theToc Magazine
Παρασκευή, 21 Σεπτεμβρίου 2018
Magazine
frape-o--ellinikos-anakalufthike-sti-diethni-ekthesi-theskis

Φραπε, ο ... ελληνικοΣ. Ανακαλυφθηκε στη Διεθνη Εκθεση Θεσ/κηΣ

Ο καφές φραπέ (που στα γαλλικά frappe σημαίνει «χτυπημένος»)  είναι διάσημος, αγαπημένος, διεθνώς αναγνωρισμένος και ξεκάθαρα ελληνικό δημιούργημα. Ο παγωμένος στιγμιαίος καφές που δεν συνοδεύει μόνο τα καλοκαίρια μας και παρασκευάζεται με σέικερ ή με μιξεράκι, ώστε να δημιουργηθεί αφρός και μέσα του «κολυμπούν» παγάκια και πίνεται με καλαμάκι, ανακαλύφθηκε στην Ελλάδα. Σε καμία άλλη χώρα του κόσμου δεν παρασκευάζεται και δεν σερβίρεται, αν και η πρώτη ύλη του χρησιμοποιείται σε πολλά μέρη του κόσμου. 

 

 

Και εγένετο, τυχαία, ο φραπέ!

Το 2018 ο φραπέ γίνεται 61 χρόνων, αφού ανακαλύφθηκε το 1957 στη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης.Πώς συνέβησαν όλα; Ο Γιάννης Δρίτσας, αντιπρόσωπος της εταιρίας Νεστλέ στην Ελλάδα, παρουσίασε ένα παιδικό ρόφημα με βάση τη σοκολάτα. Η συνταγή ήταν απλή. Γάλα, σοκολάτα σε σκόνη, χτύπημα σε σέικερ και έτοιμο προς κατανάλωση. Μέχρι εδώ τίποτα περίεργο δεν συνέβη, μέχρι που κατά τη διάρκεια διαλείμματος, ένας υπάλληλος της εταιρείας, ο Δημήτρης Βακόνδιος, αποφάσισε να πιει τον συνηθισμένο του καφέ. 

 

Μια τυχαία έμπνευση

Η ιεροτελεστία συγκεκριμένη: έπαιρνε τον στιγμιαίο καφέ της εταιρίας, τον ανακάτευε σε ζεστό νερό με κουτάλι και προσέθετε ζάχαρη. Αν και στην αρχή θεώρησε ότι ήταν άτυχος, αφού δεν βρήκε ζεστό νερό, αποφάσισε να κάνει κάτι που είχε δει πολλές φορές να κάνει ο Γιάννης Δρίτσας με το σοκολατούχο ρόφημα με το σέικερ, αλλά αυτή τη φορά να ανακατέψει το κρύο νερό με τον καφέ σε σκόνη. 

 

 

Η συνέντευξη του Βακόνδιου

«Μου λέρωσε το κοστούμι, αλλά έτσι γεννήθηκε ο φραπές! Από την αρχή ο κόσμος τον είδε σαν αναψυκτικό. Λέγανε: η μπίρα είναι μισό ποτήρι αφρός και κοστίζει 8 δραχμές. Αυτός ο καφές είναι επίσης μισός αφρός, αλλά κοστίζει 7 δραχμές», είπε σε συνέντευξη του, μιλώντας για την ανακάλυψή του και τη συνέχεια της.

 

 

Μουσείο Φραπέ

Οι επισκέπτες της ΔΕΘ του 2017 δεν άφηναν ασχολίαστο και χωρίς επίσκεψη το Μουσείο Φραπέ. Για τα 60 του χρόνια δημιουργήθηκε ένας χώρος αφιερωμένος στην ιστορία του, στο πλαίσιο της 82ης Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης, που πραγματοποιήθηκε 9-17 Σεπτεμβρίου.

Με πληροφορίες από το mixanitouxronou.gr

ΑΛΛΑ ΘΕΜΑΤΑ

Reuters: Tα σκουπιδια στιΣ ελληνικεΣ θαλασσεΣ Υποβρύχιες λήψεις μοναδικών χρωμάτων που αποκαλύπτουν και μία άλλη εικόνα των ελληνικών θαλασσών: τα σκουπίδια.
Guardian: Πρεπει να παΣ σε ενα απο αυτα τα 10 beach bar τηΣ ΕλλαδαΣ Οχι, βέβαια... Το καλοκαίρι δεν τελείωσε ακόμα...
ΚαρολοΣ: Γινεται 70 ετων και σπαει ρεκορ ωΣ διαδοχοΣ Μια ματιά στη ζωή του αιώνιου διαδόχου που κλείνει τα 70 του με πανηγυρικές εκδηλώσεις χωρίς, ωστόσο, να έχει καθήσει ποτέ στον βρετανικό θρόνο.
Kaepernich: Τα εβαλε με το κατεστημενο κι εγινε το προσωπο τηΣ Nike Γονατίζει την ώρα της ακρόασης του αμερικανικού εθνικού ύμνου για τα δικαιώματα των αφροαμερικανών, έχει θυμώσει τον Τραμπ και ...γίνεται πρόσωπο της Nike
Αριθα Φρανκλιν: Με φωνη "εθνικο αγαθο" των ΗΠΑ Θυμόμαστε τον βίο και το έργο της "βασίλισσας της σόουλ"
Στα πολιτιστικα μονοπατια του Καστελοριζου Ο τόπος, οι άνθρωποι, οι ταινίες, οι Ελληνες και ξένοι κινηματογραφιστές, η ιστορία. Ενα ξεχωριστό αφιέρωμα στο Διεθνές Φεστιβάλ Ιστορικού Ντοκιμαντέρ Καστελλόριζου
Ουζο το ελληνικο, ανα τον κοσμο Ούζο το ελληνικό: Σε Μουσεία και συλλογές ανά τον κόσμο
Μαντονα: Το φαινομενο τηΣ μουσικηΣ εγινε 60 Εγινε η πρώτη Κυρία της Ποπ στην ιστορία, χρόνια πριν εμφανιστεί το Διαδίκτυο. Πώς το κορίτσι από τη συντηρητική οικογένεια έγινε βασίλισσα.
ΣτεφανοΣ ΤσιτσιπαΣ: ΕναΣ πρωταθλητηΣ με ενσυναισθηση Η ιστορία της ζωής του 20χρονου πρωταθλητή που αφιέρωσε τη μεγάλη νίκη του επί του Ντόκοβιτς στα θύματα της φονικής πυρκαγιάς στο Μάτι.
H συντομη ιστορια του μοντελου με τα τατουαζ Χειρουργήθηκε για όγκο στο εγκέφαλο, εγκατέλειψε το σπίτι του, γέμισε όλο το σώμα του με τατουάζ, έφτασε στην κορυφή και στα 33 του έβαλε τέλος στη ζωή του.

Ακολούθησε το theTOC.gr στο Facebook