O Χριστόφορος Πέσκιας προτείνει το πιο νόστιμο και υγιεινό Avocado Smoothie

Το TheTOC σε συνεργασία με την ομάδα της COFFEEHOUSE, τον chef Χριστόφορο Πέσκια και το Kitchen44 σας παρουσιάζει τις πιο θρεπτικές και υγιεινές συνταγές.

SHARE THIS
0
SHARES

Το καλοκαίρι επιλέγουμε συνταγές με φρέσκα φρούτα και λαχανικά της εποχής και δροσερές απολαύσεις με καλοκαιρινή διάθεση.

Το TheTOC εγκαινιάζει μια σειρά από δροσερές, καλοκαιρινές, υγιεινές και εύκολες συνταγές για κάθε ουρανίσκο από τον chef Χριστόφορο Πέσκια

Συνταγές, που ετοιμάζονται καθημερινά σε όλα τα COFFEEHOUSE και το Kitchen44, το νέο "fresh and healthy business lunch" για όσους αναζητούν ένα ποιοτικό γεύμα με υγιεινές επιλογές a la carte αλλά και μαγειρευτό καθημερινό φαγητό. 

Avocado Smoothie

Η ομάδα της COFFEEHOUSE και ο καταξιωμένος chef Χριστόφορος Πέσκιας δημιούργησαν τις νέες καλοκαιρινές συνταγές με βασικό συστατικό το Avocado. Μια υπερτροφή που μπορούμε να απολαμβάνουμε τόσο σε υγιεινά και δροσερά ροφήματα όσο και σε σαλάτες και σάντουιτς.

Για σήμερα ο σεφ μας προτείνει το Avocado Smoothie, το οποίο συνοδεύεται από ένα χορταστικό σάντουιτς avocado με κοτόπουλο και μία superfoods σαλάτα avocado που θα σας δώσει ενέργεια όλη τη ημέρα. 

 

Τα υλικά 

  • 80gr Αβοκάντο καθαρισμένο

  • 50gr Σπανάκι

  • 100gr Αγγούρι

  • 1 αχλάδι

  • 1 πράσινο μήλο

Η εκτέλεση

Βάζουμε στον αποχυμωτή τα παρακάτω υλικά με αυτή τη σειρά: 

1. Σπανάκι

2. Αγγούρι

3 Αχλάδι

4. Πράσινο μήλο

Στη συνέχεια χτυπάμε σε μπλέντερ το καθαρισμένο αβοκάντο μαζί το υγρό που έχουμε στον αποχυμωτή και 100 gr παγάκια.

Σερβίρουμε σε γυάλινο βαζάκι.

 

Τα tips

- Προσοχή, προσοχή: Τα Avocado πρέπει να είναι πολύ ώριμα. 

- Το σπανάκι πρέπει να μπει πρώτο στο αποχυμωτή διαφορετικά δεν θα αλεστεί σωστά.

 

Δείτε αναλυτικά τη συνταγή και τα μυστικά της στο βίντεο. 

 

Περισσότερες πληροφορίες:

coffee-house.gr

Coffeehouse TasteHabitat Facebook Page 

kitchen44.gr

Kitchen44 Facebook Page 

Ακολούθησε το theTOC.gr στο Facebook