Το καρότσι της λαϊκής πάει.. internet!

Πώς θα σας φαινόταν, να ψωνίζετε τα φρούτα και τα λαχανικά σας, από τον πάγκο της λαϊκής σας... χωρίς να σηκωθείτε από τη θέση σας; Μια νέα διαδικτυακή υπηρεσία, δείχνει τον τρόπο!

to-karotsi-tis-laikis-paei-internet
|
SHARE THIS
43
SHARES

«Όταν δεν πας εσύ στη λαϊκή, έρχεται η λαϊκή σε εσένα!» μοιάζει να σκέφτηκε μια ομάδα παραγωγών που εμπορεύονται τα προϊόντα τους στις λαϊκές αγορές και ήθελε να βρει ένα δημιουργικό, σύγχρονο τρόπο να αυξήσει τις πωλήσεις της, στρεφόμενη -όπως όλοι- στο διαδίκτυο. Όπερ και εγένετο: μετά από συζητήσεις, μελέτες και πειράματα... «φύτρωσε» -αυτή τη φορά στον κυβερνοχώρο και όχι σ' ένα χωράφι- το www.stokarotsi.gr! Το theTOC.gr εντόπισε δύο από τους παραγωγούς που συμμετέχουν στο φιλόδοξο εγχείρημα, τον Κώστα Παπαγάλο και την Αντιγόνη Μαγκανά και τους «ανέκρινε» στο φυσικό τους περιβάλλον, δηλαδή στους πάγκους της λαϊκής αγοράς!

 

Τι είναι το «stokarotsi.gr»;

Αντιγόνη Μαγκανά: Η υπηρεσία «stokarotsi.gr» είναι μία πρωτοβουλία παραγωγών της λαϊκής με στόχο να κυριολεκτικά να φέρουμε τα προϊόντα μας μέσα στο σπίτι ή το γραφείο σας.

Πως προέκυψε η ιδέα;

Κώστας Παπαγάλος: «Για πολύ καιρό σκεφτόμασταν πώς να εκμεταλλευτούμε το internet για να αυξήσουμε τις πωλήσεις μας. Είχαμε δει κατά καιρούς και άλλες απόπειρες, αλλά κυρίως από άσχετους με τη λαϊκή ανθρώπους, που απλά έχουν δημιουργήσει απρόσωπα ηλεκτρονικά καταστήματα. Όμως η φρέσκια πρασινάδα, τα φρούτα, τα αυγά δεν πωλούνται έτσι! Εμάς ο κόσμος μας γνωρίζει από τη λαϊκή, μας εμπιστεύεται χρόνια, μας ξέρει με τα μικρά μας ονόματα. Έτσι, ένα απόγευμα μιλώντας με ένα φίλο μου μηχανικό της πληροφορικής έπεσε η ιδέα να φέρουμε τη λαϊκή αγορά στο σπίτι του καταναλωτή. Κι έτσι γεννήθηκε το «stokarotsi.gr»!

Και πώς... «τρέχει» το σύστημα;

 

Κ.Π. «Όπως είπαμε, δεν είμαστε ένα κλασσικό e-shop και δεν κάνουμε απλά delivery γι' αυτό και δεν παραγγέλνει ο καθένας από όπου να ‘ναι και παραλαμβάνει όποτε να ‘ναι… Η ιδέα μας βασίζεται στα farmers markets του εξωτερικού: να έρθει ο παραγωγός κοντά στον πελάτη. Αυτό μπορεί να συμβαίνει φυσικά μόνο τις ημέρες που δουλεύουμε οι ίδιοι στις λαϊκές μας. Έτσι, τώρα εξυπηρετούμε πιλοτικά 5 λαϊκές αγορές: την Άνω Γλυφάδα κάθε Τρίτη, την Κηπούπολη κάθε Τετάρτη, την Ανθούπολη κάθε Πέμπτη, το Παλαιό Φάληρο κάθε Παρασκευή και τον Ωρωπό κάθε Σάββατο.

Ο κάθε πελάτης μπαίνει στη σελίδα, διαλέγει ποια λαϊκή από τις 5 τον εξυπηρετεί -τη λαϊκή της γειτονιάς τους – κι εκεί βλέπει διαθέσιμα όλα τα προϊόντα που πουλάμε στους πάγκους μας. Μπορεί να γεμίσει με ότι θέλει «το ηλεκτρονικό του καρότσι» όπως μας αρέσει να το λέμε, και μας στέλνει την παραγγελία του! Η μόνη «υποχρέωση» που έχει είναι η παραγγελία να γίνεται το αργότερο μέχρι το μεσημέρι της προηγούμενης ημέρας, ώστε να έχουμε το χρόνο να προετοιμάσουμε την παραγγελία».

 

Α.Μ. «Όλα τα προϊόντα είναι Α’-Α’ ποιότητας, τα διαλέγουμε οι ίδιοι το πρωινό της λαϊκής από τους πάγκους και γι’ αυτό και εγγυόμαστε γι’ αυτά. Παραδίδουμε τις παραγγελίες την ημέρα της λαϊκής έως το απόγευμα και ο πελάτης πληρώνει μετρητά - αντικαταβολή χωρίς καμία έξτρα επιβάρυνση! Εάν τώρα, τύχει και κάποιο από τα προϊόντα δεν είναι της αρεσκείας τους, το αντικαθιστούμε δίχως δεύτερη κουβέντα - αν και μέχρι σήμερα αυτό δεν έχει συμβεί ποτέ!»

Και σε ποιους απευθύνεστε;

Κ.Π. «Σε όλους! Σ' αυτούς που προτιμούν να ψωνίζουν από τη λαϊκή παρά από το σούπερ μάρκετ, αλλά δεν έχουν το χρόνο. Σε αυτούς που έχουν το χρόνο, αλλά δεν έχουν το μέσο να πάνε στη λαϊκή ή αν έχουν, δεν βρίσκουν να παρκάρουν. Σε αυτούς που λόγω ηλικίας δεν έχουν τη δύναμη να κουβαλήσουν βαριά ψώνια. Εκτός από το site μάλιστα έχουμε και τηλεφωνικό κέντρο για παραγγελίες, για όσους δεν έχουν σχέση με το internet».

 

Α. Μ. «Αυτός είναι και ο λόγος για να μας προτιμήσει κάποιος. Μπορείς να παραγγείλεις από τον καναπέ τους σπιτιού σου και να παραλάβεις όπου εσύ επιθυμείς, χωρίς να φορτωθείς τα βαριά ψώνια. Οι τιμές μας είναι οι ίδιες μ' αυτές που έχουμε και τα πρωινά στους πάγκους της λαϊκής. Και ο σημαντικότερος λόγος είναι ότι εγγυούμαστε την ποιότητα: ο κόσμος ψωνίζει από επώνυμους παραγωγούς και επαγγελματίες της λαϊκής και στο site βλέπει τις φωτογραφίες μας, ποιοι είμαστε, πού καλλιεργούμε, τα κινητά μας τηλέφωνα! Σε αυτό διαφέρουμε από οτιδήποτε άλλο υπάρχει αυτή τη στιγμή στο Internet».

Αν οι τιμές είναι αυτές της λαϊκής. ποιο είναι το κέρδος για εσάς;

Κ.Π. «Κέρδος δεν υπάρχει κανένα παραπάνω. Απλά πουλάμε σε περισσότερους πελάτες. Δεν παρατάμε τις δουλειές μας στους πάγκους κάθε πρωί. Δεν παύουμε να είμαστε παραγωγοί, απλά πουλάμε και μέσω internet».

Ποιες είναι οι δυσκολίες της προσπάθειας μέχρις στιγμής;

Α. Μ. «Αρχικά η δυσκολία ήταν να πείσουμε φίλους παραγωγούς να συμμετέχουν στο εγχείρημα. Το internet και η λαϊκή αγορά μέχρι τώρα ήταν έννοιες εντελώς άσχετες μεταξύ τους! Μπορώ να σας πω πως πλέον η κατάσταση έχει αντιστραφεί και τώρα οι παραγωγοί έρχονται από μόνοι τους και μας ζητούν να ενταχθούν στην ομάδα μας».

Πόσοι παραγωγοί συμμετέχουν; Από ποιες περιοχές;

 

Κ.Π. «Για την ώρα συμμετέχουμε 20 περίπου παραγωγοί και επαγγελματίες της λαϊκής, με κάθε λογής προϊόν, με τη λίστα διαρκώς να μεγαλώνει. Ωστόσο, έχουμε θέσει μεταξύ μας πολύ αυστηρούς όρους για να συμμετάσχει κανείς, με κυριότερους από όλους την εγγυημένη ποιότητα και την αξιοπιστία. Οι παραγωγοί προέρχονται από πολλές περιοχές, όπως Αττική, Βοιωτία, Αργολίδα, Κορινθία κτλ. Στη σελίδα του stokarotsi.gr μπορείτε να μάθετε ότι θέλετε για μας και τα προϊόντα μας!»

Πιστεύετε ότι είναι βιώσιμο το εγχείρημα;

Κ.Π. «Θα δείξει! Έχουμε πάντως όλοι μας, παραγωγοί και πληροφορικάριοι, όλη τη διάθεση να υποστηρίξουμε την ιδέα μας γιατί πραγματικά πιστεύουμε πως φέρνει κάτι το καινούργιο στον καταναλωτή. Γι αυτό και ξεκινήσαμε πιλοτικά σε 5 μόνο λαϊκές της Αττικής, για να δούμε την ανταπόκριση του κόσμου. Πάντως τα μηνύματα που δεχόμαστε είναι πολύ θετικά»

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ακολούθησε το theTOC.gr στο Facebook