ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
'Hanky Panky': Ο Γρηγόρης Κίκης παίζει και με street food
Ο βραβευμένος σεφ παρουσιάζει τη δική του εκδοχή για high end φαγητό του δρόμου στα Άνω Πετράλωνα.
Ποιο ελληνικό νησί είναι κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός, σύμφωνα με το National Geographic και το Conde Nast Traveler
"Για γαστρονομικές απολαύσεις πηγαίνετε σε αυτό το νησί". Τα διεθνή ΜΜΕ ανακάλυψαν το καλύτερο μέρος για ποιοτικό φαγητό στην Ελλάδα.
"Casta Diva": Μύρισε θάλασσα στη Μηλιώνη
Μία νέα ενδιαφέρουσα πινέζα κάνει την εμφάνισή της εκεί όπου κάποτε συναντούσες το 'Πρυτανείον'.
Το ολοκαίνουργιο "Amen" στο Παγκράτι
Το νέο εστιατόριο του βραβευμένου σεφ Γιώργου Στυλιανουδάκη, όπου παρουσιάζει και μαγειρεύει αυτοπροσώπως τη χαρακτηριστική ελληνική του κουζίνα με τις σαφείς αναφορές στην Κρήτη από την οποία κατάγεται.
Χρυσοί Σκούφοι 2024: Ο τριάστερος κοσμοπολίτης Jacob Jan Boerma μοιράζεται μαζί μας τις πιο δυνατές στιγμές από τη συναρπαστική πορεία του
Ο τελειομανής Ολλανδός σεφ, που δημιουργεί και μαγειρεύει μαζί με τον Παύλο Κυριάκη το μενού της τελετής απονομής των 31ων Χρυσών Σκούφων (8/4 στο ξενοδοχείο "InterContinental"), μας εκμυστηρεύεται τη φιλοσοφία και το στιλ του.
Το "Ουζερί του Λάκη" κλείνει τα 40 χρόνια του
Το κρυφό χαρτί των ψαγμένων της αθηναϊκής θαλασσοφαγίας συμπληρώνει τέσσερις δεκαετίες και εμείς δίνουμε ραντεβού σ' αυτήν την κρυφή γωνιά της πλατείας Βικτωρίας.
Όταν ο τραχανάς έγινε τάση στα εστιατόρια
Από τη comfort αγκαλιά της δημώδους παράδοσης οι σεφ υιοθετούν τον τραχανά, εξελίσσοντάς τον σε νέες συγχορδίες. Τάση ανερχόμενη, νόστιμη και θεαματική.
Χρυσοί Σκούφοι 2024 - Παύλος Κυριάκης: "Είναι τιμή μου που μαγειρεύω για τον κορυφαίο γαστρονομικό θεσμό της χώρας"
Ο βραβευμένος σεφ μιλά στο Αθηνόραμα και μας δίνει μια πρόγευση του ειδικού four hands menu που θα συνδημιουργήσει με τον σεφ Jacob Jan Boerma στην απονομή των Χρυσών Σκούφων στο ξενοδοχείο "InterContinental" (8/4).
Στο Ίδρυμα "Η Θεοτόκος" πραγματοποιήθηκε ο γαστρονομικός διαγωνισμός για άτομα με αναπηρία Cupi’s Spoon
Οι δύο νέοι που επιλέχθηκαν θα ταξιδέψουν στο Ζάγκρεμπ για να εκπροσωπήσουν την Ελλάδα ανάμεσα σε άλλες 27 χώρες.
Tasty Awards 2024 x Esquire: Εσύ ποιο εστιατόριο επιλέγεις για fine dining;
Τα μέρη που υπηρετούν αυτή τη γαστρονομική εμπειρία φροντίζουν ώστε τα πάντα να είναι προσεγμένα, μέχρι την παραμικρή τους λεπτομέρεια.
Εκδήλωση γαστρονομίας για τα προϊόντα των νησιών του Βορείου Αιγαίου
Το "ταξίδι" στις γεύσεις και τα προϊόντα του Βορείου Αιγαίου έκανε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, πρέσβειρα γαστρονομίας της Περιφέρειας.