Στον αγώνα για την τρίτη θέση των +65 κιλών (Κ44) στο Τάε Κβον Ντο, η Ελληνίδα πρωταθλήτρια κυριάρχησε της Μεξικανής Βάργκας Φερνάντες με 36-9 και ανέβηκε στο τρίτο σκαλί του βάθρου.
Μιλώντας στην κάμερα της ΕΡΤ, η Έλενα Παπασταματοπούλου δεν μπόρεσε να κρύψει τη μεγάλη συναισθηματική της φόρτιση.
Ποια είναι όμως η αθλήτρια που έκανε περήφανη την Ελλάδα στους Παραολυμπιακούς;
Η Έλενα κατάγεται από το πανέμορφο Αιτωλικό και ζει στα Ιωάννινα όπου παράλληλα φοιτά στο 5ο έτος της Ιατρικής Σχολής Ιωαννίνων.
Η Ελληνίδα αθλήτρια γεννήθηκε με ένα ανατομικό πρόβλημα στο δεξί άνω άκρο, όμως η ενασχόλησή της με το άθλημα του Τάε Κβον Ντο ξεκίνησε από νεαρή ηλικία, και σύντομα ξεχώρισε για το ταλέντο και την αποφασιστικότητά της. Μέσα από σκληρή προπόνηση και αφοσίωση, η Έλενα έχει κατακτήσει τίτλους σε πανευρωπαϊκά και παγκόσμια πρωταθλήματα, αναδεικνύοντας την Ελλάδα στον χάρτη του para taekwondo.
Οι Παραολυμπιακοί Αγώνες του Παρισιού ήταν η πρώτη της συμμετοχή στη διοργάνωση, ως μέλος της Εθνικής ομάδας και κατάφερε να εντυπωσιάσει με την απόδοσή της.
Έτσι περιγράφει τον εαυτό της η Έλενα Παπασταματοπούλου: "Ονομάζομαι Παπασταματοπουλου Ελένη γεννήθηκα τον Ιούλιο του 2002 με ενα ανατομικό πρόβλημα στο δεξί άνω άκρο. Από μικρή ήμουν αρκετά ζωηρή και υπερκινητική γι’ αυτό και οι γονείς μου με προέτρεψαν να ασχοληθώ με τον αθλητισμό. Δοκιμάζοντας τότε διάφορες δραστηριότητες όπως κολύμβηση και στίβο. Κάπως έτσι ήρθε στη ζωή μου το taekwondo περίπου στην ηλικία των 10 ετών.
Είναι ένα άθλημα που με τράβηξε και έγινε για εμένα τρόπο ζωής το αγαπώ δεν μπορώ να σκεφτώ τον εαυτό μου χωρίς αυτό το άθλημα. Είμαι αθλήτρια του συλλόγου Ζήκος team με προπονητή μου τον κύριο Βασίλη Ζήκο o όποιος είναι δίπλα μου με πιστεύει και με στηρίζει και φυσικά σε συνεργασία με το διατροφολόγο μου και το φυσιοθεραπευτή μου. Μέσα από συνεχείς προπονήσεις όλα αυτά τα χρόνια κατάφερα να φτάσω σε αυτό το υψηλό επίπεδο, παίρνοντας μέρος σε αρκετά τουρνουά και διοργανώσεις τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό έχοντας καταφέρει πολλές νίκες και χρυσά μετάλλια και σημειωτέον παίζοντας με αρτιμελείς αθλήτριες εφόσον τότε στην Ελλάδα δεν υπήρχε εθνική ομάδα parataekwondo ούτε ομοσπονδία".