Η "Dubai chocolate" έγινε δημοφιλής στα τέλη του 2023, μέσω ενός βίντεο στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης που έκανε τον γύρο του κόσμου.
Με 120 εκατ. προβολές αλλά και πολλά άλλα βίντεο που ακολούθησαν, η φρενίτιδα για τη viral σοκολάτα έχει προκαλέσει σήμερα έλλειψη του βασικού της συστατικού, του φιστικιού, το οποίο καλλιεργείται σε μεγάλο βαθμό είτε στις ΗΠΑ είτε στο Ιράν.
Μέσα σε ένα χρόνο, οι τιμές έχουν εκτοξευθεί από τα 7,65 δολάρια ανά λίβρα (περίπου 15,68 ευρώ ανά κιλό) στα 10,30 δολάρια ανά λίβρα (περίπου 21,35 ευρώ/κιλό), αναφέρουν οι Financial Times.
Υπήρχαν ήδη κάποια σημάδια ελλείψεων, λόγω της περσινής κακής συγκομιδής στις ΗΠΑ, τον κορυφαίο εξαγωγέα στον κόσμο. Παρόλο που η συγκομιδή αυτή ήταν μικρότερη από τη συνηθισμένη, ήταν καλύτερης ποιότητας και πωλήθηκαν περισσότεροι καρποί. Αυτό δημιούργησε περαιτέρω έλλειψη στους ξηρούς καρπούς χωρίς κέλυφος, χαμηλότερης ποιότητας που χρησιμοποιούνται στη σοκολάτα.
Διαβάστε Επίσης
Το Ιράν, ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός, ανέφερε αύξηση 40% στις εξαγωγές φιστικιών προς τα Εμιράτα τους έξι μήνες που οδήγησαν στον Μάρτιο του 2025.
Η Dubai Chocolate συνδυάζει σοκολάτα γάλακτος, κανταΐφι και μια γέμιση κρέμας φιστικιού. Φτιάχνεται από τη σοκολατοποιία Fix από τα Εμιράτα, η οποία πωλεί μόνο στα ΗΑΕ.
Άλλοι κορυφαίοι παράγωγοί, όπως η Läderach και η Lindt, δημιούργησαν γρήγορα τα δικά τους προϊόντα σοκολάτας με φιστίκι, αλλά τώρα προσπαθούν να ανταποκριθούν στη διεθνή ζήτηση. Ο Charles Jandreau, γενικός διευθυντής της Prestat Group, στην οποία ανήκουν αρκετά πολυτελή βρετανικά brands σοκολάτας, δήλωσε στους FT ότι η ζήτηση για τις μπάρες εξέπληξε τη βιομηχανία. "Μοιάζει σαν να ήρθε από το πουθενά", είπε. "Ξαφνικά τις βλέπεις σε κάθε κατάστημα".
Πηγή: Capital.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr
![Ντουμπάι: Νεκρός πιλότος μετά από συντριβή ινδικού μαχητικού - Η στιγμή του δυστυχήματος [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x318/25,0,592,318/crop/both/b4/b41568c2ab4742b0bf8efba11bde533d.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Απίστευτο: Κλέβουν τη μέντα, το θυμάρι και τον δυόσμο από τα παρτέρια του Δήμου Θεσσαλονίκης [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/crop/both/1d/1db64791009344cd954a5bb7aa85b1aa.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Μεγάλη πυρκαγιά σε ουρανοξύστη του Χονγκ Κονγκ με 2.000 διαμερίσματα - Νεκροί και εγκλωβισμένοι [εικόνες - βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu609x406/0,82,609,323/crop/both/e3/e3ece869b6d04ca8826514551666226f.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Χονγκ Κονγκ: Εμπορικό αεροσκάφος της Emirates γλίστρησε από τον διάδρομο και έπεσε στη θάλασσα - Δύο νεκροί [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x395/0,27,608,368/crop/both/9b/9b25230f97194301876578b0913cf139.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα: Χιλιάδες επιβάτες αποκλείστηκαν στο αεροδρόμιο της Ντόχα - Μεγάλες ουρές στο Ντουμπάι [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x414/0,45,608,386/crop/both/10/10ceab72c41541ea87ee49d462d7e097.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Τι απαντά η "ροζ" αστυνομικός μετά τις καταγγελίες για ραντεβού, εκβιασμούς και Ντουμπάι: Είμαι χάλια ψυχολογικά [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x484/0,116,608,357/crop/both/4f/4fdbd2f253404817b31498ad82ce693d.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Η Κόνι Μεταξά... εκτέλεσε "Τρύπες" και "Δεν χωράς πουθενά" στο Ντουμπάι: "Να μην το ακούσει ο Αγγελάκας αυτό" [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x362/0,10,608,351/crop/both/c9/c95c9f1d92b24cd2afd40e4e7edf5164.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Συγκλόνισε η Έμα Ραντουκάνου: Ξέσπασε σε κλάματα όταν είδε στις εξέδρες έναν εμμονικό θαυμαστή της [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x386/0,28,608,369/crop/both/be/be6deb6ffaf44c4e94c8733d764b97f6.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Νέα ρωσική επιδρομή στο Κίεβο: Τουλάχιστον δύο νεκροί σε χτυπήματα κατά πολυκατοικιών [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/d6/d6df4d5276944b2c804d472efd5ad31b.jpg?quality=60&404=default&v=2)
