Προκαταρκτική έρευνα διέταξε o εισαγγελέας του Μπορντό, δύο ημέρες μετά την εκδήλωση πολλαπλών περιστατικών αλλαντίασης που στοίχισε τη ζωή μιας 32χρονης Ελληνίδας σε φημισμένο εστιατόριο της πόλης που φέρεται ότι σέρβιρε μολυσμένες σαρδέλες.
Η άτυχη κοπέλα γευμάτισε με τον Ιρλανδό σύζυγό της, που επίσης νοσηλεύεται στην εντατική σε σταθερή κατάσταση, σύμφωνα με την ΕΡΤ.
Άλλοι 12 άνθρωποι νοσηλεύονται πολλοί εξ αυτών σοβαρά. Επίσης, ανάμεσά σε αυτούς που εμφάνισαν συμπτώματα ήταν και ο σύντροφος της 32χρονης.
Συνολικά 25 άτομα υπολογίζεται ότι κατανάλωσαν τις σαρδέλες, ενώ οι αρχές ενημέρωσαν ότι μέχρι και αυτό το Σαββατοκύριακο μπορεί να υπάρχουν συμπτώματα.
Η 32χρονη Ελληνίδα, μόνιμη κάτοικος στο Παρίσι, παρουσίασε τα συμπτώματα και απευθύνθηκε στα επείγοντα του Μπορντό, χωρίς δυστυχώς να καταφέρουν να διαγνώσουν έγκαιρα την ασθένεια. Επιστρέφοντας στο Παρίσι νοσηλεύτηκε στην εντατική όπου και κατέληξε, ενώ το νοσοκομείο ειδοποίησε τις αρχές του Μπορντό για να εξακριβώσουν το λόγο που δεν νοσηλεύτηκε εκεί εγκαίρως.
"Είναι μία πολύ γρήγορα εξελισσόμενη ασθένεια. Από τη στιγμή που επιτίθεται στα νεύρα, τα μπλοκάρει. Και σε λίγα λεπτά μπορεί να είσαι νεκρός" εξηγεί ο Βενιαμίν Κλουζό, εντατικολόγος στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο του Μπορντό.
"Κάποιες φορές οι γιατροί δε σκέφτονται την αλλαντίαση, λένε στους ασθενείς ότι έχουν μία τροφική δηλητηρίαση, η οποία εξελίσσεται πολύ γρήγορα" σημειώνει ο Δρ. Ρόμπερτ Σεμπάγκ, λοιμωξιολόγος.
Οι κατηγορίες που απαγγέλθηκαν στο εστιατόριο περιλαμβάνουν ακούσιο τραυματισμό, ανθρωποκτονία εξ αμελείας και διάθεση τροφίμων επιβλαβών για την υγεία. Οι ποινές που προβλέπονται είναι πολύ βαριές και περιλαμβάνουν φυλάκιση μέχρι πέντε έτη και 300.000 – 600.000 ευρώ πρόστιμο για τον εστιάτορα αν κριθεί ένοχος.
Επιπλέον σήμερα έγινε ιατροδικαστική εξέταση στη σορό της 32χρονης, τα αποτελέσματα της οποίας θα γίνουν γνωστά στις αρχές της επόμενης εβδομάδας.
"Αν το είχαν διαγνώσει, θα το είχαν προλάβει"
Για διπλή λάθος διάγνωση κατηγορεί τους γιατρούς στη Γαλλία η μητέρα της 32χρονης που έχασε τη ζωή της από αλλαντίαση αφού κατανάλωσε μαζί με άλλους πελέτες σαρδέλες σε εστιατόριο της νοτιοδυτικής Γαλλίας.
"Φυσικά και είναι αδιανόητο. Έφαγαν θαλασσινά, σαρδέλες από ένα εστιατόριο πεντάστερο, φημισμένο στη Γαλλία το 2023" είπε χαρακτηριστικά στο MEGA. Και πρόσθεσε στη συνέχεια "η κόρη μου είχε συμπτώματα. Ζήτησε ιατρική περίθαλψη. Την έστειλαν σπίτι της, της είπαν "δεν έχετε τίποτα, γεια σας”". Όπως επίσης τόνισε "δεν το διέγνωσαν. Όχι δεν πρόλαβαν. Αν είχαν διαγνώσει θα το είχαν προλάβει. Δεν το διέγνωσαν".