Κοροναϊός: Στην Ινδονησία συνεχίζουν απτόητοι να τρώνε κρέας νυχτερίδας

Αν και η εκτίμηση αμφισβητείται από ορισμένους, ο κοροναϊός ενδέχεται να μεταδόθηκε στον άνθρωπο από το κρέας νυχτερίδας λένε οι ειδικοί

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
Κοροναϊός: Στην Ινδονησία συνεχίζουν απτόητοι να τρώνε κρέας νυχτερίδας

Το κρέας νυχτερίδας εξακολουθεί να είναι ιδιαίτερα δημοφιλές σε κάποιες περιοχές της Ινδονησίας, παρά τις έρευνες που αφήνουν να εννοηθεί ότι ο νέος κοροναϊός από την Κίνα ενδέχεται να προήλθε από τις νυχτερίδες προτού περάσει στους ανθρώπους.

Η φυλή Μιναχάσαν που ζει στο βόρειο Σουλαουέσι χρησιμοποιεί το κρέας νυχτερίδας στο παραδοσιακό της φαγητό με κάρυ με την ονομασία «πανίκι». Σε αυτό χρησιμοποιούνται ολόκληρες οι νυχτερίδες περιλαμβανομένων των κεφαλιών και των φτερών τους.

«(Ο κοροναϊός) δεν επηρέασε τις πωλήσεις», δήλωσε ο έμπορος Στένλι Τιμπουλένγκ από τον πάγκο του στην πόλη Τομοχόν του βόρειου Σιλαουέσι, νότια της πρωτεύουσας της επαρχίας Μανάντο. «Στην πραγματικότητα (…) οι πωλήσεις συνεχίζονται. Πάντα ξεπουλάμε», πρόσθεσε.

Κατά μέσο όρο ο Τιμπουλένγκ πουλάει 50 με 60 νυχτερίδες, ενώ στη διάρκεια εορτών μπορεί να πουλήσει ακόμη και 600.

«Οι νυχτερίδες είναι η αγαπημένη πηγή πρωτεϊνών για τους κατοίκους, κυρίως στο βόρειο Σουλαουέσι», δήλωσε ο Ουίλιαμ Β. Βονγκσό, ειδικός στην κουζίνα της Ινδονησίας και συγγραφέας περισσότερων από έξι βιβλίων. «Το αγαπημένο μου κομμάτι είναι τα φτερά», πρόσθεσε.

Πρώτα αφαιρούν τους αδένες από τις μασχάλες και τον λαιμό της νυχτερίδας για να ξεφορτωθούν την άσχημη οσμή τους. Μετά τις καίνε για να φύγουν οι τρίχες τους προτού τις κόψουν και τις μαγειρέψουν με βότανα, μπαχάρια και γάλα καρύδας.

Ο κοροναϊός πιστεύεται ότι προήλθε από μια αγορά τροφίμων στην Ουχάν, στην οποία πωλούνταν παρανόμως άγρια ζώα. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι προήλθε από τις νυχτερίδες και μετά πέρασε στους ανθρώπους, πιθανότατα μέσω ενός άλλου είδους.

Προς το παρόν κανένα κρούσμα δεν έχει καταγραφεί στην Ινδονησία, όμως η επιδημία ώθησε αρκετά εστιατόρια της Τζακάρτα να αφαιρέσουν τις νυχτερίδες από το μενού τους.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

ΤΙ ΕΙΠΕ ΣΤΟ MEGA 25 Σεπ 2020 | 22:05

Κορονοϊός: Γιατί μπήκε λουκέτο στα περίπτερα - Η εξήγηση του Σύψα και η συζήτηση για lockdown [Βίντεο]

Ο λοιμωξιολόγος Νίκος Σύψας εξήγησε τον λόγο που λαμβάνονται τα νέα μέτρα στην Αττική

ΝΕΟ ΡΕΚΟΡ 25 Σεπ 2020 | 21:26

Σαρώνει ο κορονοϊός στη Βρετανία: Πάνω από 6.800 κρούσματα και 34 νεκροί σε ένα 24ωρο

6.874 νέα κρούσματα στη Βρετανία, αριθμός που συνιστά νέο ρεκόρ μετά τα 6.634 χθεσινά κρούσματα.

20 ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΕΧΑΣΑΝ ΤΗΝ ΖΩΗ ΤΟΥΣ 25 Σεπ 2020 | 21:07

Ιταλία: 1.912 κρούσματα κορονοϊού σε 24 ώρες, ο υψηλότερος αριθμός από το τέλος του lockdown

O υψηλότερος αριθμός από το τέλος του lockdown, την περασμένη άνοιξη στην Ιταλία

ΤΙ ΛΕΕΙ Η ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΤΟΥ ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ 25 Σεπ 2020 | 20:34

Καταγγελία - σοκ: Γονείς έσπασαν την καραντίνα στην Αθήνα, πήγαν στη δουλειά και το παιδί σχολείο

Γονείς πήγαιναν κανονικά το παιδί τους σχολείο και εκείνοι στις δουλειές τους παρά το γεγονός ότι το μεγαλύτερο τους παιδί είναι θετικό στον κορονοϊό

ΣΤΗΝ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΝΔΗΜΙΑ 25 Σεπ 2020 | 20:21

Ξεκάθαρος ο Χαρδαλιάς: Αν δεν αποδώσουν τα μέτρα, προφανώς θα πάμε σε καραντίνα

Ο Νίκος Χαρδαλιάς σημείωσε ότι η καραντίνα είναι ύστατη λύση που δεν μπορεί να αποκλειστεί αν δεν αποδώσουν τα μέτρα

ΠΟΙΟΙ ΕΙΝΑΙ 25 Σεπ 2020 | 20:15

Κορονοϊός: Μεγάλη ανησυχία - Κλείνουν 5 παιδικοί σταθμοί στο Ίλιον μετά από κρούσματα σε εργαζομένους

Το κλείσιμο 5 παιδικών σταθμών στο Ίλιον ανακοίνωσε ο Δήμος - Θετικοί στον ιό βρέθηκαν εργαζόμενοι

ΔΙΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ ΤΩΝ ΘΑΝΑΤΩΝ 25 Σεπ 2020 | 20:06

Κορονοϊός: Σοκάρει ο ΠΟΥ - Έως και 2 εκατομμύρια νεκροί μέχρι να κυκλοφορήσει το εμβόλιο

Ο απολογισμός των νεκρών από τον κορονοϊό θα μπορούσε να διπλασιαστεί στα 2 εκατομμύρια προτού κυκλοφορήσει το εμβόλιο.

ΜΑΚΡΑΙΝΕΙ Η ΛΙΣΤΑ 25 Σεπ 2020 | 19:35
ΟΙ ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ 25 Σεπ 2020 | 19:20

Κορονοϊός: Σε τι φάση βρίσκονται τα εμβόλια της Κίνας - Πότε βγαίνουν στην αγορά

Η ανάπτυξη έντεκα κινεζικών εμβολίων, από τα συνολικά 59 προγράμματα, έχει πλέον εισέλθει στη φάση των κλινικών δοκιμών.

ΟΛΕΣ ΟΙ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ 25 Σεπ 2020 | 19:12

Κορονοϊός: Κλειστά από τα μεσάνυχτα περίπτερα, μίνι μάρκετ και κάβες στην Αττική - Σε ποιες άλλες περιοχές βάζουν λουκέτο στις 12

Αναστέλλεται η λειτουργία περιπτέρων και άλλων καταστημάτων λιανικής από τις 12 μέχρι τις 5 το πρωί - Ανοιχτά τα βενζινάδικα και τα φαρμακεία

ΤΙΣ ΕΠΟΜΕΝΕΣ ΜΕΡΕΣ ΠΑΙΡΝΕΙ ΕΞΙΤΗΡΙΟ 25 Σεπ 2020 | 18:58

Γιατρός της 17χρονης που βγήκε από τη ΜΕΘ μετά από 40 μέρες: Η περίπτωση της πραγματικά σπάνιο περιστατικό

Η νεαρή κοπέλα δεν είχε υποκείμενο νόσημα αλλά πέρασε βαριά τη νόσο του κορονοϊού - Κόλλησε στις διακοπές της στη Χαλκιδική.

ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΝΔΗΜΙΑ 25 Σεπ 2020 | 18:57

Κορονοϊός - Μαγιορκίνης: Το δεύτερο κύμα προκαλεί μεγάλη ανησυχία - Προτελευταίο βήμα το κλείσιμο σχολείων

Μόνο το 20% των ηλικιωμένων που διασωληνώνονται καταφέρνουν να επανέλθουν

ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΤΑ ΜΕΤΡΑ 25 Σεπ 2020 | 18:42

Κορονοϊός: Στο "κόκκινο" και τα Τρίκαλα - Mίνι lockdown με μάσκες παντού

Σε καθεστώς ειδικών περιοριστικών μέτρων λόγω κορονοϊού μπαίνει και η Περιφεριακή Ενότητα Τρικάλων.