Κοροναϊός: Στην Ινδονησία συνεχίζουν απτόητοι να τρώνε κρέας νυχτερίδας

Αν και η εκτίμηση αμφισβητείται από ορισμένους, ο κοροναϊός ενδέχεται να μεταδόθηκε στον άνθρωπο από το κρέας νυχτερίδας λένε οι ειδικοί

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
Κοροναϊός: Στην Ινδονησία συνεχίζουν απτόητοι να τρώνε κρέας νυχτερίδας

Το κρέας νυχτερίδας εξακολουθεί να είναι ιδιαίτερα δημοφιλές σε κάποιες περιοχές της Ινδονησίας, παρά τις έρευνες που αφήνουν να εννοηθεί ότι ο νέος κοροναϊός από την Κίνα ενδέχεται να προήλθε από τις νυχτερίδες προτού περάσει στους ανθρώπους.

Η φυλή Μιναχάσαν που ζει στο βόρειο Σουλαουέσι χρησιμοποιεί το κρέας νυχτερίδας στο παραδοσιακό της φαγητό με κάρυ με την ονομασία «πανίκι». Σε αυτό χρησιμοποιούνται ολόκληρες οι νυχτερίδες περιλαμβανομένων των κεφαλιών και των φτερών τους.

«(Ο κοροναϊός) δεν επηρέασε τις πωλήσεις», δήλωσε ο έμπορος Στένλι Τιμπουλένγκ από τον πάγκο του στην πόλη Τομοχόν του βόρειου Σιλαουέσι, νότια της πρωτεύουσας της επαρχίας Μανάντο. «Στην πραγματικότητα (…) οι πωλήσεις συνεχίζονται. Πάντα ξεπουλάμε», πρόσθεσε.

Κατά μέσο όρο ο Τιμπουλένγκ πουλάει 50 με 60 νυχτερίδες, ενώ στη διάρκεια εορτών μπορεί να πουλήσει ακόμη και 600.

«Οι νυχτερίδες είναι η αγαπημένη πηγή πρωτεϊνών για τους κατοίκους, κυρίως στο βόρειο Σουλαουέσι», δήλωσε ο Ουίλιαμ Β. Βονγκσό, ειδικός στην κουζίνα της Ινδονησίας και συγγραφέας περισσότερων από έξι βιβλίων. «Το αγαπημένο μου κομμάτι είναι τα φτερά», πρόσθεσε.

Πρώτα αφαιρούν τους αδένες από τις μασχάλες και τον λαιμό της νυχτερίδας για να ξεφορτωθούν την άσχημη οσμή τους. Μετά τις καίνε για να φύγουν οι τρίχες τους προτού τις κόψουν και τις μαγειρέψουν με βότανα, μπαχάρια και γάλα καρύδας.

Ο κοροναϊός πιστεύεται ότι προήλθε από μια αγορά τροφίμων στην Ουχάν, στην οποία πωλούνταν παρανόμως άγρια ζώα. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι προήλθε από τις νυχτερίδες και μετά πέρασε στους ανθρώπους, πιθανότατα μέσω ενός άλλου είδους.

Προς το παρόν κανένα κρούσμα δεν έχει καταγραφεί στην Ινδονησία, όμως η επιδημία ώθησε αρκετά εστιατόρια της Τζακάρτα να αφαιρέσουν τις νυχτερίδες από το μενού τους.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

ΕΚΚΛΗΣΗ ΓΙΑ ΕΜΒΟΛΙΑΣΜΟΥΣ 03 Δεκ 2021 | 09:20

Νότια Αφρική: Η μετάλλαξη Όμικρον εντοπίστηκε στις επτά από τις εννέα επαρχίες

Η χώρα εισέρχεται στο τέταρτο κύμα της επιδημίας λόγω του στελέχους Όμικρον, προειδοποίησε ο υπουργός Υγείας.

ΣΤΙΣ 8 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2020 03 Δεκ 2021 | 09:13

Κορονοϊός: Έχουν χορηγηθεί παγκοσμίως 8,1 δισ. δόσεις εμβολίων - Πριν ένα χρόνο ξεκίνησε η εκστρατεία εμβολιασμού

Περισσότερος από τον μισό πληθυσμό του κόσμου έχει λάβει τουλάχιστον μία δόση εμβολίου κατά της covid-19 μέσα σε ένα χρόνο.

Η ΝΕΑ ΠΑΡΑΛΛΑΓΗ ΕΧΕΙ 32 ΜΕΤΑΛΛΑΞΕΙΣ 03 Δεκ 2021 | 09:05

Παγώνη: Δεν ξέρουμε πως συμπεριφέρεται η μετάλλαξη Όμικρον - Τα πρώτα στοιχεία δείχνουν ότι την περνάμε σαν γρίπη

Η πρόεδρος της ΕΙΝΑΠ Ματίνα Παγώνη εξήγησε πως ακόμα δεν γνωρίζουμε πως συμπεριφέρεται η μετάλλαξη Όμικρον.

ΑΠΟ ΤΗ ΝΟΤΙΑ ΑΦΡΙΚΗ 03 Δεκ 2021 | 08:47

Συναγερμός για τη μετάλλαξη Ομικρον: Μολύνει τρεις φορές περισσότερο και όσους έχουν νοσήσει - Τα πρώτα στοιχεία

Η μετάλλαξη Όμικρον προκαλεί σχεδόν τριπλάσιες επαναλοιμώξεις Covid-19, δείχνουν τα πρώτα στοιχεία από τη Νότια Αφρική.

ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΑΡΥΔΑΣ 03 Δεκ 2021 | 08:29

Γιατρός Παρθένας Κουτμερίδου: Έμεινε ανεμβολίαστη γιατί είχε τις επιρροές της - Στις Σέρρες οι μισοί δεν το έχουν κάνει

Ο γιατρός της Παρθένας Κουτμερίδου για την απόφασή της να μην εμβολιαστεί, τον σύζυγό της και τον εμβολιασμό στις Σέρρες.

ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑΣ 03 Δεκ 2021 | 08:17

Βατόπουλος: "Ναι" στην υποχρεωτικότητα εμβολιασμού από τα 50 - Ελπίζω να μην φτάσουμε σε υποχρεωτικά τεστ εμβολιασμένων

Ο Αλκιβιάδης Βατόπουλος τάσσεται υπέρ επέκτασης της υποχρεωτικότητας του εμβολιασμού από την ηλικία των 50 ετών.

ΕΓΚΥΟΣ 5,5 ΜΗΝΩΝ 03 Δεκ 2021 | 08:11

Θεσσαλονίκη: Διασωληνώθηκε 41χρονη με κορονοϊό - Γέννησε πρόωρα με καισαρική [βίντεο]

Μετά τον θάνατο της Παρθένας Κουτμερίδου, άλλη μια ανεμβολίαστη έγκυος δίνει μάχη με τον κορονοϊό.

ΤΟ ΣΧΕΔΙΟ ΤΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΗΣ 03 Δεκ 2021 | 07:22

Εμβολιασμοί: "Κλειδώνει" η τρίτη δόση στο 4μηνο - Τι θα κρίνει την επέκταση της υποχρεωτικότητας και σε ποιους

Κορυφαίοι υπουργοί αφήνουν ανοιχτό το ενδεχόμενο να γίνει υποχρεωτικός ο εμβολιασμός και για άλλες ηλικιακές ομάδες ή επαγγελματικές κατηγορίες.

ΣΤΗΝ ΠΟΛΗ ΜΠΙΕΛΑ 03 Δεκ 2021 | 06:31

Ιταλία: Aρνητής το "τερμάτισε" - Πήγε να κάνει το εμβόλιο φορώντας ψεύτικο χέρι σιλικόνης

50χρονος παρουσιάστηκε για να κάνει το εμβόλιο κατά του νέου κορονοϊού με... ψεύτικο χέρι σιλικόνης, όμως νοσηλεύτρια ματαίωσε το σχέδιο

ΥΠΟ ΤΟΝ ΦΟΒΟ ΤΩΝ ΜΕΤΑΛΛΑΞΕΩΝ 02 Δεκ 2021 | 23:43

ΗΠΑ: Ταξιδιωτικούς περιορισμούς και δωρέαν τεστ για το σπίτι ανακοίνωσε ο Τζο Μπάιντεν

Ο Λευκός Οίκος εξετάζει επιπλέον μέτρα και τρόπους για να δώσει ώθηση στα τεστ και τους εμβολιασμούς, τα οποία θα εξαρτηθούν από την σοβαρότητα της μετάλλαξης Όμικρον

ΣΤΗ ΓΕΝΕΥΗ 02 Δεκ 2021 | 22:50

Ελβετία: Περίπου 2.000 άνθρωποι σε καραντίνα, λόγω κρουσμάτων της μετάλλαξης Όμικρον σε σχολείο

Η καραντίνα θα διαρκέσει 10 ημέρες και οι μαθητές όπως και οι εκπαιδευτικοί των εγκαταστάσεων του Σατενιερέ, που βρίσκεται κοντά στη Γενεύη, θα πρέπει να κάνουν ένα τεστ PCR

«ΕΙΝΑΙ ΝΩΡΙΣ ΓΙΑ ΣΑΦΗ ΕΙΚΟΝΑ» 02 Δεκ 2021 | 21:25

Σουρβίνος για Ομικρον: Δεν έχουμε ξαναδεί ποτέ τέτοιο στέλεχος με τόσες πολλές μεταλλάξεις

Δεν έχουμε ξαναδεί ποτέ τέτοιο στέλεχος με τόσες πολλές μεταλλάξεις και ειδικά συγκεντρωμένες στην περιοχή της πρωτεΐνης της ακίδας, είπε ο Γιώργος Σουρβίνος

ΑΛΛΕΣ ΔΥΟ ΠΕΡΙΠΤΩΣΕΙΣ 02 Δεκ 2021 | 21:15

Κορονοϊός: Σε κρίσιμη κατάσταση ανεμβολίαστες έγκυες - Φοβούνται να κάνουν το εμβόλιο και καταλήγουν σε ΜΕΘ [Βίντεο]

Μετά τον θάνατο της Παρθένας Κουτμερίδου, άλλες δύο ανεμβολίαστες έγκυες δίνουν μάχη με τον κορονοϊό - Δεν εμβολιάζονται παρά τις εκκλήσεις των επιστημόνων