Σάρα Κλαρκ: Μαγειρεύοντας στην Ανταρκτική για τα Χριστούγεννα

Η Κλαρκ θεωρεί ότι το δείπνο για πολλούς ανθρώπους σε αυτές τις συνθήκες θα είναι μια μοναδική περιπέτεια.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
Σάρα Κλαρκ: Μαγειρεύοντας στην Ανταρκτική για τα Χριστούγεννα

Η Σάρα Κλαρκ ταξίδεψε 10.000 μίλια για να ετοιμάσει το δείπνο των Χριστουγέννων για το προσωπικό της Βρετανικής Αποστολής στην Ανταρκτική (BAS).

Η 37χρονη σεφ προσφέρθηκε να μαγειρέψει για τα 50 στελέχη του σταθμού της Βρετανικής Αποστολής στην Ανταρκτική στο Κινγκ Έντουαρντ της Νότιας Γεωργίας, μέρος των βρετανικών υπερπόντιων εδαφών.

Η επιστημονική ομάδα μελετά τα επίπεδα θηρευτών, όπως οι φώκιες και οι πιγκουίνοι και συνεργάζεται με τα αλιευτικά στην περιοχή.

«Θα έχουμε σπιτική πίτσα και μπάρμπεκιου για το γεύμα των Χριστουγέννων, έχει γίνει παράδοση εδώ» ανέφερε η σεφ στην εφημερίδα «The Independent» από τη βάση στη νότια ήπειρο. Σχεδιάζει να συγκεντρώσει στο γιορτινό τραπέζι περίπου 25 άτομα (αργότερα, όχι τον Δεκέμβριο θα βρεθούν μαζί 50 άτομα) το προσωπικό της BAS, μέλη της κυβέρνησης της Νότιας Γεωργίας και εργαζόμενοι σε κοντινό μουσείο. «Θα συναντηθούμε όσο το δυνατόν περισσότεροι» λέει.

Η Κλαρκ θεωρεί ότι το δείπνο για πολλούς ανθρώπους σε αυτές τις συνθήκες θα είναι μια μοναδική περιπέτεια.

Για να κάνει τη δουλειά, η Κλαρκ χρειάστηκε να εγκαταλείψει την οικογένειά της για έξι μήνες και να υποβληθεί σε εντατική υποχρεωτική εκπαίδευση, η οποία περιελάμβανε μαθήματα πρώτων βοηθειών και επιβίωσης στη θάλασσα έως και χρήσης αναπνευστικών συσκευών σε περίπτωση πυρκαγιάς. Επίσης παρακολούθησε μαθήματα για τους τρόπους αντιμετώπισης των ακραίων καιρικών φαινομένων, καθώς η θερμοκρασία όλο τον χρόνο είναι -15 έως -20 βαθμοί Κελσίου.

Όταν ξυπνήσουν το πρωί της 25ης Δεκεμβρίου, σε αντίθεση με τις κανονικές μέρες στη βάση κατά τις οποίες οι ίδιοι σερβίρουν το πρωινό (δημητριακά, γιαούρτι και μια φρεσκοψημένο ψωμί), και έπειτα ένα σνακ με μπέικον στις 11.00, θα απολαύσουν ένα ξεχωριστό γιορτινό γεύμα. Η ομάδα θα συγκεντρωθεί για να τραγουδήσει τα κάλαντα και να παίξει μουσικά όργανα στην εκκλησία του Γκρίτβικεν και θα στείλει χαιρετισμούς των Χριστουγέννων σε άλλες βάσεις στην Ανταρκτική προτού καθίσει για το κοινό γεύμα.

Η Σάρα Κλαρκ θα παραμείνει στη βάση για 130 μέρες μετά τα Χριστούγεννα, προτού αρχίσει η περίοδος της συνεχούς νύχτας.

Φωτοραφία: BAS

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

ΠΟΙΟ ΗΤΑΝ ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΓΕΥΜΑ ΤΟΥ 01 Οκτ 2021 | 11:25

Ο Γκόρντον Ράμσεϊ ταξιδεύει στην Ελλάδα: Η σύγκριση της ομορφιάς της πριγκίπισσας Νταϊάνα με την... Σαντορίνη

Ο γνωστός σεφ Γκόρντον Ράμσεϊ ταξιδεύει στην Ελλάδα. Τι είπε για την ομορφιά της Νταϊάνα και αυτήν της Σαντορίνης.

ΤΙ ΕΞΟΜΟΛΟΓΗΘΗΚΕ 01 Οκτ 2021 | 11:22

Ο Λεωνίδας Κουτσόπουλος γνώρισε τη σύντροφό του, Χρύσα... στο instagram - Η αποκάλυψή της [βίντεο]

Για τον σύντροφό της, τον σεφ και κριτή του MasterChef, Λεωνίδα Κουτσόπουλο μίλησε η ηθοποιός Χρύσα Μιχαλοπούλου.

ΠΟΙΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΕΠΙΣΚΕΦΘΗΚΑΝ 20 Σεπ 2021 | 14:19

Γκόρντον Ράμσεϊ: Αφιερωμένη στην ελληνική γαστρονομία η νέα του εκπομπή- "Τα καλύτερα πιάτα είναι τα ελληνικά"

Ο γνωστός σεφ Γκόρντον Ράμσεϊ και η παρέα του όργωσαν την Ελλαδα για να ανακαλύψουν τα καλύτερα πιάτα της ελληνικής κουζίνας.

ΤΟ ΤΕΛΕΥΤΑΙΟ ΑΝΤΙΟ 16 Οκτ 2021 | 22:42

"Arrivederci Alitalia": Συγκίνησε ο πιλότος στην τελευταία πτήση της εταιρείας - Δάκρυα και χειροκροτήματα [Βίντεο]

Η πτήση AZ 1586 της Alitalia ήταν η τελευταία για την ιστορική αεροπορικη εταιρεία - Ο πιλότος αποχαιρετά την εταιρεία και οι επιβάτες χειροκροτούν

ΣΤΟ ΕΚΑΤΕΡΙΝΕΡΜΠΟΥΡΓΚ 16 Οκτ 2021 | 20:56

Σοκ στη Ρωσία: 18 νεκροί από ποτά "μπόμπες" στα Ουράλια - Έρευνα μετά την τραγωδία

Δεκαοκτώ άνθρωποι έχασαντη ζωή τους μετά την κατανάλωση νοθευμένου αλκοόλ.

ΣΤΗΝ ΚΑΝΤΑΧΑΡ 16 Οκτ 2021 | 16:06

Αφγανιστάν: Στους 63 ανέρχονται οι νεκροί της επίθεσης στο τζαμί - "Παρακλάδι" του ISIS πήρε την ευθύνη [εικόνες]

Στους 63 ανέρχεται πλέον ο αριθμός των νεκρών από τη νέα επίθεση αυτοκτονίας καμικάζι του Ισλαμικού Κράτους, σε τέμενος Σιιτών στην Κανταχάρ.

ΔΥΟ ΖΕΥΓΑΡΙΑ 16 Οκτ 2021 | 15:38

Τίρανα: Νεκροί βρέθηκαν τέσσερις Ρώσοι τουρίστες σε σάουνα

Θρίλερ με τον θάνατο τεσσάρων Ρώσων τουριστών στα Τίρανα μέσα σε σάουνα.

«ΧΑΣΑΜΕ ΕΝΑΝ ΠΟΛΥΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΦΙΛΟ ΚΑΙ ΣΥΝΑΔΕΛΦΟ» 16 Οκτ 2021 | 12:50

Θλίψη στη Βρετανία: Ο Τζόνσον επισκέφθηκε την εκκλησία που δολοφονήθηκε ο βουλευτής Ντέιβιντ Έιμες [Εικόνες]

Ο βρετανός πρωθυπουργός Μπόρις Τζόνσον επισκέφθηκε την εκκλησία, στην οποία ο βουλευτής Ντέιβιντ Έιμες δολοφονήθηκε

ΜΕΣΙΣΤΙΕΣ ΟΙ ΣΗΜΑΙΕΣ 16 Οκτ 2021 | 08:45

Σοκ στη Βρετανία: Τρομοκρατική ενέργεια ο φόνος του Συντηρητικού βουλευτή - Ποιος ήταν ο Ντέιβιντ Έιμες

"Τα πρώτα στοιχεία της έρευνας δείχνουν ότι το κίνητρο δυνητικά συνδέεται με τον ισλαμιστικό εξτρεμισμό", αναφέρει η αστυνομία για τη δολοφονία του βουλευτή

ΔΕΝ ΥΠΗΡΞΕ ΑΜΕΣΟ ΣΧΟΛΙΟ ΑΠΟ ΤΙΣ ΗΠΑ 16 Οκτ 2021 | 08:14

"Ψυχροπολεμικό" σκηνικό: Αμερικανικό αντιτορπιλικό προσπάθησε να παραβιάσει τα χωρικά μας ύδατα, λέει η Ρωσία [Βίντεο-ντοκουμέντο]

Η Ρωσία ανακοίνωσε ότι ένα από τα στρατιωτικά της σκάφη εκδίωξε αντιτορπιλικό των ΗΠΑ που επιχείρησε να παραβιάσει τα ρωσικά χωρικά ύδατα

ΕΠΑΙΞΕ ΜΠΑΛΑ 15 Οκτ 2021 | 22:02

Γαλλία: Ποδόσφαιρο με Ντεσαγί, Βενγκέρ και Καρεμπέ έπαιξε ο Εμανουέλ Μακρόν [Βίντεο]

Σκόραρε ο Εμανουέλ Μακρόν, σε ποδοσφαιρικό αγώνα που συμμετείχε, για φιλανθρωπικό σκοπό στο Παρίσι

ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΤΗΣ ΒΡΑΖΙΛΙΑΣ 15 Οκτ 2021 | 21:58

Αποκάλυψη Μπολσονάρου: Κρύβομαι στην τουαλέτα του σπιτιού μου για να κλάψω

Ο Μπολσονάρου μίλησε, σε συνέδριο με ακροατήριο ευαγγελικών πιστών, για τις δύσκολες αποφάσεις που έχει κληθεί να πάρει.

ΤΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ 40 ΧΡΟΝΙΑ 15 Οκτ 2021 | 19:16

Βρετανία - Δολοφονία βουλευτή: Πολιτικοί που έπεσαν θύματα επιθέσεων - Aπο τον Έιρι Νίβιν στον Ντέιβιντ Έιμες

Η δολοφονία του Συντηρητικού βουλευτή Ντέιβιντ Έιμες είναι μία από τις πολλές επιθέσεις που έχουν σημειωθεί εναντίον πολιτικών στη Βρετανία τα τελευταία χρόνια.