X

Τέλος το μπέργκερ λαχανικών - Η Ευρωβουλή αποφάσισε ότι πρέπει να "βαπτιστεί" αλλιώς ό,τι δεν είναι προϊόν κρέατος

Οι περισσότεροι ευρωβουλευτές ψήφισαν οι όροι "μπέργκερ", "λουκάνικο" και "μπριζόλα" να αφορούν αποκλειστικά προϊόντα κρέατος

Γράφει: TheToc team

Υπέρ της αποκλειστικής κατοχύρωσης όρων όπως "μπέργκερ", "λουκάνικο" και "μπριζόλα" για προϊόντα κρέατος προχώρησε το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο, σε μια κίνηση που χαιρέτισαν οι αγροτικές ενώσεις, αλλά κατακρίθηκε από τους υποστηρικτές της φυτικής διατροφής.

Η απόφαση αυτή θέτει υπό αμφισβήτηση το μέλλον των φυτικών υποκατάστατων κρέατος στην Ευρώπη σημειώνει ο Guardian. Οι ευρωβουλευτές ενέκριναν την Τετάρτη 8/10, με 355 ψήφους υπέρ έναντι 247 κατά, την πρόταση να κατοχυρωθούν οι συγκεκριμένες ονομασίες αποκλειστικά για προϊόντα που προέρχονται από κρέας.

Προκειμένου η απόφαση να τεθεί σε ισχύ, απαιτείται η έγκριση της πλειοψηφίας των 27 κρατών-μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης, κάτι που θεωρείται κάθε άλλο παρά βέβαιο.

Η ψηφοφορία αποτελεί νίκη για τη Γαλλίδα κεντροδεξιά ευρωβουλευτή Σελίν Ιμάρ, η οποία συνέταξε την τροπολογία. Η ίδια είναι επίσης αγρότισσα σιτηρών στη βορειοδυτική Γαλλία και αυτός ήταν ένας επιπλέον λόγος για να υπερασπιστεί την πρόταση με σθένος.

Διαβάστε Επίσης

"Μια μπριζόλα ή ένα λουκάνικο είναι προϊόντα της κτηνοτροφίας μας, όχι εργαστηριακή τέχνη ούτε φυτικά προϊόντα", δήλωσε ηΙμάρ και πρόσθεσε: "Υπάρχει ανάγκη για διαφάνεια και σαφήνεια για τον καταναλωτή και αναγνώριση για τη δουλειά των αγροτών μας".

Τα μπέργκερ λαχανικών άναψαν... φωτιές στην Ευρωπαϊκή Ένωση

Το Ευρωκοινοβούλιο είχε απορρίψει την απαγόρευση των "κρεάτινων" ονομάτων για φυτικά προϊόντα το 2020. Ωστόσο, οι εκλογές του 2024 έφεραν αλλαγές και έκτοτε περισσότεροι νομοθέτες επιδιώκουν στενότερους δεσμούς με τις αγροτικές ενώσεις.

Η πρόταση συνάντησε σφοδρή αντίθεση από τους Πράσινους ευρωβουλευτές, οι οποίοι τη χαρακτήρισαν ως "κίνηση λαϊκισμού", καθώς "τα μπέργκερ λαχανικών, το σνίτσελ σέιταν και το λουκάνικο τόφου δεν μπερδεύουν τους καταναλωτές", δήλωσε ο Αυστριακός Τόμας Βάιτς, ο οποίος συμπλήρωσε: "Αυτή η τακτική είναι αντιπερισπασμός... Κανένας αγρότης δεν θα κερδίσει περισσότερα χρήματα με αυτήν την απαγόρευση".

Ακόμη και στο Ευρωπαϊκό Λαϊκό Κόμμα της Ιμάρ υπήρξε διχασμός. Ο επικεφαλής της ομάδας του ΕΛΚ, Μάνφρεντ Βέμπερ, δήλωσε πριν την ψηφοφορία ότι οι καταναλωτές "δεν είναι ανόητοι" και πως το θέμα δεν αποτελεί προτεραιότητα.

Οι αντιδράσεις των καταναλωτών και της αγοράς

Η πρόταση βρίσκει αντιμέτωπες κορυφαίες γερμανικές αλυσίδες σούπερ μάρκετ, οι οποίες φοβούνται ότι η απαγόρευση οικείων όρων θα δυσκολέψει τους καταναλωτές να λάβουν ενημερωμένες αποφάσεις.

Η Γερμανία αποτελεί τη μεγαλύτερη αγορά για φυτικά προϊόντα στην ΕΕ.

Οι καταναλωτές υποστηρίζουν ότι το μέτρο έχει ελάχιστη στήριξη από τους αγοραστές. Έρευνα του 2020 από την αρμόδια Ευρωπαϊκή Οργάνωση (BEUC) σε 11 κράτη-μέλη της ΕΕ διαπίστωσε ότι δεν ανησυχούν για τη χρήση όρων σχετικών με το κρέας, εφόσον το προϊόν φέρει σαφή επισήμανση ως χορτοφαγικό ή βίγκαν.

Η Ιρίνα Ποπέσκου, υπεύθυνη πολιτικής τροφίμων στην BEUC, χαρακτήρισε την ψηφοφορία απογοητευτική. Όπως σημείωσε, "σχεδόν το 70% των καταναλωτών κατανοούν αυτά τα ονόματα, εφόσον τα προϊόντα φέρουν σαφή επισήμανση. Οι πολιτικοί θα πρέπει να επικεντρωθούν στη διασφάλιση σαφών και αξιόπιστων ετικετών".