X

Caffè Vergnano World Cup 2026: Αναδείχτηκε ο barista που θα εκπροσωπήσει την Ελλάδα στον διεθνή τελικό

Μία μοναδική ευκαιρία για τον νικητή να δικτυωθεί με κορυφαίους barista του εξωτερικού και να αποκτήσει πολυεπίπεδη εμπειρία στον κλάδο του καφέ

Γράφει: TheToc team

Ο Caffè Vergnano, το ιστορικό ιταλικό brand καφέ που αποτελεί μέρος του 24/7 χαρτοφυλακίου της Coca-Cola Τρία Έψιλον, ανέδειξε τον νικητή του ελληνικού τελικού του Vergnano World Cup 2026. Ο Γιώργος Τσιγαρίδης κατέκτησε την πρώτη θέση στον διαγωνισμό και θα εκπροσωπήσει τη χώρα μας στον Παγκόσμιο Τελικό του θεσμού, που θα πραγματοποιηθεί στην Ιταλία τον ερχόμενο Οκτώβριο.

Ο Βαγγέλης Μόσχος, Coffee, Premium Spirits, Beer & Three Cents Director της Coca-Cola Τρία Έψιλον, δήλωσε: "Ο καφές αποτελεί βασικό πυλώνα για την ανάπτυξη του 24/7 χαρτοφυλακίου της Coca-Cola Τρία Έψιλον. Με τον Caffè Vergnano, ενισχύουμε διαρκώς την παρουσία μας στην αγορά HoReCa, προσφέροντας στους συνεργάτες μας προϊόντα υψηλής ποιότητας και λύσεις που ανταποκρίνονται στις ανάγκες των σύγχρονων σημείων εστίασης και φιλοξενίας. Η διοργάνωση του Caffè Vergnano World Cup για τρίτη συνεχόμενη χρονιά στην Ελλάδα αντικατοπτρίζει τη δέσμευσή μας να επενδύουμε στους ανθρώπους του κλάδου και να δημιουργούμε ευκαιρίες για τους νέους επαγγελματίες να εξελίξουν τις δεξιότητές τους και να αναδείξουν το ταλέντο τους".

Δημήτρης Μακρυνιώτης, Pastry Chef και Brand Ambassador του Caffè Vergnano

Ο Γιώργος Τσιγαρίδης, νικητής του φετινού διαγωνισμού, δήλωσε σχετικά: "Είμαι πολύ χαρούμενος για αυτήν τη διάκριση και ανυπομονώ να εκπροσωπήσω τη χώρα μας στον παγκόσμιο τελικό. Έχοντας συμμετάσχει και στην περσινή διοργάνωση, θα ήθελα να στείλω ένα μήνυμα στους νέους επαγγελματίες του κλάδου μας: να ακολουθούν το πάθος τους, να πιστεύουν στις δυνατότητές τους και να και να διεκδικούν καθημερινά τα όνειρά τους, όσο μεγάλες και αν είναι οι προκλήσεις. Γιατί στο τέλος, ο επιμένων νικά. Με υπομονή, επιμονή και αφοσίωση, κάθε barista μπορεί να κατακτήσει τη δική του κορυφή" .

Κατά τη διάρκεια της διαγωνιστικής διαδικασίας, κορυφαίοι barista αναμετρήθηκαν σε τεχνικές και αισθητηριακές δοκιμασίες, αναδεικνύοντας τις δεξιότητες, τη δημιουργικότητα και το πάθος τους για τον αυθεντικό espresso. Πιο συγκεκριμένα, οι και οι 4 διαγωνιζόμενοι κλήθηκαν να δημιουργήσουν και να παρουσιάσουν σε πραγματικό χρόνο δύο espresso, δύο πανομοιότυπα cappuccino με latte art και δύο signature cocktails με βάση τον espresso. Η αξιολόγηση βασίστηκε στην παρουσίαση, την τεχνική ακρίβεια και τη συνέπεια των παρασκευών, μέσα από συνεντεύξεις και γευστικές δοκιμές καφέ που πραγματοποίησαν οι κριτές.

Caffè Vergnano

Στο πλαίσιο της διοργάνωσης, οι παρευρισκόμενοι παρακολούθησαν masterclasses από κορυφαίους επαγγελματίες του κλάδου HoReCa. Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης, Pastry Chef και Brand Ambassador του Caffè Vergnano, παρουσίασε εύκολες και δημιουργικές προτάσεις γλυκών που απογειώνουν την εμπειρία του καφέ, ενώ η Τζώρτζια Παπαγιαννοπούλου, Brand Activator της Three Cents, μίλησε για τα premium mixers, τις τεχνικές ανθράκωσης και πρότεινε cocktails με βάση καφέ. Ο espresso αποτέλεσε κυρίαρχο συστατικό στις δημιουργίες, αναδεικνύοντας για ακόμη μία φορά την πολυδιάστατη φύση του και την ικανότητά του να πρωταγωνιστεί τόσο σε γλυκές απολαύσεις όσο και σε εκλεπτυσμένες προτάσεις mixology. Στην κριτική επιτροπή συμμετείχαν οι Στάθης Κορέμτας, Coffee Expert της Coca-Cola Τρία Έψιλον, Δημήτρης Μακρυνιώτης και Τζώρτζια Παπαγιαννοπούλου, ενώ τον συντονισμό και την παρουσίαση της εκδήλωσης ανέλαβε ο έμπειρος δημοσιογράφος, Χρήστος Χατζηιωάννου.

Βαγγέλης Μόσχος, Coffee, Premium Spirits, Beer & Three Cents Director της Coca-Cola Τρία Έψιλον

Ο διεθνής τελικός στην Ιταλία θα προσφέρει στους συμμετέχοντες την ευκαιρία να έρθουν σε επαφή με κορυφαίους barista από όλο τον κόσμο, να διευρύνουν τις γνώσεις και την εμπειρία τους και να ισχυροποιήσουν το επαγγελματικό τους δίκτυο. Η κατάκτηση της πρώτης θέσης και του τροπαίου Vergnano World Cup 2026, συνοδεύεται από ένα ξεχωριστό έπαθλο: ένα ταξίδι σε φυτεία καφέ, όπου ο νικητής θα έχει την ευκαιρία να ζήσει από κοντά τα στάδια της παραγωγής του.

Γιώργος Τσιγαρίδης, νικητής του φετινού διαγωνισμού και Βάσια Γκιάτη, Coffee Marketing Lead της Coca-Cola Τρία Έψιλον

Τζώρτζια Παπαγιαννοπούλου, Brand Activator της Three Cents
Ivan Jeftic, Coffee Business Manager της Coca-Cola Τρία Έψιλον

Ακολουθήστε τον Caffè Vergnano στο Instagram: @CaffeVergnano.gr

Tags