Οι δημοφιλέστερες κουζίνες όλου του κόσμου

Κάθε χώρα ισχυρίζεται ότι η καλύτερη κουζίνα είναι η δική της - Υπάρχουν, όμως, κάποιες χώρες που έχουν τα γευστικότερα και δημοφιλέστερα πιάτα

oi-dimofilesteres-kouzines-olou-tou-kosmou
SHARE THIS
0
SHARES

Οι ταξιδιωτικοί συντάκτες του CNN, επέλεξαν τις δέκα καλύτερες κουζίνες του κόσμου και τις παρουσίασαν. Δείτε ποιες είναι, μετρώντας αντίστροφα...

 Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής
Στην αμερικανική κουζίνα συναντιούνται οι κουζίνες όλου του πλανήτη. Στην αμερικανική κουζίνα αποδίδονται φαγητά όπως το μπέργκερ και η πίτσα, που αγαπήθηκαν στην Αμερική αλλά δεν δημιουργήθηκαν εκεί. Βρίσκεται στην τελευταία θέση της λίστας.

Μεξικό
Η μεξικανική κουζίνα είναι ενδιαφέρουσα. Εντσιλάδα, τάκος, κεσαντίγιας και μπουρίτος συνδυάζουν την έθνικ γεύση με το πικάντικο στοιχείο των μπαχαρικών και την κατανάλωση του φαγητού με τα χέρια. Στη μεξικανική κουζίνα χρησιμοποιούν υγιεινές υπερτροφές με αντιοξειδωτική δράση, όπως το αβοκάντο, την ντομάτα, το σκόρδο, τα φασόλια, τη σοκολάτα και το τσίλι.

Ταϊλάνδη
Αυτή την κοιζίνα τη χαρακτηρίζει η πολυπλοκότητα των γεύσεων και ο συνδυασμός πικάντικου, ξινού, αλμυρού και γλυκού, με υφή τραγανιστή και κρεμώδη μαζί σε ένα πιάτο. Οι κινεζικές, μαλαισιανές και ινδονησιακές επιρροές την τοποθετούν στις κορυφαίες και πιο γευστικές κουζίνες του κόσμου.

Ελλάδα
Σύμφωνα με το CNN η ελληνική κουζίνα έχει πολλά καλά στοιχεία, όπως οι καλαματιανές ελιές, η φέτα και το παρθένο ελαιόλαδο, που την κάνουν γευστική και υγιεινή. Ελληνικά πιάτα όπως οι ντολμάδες, ο κρητικός ντάκος και οι φακές καταλαμβάνουν τις πρώτες θέσεις στην προτίμηση.  

Ινδία
Τα μπαχαρικά πρωταγωνιστούν  και αναστατώνουν το στομάχι σας! Ημεγαλύτερη προσφορά της Ινδίας στη γαστρονομία είναι η αναβάθμιση των λαχανικών από θρεπτικές τροφές σε λαχταριστά γεύματα. 

Ιαπωνία
Οι γεύσεις της ιαπωνικής κουζίνας είναι λιτές και ιδιαίτερες  Μπορεί να μην σας τρελαίνει ιδιαίτερα η ιδέα του sushi και του sashimi, αλλά οι γεύσεις της ιαπωνικής κουζίνας, που δεν είναι όλες ωμά ψάρια, κερδίζουν συνεχώς περισσότερους θαυμαστές σε όλο τον κόσμο.

Ισπανία
Η κουλτούρα των tapas, που ουσιαστικά είναι ένα γεύμα που μπορεί να καλύψει όλη την ημέρα χαρακτηρίζειτην ισπανική φιλοσοφία ζωής. Η ποικιλία των μεζέδων και η παέγια έχουν λατρευτεί από όλο τον κόσμο 

Γαλλία
Η χώρα που γεννήθηκαν τα αστέρια της Michelin, είναι μια χώρα που ξέρουν από καλό φαγητό. Η γαλλική κουζίνα είναι από τις πιο φινετσάτες και εκλεπτυσμένες και δεν θεωρείται αδίκως από τις κορυφαίες του πλανήτη. Η γαλλική κουζίνα είναι ένας καλός λόγος για να επισκεφτείτε το Παρίσι.

Κίνα
Το κινεζικό φαγητό είναι φτηνό και ελαφρύ στη χώρα του. Χαρακτηρίζεται από λιτότητα που έχει περάσει στους αιώνες της πολυτάραχης κοινωνικής τους πραγματικότητας.  

Ιταλία
Η Ιταλική κουζίνα, κατέχει την πρώτη θέση στη λίστα κυρίως για την απλότητα των υλικών και των γεύσεών της. Μπορούν όλοι εύκολα να αναπαράγουν σπίτι τους ένα ιταλικό πιάτο, με λίγο λάδι, λίγο σκόρδο, μια ντομάτα και λίγο μπέικον.

 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ακολούθησε το theTOC.gr στο Facebook