Πικάντικες γλυκοπατάτες φούρνου... του φοιτητή!

Η σημερινή συνταγή δεν είναι τόσο συνταγή όσο τρικ για να κάνετε απίστευτα νόστιμες πατάτες φούρνου.

pikantikes-glukopatates-fournou-tou-foititi
SHARE THIS
0
SHARES

Η σημερινή συνταγή δεν είναι τόσο συνταγή όσο τρικ για να κάνετε απίστευτα νόστιμες πατάτες φούρνου.

Μην σας περιορίζουν οι γλυκοπατάτες που βλέπετε εδώ! Το συγκεκριμένο τρικ κάνει για οποιοδήποτε λαχανικό θέλετε να ψήσετε στο φούρνο. Μπορείτε να το κάνετε με απλές πατάτες, καρότα (ακόμα και με μπρόκολο αλλά αυτό είναι για τους πολύ γκουρμέ τύπους). 

Η ποσότητα της συνταγής βγάζει αρκετές πατάτες, περίπου 2 ταψιά. 

Υλικά

Για περίπου 5-6 μεγάλες πατάτες

150γρ βούτυρο *
2 σκελίδες σκόρδο (λιωμένες καλά)
1 κουτ. γλυκού αλάτι + αλάτι για το τέλος
2 κουτ. γλυκού κόκκινο πιπέρι (ή οτιδήποτε καυτερό έχετε από μπαχαρικά)

*Αν θέλετε οπωσδήποτε να αποφύγετε το βούτυρο, μην βάλετε μαργαρίνη! Βάλτε αντί αυτού 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο! Αν και το βούτυρο δίνει άλλη γεύση στις πατάτες στο τέλος.

Εκτέλεση

Κόβουμε τις πατάτες, όσο πιο ίσες γίνεται μεταξύ τους...

Δείτε την υπόλοιπη διαδικασία στο Neopolis.gr 

 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ακολούθησε το theTOC.gr στο Facebook