Xmas Cocktails - DIY ή αλλιώς φτιάξ’ το μόνος σου… Project #4

Το αλκοόλ στις γιορτές, συνήθως, είναι «must». Τα cocktails δεν είναι νέα μόδα αλλά δεν θα ήθελες να ξέρεις πως να φτιάξεις ένα ή δύο ή περισσότερα; Ιδού!

|
SHARE THIS
0
SHARES

Μας αρέσουν πολύ το καλοκαίρι και τώρα τελευταία τα απολαμβάνουμε και τον χειμώνα. Είναι ευφάνταστα, πρωτότυπα και «βγαίνουν» σε ποικιλία γέυσεων, χρωμάτων και αρωμάτων. Είτε κρύα είτε ζεστά παίζουν με τον ουρανίσκο μας, τις αισθήσεις μας και στο τέλος πολλές φορές μας μεθούν.  

Τα cocktails, αλκοολούχα ή μη, είναι πάντα μέσ’ το πρόγραμμα... Φέτος τις γιορτές, βαλ’τα κι εσύ στο πρόγραμμα φτιάχνοντας μόνος σου τις συνταγές που θα εντυπωσιασουν τους φίλους, το ταίρι ή ακόμα και τους συναδέλφους σου!

Ο λόγος, λοιπόν, είναι στα cocktails και στις συνταγές που βρήκαμε στο Pinterest

 

 

Xmas mojitos 

Υλικά για 6 cocktails
¾ φλιτζανιού χυμό cranberry 
1 ¾ φλιτζάνια ελαφρύ ρούμι
1 ¼ φλιτζάνια χυμό λάιμ 
1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο
½ φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
600ml αεριούχο νερό 

Ρούμι με μήλο και κανέλλα  

Υλικά για 1 cocktail
50ml ρούμι
25ml μπράντι  Laird's applejack
90ml χυμό μήλου
1 πρέζα κανέλλα
1 ξυλάκι κανέλλας

Μαργαρίτα cranberries 

Υλικά για 4 cocktails
¾ κούπας Τεκίλα
½ φλιτζανιού Λικέρ πορτοκάλι
1 ½ φλιτζάνι χυμός cranberry
¾ φλιτζανιού φρέσκου χυμού λάιμ
Παγάκια

Non alcohol cocktail 

Υλικά για 6 cocktails
300ml sprite ή ανθρακούχο νερο΄
2 φλιτζάνια χυμό ανανά
2 φλιτζάνια χυμό πορτοκάλι
4 φλιτζάνια χυμό cranberry
1 κουταλιά ζάχαρη
Πάγάκια

 

 

Winter wonderland cocktail 

Υλικά για 1 cocktail
45ml βότκα βανίλια
45ml Creme de Cocoa
30ml κρέμα καρύδας
Παγάκια


Σανγκρία με λαβάντα και ροδάκινο 

Υλικά για 6 cocktails
1 μπουκάλι ξηρή σαμπάνια
3/4 φλιτζανιού βότκα
1/4 φλιτζανιού triple sec ή λικέρ πορτοκάλι
1 ¼ φλιτζάνι χυμό ροδάκινο
3/4 φλιτζανιού σιρόπι λεβάντας
2 φλιτζάνια λευκά σταφύλια
2 λεμόνια
2 ροδάκινα

Σανγκρία 

Υλικά για 10 cocktails 
2 (750 ml) μπουκάλια κόκκινο ξηρό κρασί, όπως Cabernet Sauvignon ή Merlot
1 φλιτζάνι κονιάκ
1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
1/4 φλιτζάνι λικέρ πορτοκάλι
500gr φράουλες καθαρισμένες 
3 πορτοκάλια, κομμένα σε λεπτές φέτες
3 λάιμ, κομμένα σε λεπτές φέτες
2 λεμόνια, κομμένα σε λεπτές φέτες
4 φλιτζάνια φρέσκια ρόκα

Warm Vanilla Sider
Με σαντιγύ και καραμελωμένα καρύδια, αυτό το ποτό είναι σαν επιδόρπιο. Και όταν γίνεται χωρίς την μπέρμπον, είναι ιδανικό για τα παιδιά.

Υλικά για 6 cocktails
180ml Bourbon
6 φλιτζάνια λικέρ μήλου
1 φλιτζάνι καραμελωμένα καρύδια
2 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη
2 ολόκληρα μοσχοκάρυδα 
1 Βανίλια Μαδαγασκάρης
Σαντιγύ για το σερβίρισμα

 

 

Apple-pie spiced sider 

Υλικά για 10 cocktails
1/2 φλιτζάνι Calvados
1200 ml μηλίτη
1/2 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ τριμμένο
1 κουταλάκι του γλυκού Μπαχάρι
3 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη
7 ξυλάκια κανέλλας
1 γαρίφαλο
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
1 πρέζα αλάτι    

Χειμωνιάτικη Σανγκρία με cranberry και ρόδι 

Υλικά γι 6-8 cocktails
1 (750 ml) μπουκάλι λευκό zinfandel 
4 φλιτζάνια χυμό cranberry
2 φλιτζάνια χυμό ρόδι
1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
3/4 φλιτζάνι σιρόπι
1 μήλο κομμένο σε φέτες
1 πορτοκάλι σε λεπτές φέτες
1 λεμόνι σε λεπτές φέτες
1/2 φλιτζάνι φρέσκα cranberries
1/4 φλιτζανιού σπόρους ροδιού
ανθρακούχο νερό

 

Απολαύστε υπεύθυνα!

Ακολούθησε το theTOC.gr στο Facebook