Ανησυχία επικρατεί μετά την είδηση ότι η αλόη βέρα ενδέχεται να ενταχθεί στις πιθανώς καρκινογόνες ουσίες από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, με την αναπληρώτρια καθηγήτρια Φαρμακολογίας στο ΑΠΘ, Χρύσα Σαρδέλη, να εξηγεί τι είναι αυτό που σήμανε "καμπανάκι κινδύνου".
Σημειώνεται πως η "ετυμηγορία" για την ασπαρτάμη ως "πιθανή καρκινογόνα ουσία" αναμένεται στις 14 Ιουλίου από τον Διεθνή Οργανισμό Έρευνας για τον Καρκίνο (IARC), τον ερευνητικό βραχίονα του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) αλλά δεν θα συμβεί το ίδιο για την αλόη.
Σύμφωνα με την αναπληρώτρια καθηγήτρια Κλινικής Φαρμακολογίας στο ΑΠΘ, Χρύσα Σαρδέλη, η πράσινη φλούδα της αλόης είναι γνωστό ότι περιέχει ανθρακινόνες που είναι ήδη καταχωρημένες στην κατηγορία των πιθανών καρκινογόνων, εξήγησε η καθηγήτρια. "Δεν πρέπει ούτε να βράζουμε ούτε να πολτοποιούμε αλλά ούτε και να ακουμπάμε επάνω μας την φλούδα της αλόης", είπε σςτην ΕΡΤ η Χρύσα Σαρδέλη ξεκαθαρίζοντας επίσης ότι τα προϊόντα με ζελέ αλόης δεν μας ανησυχούν καθώς η επάλειψη εξωτερικά δεν ενέχει κίνδυνο.
Διαβάστε Επίσης
Πολλές φορές για να αυξηθεί το κέρδος ή ακόμη και από άγνοια χρησιμοποιούνται μέρη του φυτού τοξικά, πρόσθεσε αναφερόμενη στην πόσιμη αλόη. Δυστυχώς τα συμπληρώματα δεν δοκιμάζονται κλινικά όπως τα φάρμακα κι επομένως δεν μπορούμε να είμαστε βέβαιοι ότι μαζί με το ζελέ της αλόης δεν περιέχεται και χυμός από την φλούδα, ανέφερε.
Η καθηγήτρια πρόσθεσε ότι πρόκειται για δοσεξαρτώμενα προϊόν και υπενθύμισε ότι το ζελέ της αλόης έχει αντιβακτηριακή – αντιφλεγμονώδη δράση και άλλες καλλυντικές και θεραπευτικές ιδιότητες.
"Παράθυρο ασφαλείας" για την ασπαρτάμη
Η Χρύσα Σαρδέλη εξήγησε επίσης ότι δεν είναι η ασπαρτάμη αλλά κάποιοι μεταβολίτες της που ενέχουν κινδύνους για καρκίνο και τόνισε ότι το τεχνητό γλυκαντικό δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από εγκύους, παιδιά και παχύσαρκους.
"Καθησυχαστική" είναι η πληροφορία ότι ένας άνθρωπος 70 κιλών πρέπει να καταναλώνει 2,5 κιλά ασπαρτάμης την ημέρα για να κριθεί ότι κινδυνεύει από καρκίνο. Η μακροχρόνια και σε μεγάλες ποσότητες χρήση της ασπαρτάμης θεωρείται βλαπτική, σύμφωνα με την καθηγήτρια.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr
![Καρυστιανού: Κάποτε η δίκη για τα Τέμπη θα γίνει με ελεύθερους δικαστές [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x344/0,1,608,342/crop/both/f5/f55854e88d5144d6af656b3ae18e8f27.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Σε άθλιες συνθήκες οι μετανάστες που διασώθηκαν στη Γαύδο - 545 άνθωποι σε ένα πλοιάριο [φωτογραφίες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu404x532/0,80,404,307/crop/both/5d/5dd350146ada41088098c713f266070f.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Πρωτοφανείς πλημμύρες από τις ισχυρές καταιγίδες σε Ντουμπάι και Άμπου Ντάμπι [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/crop/both/5a/5a618b08d906497caed7c80ebc95577f.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Σίδνεϊ: 2,5 εκατ. δολάρια στον άνδρα που αφόπλισε τον τρομοκράτη – "Το αξίζω;" ρώτησε συγκινημένος [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/crop/both/c7/c778b36c583e4726a03ba463e2676156.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Πώς είναι οι 388 "έξυπνες" κάμερες στους δρόμους της Αθήνας - Σε εξέλιξη η εγκατάστασή τους [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/crop/both/d7/d74e959cf23a4e328567ad7b4c0fd03a.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Καρυστιανού: Κάποτε η δίκη για τα Τέμπη θα γίνει με ελεύθερους δικαστές [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x344/0,1,608,342/crop/both/f5/f55854e88d5144d6af656b3ae18e8f27.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Σε άθλιες συνθήκες οι μετανάστες που διασώθηκαν στη Γαύδο - 545 άνθωποι σε ένα πλοιάριο [φωτογραφίες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu404x532/0,80,404,307/crop/both/5d/5dd350146ada41088098c713f266070f.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Πώς είναι οι 388 "έξυπνες" κάμερες στους δρόμους της Αθήνας - Σε εξέλιξη η εγκατάστασή τους [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/d7/d74e959cf23a4e328567ad7b4c0fd03a.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Διονύσης Σαββόπουλος: Η συγκινητική εξομολόγηση του εγγονού του - "Ήταν σαν να έχω δύο πατεράδες" [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/42/42025f07f03746c0bb9de9ad48a8db57.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Χαλκίδα: Στις φλόγες παλιό ξενοδοχείο στο κέντρο της πόλης [εικόνες - βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/ce/cee63e7f30064205bf66c17e130a7473.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Παιανία: Τροχαίο ατύχημα με τραυματίες - Δυσχέρεια στην κυκλοφορία στο σημείο [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x346/0,2,608,343/crop/both/f4/f411ade4ab474d50b3eac37f187cc14a.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Ο 21χρονος που καταγγέλλει τον γνωστό τραγουδιστή: "Θέλω να φανεί η αλήθεια και όσα έζησα" [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/cu608x405/77,88,608,386/crop/both/43/43fb89352a2040a69efd7a556e48680b.jpg?quality=60&404=default&v=2)
!["Όχι, πάμε, συνεχίζουμε": Ο Νίκος Υποφάντης προσπέρασε πρωτοσέλιδο με τον τραγουδιστή [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/ab/ab265e3b4b274ca89669818eb4aecb60.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Τελευταίο "αντίο" στην Ειρήνη Μαρινάκη - Πλήθος επιχειρηματιών και πολιτικών στην κηδεία της [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/500x280/crop/both/4e/4e8913b84fa04658a2490598e2d3e2f3.jpg?quality=60&404=default&v=2)
