Αντίστροφη μέτρηση για το άνοιγμα της εστίασης: Πυρετώδεις προετοιμασίες

"Φωτιά" έχουν πάρει τα συνεργεία με στόχο να έχουν προλάβει να "φρεσκάρουν" τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
1

"Φωτιά" έχουν πάρει τα συνεργεία με στόχο να έχουν προλάβει να "φρεσκάρουν" τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος που ανοίγουν και πάλι τη Δευτέρα, μετά από 2,5 μήνες!

Οι προετοιμασίες είναι πυρετώδεις ενώ βασικό "εργαλείο" είναι πλέον το...μέτρο, καθώς οι αποστάσεις ασφαλείας πρέπει να είναι σύμφωνες με τα μέτρα της κυβέρνησης.

Η αναδιάταξη και ο ευπρεπισμός των εξωτερικών χώρων, τα βαψίματα, τα μερεμέτια και σε κάποιες περιπτώσεις βαρύτερες νέες κατασκευές είναι οι κυριότερες εργασίες που γίνονται.

Αντίστροφη μέτρηση για το άνοιγμα της εστίασης: Πυρετώδεις προετοιμασίες
1
1

Σύμφωνα με τον αναλυτικό οδηγό που έδωσε στη δημοσιότητα ο ΕΦΕΤ σε ότι αφορά τα οργανωτικά μέτρα, τα μέτρα αφορούν:

  • Αποφυγή του συγχρωτισμού και τήρηση των απαιτήσεων απόστασης: Πρέπει να γίνει αναδιάταξη του εσωτερικου χώρου σύμφωνα με τις οδηγίες και αναδιοργάνωση των τραπεζοκαθισμάτων στους εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους.
  • Διαμόρφωση προγράμματος σταδιακής προσέλευσης και αποχώρησης των εργαζομένων: Πρέπει να γίνει αναδιοργάνωση της ροής των εργασιών και να δημιουργηθούν ομάδες εργασίας.
  • Διαμόρφωση προγράμματος ελεγχόμενης πρόσβασης σε κοινόχρηστους χώρους: Αφορά τους χώρους διαλειμμάτων και ανάπαυσης, τις τουαλέτες και τα αποδυτήρια.
  • Συναλλαγές σε ταμείο: Ζητείται ενθάρρυνση των ανέπαφων συναλλαγών, τοποθέτηση αντισηπτικού στις θέσεις του ταμία και του πελάτη, τοποθέτηση πλέξιγκλας, σήμανση στο δάπεδο για την οριοθέτηση των αποστάσεων και ορισμός υπευθύνου για συνεχή εποπτεία.
1
1

Στο σέρβις θα πρέπει να χρησιμοποιούνται κατάλογοι μίας χρήσης ή κατάλογοι που απολυμαίνονται. Τα τραπεζομάντηλα και τα σουπλά πρέπει να είναι μίας χρήσης. Αν τα τραπεζομάντηλα είναι υφασμάτινα θα πρέπει να αλλάζονται μετά από κάθε χρήση. Οι παραγγελίες θα πρέπει να γίνονται χωρίς επαφή.

1
1

Για τις συναλλαγές σε ταμείο: Ζητείται ενθάρρυνση των ανέπαφων συναλλαγών, τοποθέτηση αντισηπτικού στις θέσεις του ταμία και του πελάτη, τοποθέτηση πλέξιγκλας, σήμανση στο δάπεδο για την οριοθέτηση των αποστάσεων και ορισμός υπευθύνου για συνεχή εποπτεία.

1
1
1

ΟΛΑ ΤΑ ΜΕΤΡΑ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ 31 Μαϊ 2020 | 09:06

Πώς ανοίγουν αύριο οι παιδικοί και βρεφονηπιακοί σταθμοί - 15 παιδιά ανά αίθουσα και απόσταση 1,5 μέτρου

Πλήρη ετοιμότητά ώστε η επιστροφή των περίπου 90.000 νηπίων και βρεφών στους 1.600 δημοτικούς σταθμούς να γίνει με τη μεγαλύτερη δυνατή ασφάλεια

ΠΩΣ ΘΑ ΓΙΝΟΥΝ ΟΙ ΠΡΟΒΟΛΕΣ 30 Μαϊ 2020 | 11:14

Θερινά σινεμά: Με ανοιχτά τα κυλικεία αλλά χωρίς διάλειμμα - Aνοίγουν τη Δευτέρα

Οι αιθουσάρχες καθαρίζουν τις αυλές, απολυμαίνουν, φρεσκάρουν τα λουλούδια, συντονίζουν τη λειτουργία τους για την ασφάλεια των θεατών.

ΜΗΤΣΟΤΑΚΗΣ ΣΕ ΤΖΙΤΖΙΚΩΣΤΑ ΚΑΙ ΖΕΡΒΑ 26 Μαϊ 2020 | 14:05

Μητσοτάκης: Μέχρι τις 15 Ιουνίου ανοίγουν τα χερσαία σύνορα της χώρας για τον οδικό τουρισμό

Ο περιφερειάρχης και ο δήμαρχος τόνισαν τη μεγάλη σημασία του οδικού τουρισμού για τη Θεσσαλονίκη και ευρύτερα τη Μακεδονία.

ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ 26 Μαϊ 2020 | 10:18

Μενδώνη: Πώς θα ανοίξουν κινηματογράφοι και θέατρα το φθινόπωρο - Με μειωμένη πληρότητα

"Δεν είναι απλό, χρειάζεται προσαρμογή. Πιστεύω ότι η υπεύθυνοτητα που έδειξε η κοινωνία θα συνεχιστεί", τόνισε η υπουργός Πολιτισμού.

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ 25 Μαϊ 2020 | 19:47

Εστίαση: Τι σημαίνει "ημιυπαίθρια επιφάνεια", τι ισχύει με τον εσωτερικό χώρο - Διευκρινίσεις από το Υπ. Ανάπτυξης

Νέα εγκύκλιος με διευκρινίσεις για τους όρους και τους κανόνες λειτουργίας των καταστημάτων εστίασης

Η ΜΕΧΡΙ ΣΤΙΓΜΗΣ ΕΙΚΟΝΑ 25 Μαϊ 2020 | 14:49

Η "μεγάλη έξοδος" για καφέ σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη και Πάτρα: Κόσμος, χαμόγελα και αντισηπτικά [Εικόνες]

Ο πρώτος καφές μετά απο 2,5 μήνες. Πως τα καταστήματα υποδέχονται ξανά τους πελάτες τους.

ΤΙ ΘΑ ΙΣΧΥΣΕΙ 25 Μαϊ 2020 | 14:05
ΤΙ ΛΕΝΕ ΟΙ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ 25 Μαϊ 2020 | 13:55

Η Μύκονος επέστρεψε σε καλοκαιρινούς ρυθμούς: Άνοιξαν τα καταστήματα στο κοσμοπολίτικο νησί [βίντεο]

Το νησί των Ανέμων αρχίζει σιγά-σιγά να βρίσκει τους καλοκαιρινούς ρυθμούς του.

ΠΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΟΥΝ ΑΠΟ ΣΗΜΕΡΑ ΤΑ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ 25 Μαϊ 2020 | 11:19

Για καφέ στο Κολωνάκι μετά από 2,5 μήνες - Μάσκες, αντισηπτικά στα τραπέζια και... μεζούρες [εικόνες]

Τα μέτρα ασφαλείας παραμένουν αυστηρά και τα πρόστιμα για τους παραβάτες εξακολουθούν να είναι... τσουχτερά.

ΤΙ ΔΕΙΧΝΟΥΝ ΟΙ ΜΕΛΕΤΕΣ 25 Μαϊ 2020 | 08:12
ΤΙ ΕΠΙΤΡΕΠΕΤΑΙ ΚΑΙ ΤΙ ΟΧΙ 24 Μαϊ 2020 | 15:37
ΥΠΕΡ ΤΗΣ ΕΠΑΝΑΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ 24 Μαϊ 2020 | 13:12

Πέτσας: Ολοταχώς για το άνοιγμα των δημοτικών σχολείων την 1η Ιουνίου

"Δεν μπορεί να είναι έξι μήνες μακριά από τα σχολεία" τόνισε.

ΑΝΟΙΓΟΥΝ ΤΑ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ ΕΣΤΙΑΣΗΣ 24 Μαϊ 2020 | 12:43

Παπαθανάσης: Αύριο είναι μια σπουδαία ημέρα για τις επιχειρήσεις

"Η πρόθεσή μας είναι να ανοίξουν και οι εσωτερικοί χώροι το ταχύτερο δυνατό", είπε.