Μετά από έντονο χειμώνα, μετράμε αντίστροφα τις μέρες μέχρι να φτάσει επιτέλους το καλοκαίρι. Περιμένοντας την τέλεια εποχή για να μαζευτούμε σε κήπους, ταράτσες ή βεράντες και να απολαύσουμε το ποτό μας όλοι μαζί. Επιτέλους το καλοκαίρι έφτασε, η θερμοκρασία έχει ανέβει και δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να απολαύσεις τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού και της ηλιοφάνειας, από μια επιλογή από τα εξαιρετικά coffetails της Lavazza! Οι ειδικοί της Lavazza έχουν ανανεώσει τα κλασικά διαχρονικά κοκτέιλ μετατρέποντας τα σε μια απροσδόκητη γευστική εμπειρία.
Espresso Lemon Twist
ΥΛΙΚΑ:
-
15ml καφέ Lavazza
-
30ml τζιν
-
20ml λιμοντσέλο
-
1κ.γ. ζάχαρη
-
Μια πινελιά τόνικ
-
Παγάκια
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
-
Βάλτε 6 με 8 παγάκια στο σέικερ.
-
Ψύξτε καλά και αφαιρέστε το νερό που έχει σχηματιστεί.
-
Χρησιμοποιώντας το jigger, μετρήστε το τζιν, το λιμοντσέλο και ρίξτε τα στο σέικερ.
-
Προσθέστε τον καυτό καφέ
-
Κλείστε το σέικερ και ανακινήστε καλά για περίπου 10'.
-
Αφαιρέστε το καπάκι του σέικερ και ρίξτε το σε ένα κρύο ποτήρι κοκτέιλ.
-
Ολοκληρώστε την προετοιμασία προσθέτοντας μια πινελιά τόνικ.
Paloma Café
ΥΛΙΚΑ:
-
40ml βότκα
-
15ml χυμός λάιμ
-
90ml σόδα ροζ γκρέιπφρουτ
-
20g σιρόπι αγαύης
-
20g βελούδο καφέ* (δείτε πώς να το προετοιμάσετε)
-
0,1g αλεσμένος καφές εσπρέσο
-
Παγάκια
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
-
Προσθέστε πάγο σε ένα ποτήρι ανάμειξης.
-
Όταν κρυώσει, αφαιρέστε το νερό από το ποτήρι ανάμειξης και προσθέστε όλα τα υγρά.
-
Ανακατέψτε και στραγγίστε σε ένα κρύο ποτήρι μαρτίνι.
-
Συμπληρώστε το ποτό με βελούδο καφέ.
-
Πασπαλίστε απαλά με αλεσμένο καφέ.
Καφέ από Βελούδο
ΤΑ ΥΛΙΚΑ:
-
75ml εσπρέσο Lungo, 2 σφηνάκια
-
15g σιρόπι αγαύης
-
15g αφρό sour
-
2 παγάκια
Η ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
-
Ρίξτε τον εσπρέσο Lungo στο βάζο του μίξερ.
-
Προσθέστε το σιρόπι αγαύης και τον αφρό sour.
-
Προσθέστε παγάκια.
-
Ανακατέψτε με το μίξερ μέχρι να γίνει πηχτό και λείο.
Σχετικά με τoν Όμιλο Lavazza
Η Lavazza, ιδρύθηκε στο Τορίνο το 1895 και ανήκει στην οικογένεια Lavazza εδώ και τέσσερις γενιές. Σήμερα ο όμιλος είναι ένας από τους κορυφαίους παίκτες στην παγκόσμια σκηνή του καφέ, με κύκλο εργασιών άνω των 3 δισεκατομμυρίων ευρώ και χαρτοφυλάκιο κορυφαίων εμπορικών σημάτων όπως οι Lavazza, Carte Noire, Merrild και Kicking Horse. Δραστηριοποιείται σε 140 αγορές, με 8 εργοστάσια παραγωγής σε 5 χώρες και περίπου 5.500 συνεργάτες σε όλο τον κόσμο.
Η Lavazza έχει πάνω από 125 χρόνια ανάπτυξης και παράγει πάνω από 30 δισεκατομμύρια φλιτζάνια καφέ κάθε χρόνο τα οποία αποτελούν απόδειξη μιας ιστορίας επιτυχίας, με στόχο να συνεχίσει να προσφέρει τον καλύτερο δυνατό καφέ, σε όλες τις μορφές, εστιάζοντας σε κάθε πτυχή της εφοδιαστικής αλυσίδας, από την επιλογή της πρώτης ύλης μέχρι το προϊόν στο φλιτζάνι.
Ο Όμιλος Lavazza έχει φέρει την επανάσταση στην "κουλτούρα" του καφέ, γιατί επενδύει συνεχώς στην έρευνα και την ανάπτυξη. Από την πρώτη επιτυχία της εταιρείας – ως μείγμα καφέ - μέχρι την ανάπτυξη καινοτόμων λύσεων συσκευασίας, από τον πρώτο εσπρέσο που ήπιαν οι αστροναύτες στο Διάστημα μέχρι τις δεκάδες βιομηχανικές πατέντες, που ξεχώρισαν. Η ικανότητα να είναι μπροστά από την εποχή του αντικατοπτρίζεται και στο όραμα του ομίλου "Αφυπνίζοντας έναν καλύτερο κόσμο" όπου είναι ο εταιρικός σκοπός του Ομίλου Lavazza, με στόχο τη δημιουργία βιώσιμης αξίας για τους μετόχους, τους συνεργάτες, τους καταναλωτές και τις κοινότητες στις οποίες δραστηριοποιείται, συνδυάζοντας την επιχειρηματικότητα με την κοινωνική και περιβαλλοντική υπευθυνότητα.