Λευτέρης Λαζάρου για Σακελλαροπούλου: Νιώθεις σαν να είσαι στο σπίτι σου - Το πιάτο που λάτρεψε ο πρίγκιπας Κάρολος

"Συζητήσαμε για το πως θα μπορέσουμε να χωρέσουμε όσο το δυνατόν περισσότερη Ελλάδα στα πιάτα του δείπνου" ανέφερε ο κ. Λαζάρου για την ΠτΔ

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
Λευτέρης Λαζάρου

Για την εμπειρία του από το δείπνο του προεδρικού Μεγάρου για τα 200 χρόνια από την Ελληνική Επανάσταση, το οποίο επιμελήθηκε, μίλησε σεφ Λευτέρης Λαζάρου στο ΟΡΕΝ.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

"Είμαι πάρα πολύ ευτυχισμένος που είχα την τιμή να μαγειρέψω σε αυτό το τόσο σημαντικό δείπνο" δήλωσε ο κ. Λαζάρου, εκφράζοντας την συγκίνησή του που βρέθηκε για πρώτη φορά στο Προεδρικό Μέγαρο σε μια τέτοια ιστορική στιγμή.

Μάλιστα αναφέρθηκε με πολύ θερμά λόγια στην ΠτΔ Κατερίνα Σακελλαροπούλου η οποία τον βοήθησε και τον ενέπνευσε για να δημιουργήσει το εορταστικό μενού. "Είχα μια απίστευτη βοήθεια από έναν άνθρωπο που έχει φέρει άλλον αέρα στο Προεδρικό Μέγαρο, νιώθεις σαν να είσαι στο σπίτι σου. Ξεκινήσαμε μια συζήτηση πάρα πολύ ζεστή για το τι τραβάει η εστίαση, τι τραβάει ο κόσμος, πως θα μπορέσουμε να κάνουμε την επανεκκίνηση στα εστιατόριά μας. Μετά συζητήσαμε για το πως θα μπορέσουμε να χωρέσουμε όσο το δυνατόν περισσότερη Ελλάδα στα πιάτα του δείπνου, να δουλέψουμε με μικρούς παραγωγούς ώστε να δώσουμε κουράγιο σε αυτούς τους ανθρώπους. Όλα λειτούργησαν άψογα" τόνισε ο σεφ.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Αποκάλυψε εξάλλου ότι ο πριγκιπας Κάρολος εκφράστηκε με πολύ θερμά λόγια για το κυρίως πιάτο, καθώς του άρεσε ιδιαίτερα.

Αναφερόμενος στον "κιμά γαρίδας" που έκλεψε τις εντυπώσεις, ο σεφ δήλωσε πως πρόκειται γα ένα πιάτο τεσταρισμένο, καθώς το σερβίρει στο εστιατόριό του εδώ και πολλά χρόνια και ο κόσμος το αγαπά και το προτιμά.

Υπενθυμίζεται πως το μενού περιλάμβανε καθαρά ελληνικά προϊόντα από πολλές περιοχές της χώρας, με πρόθεση να τονιστεί το ελληνικό στοιχειο στα πιάτα. Μεταξύ άλλων, η κακαβιά με πεσκανδρίτσα από την Εύβοια και λάδι Καλαμάτας, ο κιμάς γαρίδας σε ζωμό μαζί με φύλλο λάχανο με κρόκο Κοζάνης και το φιλέτο χριστόψαρου με πουρέ από χειμωνιάτικες ρίζες και ντοματίνια Κρήτης.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

ΠΡΟΣΩΠΟ ΜΕ ΠΡΟΣΩΠΟ 20 Απρ 2021 | 17:19

Γουίνδσορ: Μυστική συνάντηση Κάρολου με Γουίλιαμ και Χάρι - Τι συζήτησαν για δυο ώρες

Μυστική συνάντηση για δύο ώρες είχε ο πρίγκιπας Κάρολος με τους γιούς του, Γουίλιαμ και Χάρι, μετά την κηδεία του Δούκα του Εδιμβούργου.

ΤΙ ΑΝΑΦΕΡΕΙ ΤΟ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΑ 20 Απρ 2021 | 14:57

Daily Mail: Ετσι "γεννήθηκε" η European Super League - Το κρυφό δείπνο της "ανίερης" συμμαχίας στη Νέα Υόρκη [Εικόνα]

Οι ισχυροί άντρες των τριών μεγάλων της Αγγλίας δείπνησαν το 2017 στη Νέα Υόρκη με το μενού να περιλαμβάνει τη European Super League σύμφωνα με τη Daily Mail

ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΤΟΥΣ 19 Απρ 2021 | 16:12

Ημέρα φιλελληνισμού: Η ΠτΔ παρασημοφόρησε τρεις διακεκριμένους Αμερικανούς αρχαιολόγους που αγαπούν την Ελλάδα

Η κυρία Σακελλαροπούλου απένειμε το Παράσημο του Ταξιάρχη του Τάγματος του Φοίνικα σε τρεις Αμερικανούς αρχαιολόγους.

ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΑ ΤΗΣ DAILY MAIL 19 Απρ 2021 | 14:38

Πρίγκιπας Κάρολος: Έτσι "έστησε" την on camera "συμφιλίωση" των Γουίλιαμ και Χάρι

Η εντολή του πρίγκιπα Κάρολου που υποχρέωσε τα αδέλφια να περπατήσουν μαζί μετά την κηδεία και η συμβολή της Κέιτ Μίντλετον.

ΛΥΓΙΣΕ Ο ΠΡΙΓΚΙΠΑΣ ΚΑΡΟΛΟΣ 17 Απρ 2021 | 18:23

Με δάκρυα στα μάτια, ο πρίγκιπας Κάρολος αποχαιρετά τον πατέρα του [Εικόνες]

Ο πρίγκιπας Κάρολος και η πριγκίπισσα Άννα στην κηδεία του πρίγκιπα Φίλιππου

ΣΥΓΚΙΝΗΜΕΝΟΙ ΚΑΙ ΟΙ ΔΥΟ 15 Απρ 2021 | 14:55

Tα δάκρυα του Κάρολου και της Καμίλα για τον θάνατο του Φίλιππου- [Εικόνες]

Κάρολος καi Καμίλα, φορτισμένοι συναισθηματικά, μπροστά στα λουλούδια και τα μηνύματα που έχουν αφήσει χιλιάδες Βρετανοί στη μνήμη του πρίγκιπα Φίλιππου.

ΠΑΡΕΜΕΙΝΕ ΦΙΛΙΠΠΟΣ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΔΑΝΙΑΣ 14 Απρ 2021 | 16:05

Η σημαία του πρίγκιπα Φίλιππου με το ελληνικό εθνόσημο- Με αυτή θα σκεπαστεί το φέρετρό του

Η σημαία του πρίγκιπα Φίλιππου που θα εκτεθεί στη κηδεία του στις 17 Απριλίου

ΑΠΟ ΤΗ ΖΩΗ ΚΑΙ ΤΗ ΔΟΥΛΕΙΑ ΤΟΥ 14 Απρ 2021 | 12:50

Το συγκινητικό βίντεο του Πρίγκιπα Κάρολου για τον πατέρα του Φίλιππο: Ηταν ξεχωριστό άτομο [σπάνια στιγμιότυπα]

Ο πρίγκιπας Κάρολος αποτίει φόρο τιμής στον αγαπητό πατέρα του πρίγκιπα Φίλιππο δημοσιεύοντας σπάνια στιγμιότυπα από τη ζωή και τη δουλειά του.

ΣΥΓΚΙΝΗΜΕΝΟΣ Ο ΔΙΑΔΟΧΟΣ ΤΟΥ ΘΡΟΝΟΥ 10 Απρ 2021 | 22:31

Βρετανία- Ο πρίγκιπας Κάρολος απέτισε φόρο τιμής στον πατέρα του Φίλιππο: "Ήταν ένας ξεχωριστός άνθρωπος, μου λείπει πολύ"

Σε μια σύντομη δήλωση, ο πρίγκιπας Κάρολος μίλησε για την αξιοσημείωτη και αφοσιωμένη υπηρεσία του πατέρα του στη βασίλισσα, στην οικογένεια και στη χώρα.

ΑΠΟΓΟΝΟΣ ΤΩΝ ΑΓΩΝΙΣΤΩΝ ΤΟΥ 1821 10 Απρ 2021 | 18:57

Απεβίωσε ο εφοπλιστής Ιάκωβος Τσούνης - Είχε δωρίσει όλη του την περιουσία στις Ενοπλες Δυνάμεις

Ο κ. Τσούνης δώρισε πρόσφατα όλη την περιουσία του (ύψους 23 εκατ. ευρώ) και 60 αποβατικά σκάφη στις Ελληνικές Ένοπλες Δυνάμεις.

ΣΥΛΛΥΠΗΤΗΡΙΑ ΠΡΟΣ ΤΗ ΒΑΣΙΛΙΣΣΑ ΕΛΙΣΑΒΕΤ 09 Απρ 2021 | 19:55

Η Κατερίνα Σακελλαροπούλου αποχαιρετά τον "Έλληνα" πρίγκιπα Φίλιππο

Με ένα μήνυμα της στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης η Κατερίνα Σακελλαροπούλου αποχαιρετά τον πρίγκιπα Φίλιππο με μια φωτογραφία από την παιδική του ηλικία.

ΟΛΕΘΡΙΑ ΣΧΕΣΗ 08 Απρ 2021 | 07:24

Πριγκίπισσα Μαργαρίτα: Η αδελφή της βασίλισσας ήθελε το... "κεφάλι" της Πριγκίπισσας Νταϊάνα

Η σκληρή πριγκίπισσα Μαργαρίτα ήθελε να βάλει στην... γκιλοτίνα την πριγκίπισσα Νταϊάνα, για το κακό που έκανε στην οικογένειά της.

06 Απρ 2021 | 17:07

Νέα παιδική έκδοση του ΠΙΟΠ: "Μπαρούτι για την Επανάσταση"

Το παραμύθι Μπαρούτι για την Επανάσταση διατίθεται και σε Γραφή Braille