Οι πιπεριές τσίλι προστατεύουν από παθήσεις καρδιάς ή εγκεφαλικό

Όσοι τρώνε τσίλι τουλάχιστον τέσσερις φορές την εβδομάδα, εμφανίζουν μειωμένο κατά 40% κίνδυνο εμφράγματος, ενώ ο κίνδυνος εγκεφαλικού μειώνεται πάνω από 50%.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
Οι πιπεριές τσίλι προστατεύουν από παθήσεις καρδιάς ή εγκεφαλικό

Η συχνή κατανάλωση των καυτερών πιπεριών τσίλι συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο για πρόωρο θάνατο από καρδιά ή εγκεφαλικό, σύμφωνα με μια νέα ιταλική επιστημονική έρευνα.

Η εν λόγω πιπεριά χρησιμοποιείται σε πολλές κουζίνες του κόσμου και ανά τους αιώνες έχουν αναφερθεί διάφορες θεραπευτικές ιδιότητές της. Η νέα μελέτη, που έγινε σε 22.811 άτομα σε βάθος οκταετίας, δείχνει ότι όσοι τρώνε τακτικά τσίλι, έχουν μειωμένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου από οποιαδήποτε αιτία κατά 23%, σε σχέση με όσους δεν τρώνε καθόλου.

Όσοι τρώνε τσίλι τουλάχιστον τέσσερις φορές την εβδομάδα, εμφανίζουν μειωμένο κατά 40% κίνδυνο εμφράγματος, ενώ ο κίνδυνος εγκεφαλικού μειώνεται πάνω από 50%.

Οι ερευνητές του Τμήματος Επιδημιολογίας του Μεσογειακού Νευρολογικού Ινστιτούτου Neuromed, του Τμήματος Ογκολογίας του Ινστιτούτου Υγείας Superiore di Sanita της Ρώμης, του Πανεπιστημίου Insubria στο Βαρέζε και του καρδιολογικού κέντρου Mediterranean Cardiocentro της Νάπολης έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό του Αμερικανικού Κολλεγίου Καρδιολογίας (JACC).

«Είναι ενδιαφέρον ότι η προστασία από τον κίνδυνο θανάτου είναι ανεξάρτητη από το είδος της διατροφής. Με άλλα λόγια, μπορεί κάποιος να ακολουθεί την υγιεινή μεσογειακή διατροφή και κάποιος άλλος να τρώει λιγότερο υγιεινά, παρόλα αυτά για όλους το τσίλι δρα προστατευτικά», δήλωσε η επικεφαλής ερευνήτρια, επιδημιολόγος Μαριαλάουρα Μπονάτσιο.

Σε επόμενο στάδιο οι επιστήμονες θα επιχειρήσουν να κατανοήσουν τους ακριβείς βιοχημικούς μηχανισμούς μέσω των οποίων η πιπεριά τσίλι και οι «συγγενείς» της (που περιέχουν επίσης την ουσία καψαϊκίνη) δρουν ευεργετικά για το καρδιαγγειακό σύστημα. Σε κάθε περίπτωση, οι φίλοι των καυτερών φαγητών έχουν πλέον ένα ακόμη λόγο να προτιμούν το τσίλι.

πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

ΜΕ ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑ ΤΟΥ ΔΗΜΑΡΧΟΥ ΓΛΥΦΑΔΑΣ 27 Οκτ 2020 | 13:21

Ελληνική σημαία 800 τετραγωνικών στολίζει τον Υμηττό [εικόνες]

Μια ελληνική σημαία 800 τετραγωνικών βρίσκεται από το πρωί της Δευτέρας στον Υμηττό, ενόψει της εθνικής επετείου της 28ης Οκτωβρίου.

ΒΑΡΟΥΣ 53,3 ΓΡΑΜΜΑΡΙΩΝ 27 Οκτ 2020 | 12:56

Έφοδος στις φυλακές Κορυδαλλού: Βρέθηκαν σε κελί 61 συσκευασίες χασίς

Έρευνα της αστυνομίας στις φυλακές Κορυδαλλού. Βρήκαν Κελί με 61 συσκευασίες χασίς.

ΛΟΓΩ ΤΗΣ ΣΥΓΚΡΟΥΣΗΣ 27 Οκτ 2020 | 12:47

Σύγκρουση στο λιμάνι του Πειραιά: Συνελήφθη ο καπετάνιος του φορτηγού πλοίου που εμβόλισε το "Καλλιστώ"

Στη σύλληψη του καπετάνιου του φορτηγού πλοίου που προσέκρουσε με το "Καλλιστώ" στο λιμάνι του Πειραιά προχώρησαν οι Αρχές

ΣΥΣΚΕΨΗ ΣΤΟ ΔΗΜΑΡΧΕΙΟ 27 Οκτ 2020 | 12:36

Κορονοϊός - Αγωνία στις Σέρρες: Αυξήθηκαν σε 19 τα κρούσματα από το γηροκομείο - Νέα έκτακτα μέτρα

Έντονη ανησυχία για την εξέλιξη του κορονοϊού στις Σέρρες. Αυξήθηκαν σε 19 τα κρούσματα στην "Κωστοπούλειο Στέγη". Νέα μέτρα ανακοίνωσε ο Δήμαρχος.

ΤΟ ΠΟΛΕΜΙΚΟ ΠΛΟΙΟ 27 Οκτ 2020 | 12:27

"Καλλιστώ": Συγκλονιστικές εικόνες από το ατύχημα στο λιμάνι του Πειραιά

Εικόνες σοκ από το ατύχημα στο λιμάνι του Πειραιά, με το ναρκοθηρευτικό "Καλλιστώ" να έχει κοπεί στα δύο από τη σύγκρουση με το φορτηγό

ΟΤΑΝ ΧΑΘΗΚΑΝ 44 ΑΝΘΡΩΠΟΙ 27 Οκτ 2020 | 12:25

Σύγκρουση πλοίων στον Πειραιά: Η τραγωδία του 1972 στην ίδια περιοχή- Δεξαμενόπλοιο βύθισε το οχηματαγωγό Μέρλιν

Η μεγάλη τραγωδία του οχηματαγωγού ΜΕΡΛΙΝ στην ίδια περιοχή που σήμερα συγκρούσθηκε το "Καλλιστώ" με το φορτηγό πλοίο.

27 Οκτ 2020 | 12:25

Διπλό έγκλημα στα Χανιά: Αναζητούν τον 22χρονο αλλοδαπό νοικάρη του ζεύγους- Στραγγάλισε και τους δύο

Σε εξέλιξη βρίσκονται οι έρευνες για τον εντοπισμό και τη σύλληψη του δράστη της δολοφονίας ηλικιωμένου ζευγαριού στο Πασακάκι Χανίων.

ΠΩΣ ΔΕΝ ΒΟΥΛΙΑΞΕ 27 Οκτ 2020 | 11:37

Πειραιάς - Εικόνες σοκ: Το εμπορικό έκοψε στα δύο το "Καλλιστώ"- Ποιό είναι το μυστικό που απέτρεψε την βύθισή του

Η σύγκρουση του ναρκοθηρευτικού "Καλλιστώ" με το φορτηγό πλοίο ήταν σφοδρή. Πώς η "αχίλλειος πτέρνα" του το έσωσε τελικά.

ΣΥΝΑΓΕΡΜΟΣ ΣΤΑ ΤΡΙΚΑΛΑ 27 Οκτ 2020 | 11:24

Κορονοϊός - Ανησυχία στα Τρίκαλα: 10 επιβεβαιωμένα κρούσματα μέσα σε λίγες ώρες

Τα κρούσματα κορονοϊού και στην πόλη των Τρικάλων φαίνεται πως αυξάνονται δραματικά.

ΚΑΤΑ ΤΟΝ Β ΠΑΓΚΟΣΜΙΟ ΠΟΛΕΜΟ 27 Οκτ 2020 | 10:41

28 Οκτωβρίου 1940: Κέρκυρα, το νησί που βομβαρδίστηκε 195 φορές [εικόνες]

Μνήμες της επετείου της 28ης Οκτωβρίου στην Κέρκυρα, μέσα από ένα σπάνιο φωτογραφικό υλικό.

ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΑΡΧΕΙΟ ΚΡΗΤΗΣ 27 Οκτ 2020 | 10:16

"28η Οκτωβρίου 1940"- Χανιά: Η επιστράτευση και οι πρώτες ώρες του πολέμου μέσα από τον τοπικό Τύπο [εικόνες]

Η έναρξη του πολέμου την 28η Οκτωβρίου, μέσα από τα δημοσιεύματα του τοπικού Τύπου των Χανίων.

ΛΟΓΩ ΚΟΡΟΝΟΙΟΥ 27 Οκτ 2020 | 09:53

28η Οκτωβρίου: Πώς θα εορταστεί φέτος η εθνική επέτειος - Αυστηρά μέτρα

Χωρίς στρατιωτικές και μαθητικές παρελάσεις θα εορταστεί φέτος η επέτειος της 28ης Οκτωβρίου.

ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΚΑΙΡΟΥ 27 Οκτ 2020 | 09:39

Κακοκαιρία Κίρκη: Ραγδαία επιδείνωση με καταιγίδες και πτώση θερμοκρασίας - Πού και πότε θα "χτυπήσει" [χάρτες]

Η κακοκαιρία "Κίρκη" θα χτυπήσει τη χώρα το επόμενο διήμερο, καθώς αναμένονται ακραία καιρικά φαινόμενα σε αρκετές περιοχές.