Πέθανε ο Γιώργος Πιπερίδης, ιδιοκτήτης του ζαχαροπλαστείου Lido με το... θρυλικό τσουρέκι στο Παγκράτι

Έφυγε από τη ζωή ο Γιώργος Πιπερίδης, ο ιδιοκτήτης του αγαπημένου ζαχαροπλαστείου Lido στο Παγκράτι, το οποίο φημίζεται για το πολίτικο τσουρέκι του.

Ο Γιώργος Πιπερίδης, ήταν η δεύτερη γενιά του ιστορικού ζαχαροπλαστείου.

Στην οδό Χρεμωνίδου, στην πόρτα του καταστήματος αναγράφεται σε χαρτί: "Κλειστό λόγω πένθους".

Σε σελίδες στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, σχετικές με τα νέα του Παγκρατίου, οι κάτοικοι αποχαιρετούν τον Γιώργο Πιπερίδη, ο οποίος "γλύκανε" για περισσότερο από μισό αιώνα τη γειτονιά και όλη την Αθήνα.

Διαβάστε Επίσης

Μοναδικά φυσικά τοπία, πανέμορφοι οικισμοί, γαστρονομία: Τα 3 ελληνικά νησιά που αποθεώθηκαν σε ξένο κανάλι

Ρετρό, στις παρυφές του κουκλίστικου, με ιστορία που τρέχει πίσω στο 1967, το Lido θα μπορούσε να χαρακτηριστεί - πιθανότατα είναι - ως το ζαχαροπλαστείο σήμα-κατατεθέν για το Παγκράτι.

'Ίδιο κι απαράλλαχτο σε εμφάνιση και ουσία εδώ και επτά δεκατίες, ζωντανεύει με γλυκό τρόπο πολίτικες μνήμες ή τις συστήνει στις επόμενες γενιές.

Ο Γιώργος Πιπερίδης υπήρξε η αμέσως επόμενη γενιά που ανέλαβε το ζαχαροπλαστείο στο Παγκράτι, όπου κάθε Πάσχα, κι όχι μόνο, σχηματίζονται ουρές μέχρι τη συμβολή με την οδό Δαμάρεως για να πάρουν ένα τσουρέκι, ή έστω ένα κέρασμα. Τα αφιερώματα στο κατάστημα αμέτρητα, το κατάστημα εδώ και πολλά χρόνια έχει περάσει στα "χέρια" του Πέτρου Πιπερίδη που συνεχίζει στους ίδιους ρυθμούς.

Από το Lido θα φύγεις με δύο τουλάχιστον τσουρέκια - το ένα ποτέ δεν φτάνει - κι ένα σακουλάκι κίφελ, τα τραγανά πολίτικα κρουασανάκια, που θυμίζουν γεμιστά κουλουράκια.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr