Ποιες σελέμπριτι; Η χωριάτικη σαλάτα είναι η "βασίλισσα" των social media με άπειρα κλικς παγκοσμίως

Πρωταγωνίστρια του καλοκαιριού είναι η χωριάτικη σαλάτα με φωτογραφίες της να κατακλύζουν καθημερινά τα social media.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
Απίστευτο! Χρέωσαν σε πελάτες το λάδι στην χωριάτικη σαλάτα

Περιλαμβάνει σχεδόν όλα τα χρώματα της παλέτας, έχει έντονα αρώματα και δυνατές γεύσεις συνδυασμένες αρμονικά, είναι ιδανική για χαλαρά... μακροβούτια και έχει απαθανατιστεί σε άπειρα "κλικς" σε όλο τον κόσμο. Η "πρωταγωνίστρια" του καλοκαιριού είναι η χωριάτικη σαλάτα, η οποία, όπως λένε χαρακτηριστικά μάγειρες και μαγείρισσες, ειδικά αυτή την περίοδο, στην εποχή της Covid, έχει την τιμητική της! Και, μάλιστα, όχι μόνο στο τραπέζι αλλά και στα social media, αφού φωτογραφίες της κατακλύζουν καθημερινά το διαδίκτυο από λάτρεις κάθε εθνικότητας.

Η χωριάτικη σαλάτα αποτελεί εδώ και χρόνια σήμα κατατεθέν του ελληνικού καλοκαιριού και οι τουρίστες τη φωτογραφίζουν μετά ...μανίας και την "ανεβάζουν" στα social media με ..."χορταστικά" σε θαυμασμό σχόλια. Η ...πολυταξιδεμένη πλέον ντοματοσαλάτα, με το φρέσκο αγγουράκι, μια γερή δόση φέτας, ελιές, ρίγανη και φυσικά ελαιόλαδο, είναι από τα πλέον πολυφωτογραφημένα πιάτα, εξηγεί στον ραδιοφωνικό σταθμό του Αθηναϊκού/Μακεδονικού Πρακτορείου Ειδήσεων "Πρακτορείο 104,9 FM", ο φωτογράφος φαγητού Νίκος Πασχάλης.

Ποιες σελέμπριτι; Η χωριάτικη σαλάτα είναι η "βασίλισσα" των social media με άπειρα κλικς παγκοσμίως

"Η χωριάτικη σαλάτα είναι ψηλά στην κατάταξη στα κοινωνικά δίκτυα με ισχυρή παρουσία στο instagram και το facebook, γιατί από τα πρώτα που θα κάνει κάποιος όταν έρθει στην Ελλάδα είναι να φάει σαλάτα και να τη φωτογραφίσει αποτυπώνοντας την πανδαισία των χρωμάτων σε ένα μόνο πιάτο. Οι ξένοι δυσκολεύονται να περιγράψουν τη γεύση και οι πιο απαιτητικοί υποκύπτουν σε αυτήν, όπως και στη διατροφική της αξία", ανέφερε χαρακτηριστικά ο κ. Πασχάλης.

Ο ειδικός στο food-styling, θα τη φωτογράφιζε είτε με φόντο τη θάλασσα, είτε σε κάποιο ορεινό τοπίο, ενώ δεν θα έλειπε και μια κοντινή λήψη με το κατακόκκινο γυαλιστερό της ντομάτας, που έρχεται σε αντίθεση με το πράσινο του αγγουριού και τη λευκή φέτα, αποτελώντας -όπως τόνισε- την ιδανική φωτογραφία. "Είναι από μόνη της ένα τέλειο "μοντέλο" για φωτογράφιση, δεν χρειάζεται φίλτρα για να αναδειχθεί η ομορφιά της και όλες οι... πόζες της είναι μοναδικές", ανέφερε χαρακτηριστικά.

σαλατα 4

"Βασίλισσα" του καλοκαιριού και στην Covid εποχή

"Κάθε καλοκαίρι η χωριάτικη σαλάτα στέφεται βασίλισσα του καλοκαιριού, φέτος όμως ακόμη περισσότερο, καθώς ο κόσμος έχει στραφεί στα λαχανικά και τη σωστή διατροφή για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό του", ανέφερε, από την πλευρά της, στο "Πρακτορείο 104,9 FM" η Κική Εμμανουηλίδου, μέλος της Λέσχης Αρχιμαγείρων και Ζαχαροπλαστών Β. Ελλάδας.

Η συγκεκριμένη σαλάτα είναι απλή στην παρασκευή της, αλλά μας φτιάχνει τη διάθεση καθώς, όπως χαρακτηριστικά επισήμανε η κ. Εμμανουηλίδου, διαθέτει σχεδόν τα πάντα: γεύση, άρωμα, χρώμα, φυτικές ίνες, άπειρες βιταμίνες, πλούσια αντιοξειδωτική δράση και παράλληλα είναι φτωχή σε θερμίδες!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Σύμφωνα με την κ. Εμμανουηλίδου, η ντομάτα από βοτανικής άποψης είναι φρούτο. Με βάση όμως μια δικαστική απόφαση του Ανωτάτου Δικαστηρίου των Ηνωμένων Πολιτειών Αμερικής το 1893 που έκρινε ότι, επειδή οι ντομάτες τρώγονται συνήθως μαγειρεμένες ή σε σαλάτα μαζί με το φαγητό και όχι μετά απ' αυτό, κατατάσσεται στα λαχανικά. Τα στατιστικά στοιχεία δείχνουν ότι αν και η ντομάτα καλλιεργείται πλέον σε όλο τον κόσμο, οι Έλληνες είναι αυτοί που τρώνε περισσότερες ανά άτομο, σε σχέση με τους υπόλοιπους Ευρωπαίους.

σαλατα 2

"Η "πρωταγωνίστρια" ντομάτα ήρθε στην Ελλάδα το 1818 και έκτοτε αποτελεί αναπόσπαστο συνοδευτικό, ενώ για κάποιους ένα κυρίως γεύμα. Σύμφωνα με τους σεφ μπήκε στη ζωή των Ελλήνων, όχι ως συστατικό της χωριάτικης σαλάτας, αλλά όσοι δούλευαν σε χειρωνακτικές εργασίες, έπαιρναν μαζί τους για φαγητό της ημέρας ντομάτα, κρεμμύδι, ελιές, αγγούρι και σε ελάχιστες περιπτώσεις λίγο τυρί, συνοδευόμενα πάντα με μία χοντρή φέτα ψωμιού. Αργότερα πήρε τη θέση της η σαλάτα στο τραπέζι", εξήγησε η κ. Εμμανουηλίδου.

σαλατα 1

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

ΔΕΥΤΕΡΟ ΠΕΡΙΣΤΑΤΙΚΟ ΣΕ ΜΙΑ ΗΜΕΡΑ 22 Σεπ 2020 | 17:24

Ήρθαν στα χέρια μέσα στο λεωφορείο για τη μη χρήση μάσκας: Δεν φοράω γιατί δεν υπάρχει κορονοϊός

"Γαλλικά" και χειρονομίες για τη μη χρήση μάσκας σε λεωφορείο - Δεύτερο περιστατικό σε μια ημέρα

ΤΟ ΔΕΛΤΙΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΞΕΛΙΞΗ ΤΗΣ ΠΑΝΔΗΜΙΑΣ 22 Σεπ 2020 | 16:58

Κορονοϊός: Ανησυχία για τα δεκαέξι νέα κρούσματα σε Τρίκαλα και Λάρισα

Τα στοιχεία των νέων κρουσμάτων δείχνουν 9 νέα στα Τρίκαλα και 7 νέα στη Λάρισα

Η ΑΝΑΡΤΗΣΗ ΤΩΝ ΓΙΑΤΡΩΝ 22 Σεπ 2020 | 16:42

Νοσοκομείο Νίκαιας: Σταματά να νοσηλεύει κρούσματα κορονοϊού - Γιατροί οδεύουν προς παραίτηση

Σε κατάσταση συναγερμού το Γενικό Κρατικό Νοσοκομείο Νίκαιας αδυνατεί να δεχτεί άλλα επιβεβαιωμένα κρούσματα κορονοϊού

Ο ΒΡΕΤΑΝΟΣ ΠΡΩΘΥΠΟΥΡΓΟΣ 22 Σεπ 2020 | 16:04

Κορονοϊός - Βρετανία: Νέα αυστηρά μέτρα Τζόνσον - Πρόστιμα για μη χρήση μάσκας, κλειστές οι παμπ στις 10 το βράδυ

Νέα δρακόντεια μέτρα για τον περιορισμό της διασποράς του κορονοϊού στη Βρετανία ανακοίνωσε ο Μπόρις Τζόνσον

«ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΙΣ ΟΔΗΓΙΕΣ » 22 Σεπ 2020 | 16:00

Κορονοϊός: Το νέο ηχητικό μήνυμα στα περιπολικά της Αττικής - "Ας κάνουμε όλοι υπομονή" [Βίντεο]

Το ηχητικό μήνυμα για τον κορονοϊό που θα ακούγεται από περιπολικά στην Αττική μέχρι και τις 4 Οκτωβρίου.

ΑΝΑΣΤΑΤΩΣΗ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΟΧΗ 22 Σεπ 2020 | 15:42

Ο πρώτος θάνατος από κορονοϊό στα Τρίκαλα - 60χρονος με υποκείμενα νοσήματα

Κατέληξε από κορονοϊό το πρωί της Τρίτης 60χρονος o οποίος έπασχε από υποκείμενα νοσήματα

Η ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ 22 Σεπ 2020 | 15:11

ΣΤΑΣΥ για τον συνωστισμό στο Μετρό: Οργανωμένοι βανδαλισμοί σε συρμούς προκαλούν σοβαρά προβλήματα

Εξηγήσεις για τον συνωστισμό που επικράτησε σήμερα το πρωί στον σταθμό Σύνταγμα του Μετρό, δίνουν πηγές της ΣΤΑΣΥ ΑΕ

ΟΚΤΩ ΤΑ ΚΡΟΥΣΜΑΤΑ 22 Σεπ 2020 | 15:09

Άγιο Όρος: Όταν οι μοναχοί "βάπτιζαν" τον κορονοϊό, γρίπη [εικόνα]

Η Μονή του Αγίου Παύλου, όπου εντοπίστηκαν τα περισσότερα κρούσματα, είναι το μοναστήρι στο οποίο λίγα εικοσιτετράωρα πριν οι μοναχοί "βάπτιζαν" τον κορονοϊό, γρίπη.

ΕΠΑΓΡΥΠΝΗΣΗ ΚΑΙ ΚΙΝΗΤΟΠΟΙΗΣΗ 22 Σεπ 2020 | 14:23

Κορονοϊός: Επέλαση του ιού στην Αττική - Μέτρα με "συνταγή" καραντίνας επαναφέρουν οι Δήμοι

Η εμπειρία από την περίοδο της καραντίνας δείχνει να αποτελεί ένα "όπλο" ενόψει του νέου κύματος της διασποράς του κορονοϊού.

ΣΕ ΚΡΙΣΙΜΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΜΟΝΑΧΟΣ 22 Σεπ 2020 | 14:11

Κορονοϊός: Μέτρα και στο Άγιο Όρος μετά τα κρούσματα σε μοναχούς - Σύσκεψη με Τσιόδρα στις Καρυές

Η εγκύκλιος απαγορεύει επίσης τη μετακίνηση των επισκεπτών σε άλλη μονή του Αγίου Ορους.

ΤΟ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕ Ο ΒΑΣΙΛΗΣ ΚΙΚΙΛΙΑΣ 22 Σεπ 2020 | 14:06

Τι θα γίνει με τους μετανάστες- θετικούς στον κορονοϊό;- Θα αποκλειστούν σε ξενοδοχεία καραντίνα

Τα ξενοδοχεία καραντίνας είναι στα σχέδια για της κυβέρνησης για τους ασθενείς με κορονοϊό- μετανάστες που ζουν στον κέντρο της Αθήνας

"ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ ΘΑ ΑΚΟΥΜΕ" 22 Σεπ 2020 | 13:55

O Μαρκουλάκης για το τηλεφώνημα στον Μητσοτάκη και τα θέατρα- Ημουν απρόσεκτος, το παραδέχομαι [βίντεο]

Η απάντηση - εξήγηση του Κ. Μαρκουλάκη για την ανάρτηση για το τηλεφώνημα στον Μητσοτάκη για τα θέατρα που άναψε φωτιές στα social media.

ΜΕΙΩΘΗΚΕ Ο ΑΡΙΘΜΟΣ ΤΩΝ ΝΕΚΡΩΝ 22 Σεπ 2020 | 13:25

Κορονοϊός - ΠΟΥ: Ρεκόρ νέων κρουσμάτων παγκοσμίως την προηγούμενη εβδομάδα - Πάνω από δύο εκατ.

Σε παγκόσμιο επίπεδο έχουν καταγραφεί περισσότερα από 30,6 εκατομμύρια κρούσματα κορονοϊού από την εμφάνιση της ασθένειας τον Δεκέμβριο στην Κίνα.