Θεσσαλονίκη: Μπουγάτσα εναντίον burger

Οι καλοφαγάδες μέσα στις επόμενες εβδομάδες καλούνται να απαντήσουν στο ερώτημα... μπουγάτσα ή μπέργκερ;

thessaloniki-mpougatsa-enantion-burger
SHARE THIS
0
SHARES

Η Θεσσαλονίκη πάντοτε αποτελούσε πόλο έλξης για τους απανταχού καλοφαγάδες, οι οποίοι μέσα στις επόμενες εβδομάδες θα κληθούν να απαντήσουν στο ερώτημα... μπουγάτσα ή μπέργκερ;

Μέσα σε διάστημα λίγων ημερών, δύο διαφορετικά φεστιβάλ διοργανώνονται στη Θεσσαλονίκη με επίκεντρο το «γρήγορο φαγητό», αλλά εκ διαμέτρου αντίθετα καθώς αναμετράται η ελληνική παράδοση με την...αμερικανική παράδοση.

Έτσι, μια γιορτή γεύσης για μικρούς και μεγάλους έρχεται στις 18 Μαΐου στη Θεσσαλονίκη και γίνεται για πρώτη φορά στην πόλη: το Burger festival, το οποίο θα πραγματοποιηθεί στους χώρους της Διεθνούς Έκθεσης.

Όπως δήλωσε, μιλώντας στο ραδιοφωνικό σταθμό του Αθηναϊκού-Μακεδονικού Πρακτορείου Ειδήσεων "Πρακτορείο 104,9 FM" ο υπεύθυνος παραγωγής Πλούταρχος Βεργής, στο φεστιβάλ ο κόσμος θα έχει την ευκαιρία να δοκιμάσει διάφορα είδη μπέργκερ, από τα οποία δεν αποκλείονται οι χορτοφάγοι ενώ παράλληλα θα "τρέχουν" διάφορες δραστηριότητες και παιχνίδια, επιδείξεις μαγειρικής και μουσικές εκδηλώσεις.

 "Είναι μια ευκαιρία να γνωρίσει το κοινό της Θεσσαλονίκης τόσο τα μπεργκεράδικα της πόλης του όσο και της Αθήνας, καθώς συμμετέχουν πολλές εταιρείες από την πρωτεύουσα", σημείωσε ο κ. Βεργής.

Το φεστιβάλ, όπως είπε, έχει γίνει ήδη δυο φορές στην Αθήνα με μεγάλη επιτυχία. Ανοίγει τις πύλες του την Παρασκευή στις 5 το απόγευμα μέχρι τα μεσάνυχτα και ακολούθως, το Σάββατο και την Κυριακή, λειτουργεί από τις 13.00 έως τα μεσάνυχτα.

«Απάντηση» με μπουγάτσες, χορτόπιτες και κάθε είδους πίτες

Λίγες ημέρες αργότερα η πόλη της Θεσσαλονίκης υποδέχεται μια ακόμη δράση για την ανάδειξη της τοπικής γαστρονομίας, στο πλαίσιο των εκδηλώσεων του Thessaloniki Food Festival. Μια δράση που θέτει στο επίκεντρο ένα παραδοσιακό έδεσμα που έχει παρελθόν, παρόν και μέλλον: τη γνωστή πίτα και μάλιστα σε όλες τις "εκδοχές" της. 

Πρόκειται για το Φεστιβάλ Πίτας, που αναμένεται να πραγματοποιήσουν από κοινού οι πέντε δημοτικές κοινότητες, η Ενότητα Τριανδρίας και τα ΚΑΠΗ. Σε αυτό το κάδρο, από τις 30 Μαΐου μέχρι τις 3 Ιουνίου, θα διεξαχθούν διαγωνισμοί στους χώρους της κάθε Δημοτικής Κοινότητας.

Όσοι επιθυμούν να συμμετάσχουν, μπορούν να το κάνουν πηγαίνοντας τις δικές τους σπιτικές πίτες, φτιαγμένες με παραδοσιακό τρόπο στο μέρος και την ώρα που γίνεται ο διαγωνισμός ανά κοινότητα. 

 

 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ακολούθησε το theTOC.gr στο Facebook