Follow us

Ο νεαρός ζαχαροπλάστης από την Αριδαία με τα εκατομμύρια views - Οι συνταγές του κάνουν θραύση σε όλο τον κόσμο [βίντεο]

Ο νεαρός ζαχαροπλάστης από την Αριδαία Πέλλας τηλε-μαγειρεύει και μέσω των social media κάνει θραύση σε όλο τον κόσμο.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΗΣ

Φώτα, κάμερα, πάμε... Το γύρισμα στο στούντιο - κουζίνα ξεκινά και ο Δημήτρης Μιχαηλίδης αρχίζει να καταπιάνεται με τα υλικά που έχει μπροστά του για να ετοιμάσει τα διάσημα και πολυταξιδεμένα πιάτα του, μεταξύ αυτών το γλυκό "ζακυνθινή φρυγανιά", με τις ένα εκατομμύριο προβολές στο βίντεο που "ανέβασε" στο youtube.

Ο νεαρός ζαχαροπλάστης από την Αριδαία Πέλλας τηλε-μαγειρεύει και μέσω των social media κάνει θραύση σε όλο τον κόσμο, καθώς πολλές από τις συνταγές του άρχισαν πλέον να υποτιτλίζονται σε περισσότερες από εξήντα γλώσσες.

Όπως εξηγεί ο ίδιος, μιλώντας στον ραδιοφωνικό σταθμό του Αθηναϊκού/Μακεδονικού Πρακτορείου Ειδήσεων, τα βίντεο με την εκτέλεση των συνταγών έχουν 245.000 συνδρομητές στο youtube, 70.000 ακολούθους στο instagram, ενώ στο facebook είναι πλέον περίπου μισό εκατομμύριο. Αυτό, ωστόσο, που απολαμβάνει ιδιαίτερα είναι ότι εδώ και λίγο καιρό ξεκίνησε να βλέπει τις συνταγές του σαν υποτιτλισμένη ταινία.

"Αυτός που θα με παρακολουθήσει να μαγειρεύω στη Γερμανία θα δει το βίντεο με υπότιτλους στα γερμανικά. Ακόμη και ο τίτλος θα είναι στη γλώσσα του και στον υποτιτλισμό θα περιλαμβάνονται όλα όσα πρέπει, όσα ακριβώς λέω στα ελληνικά -από τα υλικά μέχρι την ολοκλήρωση της συνταγής. Έτσι ακριβώς και στα κινεζικά, στα γαλλικά και πολλές ακόμη γλώσσες", εξηγεί ο νεαρός ζαχαροπλάστης, σημειώνοντας πως ο υποτιτλισμός γίνεται μέσω μιας ρύθμισης στο youtube, αλλά δεν είναι εύκολη υπόθεση, καθώς οι υπότιτλοι πρέπει να μπουν χειροκίνητα και στις εξήντα γλώσσες.

Η αγάπη του για την κουζίνα και το μεράκι του να μαγειρεύει και να μοιράζεται με τον κόσμο τις συνταγές του, μέσω των βίντεό του, μοιάζει να είναι κάτι για το οποίο έχει γεννηθεί, λένε οι χιλιάδες ακόλουθοί του στα σχόλια και τις παρατηρήσεις τους και ο τεράστιος αριθμός των φανατικών ακολούθων του ήταν αυτό που τού έδωσε ώθηση για να συνεχίσει ακόμη πιο δυναμικά.

Το πρώτο βήμα έγινε το 2015, όταν με έναν φίλο του έκαναν βίντεο με συνταγές. Δυο χρόνια μετά έμεινε μόνος στο κανάλι και έβαλε μπρος το στούντιο στο σπίτι του, μια πλήρως εξοπλισμένη μοντέρνα και λειτουργική κουζίνα, που έγινε το κέντρο επιχειρήσεών του, όπου περνάει πολλές ώρες για να κάνει τα γυρίσματα.

"Ξεκίνησα δειλά στην αρχή, χρησιμοποιώντας μόνο την κάμερα του κινητού, στη συνέχεια αγόρασα με δόσεις μια επαγγελματική κάμερα και σιγά σιγά έφτιαξα ένα στούντιο δικό μου, μια κουζίνα ...τηλεοπτική. Δεν είναι τυχαίο ότι στο ίδιο σημείο ακριβώς που γίνονται τα γυρίσματα, πριν από πολλά χρόνια είχαν ζαχαροπλαστείο οι παππούδες μου", σημειώνει.

Μπορεί το εργαστήριο της γιαγιάς να έκλεισε πριν γεννηθεί, καθώς οι γονείς του δεν ήθελαν να ασχοληθούν, ωστόσο μάλλον πέρασε το γονίδιο σε εκείνον, που είναι η τρίτη γενιά.

Ο νεαρός Δημήτρης Μιχαηλίδης σπούδασε στο παιδαγωγικό και μπορεί να μην ασχολείται σήμερα με μαθήματα σε παιδιά, αλλά όπως φαίνεται από την ανταπόκριση και απήχηση των θαυμαστών του, τα μαγειρικά μαθήματά του δεν αφήνουν "μετεξεταστέους" όσους ...αντιγράφουν τις τηλεοπτικές συνταγές του.

"Είναι σαν να διδάσκω κατά κάποιο τρόπο και νομίζω πως αυτό θέλει ο κόσμος. Έναν δάσκαλο που να τα λέει απλά και κατανοητά. Οι συνταγές μου είναι εύκολες, γρήγορες, οικονομικές και συνήθως με υλικά που υπάρχουν στο σπίτι. Επίσης δεν θέλω να μιλάω στα βίντεο, σχεδόν σε όλα φαίνονται μόνο τα χέρια μου και επικεντρώνομαι στο να δείξω τα βήματα της συνταγής. Όσο για την εκτέλεση, είναι γραμμένη με τίτλους πάνω στο βίντεο", εξηγεί ο νεαρός ζαχαροπλάστης - μάγειρας.

Σε περίοπτη θέση στο στούντιο βρίσκεται και το βιβλίο με τις χειρόγραφες σημειώσεις για φαγητά και γλυκά της γιαγιάς του, που ήταν μια από τις καλύτερες ζαχαροπλάστισσες της εποχής της.

Τα γλυκά της δεκαετίας του '80, αφού τα βελτιώνει, τα εμπλουτίζει και τα προσαρμόζει στην εποχή. Ανεβάζει στο δημοφιλές κανάλι του πολλές συνταγές που έχουν και γεύση από ...γιαγιά, η οποία, όπως λέει, θα ήταν περήφανη που τα γλυκά και τα πιάτα τους εγγονού της καθώς και δικές της συνταγές "ταξιδεύουν" απ' άκρη σ' άκρη της γης. Ο ίδιος πάντως δεν έχει σκοπό να φύγει από το χωριό, άλλα θα συνεχίσει την πορεία που χάραξε μέσα από το στούντιό του, στην Αριδαία.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

«ΞΑΝΑΧΤΥΠΑ» ΜΕ ΡΕΤΟΥΣΑΡΙΣΜΕΝΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ 21 Μαϊ 2022 | 13:24

Πάνος Καμμένος: Αγνώριστος σε νέα φωτογραφία - Με κόκκινα χείλη και... υπέρλαμπρα δόντια [εικόνες]

Ο Πάνος Καμμένος ανήρτησε μία φωτογραφία στον προσωπικό του λογαριασμό στο Instagram στην οποία εύχεται χρόνια πολλά στη σύζυγό του, Ελένη.

Η ΑΝΑΡΤΗΣΗ ΤΗΣ 15 Μαϊ 2022 | 18:58

Ελένη Μενεγάκη: Ποζάρει αγκαλιά με τη μαμά της - Οι δυο τους έκαναν μίνι απόδραση μέχρι την Κάρυστο [εικόνες]

Η τρυφερή φωτογραφία της Ελένης Μενεγάκη στην αγκαλιά της μητέρας της.

ΣΤΟ ΡΕΥΜΑ ΠΡΟΣ ΑΘΗΝΑ 27 Μαϊ 2022 | 22:29

Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στην Αθηνών - Λαμίας, στο ύψος του Ωρωπού

Προσωρινή και τμηματική διακοπή της κυκλοφορίας των οχημάτων στην αριστερή και μεσαία λωρίδα της Αθηνών - Λαμίας

Η ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΤΟΥ ΚΑΙΡΟΥ 27 Μαϊ 2022 | 22:29

Σάκης Αρναούτογλου: Ζέστη, υγρασία, θολούρα στην ατμόσφαιρα και πιθανές ψιχάλες το Σάββατο

Αρκετή ζέστη με αυξημένη υγρασία θα έχουμε και το επόμενο 24ωρο με αρκετή θολούρα στην ατμόσφαιρα

ΤΙ ΣΥΝΕΒΗ 27 Μαϊ 2022 | 22:00

Βόλος: Πανικός σε βενζινάδικο - Φίδι πετάχτηκε μπροστά σε αυτοκίνητο

Αναστάτωση προκάλεσε η εμφάνιση ενός φιδιού σε πρατήριο καυσίμων στον Βόλο

ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟ MEGA 27 Μαϊ 2022 | 21:32

Δολοφονία Σκαφτούρου: Κοντά στην εξιχνίαση η ΕΛΑΣ - Ένα βήμα πριν τους δράστες και τα κίνητρά τους [Βίντεο]

Πρόοδος έχει επιτευχθεί στις έρευνες, με τα στελέχη της ΕΛ.ΑΣ. να εμφανίζονται αισιόδοξα ότι σύντομα θα γνωρίζουν τα πρόσωπα αλλά και τα κίνητρα των δολοφονών.

ΣΕ ΕΞΕΛΙΞΗ ΤΟ ΘΡΙΛΕΡ 27 Μαϊ 2022 | 21:15

Νέο σοκαριστικό σημείωμα της Τζωρτζίνας για την Ρούλα Πισπιρίγκου: "Μαμά είσαι κακιά, καρδούλα μαμά όχι, εγωίστρια"

Στο σημείωμα αποτυπώνονται οι σκέψεις της άτυχης Τζωρτζίνας για την μητέρα της Ρούλα Πισπιρίγκου

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ 27 Μαϊ 2022 | 21:07

Αντίποινα του Ιράν στην Ελλάδα: Οι "Φρουροί της Επανάστασης" ανέλαβαν την ευθύνη για το ρεσάλτο στα δύο ελληνικά τάνκερ

Με ανακοίνωσή του το Σώμα των Φρουρών της Ισλαμικής Επανάστασης IRGC επιβεβαίωσε ότι κατέλαβε δύο ελληνικά πετρελαιοφόρα "λόγω παραβιάσεων στα γαλάζια νερά του Περσικού Κόλπου" - Έντονο διάβημα από το ΥΠΕΞ

ΠΙΟ ΣΥΧΝΑ ΤΑ ΕΝΤΟΝΑ ΦΑΙΝΟΜΕΝΑ 27 Μαϊ 2022 | 20:45

Προειδοποίηση Λαγουβάρδου: Η κλιματική αλλαγή είναι εδώ – Να πάρουμε γρήγορα μέτρα για να αποφύγουμε τα χειρότερα

Ο Κ. Λαγουβάρδος μίλησε για "ανησυχητικά σημάδια που δείχνουν ότι η κλιματική αλλαγή είναι εδώ και πρέπει να πάρουμε γρήγορα μέτρα για αποφύγουμε τα χειρότερα στο μέλλον".

ΣΤΟΝ ALPHA 27 Μαϊ 2022 | 20:29

Ρούλα Πισπιρίγκου: "Δεν της ήταν εντελώς καινούργιο" - Τι είπε ο άνθρωπος που της έδειχνε πώς να ταΐζει την Τζωρτζίνα [Βίντεο]

"Η μητέρα ήταν τρυφερή μαζί της, έδειχνε να ενδιαφέρεται" είπε για τη Ρούλα Πισπιρίγκου ο άνθρωπος που της έμαθε πώς να χρησιμοποιεί τη γαστροστομία

ΣΤΟ ΒΗΜΑ ΩΣ ΜΑΡΤΥΡΑΣ 27 Μαϊ 2022 | 20:29

Δίκη προπονητή ιστιοπλοΐας: "Είναι βιασμός μέσω grooming" - Κατέθεσε η Σοφία Μπεκατώρου

Την υπόθεση της νεαρής αθλήτριας, που κατηγορεί τον προπονητή της για βιασμό, είχε φέρει στη Δικαιοσύνη η ίδια η Σοφία Μπεκατώρου.

ΘΑ ΕΠΙΣΚΕΦΤΕΙ ΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΝΗΣΙΑ 27 Μαϊ 2022 | 20:14

"Πάτησε" Ελλάδα ο Μπιλ Γκέιτς: Ο ισχυρός άνδρας της Microsoft  θα μείνει στην προεδρική σουίτα του "Μεγάλη Βρεταννία"

Ο Μπιλ Γκέιτς έφτασε σήμερα στην Αθήνα και θα διαμείνει στην προεδρική σουίτα του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία

ΤΙ ΣΥΝΕΒΗ 27 Μαϊ 2022 | 20:01

Συνελήφθη ο "νταής" οδηγός φορτηγού που ξυλοκόπησε την Αρετή Γεωργιλή - Της είχε κλείσει το πάρκιγκ [Βίντεο]

Θύμα ξυλοδαρμού από άνδρα οδηγό, μπροστά από το ιδιόκτητο πάρκινγκ της, έπεσε η σύμβουλος επικοινωνίας και ιδρυτικό στέλεχος του βιβλιοπωλείου Free Thinking Zone, Αρετή Γεωργιλή