Αφιέρωμα του Guardian: Γίνε γεωργός για μία μέρα στην Κρήτη

Ένα βιολογικό αγρόκτημα κοντά στο Ρέθυμνο στα βόρειο-δυτικά του νησιού, διδάσκει στους επισκέπτες τις παραδοσιακές δεξιότητες του γεωργού.

Ελίνα Μαμμή
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΙΝΑ ΜΑΜΜΗ
Αφιέρωμα του Guardian: Γίνε γεωργός για μία μέρα στην Κρήτη

«Το άρμεγμα δεν θέλει ντροπή, γιατί έτσι δεν γεμίζει η καρδάρα με γάλα» γράφει η ρεπόρτερ του Guardian, Emily Payne, η οποία επισκέφτηκε την Κρήτη και συγκεκριμένα το αγρόκτημα Agreco, το οποίο βρίσκεται λίγο έξω από το Ρέθυμνο και διδάσκει στους τουρίστες τη ζωή του Ελληνα γεωργού.

Έχει γαλακτοκομείο, νερόμυλο, ελαιοτριβείο, μελίσσια και 11.500 αμπέλια.

Αφιέρωμα του Guardian: Γίνε γεωργός για μία μέρα στην Κρήτη

Η πρώτη εμπειρία είναι το άρμεγμα κατσίκας, και όπως αναφέρει η ρεπόρτερ, χρειάζεται μεγάλη αυτοσυγκέντρωση. Παράλληλα, χαρακτήρισε «ελαφρώς τρομακτικό» το κούρεμα των προβάτων.

Η Emily Payne κουρεύει πρόβατο
Η Emily Payne κουρεύει πρόβατο

Αφιέρωμα του Guardian: Γίνε γεωργός για μία μέρα στην Κρήτη - εικόνα 3

Το Agreco, είναι ένα πέτρινο αγρόκτημα αντίγραφο με τα αντίστοιχα του 17ου αιώνα και βρίσκεται στο Άδελε, ένα χωριό στους λόφους πάνω από το τουριστικό Ρέθυμνο, στη βόρεια ακτή της Κρήτης.

Αφιέρωμα του Guardian: Γίνε γεωργός για μία μέρα στην Κρήτη - εικόνα 4

Οι επισκέπτες του κτήματος, γίνονται γεωργοί για μία ημέρα: Πάνε στον αγρό, ψήνουν ψωμί, μαζεύουν ολόφρεσκα λαχανικά, φτιάχνουν παραδοσιακά πιτάκια ενώ στη συνέχεια απολαμβάνουν το γεύμα κάτω απ’ τη σκιά της πέργκολας µε θέα τους ελαιώνες που φτάνουν μέχρι το πέλαγος.

Αφιέρωμα του Guardian: Γίνε γεωργός για μία μέρα στην Κρήτη - εικόνα 5

Αφιέρωμα του Guardian: Γίνε γεωργός για μία μέρα στην Κρήτη - εικόνα 6

Το αγρόκτημα έχει ακόμα και µίνι ζωολογικό κήπο για τους μικρούς φίλους.

Αφιέρωμα του Guardian: Γίνε γεωργός για μία μέρα στην Κρήτη - εικόνα 7

Στο παρελθόν, η οικονομία της Κρήτης ήταν βασισμένη στις εύφορες πεδιάδες και τα βουνά. Με τον αγροτουρισμό να είναι σε άνοδο, πλέον αυτές οι περιοχές προσελκύουν εκείνους που θέλουν να ζήσουν την άλλη όψη των ελληνικών νησιών.

Αφιέρωμα του Guardian: Γίνε γεωργός για μία μέρα στην Κρήτη - εικόνα 8

Το Agreco, το οποίο είναι ανοιχτό για το κοινό κατά τη διάρκεια της ημέρας για περιηγήσεις στο αγρόκτημα και για δείπνο, δημιουργήθηκε το 2002 από τον Νίκο Δασκαλαντωνάκη, ως τουριστικό αξιοθέατο και για να ενθαρρύνει τους τοπικούς αγρότες να χρησιμοποιούν βιολογικές μεθόδους για την καλλιέργεια λαχανικών.

Αφιέρωμα του Guardian: Γίνε γεωργός για μία μέρα στην Κρήτη - εικόνα 9

Εκεί, ανάλογα με την εποχή, οι επίδοξοι αγρότες μπορούν να πατήσουν τα σταφύλια σε ένα παλιό πέτρινο λιοτρίβι, να μαζέψουν σιτάρι, να βοηθήσουν να γίνει το ελαιόλαδο, να ψήσουν ψωμί σε φούρνο με ξύλα και να μαζέψουν αμπελόφυλλα για ντολμαδάκια.

Αφιέρωμα του Guardian: Γίνε γεωργός για μία μέρα στην Κρήτη - εικόνα 10

Στο Agreco, τα πάντα είναι βιολογικά: τα περιττώματα από τις πάπιες χρησιμοποιούνται ως λίπασμα και οι τενεκέδες από τη φέτα ξαναχρησιμοποιούνται για την καλλιέργεια αρωματικών φυτών.

Είναι το είδος του τόπου, όπου αισθάνεται κανείς να χαλαρώνει και ξεφεύγει από την καθημερινή ζωή.

Αφιέρωμα του Guardian: Γίνε γεωργός για μία μέρα στην Κρήτη - εικόνα 11

Αφιέρωμα του Guardian: Γίνε γεωργός για μία μέρα στην Κρήτη - εικόνα 12

Αφιέρωμα του Guardian: Γίνε γεωργός για μία μέρα στην Κρήτη - εικόνα 13

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

ΤΙ ΣΥΝΕΒΗ 18 Ιαν 2022 | 16:41

Ηράκλειο: Φωτιά σε νηπιαγωγείο με 50 παιδιά να κάνουν μάθημα - Εκκενώθηκε άμεσα [Εικόνες]

Ένα πρωτόγνωρο περιστατικό σημειώθηκε στο Ηράκλειο όταν φωτιά ξέσπασε σε νηπιαγωγείο εν ώρα λειτουργίας.

ΠΡΙΝ ΤΙΣ 3 ΤΟ ΜΕΣΗΜΕΡΙ 17 Ιαν 2022 | 15:20

Ανησυχία στην Κρήτη: Τρεις σεισμικές δονήσεις μέσα σε 15 λεπτά ταρακούνησαν το Ηράκλειο

Και οι τρεις σεισμοί στην Κρήτη είχαν επίκεντρο ανατολικά του Ηρακλείου, με εστιακό βάθος από 5 έως 22 χιλιόμετρα.

ΑΝΑΤΡΟΠΗ 17 Ιαν 2022 | 12:12

Δημοσκόπηση: Το ΠΑΣΟΚ "απειλεί" τον ΣΥΡΙΖΑ στην Κρήτη- Σε απόσταση αναπνοής στους 3 από τους 4 νομούς

Η δημοσκόπηση της GPO για τις περιφέρειες της Κρήτης δείχνει ανάκαμψη του ΠΑΣΟΚ κυρίως σε βάρος του ΣΥΡΙΖΑ

ΓΕΝΝΗΣΕ ΤΟ ΜΕΣΗΜΕΡΙ 14 Ιαν 2022 | 22:02

Κρήτη: 34χρονη έγκυος νόσησε δύο φορές με κορονοϊό - Πρώτα με Δέλτα και μετά με Όμικρον

Η 34χρονη στην Κρήτη, που επέλεξε να μην εμβολιαστεί όσο ήταν έγκυος, νόσησε στον 7ο και τον 9ο μήνα της κύησης με δύο διαφορετικές μεταλλάξεις του ιού.

ΣΠΑΡΑΚΤΙΚΗ ΑΝΑΡΤΗΣΗ 14 Ιαν 2022 | 19:02

Θρήνος στην Κρήτη: Νεκρή 68χρονη από κορονοϊό - "Την χάσαμε λόγο της άρνησης της να εμβολιαστεί" λέει ο γιος της

Συγκινεί ο γιος της 68χρονης ανεμβολίαστης από την Κρήτη - Οι λάθος "συμβουλές" και η έκκληση για εμβολιασμό.

ΚΡΙΤΣΑ ΑΓΙΟΥ ΝΙΚΟΛΑΟΥ 14 Ιαν 2022 | 09:29

Λασίθι: Έξι άτομα εγκλωβίστηκαν λόγω της κακοκαιρίας -Μεγάλη επιχείρηση των αρχών

Συναγερμός έχει σημάνει από τα ξημερώματα στις αρχές, όταν ειδοποιήθηκαν από πολίτες που εγκλωβίστηκαν στα χιόνια με τα αυτοκίνητά τους, στην Κρήτη.

ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟ MEGA 13 Ιαν 2022 | 19:22

Τραγωδία στην Κρήτη: Ράγισαν καρδιές στην κηδεία της 21χρονης - Η βεντέτα που όπλισε το χέρι του πατέρα της [Βίντεο]

Αστείρευτα τα δάκρυα στην κηδεία της 21χρονης μητέρας - Λίγα μέτρα πιο κάτω από το τροχαίο, ο πατέρας της είχε δολοφονήσει έναν 73χρονο και τραυματίσει τον γιο και τον γαμπρό του για κτηματικές διαφορές.

Η ΚΑΤΑΓΓΕΛΙΑ ΣΤΙΣ ΑΡΧΕΣ 12 Ιαν 2022 | 13:02

Σοκ για 21χρονη στην Κρήτη: Είδε προκλητικές φωτογραφίες της στα social media

Μία περίεργη υπόθεση καλούνται να εξιχνιάσουν οι αστυνομικοί της Κρήτης με θύμα μία 21χρονη που είδε προκλητικές τις φωτογραφίες στα social media.

ΠΟΤΕ ΥΠΟΒΑΛΛΟΝΤΑΙ ΑΙΤΗΣΕΙΣ 12 Ιαν 2022 | 12:00

Διευκρινίσεις της ΑΑΔΕ για την απαλλαγή των σεισμόπληκτων ακινήτων της Κρήτης από τον ΕΝΦΙΑ

Η ΑΑΔΕ υποδεικνύει την οδό που θα πρέπει να ακολουθήσουν οι ενδιαφερόμενοι στην περίπτωση που για κάποιο λόγο δεν περάσει στο σύστημα η απαλλαγή από τον ΕΝΦΙΑ.

ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΑΝΗΣΥΧΙΑ 12 Ιαν 2022 | 07:48

Κακοκαιρία "Διομήδης" - Κρήτη: Κεραυνός χτύπησε 37χρονο - Νοσηλεύεται με εγκαύματα

Η κακοκαιρία "Διομήδης" δείχνει τα τελευταία 24ωρα τα δόντια της σε ολόκληρη τη χώρα, με έναν 37χρονο στην Κρήτη να χτυπιέται από κεραυνό.

ΤΟ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ ΤΗΣ ΠΡΟΣΕΚΡΟΥΣΕ ΣΕ ΒΡΑΧΙΑ 11 Ιαν 2022 | 19:44

Τραγικές στιγμές στην Κρήτη: Βαπτίζουν τα δύο παιδιά της 22χρονης λίγο πριν την κηδεία της

Βαπτίζουν τα παιδιά της 22χρονης που "έσβησε" στην άσφαλτο στην Κρήτη

ΠΟΤΕ ΘΑ ΓΙΝΕΙ Η ΕΝΘΡΟΝΙΣΗ 11 Ιαν 2022 | 13:54
ΣΤΑΛΘΗΚΑΝ ΑΝΑΠΛΗΡΩΤΕΣ ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ 10 Ιαν 2022 | 11:16

Σχολεία - Κρήτη: Πρώτο κουδούνι με πάνω από 200 κρούσματα σε μαθητές και καθηγητές στα Χανιά

Στα γυμνάσια και τα λύκεια των Χανίων Κρήτης 36 καθηγητές και 171 μαθητές βρέθηκαν θετικοί στον κορονοϊό.