Follow us

Ανδρέας Τουτζιαρίδης: Η υψηλή γαστρονομία και το catering είναι πλέον έννοιες συνυφασμένες

Ο Ανδρέας Τουτζιαρίδης της InterCatering μιλάει στο TheTOC για τη σχέση της υψηλής γαστρονομίας με το catering, τις νέες τάσεις στον κλάδο και το μυστικό της επιτυχίας σε έναν τόσο ανταγωνιστικό κλάδο.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
intercatering

Μπορεί να συνδυαστεί η υψηλή γαστρονομία με το Catering; Είναι δύο έννοιες αντίθετες ή συνυφασμένες; Ο κ. Ανδρέας Τουτζιαρίδης, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της εταιρείας InterCatering η οποία δραστηριοποιείται στο χώρο του event catering με πολυάριθμες εκδηλώσεις από το 1990, μάς μιλάει για την εξέλιξη του συγκεκριμένου κλάδου και πως έχει διαμορφωθεί μέσα στα χρόνια.

Ακόμα, αποκαλύπτει το μυστικό της επιτυχίας για μία εταιρεία με πολυετή δραστηριότητα σε έναν τόσο ανταγωνιστικό κλάδο, τονίζοντας ότι "δεν πρέπει να επαναπαυόμαστε ποτέ".

Ανδρέας Τουτζιαρίδης: Η υψηλή γαστρονομία και το catering είναι πλέον έννοιες συνυφασμένες
Ανδρέας Τουτζιαρίδης, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της InterCatering

Πόσο έχει εξελιχθεί το catering στην Ελλάδα με την πάροδο των ετών σε σχέση με τις υπηρεσίες που λάμβανε ο πελάτης παλιότερα;

Μέσα στο χρόνο οι αλλαγές που συντελούνται στο κοινωνικοοικονομικό περιβάλλον ήταν και θα συνεχίσουν να είναι καθοριστικές για την εξέλιξη του κλάδου του Catering. Βεβαίως η ανάπτυξη της τεχνολογίας μάς έχει βοηθήσει να εξορθολογήσουμε τις δραστηριότητες μας, να είμαστε πιο αποτελεσματικοί με σύγχρονες τεχνικές και διαδικασίες, πάντα με γνώμονα την ασφάλεια και ποιότητα. Οι πελάτες μας, έχοντας πλέον μεγαλύτερη πρόσβαση στην πληροφορία από το internet και τα social media, είναι πιο απαιτητικοί. Στοχεύουμε στην εξέλιξη και θέλουμε το καλύτερο για τον πελάτη που μας εμπιστεύεται. Το catering έχει όντως εξελιχθεί, καθώς διαπιστώνουμε πως υπάρχει μεγαλύτερη ζήτηση για εδέσματα που εκτός από ποιοτικά και νόστιμα, είναι και παρασκευασμένα με δημιουργικό τρόπο. Ο καλεσμένος περιμένει πια να δοκιμάσει και να δει κάτι διαφορετικό. Και μην ξεχνάμε πως μεγάλη έμφαση δίνεται πια στον τρόπο παρουσίασης και σερβιρίσματος των εδεσμάτων.

intercatering

Μπορεί να συνδυαστεί η υψηλή γαστρονομία με το Catering; Είναι δύο έννοιες αντίθετες ή συνυφασμένες;

Δεν υπάρχει αμφιβολία πως η υψηλή γαστρονομία και το catering είναι πλέον έννοιες συνυφασμένες και εφόσον υπάρχουν πελάτες, είτε από τη χώρα μας είτε από το εξωτερικό, με ανάγκες και επιθυμίες που επιζητούν επιλογές υψηλής γαστρονομίας σε μεγαλύτερη κλίμακα εμείς μπορούμε να ανταποκριθούμε άψογα. Βεβαίως, δεν θα πρέπει να παραβλέψουμε πως στην αναγνώριση της Ελληνικής Δημιουργικής Κουζίνας και τη γενικότερη ανάπτυξη της υψηλής γαστρονομίας στη χώρα μας έχουν συμβάλλει διακεκριμένοι Έλληνες chef. Εμείς, στην InterCatering, μπορούμε να προσφέρουμε μια εμπειρία υψηλής γαστρονομίας στις εκδηλώσεις μας. Η ομάδα μας, μετά από 32 χρόνια δραστηριότητας στο χώρο του event catering, διαθέτει την εμπειρία και την εξειδίκευση για να σχεδιάσει και να εντάξει σε οποιαδήποτε εκδήλωση γαστρονομικές δημιουργίες υψηλής αισθητικής.

intercatering

Ποιες είναι οι σημαντικότερες τάσεις της αγοράς catering αυτή την περίοδο;

Αυτή τη στιγμή θα λέγαμε πως κυριαρχούν δύο έθνικ τάσεις. Η μία είναι η Δημιουργική Ελληνική Κουζίνα κυρίως λόγω του γεγονότος ότι πλέον μεγάλο μέρος των πελατών μας είναι διεθνούς προέλευσης που προτιμούν να δοκιμάζουν γεύσεις της χώρας μας. Η δεύτερη τάση διεθνώς είναι η Μινιμαλιστική Ασιατική Κουζίνα που είναι ελαφριά, υγιεινή και εύκολη να προσφερθεί σε κάθε περίσταση. Πολλοί Έλληνες chef παντρεύουν αυτές τις δύο τάσεις μεταξύ τους ανοίγοντας πολλούς νέους ορίζοντες στη γαστρονομία. Συγχρόνως, τα εξειδικευμένα μενού σύμφωνα με τις διατροφικές ιδιαιτερότητες του καλεσμένου, διαμορφωμένα με vegetarian, vegan, gluten-free ή lactose-free πιάτα, θα έλεγα πως είναι μια τάση που διαρκώς αυξάνεται. Ο πελάτης μπορεί να ζητήσει ακόμα και ένα ολοκληρωμένο vegan μενού. Ακόμα, παρατηρούμε την τάση ο πελάτης μας να ζητάει να ενημερωθεί για τις τοπικές πρώτες ύλες που χρησιμοποιούμε στα πιάτα μας, θέλοντας να γνωρίζει από ποια περιοχή της χώρας μας προέρχονται.

intercatering

Τι κάνει την Ελλάδα να ξεχωρίζει ως προορισμός για events;

Η χώρα μας ανέκαθεν ήταν ένας εξαιρετικός ταξιδιωτικός προορισμός όπου ο επισκέπτης απολάμβανε τα τοπικά προϊόντα και την ελληνική γαστρονομία. Με την παγκοσμιοποίηση, τις διαφημίσεις, τα social media, αυξήθηκε η προσέλκυση επισκεπτών στην Ελλάδα και μάλιστα τα τελευταία χρόνια βλέπουμε πως η Ελλάδα επενδύει συστηματικά και στον συνεδριακό τουρισμό. Άλλωστε το επίπεδο υπηρεσιών της χώρας μας έχει ανοδική πορεία και η εξέλιξη της τεχνολογίας έχει βοηθήσει τον κλάδο μας και τους επαγγελματίες planners ώστε να έχουμε επαφή με το εξωτερικό και να προωθούμε τη χώρα μας ως έναν ιδανικό προορισμό για destination weddings και corporate events, διευρύνοντας έτσι το διεθνές πελατολόγιο μας. Έτσι, οι πελάτες μας από το εξωτερικό μπορούν εύκολα πια να συνδυάσουν ένα event με ολιγοήμερες διακοπές στη χώρα μας ενώ κάτι που μας χαροποιεί ιδιαίτερα είναι η διοργάνωση γάμων από ζευγάρια που ζούνε στο εξωτερικό, όπου είτε η νύφη είτε ο γαμπρός έχουν καταγωγή από την Ελλάδα. Επιπροσθέτως, η χώρα μας προσφέρει μεγάλη θερινή περίοδο με τους μήνες Μάιο, Ιούνιο, Σεπτέμβριο και Οκτώβριο να κυριαρχούν. Και φυσικά η δημοφιλής Ελληνική Κουζίνα αποτελεί πια ένα σημαντικό κίνητρο για κάποιον που θέλει να διοργανώσει ένα event.

intercatering

Ποιο είναι το μυστικό της επιτυχίας για μία εταιρεία με πολυετή δραστηριότητα, ιδίως σε έναν τόσο ανταγωνιστικό κλάδο;

Το υψηλό ποσοστό ικανοποίησης των πελατών είναι η μεγαλύτερη εγγύηση για τη διαχρονικότητα μιας επιχείρησης ενώ ανεξαρτήτως των τάσεων της εποχής η διαχρονικότητα είναι αυτή που συμβάλλει στην επιτυχία μιας επιχείρησης. Όμως, πέρα από την πολυετή δραστηριότητα, τον επαγγελματισμό και την αξιοπιστία οφείλουμε να είμαστε εξωστρεφείς και έχουμε συνεχή επιθυμία για εξέλιξη. Πάνω σε αυτό, όσον αφορά στην εταιρεία μας θα ήθελα να αναφέρω ως παράδειγμα τη συμμετοχή μας στον ευρωπαϊκό σύνδεσμο EPCAS (European Event Catering Association), που ως μέλος του EPCAS εκπροσωπούμε την ελληνική γαστρονομία στις ευρωπαϊκές ετήσιες συναντήσεις και δράσεις του. Η συμμετοχή αυτή μάς προσφέρει πρόσβαση σε μια πλατφόρμα επικοινωνίας με 70 CEO’s κορυφαίων ευρωπαϊκών εταιρειών catering, που στοχεύει στην ανταλλαγή ιδεών και εμπειριών για τη βελτίωση και την εξέλιξη του κλάδου μας. Δεν πρέπει να επαναπαυόμαστε και αυτό θα έλεγα πως είναι τελικά το μυστικό της επιτυχίας.

intercatering


Ως μια εταιρεία με πολλά χρόνια τεχνογνωσίας στον κλάδο, πώς οραματίζεστε τον κλάδο του catering και πώς στοχεύετε να συμβάλλετε στην εξέλιξή της στο επόμενο επίπεδο;

Στον κλάδο μας υπάρχουν διαφορετικά είδη θέσεων εργασίας που απαιτούν ποικίλες δεξιότητες.

Παλιότερα δεν υπήρχε η ανάγκη για εξειδίκευση, όμως σήμερα ο κλάδος του catering είναι διεθνής, και αναζητά άτομα εκπαιδευμένα, με γνώσεις και ικανότητες. Είναι σημαντικό να εξελίσσουμε τα στελέχη και το προσωπικό μας είτε μέσα από την ίδια τη δουλειά είτε μέσω της εκπαίδευσης. Σε αυτό το σημείο πιστεύω πως αξίζει να αναφέρω τη συνεργασία του EPCAS με το Πανεπιστήμιο Stenden Hotel Management School στην Ολλανδία που βρίσκονται στην ανάπτυξη ενός ακαδημαϊκού προγράμματος με εξειδίκευση στο event catering. Τέλος, δεν θα πρέπει να ξεχνάμε τη σημασία που έχει η ευαισθητοποίηση όλων μας και η συμμετοχή μας σε ενέργειες κατά της σπατάλης τροφίμων. Η εταιρεία μας είναι άλλωστε από τα ιδρυτικά μέλη της "Συμμαχίας Κατά της Σπατάλης Τροφίμων" και προς αυτή την κατεύθυνση εφαρμόζουμε δράσεις, με κοινωνική και περιβαλλοντική υπευθυνότητα.

intercatering

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

Πού θα απολαύσεις την Πανσέληνο του Σεπτεμβρίου και το "ματωμένο φεγγάρι" στην Αθήνα

Η τελευταία πανσέληνος του καλοκαιριού είναι εδώ (7/9), κι εμείς σου προτείνουμε τις καλύτερες εμπειρίες για να την υποδεχθείς με τον πιο ρομαντικό τρόπο.

05 Σεπ 2025 | 10:24

Βάφλες γιαουρτιού- Η υγιεινή αλλά νόστιμη συνταγή χωρίς ζάχαρη

Με γιαούρτι και μέλι- Χωρίς ζάχαρη ή βούτυρο!

04 Σεπ 2025 | 16:16

Φτιάξε σπιτική πραλίνα φουντουκιού με μόλις 4 υλικά

Απόλαυσε βελούδινη πραλίνα φουντουκιού στο σπίτι εύκολα, γρήγορα και χωρίς περιττά υλικά!

04 Σεπ 2025 | 16:08

Πέντε τροφές που απαγορεύεται να βάζεις στην πόρτα του ψυγείου

Δες ποια τρόφιμα χαλάνε πιο γρήγορα αν τα βάλεις στην πόρτα του ψυγείου.

04 Σεπ 2025 | 10:18

Αφράτο ψωμί του τοστ: Η σπιτική συνταγή χωρίς συντηρητικά

Μια υγιεινή εκδοχή του ψωμιού που τρώμε εμείς και τα παιδιά μας καθημερινά!

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ 04 Σεπ 2025 | 08:09

Συνταγή: Γλυκό του κουταλιού σταφύλι σαν της γιαγιάς

Παραδοσιακή συνταγή με όλα τα μυστικά για να κάνεις το καλύτερο γλυκό του κουταλιού ακριβώς σαν της γιαγιάς.

03 Σεπ 2025 | 16:52

Πόσο καιρό θέλουν τα φρύδια σου να ξαναμεγαλώσουν; 6 τρόποι για να επιταχύνεις τη διαδικασία

Αναρωτιέσαι αν τα φρύδια σου θα ξαναμεγαλώσουν; Η απάντηση είναι ναι, αρκεί να ξέρεις τι να προσέξεις.

03 Σεπ 2025 | 15:29

Σπιτική σοκολάτα με σταφύλια - Θα χρειαστείς μόνο 2 υλικά

Και γλυκό και υγιεινό και άκρως καλοκαιρινό!

03 Σεπ 2025 | 14:01

Πώς να μιλήσεις στα παιδιά για την πρώτη μέρα στο σχολείο;

Τα πρωτάκια χρειάζονται ενθάρρυνση και οι μεγαλύτεροι μαθητές που επιστρέφουν χρειάζονται ενσυναίσθηση.

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 03 Σεπ 2025 | 08:00

Συνταγή για κέικ μήλου - Ζουμερό και αρωματικό, ταιριάζει τέλεια με παγωτό

Μυρωδάτο και ζουμερό κέικ μήλου, ιδανικό για τους φθινοπωρινούς μήνες.

02 Σεπ 2025 | 15:48
02 Σεπ 2025 | 10:29

Τυρόπιτα βρώμης: Η εύκολη επιλογή για ένα αλμυρό πρωινό

Φτιαγμένη με υλικά χαμηλών λιπαρών και χωρίς αλεύρι.

VAMVAKOU REVIVAL 02 Σεπ 2025 | 08:49

Σεπτέμβριος ευεξίας στη Βαμβακού Λακωνίας: Ποδηλατάδες, γιόγκα και πεζοπορίες στο βουνό

Σεπτέμβριος και το φθινόπωρο ξεπρόβαλλε, όμως στη Βαμβακού κρατάμε ακόμα τη ζεστασιά του καλοκαιριού και ζούμε μοναδικές στιγμές χαλάρωσης και αναζωογόνησης στις πλαγιές του Πάρνωνα.

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 02 Σεπ 2025 | 07:08

Γλυκό ψυγείου ρολό μπισκότο - Ο,τι πιο δροσερό, τραγανό και με αέρινη σαντιγί

Αυτό το γλυκό ψυγείου ρολό μπισκότο είναι το τέλειο απογευματινό γλύκισμα για αυτό το διάστημα που ακόμα έχει ζέστη.

01 Σεπ 2025 | 17:25

Δίαιτα μετά τις 6 μ.μ: Το κόλπο που αλλάζει το σώμα σου και τα κιλά σου

Μπορείς να χάσεις βάρος αν σταματήσεις να τρως μετά τις 6 μ.μ; Τι λένε οι ειδικοί;

01 Σεπ 2025 | 17:25

Τα οκτώ δημοφιλέστερα fast food και οι έξυπνες healthy εναλλακτικές τους - Τι προτείνει η ειδικός

Λατρεύεις το fast food ή αποτελεί επιλογή σου σε δύσκολες περιόδους; Κανένα πρόβλημα, καμία ενοχή! Αρκεί να δεις πώς οι παραγγελίες σου απέξω μπορούν να μετατραπούν σε σούπερ υγιεινές επιλογές!

01 Σεπ 2025 | 17:23

Θέλεις να μυρίζεις σαν μωρό; 5 αρώματα πούδρας που θυμίζουν ταλκ

Χαρίζουν ένα ανάλαφρο άρωμα και αποπνέουν την απόλυτη αίσθηση φρεσκάδας για το καλοκαίρι.

Η ΣΥΝΤΑΓΗ 01 Σεπ 2025 | 06:34

Εύκολο κέικ της στιγμής - Χωρίς μίξερ, με απλά υλικά που έχουμε στο σπίτι

Κέικ απλό χωρίς μίξερ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Γίνεται με λίγα υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι.

ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ 29 Αυγ 2025 | 06:36

Το γλυκό της τεμπέλας: Το πιο λαχταριστό και γρήγορο γλυκό μόνο με 4 υλικά

Ένα απίστευτα λαχταριστό και πανεύκολο γλυκό ιδανικό ακόμα και για όσους δεν έχουν καλή σχέση με την κουζίνα.

28 Αυγ 2025 | 14:18

Καλαμάκι κοτόπουλο απ’ έξω: Πόσο υγιεινή επιλογή είναι τελικά;

Το πιο "αθώο" fast food ή μια θερμιδική παγίδα; Όλα όσα χρειάζεται να ξέρεις πριν παραγγείλεις.

28 Αυγ 2025 | 11:15

Γεμιστοί κολοκυθοκορφάδες με ρύζι: Μια απλή, νόστιμη και απόλυτα ελληνική συνταγή

Πώς να φτιάξεις γευστικούς γεμιστούς κολοκυθοκορφάδες με ρύζι, εύκολα και γρήγορα, για το καλοκαιρινό σου τραπέζι.

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 28 Αυγ 2025 | 06:50

Γλυκό που μυρίζει γιαγιά: Μπισκοτένια γαλατόπιτα με βελούδινη κρέμα που μοσχοβολάει

Το ταψί βγαίνει από τον φούρνο, η μπισκοτένια βάση τραγανή, η κρέμα βελούδινη και η κανέλα γεμίζει τον αέρα με αρώματα.

TASTE ATLAS 27 Αυγ 2025 | 07:59

Αυτά είναι τα 10 καλύτερα λικέρ παγκοσμίως - Το ελληνικό που βρίσκεται στα πρώτα και η ιστορία του

Ανάμεσα στα δέκα λικέρ που ξεχώρισαν για τη γεύση και την παράδοσή τους, συναντάμε και ένα ελληνικό απόσταγμα.

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 27 Αυγ 2025 | 07:05

Ο πιο γευστικός και light κορμός - Χωρίς κουβερτούρα, βούτυρο και ζάχαρη

Αν λατρεύεις τον κορμό αλλά θέλεις μια πιο υγιεινή εκδοχή, αυτός ο κορμός χωρίς σοκολάτα είναι για εσένα!

ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ 26 Αυγ 2025 | 06:25

Γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτα σήμερα - Η παραδοσιακή συνταγή με τα 9 υλικά

Δεν υπάρχει εκκλησία από την οποία να μην περάσετε σήμερα και να μην δείτε δεκάδες φανουρόπιτες.

25 Αυγ 2025 | 10:57

Kλασική συνταγή για την παραδοσιακή μουσταλευριά - με 3 υλικά

Απλή και αυθεντική γεύση από τον τρύγο του Αυγούστου, με μούστο, αλεύρι και κανέλα – όπως τη φτιάχνανε οι γιαγιάδες μας.

ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ 25 Αυγ 2025 | 06:16

Συνταγή για κλασική φανουρόπιτα - Πεντανόστιμη, αφράτη, πολύ αρωματική

Κάθε ελληνικό σπίτι έχει κι από μια δική του συνταγή φανουρόπιτας που ισχυρίζεται μάλιστα η κάτοχος της συνταγής πως είναι η καλύτερη!

Η ΣΥΝΤΑΓΗ 24 Αυγ 2025 | 06:45

Πανεύκολα τρουφάκια σοκολάτας με μόνο δύο υλικά

Τρουφάκια σοκολάτας μόνο με 2 υλικά, πολύ εύκολα και γρήγορα και χωρίς να λερώσουμε πάνω από 2 σκεύη.

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 23 Αυγ 2025 | 09:02

Εύκολη φανουρόπιτα χωρίς μίξερ που γίνεται σε μόλις 5 λεπτά

Αυτή η λαχταριστή φανουρόπιτα φτιάχνεται μέσα σε μόλις 5 λεπτά και είναι αφράτη και πανεύκολη.

ΣΥΝΤΑΓΗ 21 Αυγ 2025 | 07:03

Γλυκό ψυγείου που θυμίζει μαμά - Χωρίς αυγά, χωρίς μίξερ και με ελάχιστα υλικά

Γρήγορο και απλό γλυκό για κάθε στιγμή. Εύκολο και απίθανα απολαυστικό.

20 Αυγ 2025 | 13:31

5 τρόφιμα που ποτέ δεν μπαίνουν στην πόρτα του ψυγείου

Μάθε πού πρέπει να τα φυλάς για να μείνουν ασφαλή και φρέσκα, σύμφωνα με τους ειδικούς.

ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ 20 Αυγ 2025 | 10:18

Συνταγή για φανουρόπιτα που δεν τρίβεται – Με 9 υλικά

Αφράτη, μυρωδάτη και πανεύκολη φανουρόπιτα με απλά υλικά, για να τη μοιραστείς όπως ορίζει το έθιμο.

ΣΥΝΤΑΓΗ 20 Αυγ 2025 | 10:16

Δροσερό και κρεμώδες γλυκό με μπισκότα Lotus και άλλα 4 υλικά - Δεν χρειάζεται ψήσιμο

Δροσερό γλυκό Lotus με μόνο 5 υλικά. Χωρίς ψήσιμο, εύκολο και γρήγορο, με τραγανή βάση μπισκότου, κρεμώδη γέμιση και πλούσια επικάλυψη πραλίνας Lotus.

19 Αυγ 2025 | 14:04

Πώς το πρόσωπο "ξεφουσκώνει" σε 14 μέρες – Η τροφή που πρέπει να αποκλείσεις

Μάθε πώς ένα απλό διατροφικό τρικ ξεφουσκώνει το πρόσωπό σου και τα μάτια σε μόλις 2 εβδομάδες – ιδανικό μετά τις διακοπές.

ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ 19 Αυγ 2025 | 06:54

Γιαουρτογλυκό με μπισκότα σε μόνο 5 λεπτά - Φανταστική συνταγή που θα λατρέψετε

Γλυκό ψυγείου με πτι μπερ μπισκότα και με καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα. Συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

18 Αυγ 2025 | 07:43

Το πιάτο που δεν πρέπει να παραγγέλνουμε όταν έχει ζέστη και τρώμε έξω

Καλό είναι να προσέχουμε τι παραγγέλνουμε σε ένα εστιατόριο! Ορισμένα πιάτα μπορεί να είναι επικίνδυνα για την υγεία μας!

ΚΑΙ ΘΥΛΑΚΑΣ ΦΥΣΙΚΗΣ ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΑΣ 16 Αυγ 2025 | 10:17
14 Αυγ 2025 | 09:32

Πώς κάνουμε gaslighting στα παιδιά μας χωρίς να το καταλαβαίνουμε

Μπορούν οι γονείς να κάνουν gaslighting στα παιδιά τους; Φυσικά και μάλιστα πολλές φορές δεν μιλάμε για περιπτώσεις τοξικών γονιών!

14 Αυγ 2025 | 09:01

H πιο εύκολη τούρτα - Με βάση μπισκότου και παντεσπάνι

Η πιο εύκολη τούρτα που έχεις φτιάξει ποτέ!

ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ 14 Αυγ 2025 | 07:24

Υπέροχη συνταγή για ατομικό τιραμισού - Σερβίρεται σε κομμάτια ή στο ποτήρι

Μία υπέροχη συνταγή για ατομικό τιραμισού! Όλα τα μυστικά για το πώς να φτιάξετε σπιτική κρέμα πατισερί. Σερβίρετέ το σε κομμάτια ή στο ποτήρι.

13 Αυγ 2025 | 14:18

Η κολοκυθόπιτα ρολό με μοτσαρέλα που πρέπει να δοκιμάσεις - Μόνο με 105 θερμίδες

Δοκίμασε την υγιεινή και γευστική κολοκυθόπιτα ρολό με μοτσαρέλα, μόνο με 105 θερμίδες, ιδανική για ελαφρύ μεσημεριανό ή βραδινό.

13 Αυγ 2025 | 08:38

Μπισκοτογλυκό σαν cheesecake- Η εύκολη συνταγή με γκανάζ σοκολάτας

Το πιο νόστιμο μπισκοτογλυκό που θυμίζει cheesecake!

12 Αυγ 2025 | 09:26

Πέντε τρόφιμα που συμβάλλουν στην κακή διάθεση και στις αλλαγές συμπεριφοράς στα παιδιά

Οι γονείς ξέρουν ότι κάποια τρόφιμα μπορούν να επηρεάσουν τη συμπεριφορά και τη διάθεση του παιδιού τους.

12 Αυγ 2025 | 09:10

Μελιτζάνες στο φούρνο με σάλτσα και φέτα- Το απόλυτο καλοκαιρινό γεύμα

Ένα πεντανόστιμο γεύμα που μυρίζει καλοκαίρι!

ΣΥΝΤΑΓΗ 12 Αυγ 2025 | 07:32

Cheesecake ψυγείου χωρίς ζάχαρη - Εύκολο και γρήγορο

Καταπληκτικό και ελαφρύ γλυκό χωρίς ζάχαρη και χωρίς τύψεις. Εύκολα και γρήγορα απολαμβάνετε τη δροσιά του μόνοι σας ή με φίλους.

11 Αυγ 2025 | 09:53

Σoκολατένια δημητριακά - Η εύκολη συνταγή για να τα φτιάξεις στο σπίτι

Τα δημητριακά είναι απαραίτητα στο πρωινό, αλλά χωρίς τα πρόσθετα και τη ζάχαρη! Η υγιεινή συνταγή για να τα απολαμβάνεις κάθε μέρα.

ΣΥΝΤΑΓΗ 11 Αυγ 2025 | 08:01

Πανεύκολο και γρήγορο μπισκοτογλυκό με ελάχιστα υλικά - Δεν χρειάζεται ψήσιμο, μόνο ψυγείο

Το μπισκοτογλυκό ψυγείου είναι το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου και είναι ιδανικό για όλες τις στιγμές της ημέρας!

11 Αυγ 2025 | 07:25

Οκτώ μάσκες προσώπου για -εγγυημένα- πιο λαμπερή επιδερμίδα

Όταν οι μάσκες πέφτουν και αποκαλύπτεται η πιο λαμπερή και αληθινή εικόνα της επιδερμίδας μας!

10 Αυγ 2025 | 14:28

Σε αυτόν τον τόπο που "κρατά χαρακτήρα" το "απέραντο γαλάζιο" δεν τελειώνει ποτέ

Το νησί αποτελεί ιδανικό προορισμό για όσους αγαπούν τη φύση και την πεζοπορία

ΣΥΝΤΑΓΗ 10 Αυγ 2025 | 08:32

Trifle με κρέμα και μπανάνες: Εύκολο, νόστιμο και σπιτικό

Τι πιο ωραίο γλυκό για να σερβίρετε και να απολαύσετε με την οικογένεια και τους φίλους σας

ΑΝΕΠΑΦO ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΑΖΙΚΟ ΤΟΥΡΙΣΜΟ 10 Αυγ 2025 | 08:30
ΑΠΟ ΤΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ 09 Αυγ 2025 | 10:05

Νομάδες ζυθοποιοί φτιάχνουν μπύρες σε όλον τον κόσμο - Οι συνταγές με γεύση μέχρι και… τζατζίκι, ταξιδεύουν μέχρι τη Χαβάη

Οι νομάδες ζυθοποιοί σύντομα θα αποκτήσουν και τη δική τους βάση, καθώς ετοιμάζεται το ζυθοποιείο τους στην Κέρκυρα

ΣΥΝΤΑΓΗ 09 Αυγ 2025 | 08:35

Το πιο εύκολο, γρήγορο παγωτό με ζαχαρούχο γάλα - Πιο αγνό και κυρίως σπιτικό

Πάντα ένα χειροποίητο παγωτό είναι ότι καλύτερο για τους δικούς μας

08 Αυγ 2025 | 17:24

Σπιτικό παγωτό κανταΐφι - Η εύκολη συνταγή για το πιο θεϊκό, καλοκαιρινό γλυκό

Φτιάξε παγωτό κανταΐφι στο σπίτι με την πιο εύκολη συνταγή! Τραγανό κανταΐφι με βελούδινη κρέμα και σιρόπι κανέλας!

Η ΣΥΝΤΑΓΗ 08 Αυγ 2025 | 07:11

Γλυκό ψυγείου με μόνο 3 υλικά - Πανεύκολο και απόλυτα δροσιστικό

Γλυκό ψυγείου με φράουλες ή οποιοδήποτε άλλο φρούτο θέλετε και άλλα δύο υλικά.