Aυτά είναι τα δυο κλασικά μπαρ της Αθήνας που είναι πάντα γεμάτα

Σε πείσμα κάθε καινούργιας μόδας δυο κλασικά μπαρ που δε σταματούν να προσελκύουν νέους θαμώνες

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
Aυτά είναι τα δυο κλασικά μπαρ της Αθήνας που είναι πάντα γεμάτα

«Εις το επανιδείν», κυριολεκτικά

«Είναι μακριά από το κέντρο», έγραφε η εφημερίδα Μεσημβρινή, το 1957, όταν άνοιξε το μπαρ Au revoir στη οδό Πατησίων από τους αδερφούς Θεόδωρο και Λύσανδρο Παπαθεοδώρου. Εξήντα χρόνια αργότερα, το Au Revoir, ίδιο και απαράλλακτο, με τα παράξενα γεωμετρικά τραπεζάκια του, τους σταθερούς θαμώνες του στη μικρή μπάρα και τη νεολαία να στριμώχνεται στο πατάρι, δεν έχει χάσει ίχνος από την ατμόσφαιρα που με την πατίνα του χρόνου γίνεται κλασικά ένας τόπος επιστροφής.

Aυτά είναι τα δυο κλασικά μπαρ της Αθήνας που είναι πάντα γεμάτα

Όσες μόδες και αν έρθουν, όσες τάσεις, συνοικίες, μπαρ γίνουν της μόδας, οι άνθρωποι που αγαπούν το καθαρό ποτό και την ηρεμία της νύχτας φτάνουν ξανά και ξανά στο μικρό μπαρ της οδού Πατησίων 136. Οι μύθοι και οι ιστορίες για το μπαρ ξεχυλίζουν από το μικρό μαγαζί που είναι πάντα γεμάτο σε πείσμα της κρίσης.

Aυτά είναι τα δυο κλασικά μπαρ της Αθήνας που είναι πάντα γεμάτα - εικόνα 2

Τα ψάθινα φωτιστικά και το μπαρ από σκυρόδερμα, έργο του αρχιτέκτονα Αριστομένη Προβελέγγιου καταγράφονται στην ιστορία του μαγαζιού. Ο διάσημος αρχιτέκτονας είχε γνωρίσει τον Θόδωρο Παπαθεοδώρου, όταν αυτός δούλευε ως barman σε ξενοδοχείο. Ιστορικό μπαρ με τα δυο αδέρφια πίσω από τη μπάρα, υποδέχτηκε όλους τους διάσημους της καλλιτεχνικής σκηνής της δεκαετίας του 60, καθώς η Φωκίωνος Νέγρη και η γύρω περιοχή ήταν η μόδα της εποχής. Ηλιόπουλος, Χατζηχρήστος, Τραϊφόρος, Μάρω Κοντού, Σοφία Βέμπο, οι αδελφές Καλουτά, ακόμα και ο Φρανκ Σινάτρα που ο μύθος τον θέλει να φέρνει το δικό του μπουκάλι ουίσκι, αλλά να αφήνει ένα γενναιόδωρο πουρμπουάρ. Οι ιστορίες των αδερφών Παπαθεοδώρου είναι ατέλειωτες.

Aυτά είναι τα δυο κλασικά μπαρ της Αθήνας που είναι πάντα γεμάτα - εικόνα 3

Ακόμα και σήμερα όταν μπαίνεις μέσα, με τον Σωτήρη, το γιό του κυρίου Λύσανδρου πίσω από τη μπάρα, να συνεχίζει στον ίδιο χαλαρό, φιλόξενο και ευγενικό ρυθμό, να εξυπηρετεί με χαμόγελο παλιούς και νέους θαμώνες, ο κ. Λύσανδρος θα εμφανιστεί κάποια στιγμή για να σου πει ότι ένα τραπεζάκι άδειασε, «είσαστε ώρες όρθιοι, παιδιά». Κανένας δε μπορεί να σκεφτεί την Πατησίων νύχτα χωρίς το Au revoir. Ακόμα και όταν περνάς, ρίχνεις μια ματιά στην πάντα αναμμένη νεον ταμπέλα και χαζεύεις τους θαμώνες του πίσω από τη τζαμαρία. Γιατί με ένα τρόπο μαγικό στο Au revoir επιστρέφεις ξανά και ξανά.

Πατησίων 136, Κυψέλη, 2108230474

Aυτά είναι τα δυο κλασικά μπαρ της Αθήνας που είναι πάντα γεμάτα - εικόνα 4
Στον Γαλαξία του κλασικού

Είναι γνωστό το ανέκδοτο. «Που δείχνει ο Κολοκοτρώνης; Στο Galaxy”. Η στοά της Σταδίου 10 μπορεί να είναι η πιο «νυχτοπερπατημένη» της Αθήνας, αφού το Galaxy ατόφιο, εδώ και δεκαετίες είναι σημείο αναφοράς για όλους τους θαμώνες του κέντρου. Ο Γιάννης και ο Δημήτρης Αλαμπάνος άνοιξαν το πρώτο τους μπαρ στη στοά της οδού Σταδίου 5, το 1972. Όταν αναγκάστηκαν να μετακομίσουν το 1991, τα δυο αδέρφια ξήλωσαν το μπαρ και το μετέφεραν στη Σταδίου 10.

Aυτά είναι τα δυο κλασικά μπαρ της Αθήνας που είναι πάντα γεμάτα - εικόνα 5

Ο κύριος Γιάννης είναι ίσως ο πιο γνωστός μπάρμαν της Αθήνας. Λιγόλογος και ευγενικός, ταχύτατος και εξυπηρετικός, με το λευκό ατσαλάκωτο πουκάμισο, έχει σερβίρει κυριολεκτικά όλες τις «φυλές του Ισραήλ». Γιατί το Galaxy όσες μόδες και αν περάσουν -και αυτό- ξαναμπαίνει στο χάρτη της νυχτερινής διασκέδασης, το οποίο σημαίνει καλή παρέα ή και ησυχία για να πιεις ένα ποτό μόνος σου ή να τσιμπήσεις ένα τοστάκι κομμένο στα τέσσερα, ή μια ποικιλία με φρυγανιά με ελιές γραβιέρα και ρώσικη.

Aυτά είναι τα δυο κλασικά μπαρ της Αθήνας που είναι πάντα γεμάτα - εικόνα 6

Πότες παλιοί και καινούργιοι συνωστίζονται στο μακρόστενο μαγαζί, το οποίο θυμίζει στον καθένα χωριστά ένα ξεχωριστό ξενύχτι εξομολογήσεων, με τις φωτογραφίες των σταθερών θαμώνων γελαστών, πίσω από τη μπάρα, ιδιόχειρα σημειώματα και αφιερώσεις προς τους ιδιοκτήτες, αποκόμματα και σκίτσα.

Aυτά είναι τα δυο κλασικά μπαρ της Αθήνας που είναι πάντα γεμάτα - εικόνα 7

Σαν αμερικάνικο μπαρ μιας άλλης εποχής, ξεκινά από το πρωί. στις 11 οι πρώτες σταθεροί έχουν βάλει το πρώτο ουίσκι. Το μεσημέρι παραδοσιακά το μπαρ γέμιζε πάντα δημοσιογράφους, μετά το θέατρο ηθοποιούς. Ο γιος του κυρίου Γιάννη, ο Κώστας έχει πάρει τη σκυτάλη από τον πατέρα του ακολουθώντας το ίδιο πρωτόκολλο. Αν τους δεις να δουλεύουν μαζί νομίζεις ότι εκτελούν χορογραφία. Το Galaxy είναι ένα αυθεντικό στέκι, κλασικό μπαρ, που δεν άλλαξε φυσιογνωμία ούτε όταν έγινε μόδα από τους χίπστερς, ούτε όταν «νέες φυλές» το ανακάλυπταν μέσα στις δεκαετίες. Δεν υπήρχε περίπτωση μετά τον Απόλλωνα ή το Αττικόν, να μην πας για ένα ποτό στο Galaxy.

Aυτά είναι τα δυο κλασικά μπαρ της Αθήνας που είναι πάντα γεμάτα - εικόνα 8

Μπορεί οι καθημερινές να έχουν αλλάξει στο κέντρο της Αθήνας, η Σταδίου να είναι έρημη, αλλά η στοά στον αριθμό 10 είναι πάντα φωτεινή και φιλόξενη. Για να καθίσει κάποιος πολύ ή για να πιεί «ένα για το δρόμο».

Galaxy, Σταδίου 10, 2103227733

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

"ΙF ONLY" 21 Ιουλ 2020 | 23:42

Τουρκία: Μπλόκαρε σειρά του Netflix η Άγκυρα λόγω ενός ομοφυλόφιλου χαρακτήρα

Το Netflix ακύρωσε μια τουρκική σειρά, αφού η κυβέρνηση αρνήθηκε να συμπεριληφθεί στο σενάριο ομοφυλόφιλος "ήρωας"

17 Ιουλ 2020 | 13:37

Miss Polyplexi: Ένα ελληνικό brand σχεδιάζει τις ωραιότερες τσάντες του καλοκαιριού

Το αυθεντικό στυλ κρίνεται στις λεπτομέρειες, δηλαδή στα αξεσουάρ που μπορούν να απογειώσουν μια εμφάνιση. Γνωρίστε ένα ελληνικό brand που ήρθε για να μείνει.

16 Ιουλ 2020 | 15:59

7 βιβλία που θα κάνουν τον Ιούλιο πιο απολαυστικό

Νέες αφίξεις ξένης λογοτεχνίας που θα γίνουν η καλύτερη παρέα σου αυτό το καλοκαίρι.

16 Ιουλ 2020 | 15:57

Τι θα δούμε στο Netflix το καλοκαίρι

Έρχεται το Fear City για τη Χρυσή Εποχή της Μαφίας στη Νέα Υόρκη των 70s και των 80s.

ΟΙ ΑΓΑΜΟΙ ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΝΑ ΕΠΗΡΕΑΣΤΗΚΑΝ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΑΠΟ ΤΟ LOCKDOWN 15 Ιουλ 2020 | 23:13
"ANΤΙΟ ΣΤΟ ΧΑΟΣ" 15 Ιουλ 2020 | 16:34

Τα 5 πράγματα που πρέπει να πετάξετε από την ντουλάπα σας

Πρακτικά tips για να γίνει η διαδικασία εκκαθάρισης πιο εύκολη από ποτέ.

15 Ιουλ 2020 | 15:45

10 κλασικά ρούχα που πρέπει να έχετε στην γκαρνταρόμπα σας

Δημιουργήστε μια capsule συλλογή με αυτές τις διαχρονικές επιλογές.

15 Ιουλ 2020 | 15:34

Πώς θα πάψει να σε ηχογραφεί το smartphone σου

Ένας πλήρης οδηγός για να διασφαλίσεις την ιδιωτικότητά σου, είτε διαθέτεις iPhone είτε συσκευή Android.

15 Ιουλ 2020 | 15:32

10 Έλληνες σεφ αποκαλύπτουν σε ποια εστιατόρια τρώνε (εκτός από το δικό τους)

Κάποιοι από τους κορυφαίους εκπροσώπους της γαστρονομικής Αθήνας αποκαλύπτουν τα μέρη και τα φαγητά που τιμούν κάθε φορά που παίζουν εκτός έδρας.

15 Ιουλ 2020 | 15:26

Έτσι θα προλάβεις τα σημάδια της φωτογήρανσης

Λίγες απλές κινήσεις στην καθημερινή ρουτίνα περιποίησης της επιδερμίδας σου φτάνουν για να την ενισχύσεις πριν από την έκθεση στον ήλιο.

14 Ιουλ 2020 | 20:31

Γιατί όλοι θέλουν να πάνε στα Κουφονήσια

Όλοι βάζουν πλώρη για τις Μικρές Κυκλάδες και υπάρχουν σοβαροί λόγοι γι' αυτό.

Η ΕΠΙΘΕΣΗ ΣΗΜΕΙΩΘΗΚΕ ΣΤΙΣ ΑΚΤΕΣ ΤΗΣ ΝΟΤΙΟΥ ΑΦΡΙΚΗΣ 14 Ιουλ 2020 | 18:58

Η συγκλονιστική στιγμή που λευκός καρχαρίας επιτίθεται και σκοτώνει τεράστια φάλαινα (Εικόνες)

Είναι η πρώτη φορά που καταγράφεται καρχαρίας να σκοτώνει τέτοιους μεγέθους φάλαινα

14 Ιουλ 2020 | 10:42

Bookfriends.gr: Ήρθε για να κάνει τη σχέση σου με τα βιβλία ακόμη πιο συναρπαστική

Οι λάτρεις του βιβλίου παίρνουν την αναγνώριση που τους αξίζει και γίνονται "Guru"