Follow us

"Bungalow 7": Δοκιμάσαμε τις κοσμοπολίτικες γεύσεις του Ντίνου Φωτεινάκη στο νέο αστέρι της παραλιακής

Ένα άλλο, συναρπαστικό μαγειρικό πρόσωπο δείχνει ο πολυβραβευμένος σεφ στο νέο, ολότελα κοσμοπολίτικο spot της παραλιακής, που πιάνει το νήμα του "Balux" και το φέρνει στο σήμερα ανανεωμένο και αστραφτερό. Opening στις 15 Ιουνίου.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
Bungalow 7

Είναι πάρα πολλά τα πανέμορφα σημεία της αθηναϊκής ριβιέρας, όμως ετούτο το κομμάτι αμμουδιάς πάνω στο οποίο απλώνουν το ανανεωμένο προφίλ τους τα Αστέρια Γλυφάδας, έχει μια σαγήνη ολότελα μοναδική. Κι ίσως οι νέοι, ψηλοί μαντρότοιχοι που έχουν σηκωθεί στα πλευρά της λεωφόρου Ποσειδώνος, να κρύβουν αυτή τη γοητεία εντελώς απ’ τον ανυποψίαστο, σε αγκαλιάζει ολόλαμπρη όμως, όταν διαβείς την μεγάλη πόρτα του "Bungalow 7": του νέου, εντυπωσιακού all day resto-bar της οικογένειας Παπαθεοχάρη, που πιάνει το νήμα από εκεί ακριβώς όπου το άφησε το ιστορικό, πλέον, "Balux", και το φέρνει στο σήμερα ανανεωμένο και αστραφτερό.

Μπαίνοντας στο μεγάλο, απλόχωρο χωλ και συνεχίζοντας προς την κυρίως σάλα, πολλά είναι τα πράγματα που μπορούν να σε εντυπωσιάσουν. Ο χώρος, με τη μοντέρνα ρετρό αισθητική που παραπέμπει στις χρυσές εποχές των Αστεριών στα ‘60s και ‘70s, έχει φινέτσα, έχει άποψη, έχει προσωπικό άγγιγμα (ο Απόλλων Παπαθεοχάρης υπογράφει κάθε σχεδιαστική λεπτομέρεια, από τα πλακάκια στο ατμοσφαιρικό μπαρ, μέχρι τα custom made έπιπλα), έχει και χιούμορ – ψάξτε να εντοπίσετε, για παράδειγμα, τα διάφορα χειροποίητα αγαλματάκια - παναγίτσες διάσπαρτα στο χώρο, και δώστε ιδιαίτερη προσοχή στον creepy τύπο που… παρατηρεί από το κάδρο του ποιοι μπαίνουν στο WC. Εκείνο όμως που γεμίζει το μάτι, πριν καν προσέξεις όλα τα παραπάνω, είναι η θέα του. Σαν η θάλασσα να φουσκώνει και να ορθώνεται να σε υποδεχτεί, με τον ήλιο να αστράφτει πάνω της και να ντύνει στο χρυσάφι του τις σιλουέτες απ’ τα γιοτ που πλέουν στον ορίζοντα. Ένα κάδρο τέτοιου κοσμοπολιτισμού, που σε κάνει να ξεχνάς ότι μισή ώρα πριν, ήσουν μποτιλιαρισμένος στο κέντρο της Αθήνας.

Φινέτσα, προσωπικότητα και άποψη έχει και το μενού που υπογράφει για το "Bungalow 7" ο executive chef Ντίνος Φωτεινάκης (με resident τον Χρήστο Πατρινό), μενού που ήταν κι ο λόγος που αφήσαμε κι εμείς πίσω μας το μποτιλιάρισμα του κέντρου για να βρεθούμε εδώ, μερικές ημέρες πριν το εστιατόριο ανοίξει τις πόρτες του για το κοινό (opening στις 15 Ιουνίου). Επιστρέφοντας στην Αθήνα μετά από χρόνια στην… ξενιτιά της Μυκόνου, ο κατά συρροήν βραβευμένος σεφ (για τη δουλειά του στο Gastronomy Project του "Bill & Coo Suites" και στο "Beefbar Mykonos") υπογράφει εδώ ένα μενού που σταχυολογεί comfort μεσογειακά και διεθνή φαβορί, ραφιναρισμένα κι εμπλουτισμένα με τη δική του μαγειρική δεινότητα.

Το αφράτο pain au lait, για παράδειγμα, που παρασκευάζεται εδώ καθημερινά κι έρχεται κομμένο στα τέσσερα, γεμισμένο πλουσιοπάροχα με ταραμά - αβοκάντο και στεφανωμένο με tobiko και τραγανό κρεμμύδι, είναι το πιο Ντίνος-Φωτεινάκης-πιάτο του μενού, λιχούδικο και γενναιόδωρο σε νοστιμιά και τεχνική αρτιότητα, ενώ βασιλικής περιποίησης τυγχάνει ο ταπεινός λούτσος, που έρχεται εδώ σε ψημένο στην εντέλεια σουβλάκι, με τη νόστιμη και ζουμερή του σάρκα να αναδεικνύεται χάρη στην άριστη διαχείριση και στο συνταίριασμα με έναν αέρινο πουρέ κουνουπιδιού, παράσημο απ' τη μακρά θητεία του σεφ στις κουζίνες της "Σπονδής". Highlight του μενού είναι, βέβαια, και η ψητή μελιτζάνα, που έρχεται με τη μελωμένη, εκφραστική της σάρκα σκεπασμένη με φυστικοβούτυρο και γάλα καρύδας, σα μια παιχνιδιάρικη mediterasian παραλλαγή της ultra δημοφιλούς στα εστιατορικά στενά της Μυκόνου μελιτζάνας – miso.

Στα ωμά, το σεβίτσε λαβράκι, με ζουμερή κι αφράτη μπουκιά στο ψάρι, είναι ένα πιάτο γεμάτο καλοκαίρι, χάρη στην ολοζώντανη φρουτένια δροσιά και το παιχνίδισμα γλύκας, κάψας και οξύτητας από τη γλυκοπατάτα, το καλαμπόκι, το σταφύλι και το κρεμμύδι, ενώ την ανωτερότητα της πρώτης ύλης έχει για αστέρι του και το tataki τόνου, που δικαιολογεί με τη βουτυρένια μπουκιά του το – ακόμη και για tataki – κομμάτι under ψήσιμό του, με την ορεκτική κάψα που φέρνει το αρωματικό jalapeno dressing να δίνει τσαγανό στη μπουκιά.

Το sushi, που επιμελείται ο Γρηγόρης Αποστόλου ως αυτόνομο κομμάτι της εμπειρίας "Bungalow 7", κινείται στη δυτικότροπη λογική των εντυπωσιακών υλικών σε φαντεζί συνδυασμούς, καταφέρνει όμως να αποφεύγει τις φλυαρίες, ενώ η άριστη πρώτη ύλη εξασφαλίζει ότι παράπονο δεν θα έχουν ούτε οι θιασώτες του ιαπωνικού μινιμαλισμού. Τα rolls με bonito, αστακό tempura, χαβιάρι και yuzu kosho mayo, τυλιγμένα σε pok choi αντί για nori, για παράδειγμα, είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να πεισθείτε, ενώ το sashimi omakase, με επιλογές του sushi chef από την ψαριά της ημέρας, θα αποτελέσει ιδανικό λιμάνι για τους λάτρεις της ωμοφαγίας.

Φυσικά, με την κουζίνα ακόμη σε φάση τελικού καλιμπραρίσματος, δεν έλειψαν και μερικά φαλτσαρίσματα από το τραπέζι. Στην αχινομακαρονάδα, λόγου χάρη, που έρχεται με άψογα βρασμένα linguini, αγκαλιασμένα από νόστιμη λεμονάτη σάλτσα ψαριού με αυγοτάραχο, λίγη κάψα μόνο μας έλειψε, και λίγη παραπάνω ποσότητα αχινού, που θα δικαίωνε τον τίτλο του πιάτου, ενώ οι gyozas με Black Angus, λάχανο και shitake σηκώνουν δουλειά για να πετύχουν την αιθέρια μπουκιά που οφείλουν να έχουν.

Ωστόσο, αυτά είναι πταίσματα μπρος στο γενικότερο σύνολο, και ξεχνιούνται όταν έρθουν στο τραπέζι οι εξαιρετικές κοπές εξαιρετικά ψημένες. Όπως το φιλέτο από ιαπωνικό Wagyu με τη μαυλιστική λιπαρότητα στο κρέας, ή το πιο "καθαρό" striploin από Black Angus της κορυφαίας Snake River Farm, με ζουμερό δάγκωμα και πολυεπίπεδη νοστιμιά. Οι βελούδινοι πουρέδες, και οι τραγανές κι αφράτες τηγανητές πατάτες με εθιστική κρέμα από κατσικίσιο τυρί, που συνοδεύουν τα κρεατικά, είναι ένα guilty pleasure από μόνα τους, ενώ ολόσωστες είναι και οι σαλτσούλες, με υποδειγματικές την pepper sauce και τη αφρατισμένη béarnaise.

Όσο για το φινάλε, τα επιδόρπια που υπογράφει ο pastry chef Φωτεινός Ρόης συνδυάζουν comfort φινέτσα και τολμηρές γεύσεις, με την panacota σοκολάτας dulcey και την τιραμισού με κρέμα από macha να ξεχωρίζουν για την ανάλαφρη χάρη και τις έντονες γεύσεις τους.

Γράφει ο Ιωσήφ Πρωιμάκης

Πηγή: athinorama.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

Στη Νέα Ερυθραία για μια από τις ομορφότερες αυλές των βορείων προαστίων

Το all-day στέκι με κοσμοπολίτικο αέρα και ανεμελιά έχει καταφέρει να ξεχωρίσει και συνεχίζει να το κάνει και το φθινόπωρο.

05 Σεπ 2025 | 14:53

Τα πιο αφράτα σπανακοτυρομπαλάκια - Γρήγορα και χωρίς μίξερ

Απόλαυσε μικρές μπουκιές γεμάτες άρωμα και νοστιμιά, έτοιμες σε λίγα λεπτά!

05 Σεπ 2025 | 10:24

Βάφλες γιαουρτιού- Η υγιεινή αλλά νόστιμη συνταγή χωρίς ζάχαρη

Με γιαούρτι και μέλι- Χωρίς ζάχαρη ή βούτυρο!

04 Σεπ 2025 | 16:16

Φτιάξε σπιτική πραλίνα φουντουκιού με μόλις 4 υλικά

Απόλαυσε βελούδινη πραλίνα φουντουκιού στο σπίτι εύκολα, γρήγορα και χωρίς περιττά υλικά!

04 Σεπ 2025 | 16:08

Πέντε τροφές που απαγορεύεται να βάζεις στην πόρτα του ψυγείου

Δες ποια τρόφιμα χαλάνε πιο γρήγορα αν τα βάλεις στην πόρτα του ψυγείου.

04 Σεπ 2025 | 10:18

Αφράτο ψωμί του τοστ: Η σπιτική συνταγή χωρίς συντηρητικά

Μια υγιεινή εκδοχή του ψωμιού που τρώμε εμείς και τα παιδιά μας καθημερινά!

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ 04 Σεπ 2025 | 08:09

Συνταγή: Γλυκό του κουταλιού σταφύλι σαν της γιαγιάς

Παραδοσιακή συνταγή με όλα τα μυστικά για να κάνεις το καλύτερο γλυκό του κουταλιού ακριβώς σαν της γιαγιάς.

03 Σεπ 2025 | 16:52

Πόσο καιρό θέλουν τα φρύδια σου να ξαναμεγαλώσουν; 6 τρόποι για να επιταχύνεις τη διαδικασία

Αναρωτιέσαι αν τα φρύδια σου θα ξαναμεγαλώσουν; Η απάντηση είναι ναι, αρκεί να ξέρεις τι να προσέξεις.

03 Σεπ 2025 | 15:29

Σπιτική σοκολάτα με σταφύλια - Θα χρειαστείς μόνο 2 υλικά

Και γλυκό και υγιεινό και άκρως καλοκαιρινό!

03 Σεπ 2025 | 14:01

Πώς να μιλήσεις στα παιδιά για την πρώτη μέρα στο σχολείο;

Τα πρωτάκια χρειάζονται ενθάρρυνση και οι μεγαλύτεροι μαθητές που επιστρέφουν χρειάζονται ενσυναίσθηση.

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 03 Σεπ 2025 | 08:00

Συνταγή για κέικ μήλου - Ζουμερό και αρωματικό, ταιριάζει τέλεια με παγωτό

Μυρωδάτο και ζουμερό κέικ μήλου, ιδανικό για τους φθινοπωρινούς μήνες.

02 Σεπ 2025 | 15:48
02 Σεπ 2025 | 10:29

Τυρόπιτα βρώμης: Η εύκολη επιλογή για ένα αλμυρό πρωινό

Φτιαγμένη με υλικά χαμηλών λιπαρών και χωρίς αλεύρι.

VAMVAKOU REVIVAL 02 Σεπ 2025 | 08:49

Σεπτέμβριος ευεξίας στη Βαμβακού Λακωνίας: Ποδηλατάδες, γιόγκα και πεζοπορίες στο βουνό

Σεπτέμβριος και το φθινόπωρο ξεπρόβαλλε, όμως στη Βαμβακού κρατάμε ακόμα τη ζεστασιά του καλοκαιριού και ζούμε μοναδικές στιγμές χαλάρωσης και αναζωογόνησης στις πλαγιές του Πάρνωνα.

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 02 Σεπ 2025 | 07:08

Γλυκό ψυγείου ρολό μπισκότο - Ο,τι πιο δροσερό, τραγανό και με αέρινη σαντιγί

Αυτό το γλυκό ψυγείου ρολό μπισκότο είναι το τέλειο απογευματινό γλύκισμα για αυτό το διάστημα που ακόμα έχει ζέστη.

01 Σεπ 2025 | 17:25

Δίαιτα μετά τις 6 μ.μ: Το κόλπο που αλλάζει το σώμα σου και τα κιλά σου

Μπορείς να χάσεις βάρος αν σταματήσεις να τρως μετά τις 6 μ.μ; Τι λένε οι ειδικοί;

01 Σεπ 2025 | 17:25

Τα οκτώ δημοφιλέστερα fast food και οι έξυπνες healthy εναλλακτικές τους - Τι προτείνει η ειδικός

Λατρεύεις το fast food ή αποτελεί επιλογή σου σε δύσκολες περιόδους; Κανένα πρόβλημα, καμία ενοχή! Αρκεί να δεις πώς οι παραγγελίες σου απέξω μπορούν να μετατραπούν σε σούπερ υγιεινές επιλογές!

01 Σεπ 2025 | 17:23

Θέλεις να μυρίζεις σαν μωρό; 5 αρώματα πούδρας που θυμίζουν ταλκ

Χαρίζουν ένα ανάλαφρο άρωμα και αποπνέουν την απόλυτη αίσθηση φρεσκάδας για το καλοκαίρι.

Η ΣΥΝΤΑΓΗ 01 Σεπ 2025 | 06:34

Εύκολο κέικ της στιγμής - Χωρίς μίξερ, με απλά υλικά που έχουμε στο σπίτι

Κέικ απλό χωρίς μίξερ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Γίνεται με λίγα υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι.

ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ 29 Αυγ 2025 | 06:36

Το γλυκό της τεμπέλας: Το πιο λαχταριστό και γρήγορο γλυκό μόνο με 4 υλικά

Ένα απίστευτα λαχταριστό και πανεύκολο γλυκό ιδανικό ακόμα και για όσους δεν έχουν καλή σχέση με την κουζίνα.

28 Αυγ 2025 | 14:18

Καλαμάκι κοτόπουλο απ’ έξω: Πόσο υγιεινή επιλογή είναι τελικά;

Το πιο "αθώο" fast food ή μια θερμιδική παγίδα; Όλα όσα χρειάζεται να ξέρεις πριν παραγγείλεις.

28 Αυγ 2025 | 11:15

Γεμιστοί κολοκυθοκορφάδες με ρύζι: Μια απλή, νόστιμη και απόλυτα ελληνική συνταγή

Πώς να φτιάξεις γευστικούς γεμιστούς κολοκυθοκορφάδες με ρύζι, εύκολα και γρήγορα, για το καλοκαιρινό σου τραπέζι.

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 28 Αυγ 2025 | 06:50

Γλυκό που μυρίζει γιαγιά: Μπισκοτένια γαλατόπιτα με βελούδινη κρέμα που μοσχοβολάει

Το ταψί βγαίνει από τον φούρνο, η μπισκοτένια βάση τραγανή, η κρέμα βελούδινη και η κανέλα γεμίζει τον αέρα με αρώματα.

TASTE ATLAS 27 Αυγ 2025 | 07:59

Αυτά είναι τα 10 καλύτερα λικέρ παγκοσμίως - Το ελληνικό που βρίσκεται στα πρώτα και η ιστορία του

Ανάμεσα στα δέκα λικέρ που ξεχώρισαν για τη γεύση και την παράδοσή τους, συναντάμε και ένα ελληνικό απόσταγμα.

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 27 Αυγ 2025 | 07:05

Ο πιο γευστικός και light κορμός - Χωρίς κουβερτούρα, βούτυρο και ζάχαρη

Αν λατρεύεις τον κορμό αλλά θέλεις μια πιο υγιεινή εκδοχή, αυτός ο κορμός χωρίς σοκολάτα είναι για εσένα!

ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ 26 Αυγ 2025 | 06:25

Γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτα σήμερα - Η παραδοσιακή συνταγή με τα 9 υλικά

Δεν υπάρχει εκκλησία από την οποία να μην περάσετε σήμερα και να μην δείτε δεκάδες φανουρόπιτες.

25 Αυγ 2025 | 10:57

Kλασική συνταγή για την παραδοσιακή μουσταλευριά - με 3 υλικά

Απλή και αυθεντική γεύση από τον τρύγο του Αυγούστου, με μούστο, αλεύρι και κανέλα – όπως τη φτιάχνανε οι γιαγιάδες μας.

ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ 25 Αυγ 2025 | 06:16

Συνταγή για κλασική φανουρόπιτα - Πεντανόστιμη, αφράτη, πολύ αρωματική

Κάθε ελληνικό σπίτι έχει κι από μια δική του συνταγή φανουρόπιτας που ισχυρίζεται μάλιστα η κάτοχος της συνταγής πως είναι η καλύτερη!

Η ΣΥΝΤΑΓΗ 24 Αυγ 2025 | 06:45

Πανεύκολα τρουφάκια σοκολάτας με μόνο δύο υλικά

Τρουφάκια σοκολάτας μόνο με 2 υλικά, πολύ εύκολα και γρήγορα και χωρίς να λερώσουμε πάνω από 2 σκεύη.

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 23 Αυγ 2025 | 09:02

Εύκολη φανουρόπιτα χωρίς μίξερ που γίνεται σε μόλις 5 λεπτά

Αυτή η λαχταριστή φανουρόπιτα φτιάχνεται μέσα σε μόλις 5 λεπτά και είναι αφράτη και πανεύκολη.

ΣΥΝΤΑΓΗ 21 Αυγ 2025 | 07:03

Γλυκό ψυγείου που θυμίζει μαμά - Χωρίς αυγά, χωρίς μίξερ και με ελάχιστα υλικά

Γρήγορο και απλό γλυκό για κάθε στιγμή. Εύκολο και απίθανα απολαυστικό.

20 Αυγ 2025 | 13:31

5 τρόφιμα που ποτέ δεν μπαίνουν στην πόρτα του ψυγείου

Μάθε πού πρέπει να τα φυλάς για να μείνουν ασφαλή και φρέσκα, σύμφωνα με τους ειδικούς.

ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ 20 Αυγ 2025 | 10:18

Συνταγή για φανουρόπιτα που δεν τρίβεται – Με 9 υλικά

Αφράτη, μυρωδάτη και πανεύκολη φανουρόπιτα με απλά υλικά, για να τη μοιραστείς όπως ορίζει το έθιμο.

ΣΥΝΤΑΓΗ 20 Αυγ 2025 | 10:16

Δροσερό και κρεμώδες γλυκό με μπισκότα Lotus και άλλα 4 υλικά - Δεν χρειάζεται ψήσιμο

Δροσερό γλυκό Lotus με μόνο 5 υλικά. Χωρίς ψήσιμο, εύκολο και γρήγορο, με τραγανή βάση μπισκότου, κρεμώδη γέμιση και πλούσια επικάλυψη πραλίνας Lotus.

19 Αυγ 2025 | 14:04

Πώς το πρόσωπο "ξεφουσκώνει" σε 14 μέρες – Η τροφή που πρέπει να αποκλείσεις

Μάθε πώς ένα απλό διατροφικό τρικ ξεφουσκώνει το πρόσωπό σου και τα μάτια σε μόλις 2 εβδομάδες – ιδανικό μετά τις διακοπές.

ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ 19 Αυγ 2025 | 06:54

Γιαουρτογλυκό με μπισκότα σε μόνο 5 λεπτά - Φανταστική συνταγή που θα λατρέψετε

Γλυκό ψυγείου με πτι μπερ μπισκότα και με καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα. Συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

18 Αυγ 2025 | 07:43

Το πιάτο που δεν πρέπει να παραγγέλνουμε όταν έχει ζέστη και τρώμε έξω

Καλό είναι να προσέχουμε τι παραγγέλνουμε σε ένα εστιατόριο! Ορισμένα πιάτα μπορεί να είναι επικίνδυνα για την υγεία μας!

ΚΑΙ ΘΥΛΑΚΑΣ ΦΥΣΙΚΗΣ ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΑΣ 16 Αυγ 2025 | 10:17
14 Αυγ 2025 | 09:32

Πώς κάνουμε gaslighting στα παιδιά μας χωρίς να το καταλαβαίνουμε

Μπορούν οι γονείς να κάνουν gaslighting στα παιδιά τους; Φυσικά και μάλιστα πολλές φορές δεν μιλάμε για περιπτώσεις τοξικών γονιών!

14 Αυγ 2025 | 09:01

H πιο εύκολη τούρτα - Με βάση μπισκότου και παντεσπάνι

Η πιο εύκολη τούρτα που έχεις φτιάξει ποτέ!

ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ 14 Αυγ 2025 | 07:24

Υπέροχη συνταγή για ατομικό τιραμισού - Σερβίρεται σε κομμάτια ή στο ποτήρι

Μία υπέροχη συνταγή για ατομικό τιραμισού! Όλα τα μυστικά για το πώς να φτιάξετε σπιτική κρέμα πατισερί. Σερβίρετέ το σε κομμάτια ή στο ποτήρι.

13 Αυγ 2025 | 14:18

Η κολοκυθόπιτα ρολό με μοτσαρέλα που πρέπει να δοκιμάσεις - Μόνο με 105 θερμίδες

Δοκίμασε την υγιεινή και γευστική κολοκυθόπιτα ρολό με μοτσαρέλα, μόνο με 105 θερμίδες, ιδανική για ελαφρύ μεσημεριανό ή βραδινό.

13 Αυγ 2025 | 08:38

Μπισκοτογλυκό σαν cheesecake- Η εύκολη συνταγή με γκανάζ σοκολάτας

Το πιο νόστιμο μπισκοτογλυκό που θυμίζει cheesecake!

12 Αυγ 2025 | 09:26

Πέντε τρόφιμα που συμβάλλουν στην κακή διάθεση και στις αλλαγές συμπεριφοράς στα παιδιά

Οι γονείς ξέρουν ότι κάποια τρόφιμα μπορούν να επηρεάσουν τη συμπεριφορά και τη διάθεση του παιδιού τους.

12 Αυγ 2025 | 09:10

Μελιτζάνες στο φούρνο με σάλτσα και φέτα- Το απόλυτο καλοκαιρινό γεύμα

Ένα πεντανόστιμο γεύμα που μυρίζει καλοκαίρι!

ΣΥΝΤΑΓΗ 12 Αυγ 2025 | 07:32

Cheesecake ψυγείου χωρίς ζάχαρη - Εύκολο και γρήγορο

Καταπληκτικό και ελαφρύ γλυκό χωρίς ζάχαρη και χωρίς τύψεις. Εύκολα και γρήγορα απολαμβάνετε τη δροσιά του μόνοι σας ή με φίλους.

11 Αυγ 2025 | 09:53

Σoκολατένια δημητριακά - Η εύκολη συνταγή για να τα φτιάξεις στο σπίτι

Τα δημητριακά είναι απαραίτητα στο πρωινό, αλλά χωρίς τα πρόσθετα και τη ζάχαρη! Η υγιεινή συνταγή για να τα απολαμβάνεις κάθε μέρα.

ΣΥΝΤΑΓΗ 11 Αυγ 2025 | 08:01

Πανεύκολο και γρήγορο μπισκοτογλυκό με ελάχιστα υλικά - Δεν χρειάζεται ψήσιμο, μόνο ψυγείο

Το μπισκοτογλυκό ψυγείου είναι το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου και είναι ιδανικό για όλες τις στιγμές της ημέρας!

11 Αυγ 2025 | 07:25

Οκτώ μάσκες προσώπου για -εγγυημένα- πιο λαμπερή επιδερμίδα

Όταν οι μάσκες πέφτουν και αποκαλύπτεται η πιο λαμπερή και αληθινή εικόνα της επιδερμίδας μας!

10 Αυγ 2025 | 14:28

Σε αυτόν τον τόπο που "κρατά χαρακτήρα" το "απέραντο γαλάζιο" δεν τελειώνει ποτέ

Το νησί αποτελεί ιδανικό προορισμό για όσους αγαπούν τη φύση και την πεζοπορία

ΣΥΝΤΑΓΗ 10 Αυγ 2025 | 08:32

Trifle με κρέμα και μπανάνες: Εύκολο, νόστιμο και σπιτικό

Τι πιο ωραίο γλυκό για να σερβίρετε και να απολαύσετε με την οικογένεια και τους φίλους σας

ΑΝΕΠΑΦO ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΑΖΙΚΟ ΤΟΥΡΙΣΜΟ 10 Αυγ 2025 | 08:30
ΑΠΟ ΤΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ 09 Αυγ 2025 | 10:05

Νομάδες ζυθοποιοί φτιάχνουν μπύρες σε όλον τον κόσμο - Οι συνταγές με γεύση μέχρι και… τζατζίκι, ταξιδεύουν μέχρι τη Χαβάη

Οι νομάδες ζυθοποιοί σύντομα θα αποκτήσουν και τη δική τους βάση, καθώς ετοιμάζεται το ζυθοποιείο τους στην Κέρκυρα

ΣΥΝΤΑΓΗ 09 Αυγ 2025 | 08:35

Το πιο εύκολο, γρήγορο παγωτό με ζαχαρούχο γάλα - Πιο αγνό και κυρίως σπιτικό

Πάντα ένα χειροποίητο παγωτό είναι ότι καλύτερο για τους δικούς μας

08 Αυγ 2025 | 17:24

Σπιτικό παγωτό κανταΐφι - Η εύκολη συνταγή για το πιο θεϊκό, καλοκαιρινό γλυκό

Φτιάξε παγωτό κανταΐφι στο σπίτι με την πιο εύκολη συνταγή! Τραγανό κανταΐφι με βελούδινη κρέμα και σιρόπι κανέλας!

Η ΣΥΝΤΑΓΗ 08 Αυγ 2025 | 07:11

Γλυκό ψυγείου με μόνο 3 υλικά - Πανεύκολο και απόλυτα δροσιστικό

Γλυκό ψυγείου με φράουλες ή οποιοδήποτε άλλο φρούτο θέλετε και άλλα δύο υλικά.

07 Αυγ 2025 | 13:00

Συνταγή: Πώς θα φτιάξεις το καλύτερο υποβρύχιο βανίλια στο σπίτι

Η σπιτική συνταγή που θα σε γυρίσει στην παιδική σου ηλικία.

07 Αυγ 2025 | 11:08

Light σουφλέ λαχανικών - Έτοιμο σε 5 λεπτά

Ένα πεντανόστιμο σουφλέ λαχανικών στην πιο ελαφριά εκδοχή του!

ΣΥΝΤΑΓΗ 07 Αυγ 2025 | 06:41

Γλυκό ψυγείου με μόνο 2 υλικά - Οικονομικό και έτοιμο σε 5 λεπτά

Το πιο οικονομικό γλυκό με 2 μόνο υλικά και έτοιμο σε 5 λεπτά! Δεν υπάρχει πόσο νόστιμο και εύκολο είναι!

06 Αυγ 2025 | 10:46

Δροσερό γιαουρτογλυκό με 4 υλικά - Γίνεται σε 5 λεπτά και είναι πεντανόστιμο

Ένα γιαουρτογλυκό που γίνεται πανεύκολα μέσα σε 5 λεπτά, είναι δροσερό και σούπερ νόστιμο.