Follow us

Εφθασε το Beaujolais nouveau: Το "μυστικό" στην παραγωγή του κόκκινου κρασιού και η υποχρεωτική συγκομιδή με τα χέρια

Τα μισά από τα μπουκάλια κάθε χρονιάς εξάγονται σε περισσότερες από 100 χώρες του κόσμου.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
Μποζολέ

Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος το σημαντικότερο γεγονός στη Γαλλία την τρίτη Πέμπτη του μηνός Νοεμβρίου, δηλαδή σήμερα, είναι η άφιξη του καινούργιου Μποζολέ ("le Beaujolais nouveau est arrivé"), του γνωστότερου, μετά την σαμπάνια, γαλλικού κρασιού στον κόσμο.

Ένα κρασί που μάλλον εκτιμάται περισσότερο εκτός Γαλλίας, αφού τα μισά από τα μπουκάλια της κάθε χρονιάς εξάγονται σε περισσότερες από 100 χώρες του κόσμου, ενώ η κατανάλωσή του στην Γαλλία τα τελευταία χρόνια φθίνει.

Το 2021 κυκλοφόρησαν συνολικά 9 εκατομμύρια μπουκάλια Beaujolais nouveau έναντι 6,5 εκατομμυρίων το 2022. Τα περισσότερα εξ αυτών εξάγονται στην Ιαπωνία όπου το 2022 καταναλώθηκαν 2,3 εκατομμύρια μπουκάλια και στη συνέχεια στις ΗΠΑ όπου το 2022 καταναλώθηκαν 1,2 εκατομμύρια μπουκάλια.

Γιατί είναι τόσο ιδιαίτερο το Μποζολέ

Το Μποζολέ Νουβό στην περιοχή Μποζολέ της Βουργουνδίας, μία από τις πιο γνωστές και παραδοσιακές οινοποιητικές περιοχές της Γαλλίας. Το κύριο χαρακτηριστικό του είναι ότι εμφιαλώνεται δύο μήνες μετά τον τρύγο του. Προέρχεται από σταφύλια της ποικιλίας gamay τα οποία, βάσει νόμου, μαζεύονται με τα χέρια.

Το Μποζολέ είναι η μόνη περιοχή στη Γαλλία μαζί με την Καμπανία όπου η συγκομιδή με τα χέρια είναι υποχρεωτική. Επίσης παράγεται με διαφορετικό τρόπο απ’ ό,τι τα άλλα κόκκινα κρασιά. Ενώ στην ερυθρή οινοποίηση τα σταφύλια συνθλίβονται πριν μπουν στις δεξαμενές, στην περίπτωση του Beaujolais nouveau οι ρώγες μπαίνουν ολόκληρες, μαζί με τα κοτσάνια τους, σε περιβάλλον διοξειδίου του άνθρακα. Έτσι, προστατεύονται από τυχόν αλλοιώσεις και η αλκοολική ζύμωση γίνεται ενδοκυτταρικά.

Εφθασε το Beaujolais nouveau: Το "μυστικό" στην παραγωγή του κόκκινου κρασιού και η υποχρεωτική συγκομιδή με τα χέρια

Έχει φρουτώδες άρωμα και ως κόκκινο κρασί γεμάτο σώμα. Η γεύση του από χρονιά σε χρονιά εξαρτάται κυρίως, την ηλιοφάνεια και την υγρασία. Κάθε χρόνο είναι διαφορετικό, κάποιες φορές πιο αψύ, κάποιες φορές πιο κόκκινο.

Το συγκεκριμένο κρασί πρέπει να καταναλωθεί μέσα σε λίγες εβδομάδες από την κυκλοφορία του, παραδοσιακά πίνεται μέχρι την Πρωτοχρονιά, γιατί η παλαίωσή του δεν προσθέτει το παραμικρό στην ποιότητά του, επειδή το κρασί αυτό είναι φτωχό σε τανίνες, γι' αυτό άλλωστε έχει και τις ιδιότητες του λευκού.

Εφθασε το Beaujolais nouveau: Το "μυστικό" στην παραγωγή του κόκκινου κρασιού και η υποχρεωτική συγκομιδή με τα χέρια - εικόνα 2

Το συγκεκριμένο κρασί έχει γνωρίσει παγκόσμια επιτυχία εξαιτίας κυρίως της προσιτής τιμής του. Παρόλο που οι οινοκριτικοί το θεωρούν το χειρότερο κρασί, το μποζολέ, το φρέσκο κόκκινο είναι ιδιαίτερα αγαπητό και πουλάει κάθε χρόνο τέτοια εποχή 65 εκατομμύρια φιάλες σε όλον τον κόσμο. Από το 1954, που καθιερώθηκε και το σύνθημα "le Beaujolais nouveau est arrivé" ("το νέο Μποζολέ έφτασε") όλοι σπεύδουν να πάρουν ακόμα και από τα σούπερ μάρκετ τα μπιοζολέ της χρονιάς.

Ο άνθρωπος που έκανε το Beaujolais nouveau γνωστό σε όλον τον κόσμο είναι ο οινοπαραγωγός George Duboeuf, γνωστός ως και "Πάπας του Μποζολέ". Εξάγει το 80% της παραγωγής του, το ένα πέμπτο της οποίας είναι Beaujolais nouveau και, στα 83 του σήμερα, εξακολουθεί να ταξιδεύει σε κάθε άκρη του πλανήτη για να το προωθήσει. Το γεγονός ότι στις ΗΠΑ η Ημέρα των Ευχαριστιών (Thanksgiving) πέφτει την τέταρτη Πέμπτη του Νοέμβρη, μία εβδομάδα ακριβώς μετά την κυκλοφορία του Beaujolais nouveau, έρχεται… κουτί. Οι περισσότερες γαλοπούλες στα αμερικάνικα σπίτια καταναλώνονται συνοδευόμενες από το "γιοματάρι" του Μποζολέ.

Φωτο: EPA

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

Αυτή είναι η μόνη λίστα που χρειάζεστε για τις φθινοπωρινές αποδράσεις σας

Ξενώνες, ξενοδοχεία, βίλες και εστιατόρια σε όλη την Ελλάδα που μας καλούν για αποδράσεις με άρωμα φθινοπώρου ή αποκαλόκαιρου.

ΠΡΩΤΗ ΦΟΡΑ 26 Σεπ 2025 | 11:45

Φυλακή ο Σαρκοζί: Το εντυπωσιακό πρωτοσέλιδο της Libération- Σε VIP κελί με τηλεόραση και τηλέφωνο επί πληρωμή

Σωφρονιστικά καταστήματα που πιθανώς θα φιλοξενήσουν τον Σαρκοζί ήδη κάνουν προετοιμασίες - Η Libération τον έβαλε "στη στενή" με το πρωτοσέλιδό της

Ο ΛΟΓΟΣ 25 Σεπ 2025 | 19:48

Ασυνήθιστη πτήση του Νετανιάχου προς Νέα Υόρκη: Δεν πέταξε πάνω από Γαλλία και Ισπανία [βίντεο]

Σύμφωνα με το Γαλλικό Πρακτορείο, το αεροπλάνο του Νετανιάχου πέταξε πάνω από την Ελλάδα και την Ιταλία πριν στρίψει απότομα νότια μέσω του Πορθμού του Γιβραλτάρ και στη συνέχεια προς τον Ατλαντικό Ωκεανό.

ΤΙ ΕΚΑΝΕ 25 Σεπ 2025 | 17:09

Κάρλα Μπρούνι: Το ειρωνικό χαμόγελο μετά την καταδίκη Σαρκοζί - "Αρπάζει" επιδεικτικά τηλεοπτικό μικρόφωνο [βίντεο]

Όταν ζευγάρι αποχωρούσε, η Κάρλα Μπρουνί, πλησίασε το μικρόφωνο τηλεοπτικού συνεργείου του ομίλου Mediapart, αφαίρεσε το κάλυμμα και το πέταξε επιδεικτικά στο έδαφος.

ΟΙ ΠΟΙΝΕΣ 25 Σεπ 2025 | 14:34

Νικολά Σαρκοζί: 5 χρόνια φυλάκιση και πρόστιμο 100.000 ευρώ για σύσταση συμμορίας για την υπόθεση Καντάφι - Οι πρώτες δηλώσεις

Ο πρόεδρος του Ποινικού Δικαστηρίου του Παρισιού εξήγησε ότι ο Σαρκοζί "επέτρεψε" στους στενούς συνεργάτες του να ζητήσουν από τις λιβυκές αρχές "οικονομική υποστήριξη" με σκοπό τη χρηματοδότηση της εκστρατείας του το 2007

ΑΥΞΑΝΟΝΤΑΙ ΟΙ ΥΠΟΘΕΣΕΙΣ 25 Σεπ 2025 | 14:30

Γαλλία: Ιδιωτικοί ερευνητές παρακολουθούν υπαλλήλους εταιρειών που φέρεται να κάνουν αδικαιολόγητη χρήση αναρρωτικής

Δύσκολο να εκτιμηθεί πόσο εκτεταμένο είναι το φαινόμενο της αδικαιολόγητης απουσίας από τον εργασιακό χώρο στη Γαλλία.

ΓΑΛΛΙΑ 25 Σεπ 2025 | 12:17

Ένοχος ο Σαρκοζί για παράνομο χρηματισμό από τον Καντάφι

Οι εισαγγελείς ισχυρίστηκαν ότι ο Σαρκοζί έκανε συμφωνία με τον Καντάφι το 2005, όταν ήταν υπουργός Εσωτερικών της Γαλλίας, για να λάβει χρηματοδότηση για την προεκλογική του εκστρατεία.

25 Σεπ 2025 | 06:00

Σύντομα όλοι θα μιλούν για μια Καμηλοπάρδαλη στα Εξάρχεια: Ποιο είναι το νέο cool wine bar της γειτονιάς

Το ολοκαίνουργιο "Ζιράφ", το cool wine bar των Εξαρχείων μιλάει τη γλώσσα της πόλης: street και comfort, αλλά με τεχνογνωσία που κερδίζει με ειλικρινείς και σημερινούς όρους.

ΑΝΤΙΘΕΤΟΣ ΜΕ ΤΟΝ ΤΡΑΜΠ 24 Σεπ 2025 | 23:44

Μακρόν: "Δεν θα ανοίξουμε πυρ" απέναντι στις ρωσικές προκλήσεις - Ζητά άλλες δυναμικές αντιδράσεις

Απέναντι σε αυτές τις προκλήσεις του ρωσικού στρατού "δεν πρόκειται να ανοίξουμε πυρ", πρόσθεσε, αντικρούοντας τον Αμερικανό ομόλογό του Ντόναλντ Τραμπ

ΤΙ ΔΗΛΩΣΕ 23 Σεπ 2025 | 23:24

Μακρόν: Ο Τραμπ θα μπορούσε να πάρει το Νόμπελ Ειρήνης μόνο αν σταματούσε τον πόλεμο στη Γάζα

Ο Γάλλος πρόεδρος παραδέχτηκε πάντως ότι το Κράτος της Παλαιστίνης, το οποίο αναγνωρίστηκε επισήμως την Δευτέρα από το Παρίσι, θα ιδρυθεί πραγματικά μόνο "την ημέρα που θα το αναγνωρίσει το Κράτος του Ισραήλ"

ΕΙΚΟΣΙ ΥΠΟΓΡΑΦΕΣ 23 Σεπ 2025 | 14:50

Διανοούμενοι και καλλιτέχνες διαμαρτύρονται στον Μακρόν: Οχι σε αναγνώριση Παλαιστινιακού κράτους χωρίς διάλυση της Χαμάς

Γάλλοι διανοούμενοι και καλλιτέχνες απευθύνουν επιστολή προς τον πρόεδρο της Γαλλίας για την αναγνώριση Παλαιστινιακού Κράτους - "Οχι χωρίς διάλυση της Χαμάς"

ΤΗΝ ΨΑΧΝΟΥΝ ΑΚΟΜΑ 22 Σεπ 2025 | 18:25

Συγκλονίζει τη Γαλλία η δίκη του συζυγοκτόνου της Ντελφίν Ζουμπιγιάρ: Χωρίς πτώμα, χωρίς τόπο εγκλήματος, χωρίς ομολογία

Μία δίκη για ανθρωποκτονία χωρίς πτώμα και χωρίς ομολογία συγκλονίζει τη Γαλλία - Ποιος είναι ο Σεντρίκ Ζουμπιγιάρ που πίστεψε ότι έκανε το "τέλειο έγκλημα" αλλά ίσως είναι αθώος

ΠΑΛΑΙΣΤΙΝΙΑΚΕΣ ΣΗΜΑΙΕΣ ΠΑΝΤΟΥ 22 Σεπ 2025 | 17:12

Παλαιστινιακές σημαίες στα δημαρχεία όλης της Γαλλίας, αψηφούν απαγόρευση της αστυνομίας - Σήμερα η επίσημη αναγνώριση

"Γαλατικά χωριά" γίνονται τα δημαρχεία της Γαλλίας που αψηφούν την απαγόρευση του υπουργείου Εσωτερικών και υψώνουν παλαιστινιακές σημαίες έξω από τα κτίριά τους.

ΠΥΛΩΝΕΣ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ 22 Σεπ 2025 | 15:17

Παρίσι: Ο ξεχωριστός "αγώνας" των σερβιτόρων στη γειτονιά του Μαρέ - Ο δίσκος με καφέ χωρίς να χύσουν ούτε σταγόνα...

Περπάτησαν με έναν δίσκο με καφέ χωρίς να χύσουν ούτε σταγόνα - Τα γκαρσόνια του Παρισιού υπερασπίζονται την πολιτιστική κληρονομιά της πόλης τους

ΑΠΕΝΑΝΤΙ ΣΤΗ ΛΕ ΜΑΝ 21 Σεπ 2025 | 22:32

Νέα επιτυχία για τον Βασίλη Σπανούλη: Μετά το χάλκινο της Εθνικής, πήρε το Super Cup Γαλλίας με τη Μονακό

Επίδειξη δύναμης έκανε η Μονακό που κατέκτησε τον πρώτο τίτλο της χρονιάς, το Super Cup Γαλλίας - Χωρίς τον Νικ Καλάθη

ΦΟΡΟΣ 2% 21 Σεπ 2025 | 17:44

Ο Μπερνάρ Αρνό της LVMH ο πλουσιότερος άνθρωπος της Γαλλίας εναντίον της φορολόγησης των δισεκατομμυριούχων

Ο Μπερνάρ Αρνό της LVMH, ο πλουσιότερος άνθρωπος της χώρας, καταφέρεται εναντίον της προτεινόμενης φορολόγησης των δισεκατομμυριούχων

Η ΘΕΣΗ ΤΟΥ ΛΕΚΟΡΝΙ 19 Σεπ 2025 | 17:41

Γαλλία: Υπό απειλή νέου απεργειακού κλοιού από τα συνδικάτα - Τι ζητούν

Στον απόηχο των χθεσινών απεργιών, οι οποίες θεωρήθηκαν λίγο-πολύ επιτυχείς από τα συνδικάτα, εκπρόσωποι τους συναντήθηκαν σήμερα Παρασκευή στο Παρίσι για να διαβουλευτούν επί της κλιμάκωσης των κινητοποιήσεων

ΤΕΚΜΗΡΙΩΣΗ 18 Σεπ 2025 | 22:37

Δίκη ακροδεξιάς influencer που δυσφημεί τη Μπριζίτ: Οι Μακρόν θα προσκομίσουν στοιχεία ότι γεννήθηκε γυναίκα

Η Μπριζίτ Μακρόν είναι "100% έτοιμη να αντέξει όλο αυτό το βάρος" της δημόσιας έκθεσης για να καταρρίψει τους ισχυρισμούς ότι γεννήθηκε άνδρας - Τι είπε στο BBC ο Αμερικανός δικηγόρος της

ΧΑΟΣ 18 Σεπ 2025 | 16:15

Για άλλη μια φορά η Γαλλία παρέλυσε: Πορείες, καταλήψεις και αποκλεισμοί από τα εργατικά συνδικάτα

Τα συνδικάτα πιέζουν τον νέο πρωθυπουργό, Σεμπαστιέν Λεκορνύ, να επανεξετάσει τις περικοπές στον προϋπολογισμό

ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΛΙΤΟΤΗΤΑΣ 18 Σεπ 2025 | 12:53

Απεργίες και διαδηλώσεις στη Γαλλία: Τα συνδικάτα πιέζουν τον Μακρόν

Στο Παρίσι, η κυκλοφορία επρόκειτο να διακοπεί σε πολλές γραμμές του μετρό στο μεγαλύτερο μέρος της ημέρας.

ΙΣΤΟΡΙΑ 17 Σεπ 2025 | 15:22

Σαν σήμερα, ο Ζισκάρ ντ΄Εστέν επισκέπτεται την Ελλάδα- Ο πρώτος αρχηγός κράτους μετά την πτώση της δικτατορίας

Η έκθεση υπενθυμίζει τις ιστορικές στιγμές από την επίσκεψη τότε του Γάλλου Προέδρου στην Ελλάδα, από τις 17 έως 21 Σεπτεμβρίου του 1975

ΤΙ ΣΥΝΕΒΗ 15 Σεπ 2025 | 20:29

Σάλος σε Γαλλία και Βρετανία: Χάκερ έκλεψαν στοιχεία πελατών από τους οίκους Gucci, Balenciaga και McQueen

Η επίθεση φαίνεται να αποτελεί μέρος ενός ευρύτερου φαινομένου που πλήττει πολυτελείς μάρκες και καταστήματα φέτος.

ΕΚΛΕΚΤΟΣ ΤΟΥ ΜΑΚΡΟΝ 14 Σεπ 2025 | 11:46

Ο νέος πρωθυπουργός της Γαλλίας αποσύρει την κατάργηση των δύο αργιών από το σχέδιο του προϋπολογισμού

"Αποφάσισα να αποσύρω την κατάργηση των δύο αργιών", δήλωσε ο Γάλλος πρωθυπουργός σε online συνέντευξή του στον επαρχιακό Τύπο.

ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΣΤΗ ΜΟΣΧΑ 11 Σεπ 2025 | 22:45

Ο Μακρόν στέλνει τρία Rafale για την προστασία του εναέριου χώρου της Πολωνίας

Ο πρόεδρος της Γαλλίας διευκρίνισε πως δεσμεύτηκε για αυτό χθες στον πρωθυπουργό της Πολωνίας Ντόναλντ Τουσκ, συμπληρώνοντας πως είχε μιλήσει επίσης με τον Βρετανό πρωθυπουργό Κιρ Στάρμερ και με τον γενικό γραμματέα του ΝΑΤΟ Μαρκ Ρούτε

ΤΙ ΣΥΝΕΒΗ 10 Σεπ 2025 | 19:51

Γαλλία: Άνδρας μαχαίρωσε μια καθηγήτρια και μια μαθήτρια μέσα σε σχολή

Η αστυνομία ανέφερε ότι ο δράστης ήταν πρώην μαθητής του σχολείου, αλλά δεν μπόρεσε να δώσει άμεσες λεπτομέρειες για τα κίνητρά του.

ΑΝΑΒΡΑΣΜΟΣ 10 Σεπ 2025 | 18:33

Η Γαλλία σε μπλόκο: Στις φλόγες εστιατόριο στο κέντρο του Παρισού - Πάνω από 200 συλλήψεις σε όλη τη χώρα

Η Γαλλία σε νέο κύκλο κρίσης - Στις φλόγες εστιατόριο στην καρδιά της γαλλικής πρωτεύουσας - Σχεδόν 300 συλλήψεις σε όλη τη χώρα

ΟΧΙ ΜΟΝΟ «ΣΧΗΜΑΤΙΚΕΣ» 10 Σεπ 2025 | 16:35

"Βράζει" η Γαλλία: Ο νέος πρωθυπουργός Σεμπαστιέν Λεκορνί υπόσχεται " ουσιαστικές ρήξεις"

Ο Σεμπαστιέν Λεκορνί δήλωσε ότι πρέπει να υπάρξει ένα τέλος στην απόκλιση ανάμεσα στη πολιτική ζωή της Γαλλίας και την πραγματική ζωή.

ΚΡΙΣΗ ΣΤΗ ΧΩΡΑ 10 Σεπ 2025 | 11:11

Μπλόκα παντού στη Γαλλία: Με διαδηλώσεις υποδέχονται τον τρίτο πρωθυπουργό μέσα σε έναν χρόνο - Επεισόδια και συλλήψεις

Η Γαλλία ετοιμάζεται να αποκτήσει τον τρίτο πρωθυπουργό μέσα σε ένα έτος με τους πολίτες στους δρόμους - Μαζικές κινητοποιήσεις, επεισόδια και συλλήψεις.

ΤΑ ΕΠΟΜΕΝΑ ΒΗΜΑΤΑ 09 Σεπ 2025 | 21:12

Εξελίξεις στη Γαλλία: Ο Μακρόν διόρισε νέο πρωθυπουργό τον υπουργό Άμυνας, Σεμπαστιάν Λεκορνί

Ο Λεκορνί γίνεται έτσι ο πέμπτος πρωθυπουργός της Γαλλίας μέσα σε λιγότερα από δύο χρόνια

«ΕΡΑΣΙΤΕΧΝΗΣ» 09 Σεπ 2025 | 16:44

"Προβλέψιμος, αδέξιος, απομονωμένος": Τα γαλλικά ΜΜΕ αποδομούν τον Φρανσουά Μπαϊρού μετά την ηχηρή πτώση του

Η πτώση Μπαϊρού ερμηνεύεται ως σύμπτωμα χάους και ερασιτεχνισμού στην εξουσία από τα γαλλικά ΜΜΕ.

ΣΥΝΕΧΕΙΣ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ 09 Σεπ 2025 | 16:04

Γαλλία: Υπέβαλε επισήμως την παραίτησή του ο Μπαϊρού - Η πρώτη φορά που πέφτει πρωθυπουργός από ψήφο εμπιστοσύνης

Εννέα μήνες μετά από την ανάληψη των καθηκόντων του, ο Μπαϊορύ έγινε ο πρώτος πρωθυπουργός που "πέφτει" έχοντας ζητήσει ψήφο εμπιστοσύνης.

ΑΥΤΟΔΙΔΑΚΤΟΣ 09 Σεπ 2025 | 14:01

Γαλλία: Αυτός είναι ο 43χρονος που ξεσηκώνει τον κόσμο για να παραλύσει τη χώρα με τις απεργίες- Η ιστορία του

"Αύριο, η Γαλλία τραβά χειρόφρενο" - Ποιος είναι ο 43χρονος που κινητοποιεί τους Γάλλους καλώντας τους να πουν ΟΧΙ στο κράτος του Παρισιού.

ΓΙΝΕΤΑΙ ΕΡΕΥΝΑ 09 Σεπ 2025 | 13:23
ΑΒΕΒΑΙΟΤΗΤΑ 09 Σεπ 2025 | 11:50

Παραλύει η Γαλλία: Ο Μακρόν ψάχνει πρωθυπουργό, ο κόσμος στους δρόμους - Ανεβαίνουν τα σπρεντ

Σε νέο αδιέξοδο η Γαλλία μετά την πτώση της κυβέρνησης Μπαϊρού - Ο Μακρόν αναζητεί το πρόσωπο που θα εγγυηθεί την ψήφιση του προϋπολογισμού.

ΚΡΙΣΙΜΕΣ ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ 08 Σεπ 2025 | 21:25

Η επόμενη μέρα για την Γαλλία στα χέρια του Μακρόν: Παζάρια με τους Σοσιαλιστές ή εκλογές που ζητούν Λεπέν και Αριστερά

Την Τρίτη ο Μπαϊρού θα υποβάλει την παραίτησή του, αφήνοντας τον Μακρόν να αντιμετωπίσει μια δύσκολη εξίσωση, με τις χρηματοπιστωτικές αγορές να σηματοδοτούν ανησυχία για την πολιτική και δημοσιονομική κρίση της Γαλλίας.

ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ 08 Σεπ 2025 | 17:40

Κρίσιμες ώρες στη Γαλλία: Έπεσε η κυβέρνηση Μπαϊρού - Δεν πήρε ψήφο εμπιστοσύνης

Τα κόμματα της αντιπολίτευσης, από την αριστερά έως την ακροδεξιά, είχαν ξεκαθαρίσει ότι θα ψηφίσουν κατά του 74χρονου Γάλλου πρωθυπουργού, γεγονός συνέβη και οδήγησε στην αποπομπή του

ΑΔΙΕΞΟΔΟ 08 Σεπ 2025 | 16:44

Ανάλυση: Ο Μπαϊρού πέφτει, ο Μακρόν ψάχνει για πρωθυπουργό και η οικονομική κρίση για τη Γαλλία έρχεται με φόρα

Η Γαλλία έχει δημόσιο χρέος που ανέρχεται στο 114% του ΑΕΠ, είναι δηλαδή χαμηλότερο μόνο από αυτό της Ελλάδας και της Ιταλίας

ΚΡΙΣΙΜΗ ΨΗΦΟΦΟΡΙΑ ΣΤΗ ΒΟΥΛΗ 08 Σεπ 2025 | 08:52

Η Γαλλία σε πολιτική κρίση: Πέφτει η κυβέρνηση Μπαϊρού - Το δίλημμα του Μακρόν

Η κυβέρνηση του Φρανσουά Μπαϊρού, τέταρτου πρωθυπουργού που διόρισε ο Εμανουέλ Μακρόν μετά την επανεκλογή του το 2022, αναμένεται να πέσει.

ΜΕ 80-70 07 Σεπ 2025 | 17:24

Eurobasket: Θύμα έκπληξης και η Γαλλία - Έμεινε εκτός προημιτελικών από τη Γεωργία του εκπληκτικού Τόκο Σενγκέλια

Με σπουδαία εμφάνιση των Σενγκέλια και Μπάλντουιν, η Γεωργία νίκησε τη Γαλλία 80-70 και πήρε την πρόκριση στους "8" του EuroBasket 2025, όπου θα βρεθεί απέναντι στη Φινλανδία.

ΣΤΟΝ ΒΟΡΡΑ 06 Σεπ 2025 | 21:52

Συναγερμός στη Γαλλία: Αυτοκίνητο έπεσε πάνω σε πεζούς - Ένας νεκρός και έξι τραυματίες [βίντεο]

Σύμφωνα με όσα έχουν γίνει γνωστά μέχρι στιγμής ένας άνθρωπος έχασε τη ζωή του και άλλοι πέντε τραυματίστηκαν

ΝΟΡΜΑΝΔΟΣ ΚΑΙ ΜΑΚΡΟΝΙΚΟΣ 05 Σεπ 2025 | 16:12

Ψάχνει "σωτήρα" ο Μακρόν: Αυτός είναι ο "survivor" υπουργός Άμυνας που σκέφτεται να τον κάνει πρωθυπουργό

"Δεν είναι πολύ Ευρωπαίος στον τρόπο σκέψης του" λένε για τον επικρατέστερο διάδοχο του Μπαϊρού

ΟΜΟΦΟΒΙΑ 05 Σεπ 2025 | 13:22

Σοκ στη Γαλλία: Αυτοκτόνησε διευθύντρια νηπιαγωγείου - Το άγριο bullying επειδή παντρεύτηκε τη σύντροφό της

Λίγες ώρες πριν την αυτοκτονία είχε καλέσει γραμμή βοήθειας καταγγέλλοντας "απειλές θανάτου".

ΑΝΑΛΥΣΗ 03 Σεπ 2025 | 16:25

Politico: Ούτε η παραίτηση Μακρόν μπορεί να σώσει τη Γαλλία - Η μεγαλύτερη πολιτική αβεβαιότητα από τον Μάη του '68

Τα προβλήματα της Γαλλίας φαίνεται να είναι βαθύτερα, σχολιάζει το Politico σε σημερινή ανάλυση.

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΗ ΡΩΣΙΑ 02 Σεπ 2025 | 23:24

Γαλλία: Ένταλμα σύλληψης κατά του Μπασάρ Αλ Άσαντ για δολοφονίες δημοσιογράφων

Εκτός από τον Άσαντ, τα εντάλματα σύλληψης στοχεύουν κυρίως τον αδελφό του, Μάχερ αλ Άσαντ, ο οποίος ήταν ο de facto επικεφαλής της 4ης συριακής τεθωρακισμένης μεραρχίας

ΔΕΥΤΕΡΗ ΔΙΚΗ 02 Σεπ 2025 | 15:19

Ξανά στο εδώλιο ο Ζεράρ Ντεπαρντιέ: Θα δικαστεί για βιασμούς και σεξουαλικές επιθέσεις σε βάρος Γαλλίδας ηθοποιού

Η ηθοποιός καταγγέλλει ότι το ιερό τέρας του γαλλικού σινεμά τη βίασε όταν εκείνη ήταν 22 ετών.

ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΝΑΤΑΡΑΧΗ 01 Σεπ 2025 | 22:16

Politico: Η Λεπέν καραδοκεί για να επανέλθει στο προσκήνιο με την πτώση της κυβέρνησης Μπαϊρού

Συγκεκριμένα, η Λεπέν και το κόμμα της, που ηγείται των δημοσκοπήσεων στη Γαλλία, φαίνεται ότι θα παίξουν καθοριστικό ρόλο στην ανατροπή του Μπαϊρού με την ψήφο δυσπιστίας

ΘΛΙΨΗ 28 Αυγ 2025 | 18:26

Στοιχεία-σοκ για τη Γαλλία: Περισσότερα από 2.000 παιδιά κοιμούνται στον δρόμο

Ο αριθμός των άστεγων παιδιών στη χώρα αυξήθηκε κατά 6% σε σύγκριση με τον προηγούμενο χρόνο και κατά 30% σε σύγκριση με το 2022

26 Σεπ 2025 | 12:46

Κοφτό μακαρονάκι με κιμά φακής: Το σπιτικό comfort food που θα ζητάς ξανά και ξανά

Η εναλλακτική που κάνει το κοφτό μακαρονάκι πιο υγιεινό και πεντανόστιμο.

26 Σεπ 2025 | 09:30

Η πιο νόστιμη γαλατόπιτα με 3 υλικά- Χωρίς φύλλο και χωρίς αυγά

Με μόνο 3 υλικά μπορείς να την φτιάχνεις συνέχεια για το γλυκό σνακ της οικογένειας!

26 Σεπ 2025 | 09:29

Είναι το παιδί μου έτοιμο για το δικό του κινητό τηλέφωνο;

Οι ερωτήσεις που πρέπει να κάνεις - Plus: το σχεδιάγραμμα που θα σε βοηθήσει να απαντήσεις!

25 Σεπ 2025 | 17:51

Το μαγικό μυστικό των make-up artists για πρόσωπο χωρίς πρήξιμο

Μηδενικό κόστος, μηδενική πολυπλοκότητα, μέγιστη απόδοση.

25 Σεπ 2025 | 17:33

Τι δεν χρειάζεται να ξέρει το παιδί πριν την Α' Δημοτικού;

Ο δάσκαλος Νίκος Γαλάνης εξηγεί γιατί τα παιδιά δεν χρειάζεται να ξέρουν ανάγνωση ή γραφή πριν το δημοτικό!

25 Σεπ 2025 | 11:40

Αντί για πρωινό καφέ: Το ρόφημα που λατρεύουν όσοι αποφεύγουν την καφεΐνη

Μια υγιεινή επιλογή για καλύτερη πέψη και ενέργεια!

25 Σεπ 2025 | 10:00

Ναπολιτάνα της στιγμής: Η ονειρική μακαρονάδα του Άκη είναι η καλύτερη απάντηση στο "τι να φτιάξω για βράδυ"

Ο Άκης Πετρετζίκης δείχνει τον πιο εύκολο τρόπο για να έχεις πεντανόστιμο αποτέλεσμα.

24 Σεπ 2025 | 10:26

Αυτά είναι τα πιο δημοφιλή αγορίστικα ονόματα στην Ελλάδα από το 1940 έως σήμερα

Τα επικρατέστερα ονόματα για αγόρια στην Ελλάδα από το 1940 έως σήμερα

24 Σεπ 2025 | 09:43

Λαζάνια με μανιτάρια σε σάλτσα ντομάτας- Χαμηλά σε θερμίδες, φουλ στην πρωτεΐνη

Μια εύκολη συνταγή για όσους προσέχουν τη διατροφή τους.

ΣΥΝΤΑΓΗ 24 Σεπ 2025 | 07:03

Πανεύκολα και λαχταριστά muffins χωρίς μίξερ - Με σταγόνες σοκολάτας, τέλειο σνακ

Φτιάξτε τα πιο νόστιμα και εύκολα muffins με σταγόνες σοκολάτας χωρίς μίξερ!

24 Σεπ 2025 | 06:25

Κάθε πότε πρέπει να αλλάζεις τις πετσέτες της κουζίνας;

Οι πετσέτες της κουζίνας είναι ένα από τα πιο χρήσιμα, αλλά και τα πιο βρώμικα αντικείμενα στο σπίτι.

24 Σεπ 2025 | 06:25
23 Σεπ 2025 | 12:12

Λαχταριστή και φθινοπωρινή: Συνταγή για αχλαδόπιτα χωρίς ζάχαρη

Μια υπέροχη συνταγή για τις αρχές του φθινοπώρου.

23 Σεπ 2025 | 10:18

"Μαμά, με πονάνε τα πόδια!" – Τι σημαίνει όταν το παιδί κουράζεται

Το σωστό παπούτσι και, όπου χρειάζεται, οι ανατομικοί πάτοι μπορούν να κάνουν τη διαφορά στην άνεση και την υγεία του.

23 Σεπ 2025 | 10:10

"Από το σχολείο στις δραστηριότητες – Το παιδί σου είναι όλη μέρα όρθιο;"

Τα πόδια τους επιβαρύνονται καθημερινά – ειδικά αν τα παπούτσια που φορούν δεν προσφέρουν σωστή στήριξη.

ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ 23 Σεπ 2025 | 07:46

Θεϊκά και υγιεινά brownies μόνο με 2 υλικά - Χωρίς ζάχαρη και χωρίς ψήσιμο

Ποιος είπε ότι για να φτιάξεις brownies χρειάζεσαι αλεύρι, αυγά ή φούρνο;

22 Σεπ 2025 | 14:15

Τέλειο σνακ: Συνταγή για φθινοπωρινά "σταφιδομάφιν" με κανέλα - χωρίς ζάχαρη

Το ιδανικότερο σνακ για παιδιά, αλλά και για ενήλικες.

20 Σεπ 2025 | 22:31

Τα πιο δημοφιλή κοριτσίστικα ονόματα στην Ελλάδα από το 1940 έως σήμερα

Τα 3 ονόματα που δεν χάνουν "την πρωτιά" τους όσα χρόνια κι αν περάσουν.

19 Σεπ 2025 | 11:10

Το πιο εύκολο κέικ καρότου: Υγιεινό, γρήγορο και με έγκριση διατροφολόγου

Ένα πεντανόστιμο κέικ καρότου χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά που θα λατρέψεις αν θες γλυκό χωρίς τύψεις.

19 Σεπ 2025 | 11:05

Δεν είναι μήλο, ούτε ακτινίδιο: Το καθημερινό φρούτο με τις περισσότερες φυτικές ίνες

Αν πιστεύεις ότι ακτινίδιο ή μήλο είναι ο βασιλιάς των ινών, η αλήθεια θα σε εκπλήξει.

19 Σεπ 2025 | 10:02

To παιχνιδιάρικο κόλπο για να τρώνε τα παιδιά το πρωινό τους χωρίς γκρίνια

Η γνωστή ψυχολόγος Dr Becky Kennedy το παρουσίασε και εμείς το δοκιμάσαμε!

19 Σεπ 2025 | 09:52

Μοσχάρι με πατάτες στο φούρνο- Η συνταγή με το μυστικό για να λιώνει στο στόμα

Αν δεν σου βγαίνει το μοσχαράκι μαλακό, τότε μάλλον δεν ξέρεις το μυστικό!

Η ΣΥΝΤΑΓΗ 19 Σεπ 2025 | 08:38

Κλασικό κέικ βανίλια-σοκολάτα - Πανεύκολο, τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ σας

Με πολύ απλά υλικά φτιάχνουμε το αγαπημένο μας κέικ βανίλια-κακάο.

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 18 Σεπ 2025 | 07:54

Φθινοπωρινό αφράτο κέικ κολοκύθας με σοκολάτα - Εύκολο, χωρίς μίξερ

Ενα απόλυτα φθινοπωρινό κέικ κολοκύθας που θα σας ενθουσιάσει. Αυτό το κέικ κολοκύθας ετοιμάζεται τόσο γρήγορα και εύκολα.

17 Σεπ 2025 | 13:00

Μουστοκούλουρα μαλακά: Συνταγή με πετιμέζι – χωρίς ζάχαρη

Απόλαυσε αφράτα, μαλακά μουστοκούλουρα με φυσικό πετιμέζι – το ιδανικό σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας.

17 Σεπ 2025 | 09:36

Τυροπιτάκια σε 5 λεπτά- Πλάθονται στο χέρι και διατηρούνται στην κατάψυξη

Η εύκολη και νόστιμη συνταγή για όποιον δεν έχει χρόνο για την κουζίνα!

ΣΥΝΤΑΓΗ 17 Σεπ 2025 | 06:47

Μαμαδίστικο γλυκό ψυγείου - Κάθε μπουκιά σε στέλνει στον... παράδεισο

Κάθε μπουκιά από αυτό το σοκολατένιο μαμαδίστικο γλυκό ψυγείου με παντεσπάνι, σε στέλνει στον παράδεισο.

16 Σεπ 2025 | 10:33

Τα πιο αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια: Η συνταγή για να μην σου βγαίνουν στεγνά

Γιατί στις ταβέρνες τα μπιφτέκια είναι ζουμερά κι εσένα σου βγαίνουν στεγνά;

15 Σεπ 2025 | 13:15

Κέικ μούστου με ελαιόλαδο και ξηρούς καρπούς - παραδοσιακή συνταγή

Αφράτο, μυρωδάτο και παραδοσιακό, το κέικ μούστου με ξηρούς καρπούς θα γίνει το αγαπημένο σου φθινοπωρινό γλυκό.

15 Σεπ 2025 | 11:21

Γεμιστές φλογέρες με τυρί- Η συνταγή που εγκρίνουν οι Ελληνίδες γιαγιάδες

Γίνονται στο τηγάνι, το αγαπημένο των γιαγιάδων μας- Γιατί αν δεν μπει λάδι δεν γίνεται νόστιμο!

ΣΥΝΤΑΓΗ 15 Σεπ 2025 | 08:14

Γλυκό που μυρίζει μαμά: Με μπισκότα και σοκολάτα, έτοιμο σε λίγα λεπτά

Συνταγή για μαμαδίστικο γλυκό που τρώγεται όλες τις ώρες! Δεν χρειάζεται ψήσιμο, μόνο ψυγείο.

12 Σεπ 2025 | 10:47

Ψωμάκια τυριού με 2 μόνο υλικά- Το σνακ που είναι τόσο εύκολο που θα το φτιάχνεις κάθε μέρα

Με 2 μόνο υλικά μπορείς να φτιάξεις πεντανόστιμα ψωμάκια με τυρί κότατζ!

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 12 Σεπ 2025 | 07:33

Φθινοπωρινό κέικ με κολοκύθα - Αφράτο και αρωματικό, δεν χρειάζεται καν μίξερ

Ενα πανεύκολο, νηστίσιμο και ζουμερό κέικ κολοκύθας. Το φτιάχνουμε όλο στο χέρι.

11 Σεπ 2025 | 11:59
ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ 11 Σεπ 2025 | 11:25

Αφράτο και μυρωδάτο κέικ καρύδας - Πανεύκολο, χωρίς αλεύρι

Το κέικ είναι το αγαπημένο γλυκό σνακ μικρών και μεγάλων.

ΣΥΝΤΑΓΗ 10 Σεπ 2025 | 06:40

Γλυκό ψυγείου με πτι μπερ και σοκολάτα - Πανεύκολο, δροσερό και πολύ απολαυστικό

Πανεύκολο γλυκό, δροσερό νοστιμότατο και απολαυστικό. Συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

09 Σεπ 2025 | 09:49

Εύκολα ελιοτυροπιτάκια κατάψυξης- Έτοιμα σε λίγα λεπτά

Υγιεινά ελιοτυροπιτάκια που μπορείς να καταψύξεις για να τα απολαμβάνεις όποτε θέλεις!

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 09 Σεπ 2025 | 08:06

Το πιο αφράτο και μοσχομυριστό κέικ καρότου χωρίς μίξερ

Πανεύκολο μοσχομυριστό κέικ καρότου χωρίς μίξερ.

08 Σεπ 2025 | 18:20

Συνταγή για τη viral σαλάτα California - Είναι γεμάτη αντιοξειδωτικά

Η σαλάτα που θυμίζει sushi και θα σε ξετρελάνει με γεύση και θρεπτική αξία.

ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ 07 Σεπ 2025 | 09:50

Συνταγή: Ζουμερό και αφράτο κέικ σοκολάτας με καρύδια και γλάσο

Μία πανεύκολη συνταγή για ένα τέλειο και αφράτο κέικ, που θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους.

05 Σεπ 2025 | 14:53

Τα πιο αφράτα σπανακοτυρομπαλάκια - Γρήγορα και χωρίς μίξερ

Απόλαυσε μικρές μπουκιές γεμάτες άρωμα και νοστιμιά, έτοιμες σε λίγα λεπτά!

05 Σεπ 2025 | 10:24

Βάφλες γιαουρτιού- Η υγιεινή αλλά νόστιμη συνταγή χωρίς ζάχαρη

Με γιαούρτι και μέλι- Χωρίς ζάχαρη ή βούτυρο!

04 Σεπ 2025 | 16:16

Φτιάξε σπιτική πραλίνα φουντουκιού με μόλις 4 υλικά

Απόλαυσε βελούδινη πραλίνα φουντουκιού στο σπίτι εύκολα, γρήγορα και χωρίς περιττά υλικά!

04 Σεπ 2025 | 16:08

Πέντε τροφές που απαγορεύεται να βάζεις στην πόρτα του ψυγείου

Δες ποια τρόφιμα χαλάνε πιο γρήγορα αν τα βάλεις στην πόρτα του ψυγείου.

04 Σεπ 2025 | 10:18

Αφράτο ψωμί του τοστ: Η σπιτική συνταγή χωρίς συντηρητικά

Μια υγιεινή εκδοχή του ψωμιού που τρώμε εμείς και τα παιδιά μας καθημερινά!

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ 04 Σεπ 2025 | 08:09

Συνταγή: Γλυκό του κουταλιού σταφύλι σαν της γιαγιάς

Παραδοσιακή συνταγή με όλα τα μυστικά για να κάνεις το καλύτερο γλυκό του κουταλιού ακριβώς σαν της γιαγιάς.

03 Σεπ 2025 | 16:52

Πόσο καιρό θέλουν τα φρύδια σου να ξαναμεγαλώσουν; 6 τρόποι για να επιταχύνεις τη διαδικασία

Αναρωτιέσαι αν τα φρύδια σου θα ξαναμεγαλώσουν; Η απάντηση είναι ναι, αρκεί να ξέρεις τι να προσέξεις.