Follow us

Φανταστικές τηγανίτες με μέλι, χωρίς αυγά - Ιδανικές για πρωινό, έτοιμες σε 10 λεπτά

Το πιο γλυκό πρωινό και το καλύτερο σνακ για τα παιδιά!

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ

Νηστίσιμες αλλά και αφράτες μέσα και τραγανές έξω, με μπόλικο πετιμέζι ή μέλι και κανέλα! Είναι το γλυκό πρωινό ή το σνακ των παιδιών.

Υλικά

2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1/2 κ.γ. μαγιά στιγμής

1 κ.γ. ζάχαρη

1/2 κ.γ. αλάτι

1½ κούπας νερό

Για το σερβίρισμα

Μέλι ή πετιμέζι ή κανελοζάχαρη

Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Συνταγή

Ξεκινάμε κοσκινίζοντας πρώτα το αλεύρι σε μπολ.

Προσθέτουμε τη µαγιά, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε µε κουτάλι ή σύρμα.

Διαβάστε Επίσης

Προσθέτουμε το νερό και το αλάτι.

Ανακατεύουµε καλά τον χυλό για τις τηγανίτες να οµογενοποιηθεί και να γίνει ομοιόμορφος.

Τον σκεπάζουμε και τον αφήνουµε να σταθεί για 30΄. Ο χυλός δεν πρέπει να είναι πολύ αραιός.

Ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο σε τηγάνι και κουταλιά κουταλιά τις τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.

Γυρίζουμε τις τηγανίτες και από την άλλη πλευρά.

Τις αφήνουµε σε απορροφητικό χαρτί, να στραγγίσουν.

Τις σερβίρουμε με μέλι, αγνό πετιμέζι, ή ζάχαρη και κανέλα.

Μυστικά

Aν ο χυλός είναι αραιός, θα βγουν πιο πλακέ.

Αν ο χυλός είναι σφιχτός θα βγουν πιο φουσκωτές.

Αν δεν κάνει να φάτε ζάχαρη, παραλείψτε την τελείως και στο χυλό προσθέστε 1 κουταλιά σούπας πετιμέζι.

Μια διαφορετική συνταγή για τηγανίτες είναι αυτή εδώ, γιατί πρόκειται για τηγανίτες χωρίς αυγά, νηστίσιμες, ακόμα και vegan αν αντικαταστήσετε το topping. Στην πρώτη μπουκιά μπορεί να σου θυμίσουν λίγο λουκουμάδες, όμως αμέσως μετά θα ξεχάσεις ό,τι ήξερες για τις τηγανίτες. Θα γίνουν η καλύτερή σου παρέα για το πρωινό, το brunch αλλά και για ένα late night craving.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

ΣΥΝΤΑΓΗ 17 Απρ 2024 | 06:34

Νηστίσιμη τάρτα σοκολάτας χωρίς ψήσιμο - Με πλούσια σοκολατένια γεύση και έτοιμη σε ελάχιστα λεπτά

Eύκολη, γλυκιά νηστίσιμη τάρτα σοκολάτας χωρίς ψήσιμο, χωρίς αυγά και βούτυρο, αλλά και χωρίς ζάχαρη. Πλούσια σοκολατένια γεύση, χωρίς ζάχαρη, χωρίς αυγά, χωρίς ψήσιμο, έτοιμη σε ελάχιστα λεπτά!

ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ 16 Απρ 2024 | 03:00

Συνταγή: Τέλειο σοκολατένιο γλυκό σε ποτήρι - Χωρίς ζάχαρη, έτοιμο σε 15 λεπτά

Μία πολύ απλή συνταγή για τέλειο σοκολατένιο γλυκό.

ΣΥΝΤΑΓΗ 13 Απρ 2024 | 09:17

Νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ με κομματάκια σοκολάτας - Πανεύκολο και πεντανόστιμο

Νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ, που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από το κανονικό.

ΣΥΝΤΑΓΗ 10 Απρ 2024 | 06:57

Νηστίσιμο κέικ σοκολάτα χωρίς αυγά και βούτυρο - Ζουμερό και πεντανόστιμο, έτοιμο σε λίγα λεπτά

Νηστίσιμο κέικ χωρίς αυγά και βούτυρο. Τόσο ζουμερό και σοκολατένιο που θα το λατρέψουν όλοι, είτε νηστεύουν είτε όχι!

ΣΥΝΤΑΓΗ 09 Απρ 2024 | 06:43

Νηστίσιμη τάρτα σοκολάτας χωρίς ψήσιμο και χωρίς... ζάχαρη - Θα σας ξετρελάνει

Πλούσια σοκολατένια γεύση, χωρίς ζάχαρη, χωρίς αυγά, χωρίς ψήσιμο, έτοιμη σε ελάχιστα λεπτά!

VEGAN 06 Απρ 2024 | 09:13

Θεϊκό νηστίσιμο τσουρέκι: Φτιάξτε το εύκολα και γρήγορα - Εκπληκτική συνταγή

Φτιάξτε ονειρεμένο νηστίσιμο τσουρέκι, vegan τσουρέκι που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα κανονικά

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ 05 Απρ 2024 | 07:40

Νηστίσιμη συνταγή: Κέικ πορτοκάλι με μέλι - Χωρίς αυγά, πανεύκολο

Ενα πανεύκολο και υγιεινό κέικ για την περίοδο της νηστείας.

ΣΥΝΤΑΓΗ 04 Απρ 2024 | 07:13

Νηστίσιμο κέικ με κακάο, χωρίς μίξερ

Και νηστίσιμο είναι και δεν χρειάζεται μίξερ! Αυτό το κέικ με κακάο θα σας ξετρελλάνει!

ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ 01 Απρ 2024 | 07:17

Νηστίσιμη σοκολατόπιτα – Αφρατη, νόστιμη και ζουμερή

Λαχταριστή και νηστίσιμη σοκολατόπιτα που σίγουρα θα σας ξετρελάνει. Μία λιχουδιά με υπέροχη γεύση σοκολάτας που θα ικανοποιήσει τον ουρανίσκο σας στη νηστεία!

ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ 23 Μαρ 2024 | 09:23

Νηστίσιμη σοκολατόπιτα με επικάλυψη κουβερτούρας - Εύκολη και γρήγορη, θα τη λατρέψετε

Για την σοκολατόπιτα θα χρειαστείτε μόλις μία ώρα, μαζί με τον χρόνο ψησίματος.

ΣΥΝΤΑΓΗ 22 Μαρ 2024 | 07:11

Νηστίσιμο γλυκό με μόνο 3 υλικά - Πανεύκολο και χωρίς ψήσιμο

Μια εύκολη συνταγή για νηστίσιμο γλυκό με κακάο, βρώμη και μπανάνες.

ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ 21 Απρ 2024 | 08:05

Νηστίσιμη συνταγή: Σοκολατάκια ψυγείου χωρίς ζάχαρη - Μόνο με 4 υλικά

Με 4 μόνο υλικά θα φτιάξετε τα πιο εύκολα σοκολατάκια ψυγείου χωρίς ζάχαρη!

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 20 Απρ 2024 | 08:05

Νηστίσιμη συνταγή: Θεϊκή τάρτα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη - Ετοιμη στο πι και φι

Πιο εύκολη τάρτα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη από αυτήν δεν υπάρχει.