Τα πολυάσχολα πρωινά η προετοιμασία ενός θρεπτικού γεύματος φαντάζει συχνά ανεπίτευκτη. Η εύκολη λύση ενός επεξεργασμένου σνακ στον δρόμο για το γραφείο οδηγεί σχεδόν πάντα σε απότομη αυξομείωση του σακχάρου, λιγούρες πριν το μεσημέρι και το ανεπιθύμητο αίσθημα φουσκώματος.
Η λύση ακούει στο όνομα overnight oats, η τάση που λατρεύουν οι wellness lovers, αφού προετοιμάζεται σε 3 λεπτά από το προηγούμενο βράδυ. Όταν η βρώμη σιγομαλακώνει στο ψυγείο μαζί με υγρά στοιχεία, οι διαλυτές φυτικές ίνες της (βήτα-γλυκάνες) γίνονται ακόμα πιο εύπεπτες, τρέφουν το μικροβίωμα του εντέρου και εξασφαλίζουν παρατεταμένο κορεσμό, βοηθώντας στη διατήρηση μιας καλλίγραμμης σιλουέτας.
4 δυναμωτικά βαζάκια που ετοιμάζονται από το βράδυ
Overnight Oats με Φρέσκα Σύκα, Κανέλα & Καρύδια
Σε ένα βαζάκι ανακατεύεις 4-5 κουταλιές βρώμη, 1 κουταλιά σπόρους τσία, γάλα αμυγδάλου, 1 τσιμπιά κανέλα και 1 κουταλάκι αγνό μέλι. Το πρωί προσθέτεις 2 ψιλοκομμένα φρέσκα σύκα και λίγα καρύδια. Ένα φθινοπωρινό πρωινό πλούσιο σε φυτικές ίνες που ενεργοποιεί το έντερο και προσφέρει μοναδική γευστική εμπειρία.
Mousse Βρώμης με Κακάο, Φυστικοβούτυρο & Μπανάνες
Για τις λάτρεις της σοκολάτας. Ανακατεύεις τη βρώμη με γάλα της επιλογής σου, 1 κουταλιά άγλυκο κακάο, 1 κουταλιά φυσικό φυστικοβούτυρο και λίγο σιρόπι αγαύης. Το πρωί προσθέτεις μισή μπανάνα σε ροδέλες. Η σοκολάτα προσφέρει αντιοξειδωτικά, ενώ το φυστικοβούτυρο προσθέτει τα απαραίτητα καλά λιπαρά.
Δείτε γρήγορες συνταγές με βρώμη για πρωινό στο missbloom.gr