X

H "παχουλή", χλιδάτη τυρόπιτα με μπεσαμέλ - Μιλάμε για τη "βασίλισσα" των πιτών

Ίσως η πιο νόστιμη τυρόπιτα στον κόσμο.

Γράφει: TheToc team

"Μια φορά και έναν καιρό ήτανε μια παχουλή τυρόπιτα..." έτσι θα ξεκινούσε αν ήταν παραμύθι. Είναι όμως τυρόπιτα χλιδάτη και ζουμερή. Σε πείσμα των καιρών, που προστάζουν εγκράτεια - δεν ξέρω για πόσο -, λέω να φτιάξουμε αυτή την πληθωρική και νόστιμη τυρόπιτα. Μου φέρνει στο μυαλό τραπέζι κυριακάτικο αλλά και ταπεράκι στο ψυγείο με το τελευταίο κομμάτι να μοιάζει όαση για το στομάχι μου, που γουργουρίζει καθώς επιστρέφω από τη δουλειά. Ας ξεκινήσουμε, λοιπόν...

Δείτε περισσότερα στο womantoc.gr