Ποιος δε θα ήθελε pancakes χωρίς ζάχαρη και με αλεύρι ολικής άλεσης, πλούσιο σε φυτικές ίνες; Κι αν νομίζεις ότι χάνει από γεύση, κάνεις λάθος. Η Αθηνά Πάνου μας παρουσιάζει τη συνταγή της για λαχταριστά αφράτα pancakes.
Σε αυτή τη συνταγή τα πάνκεικς δεν έχουν ζάχαρη, αλλά στέβια. Επίσης, έχουν αλεύρι ολικής άλεσης και νιφάδες βρώμης, οπότε είναι ακόμα πιο υγιεινά.