Follow us

Η πιο λαχταριστή, ζουμερή και νηστίσιμη σοκολατόπιτα - Ετοιμη σε μόλις λίγα λεπτά

Η πιο γρήγορη και εύκολη συνταγή για νηστίσιμη σοκολατόπιτα. Μπαίνει στο φούρνο και είναι έτοιμη μέσα σε λίγα λεπτά!

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ

Ποιος θα έλεγε όχι σε μια ζουμερή, λαχταριστή σοκολατόπιτα, ειδικά όταν αυτή είναι και νηστίσιμη και μπορεί να την προτιμήσει ο καθένας;

Δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα από την κλασσική και οι λάτρεις της σοκολάτας θα την λατρέψουν!

Υλικά (για 15 κομμάτια)

για το κέικ:

3 φλ.τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις

3/4 φλ. τσαγιού κακάο

1 πρέζα αλάτι

2 φλ.τσαγιού νερό

2 φλ.τσαγιού ζάχαρη

1/2 φλ.τσαγιού σπορέλαιο

2 κ.σ. ξύδι

2 βανίλιες

1 κ.γ. σόδα

χυμό και ξύσμα από 1 πορτοκάλι

φυτική μαργαρίνη για το "αλευροβουτύρωμα” του πυρέξ

για το γλάσο:

2 κουβερτούρες (125γρ/τμχ)

1/2 φλ.τσαγιού σπορέλαιο

1 βανίλια

Εκτέλεση

Για το κέικ:

Σε μια λεκάνη ανακατεύουμε με τη βοήθεια ενός αυγοδάρτη τη ζάχαρη με το σπορέλαιο μέχρι να αφρατέψουν.

Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να πετύχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.

Ρίχνουμε το μείγμα σε "αλευροβουτυρωμένο” πυρέξ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180º C για 40 λεπτά περίπου, ή μέχρι να βγαίνει το μαχαίρι καθαρό.

Για το γλάσο:

Προσθέτουμε τα υλικά σε μπεν μαρί και όταν πετύχουμε ένα ομοιογενές μείγμα το ρίχνουμε στην σοκολατόπιτα αμέσως αφότου την βγάλουμε από το φούρνο. και την έχουμε κόψει σε κομμάτια. Έτσι θα απορροφηθεί καλύτερα.

Για ακόμη μεγαλύτερη απόλαυση αφήστε το γλυκό να απορροφήσει πλήρως το γλάσο (απαιτούνται περίπου 2 ώρες).

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 31 Ιαν 2023 | 06:21

Πετρετζίκης: Θεϊκό γαλακτομπούρεκο με αμύγδαλα - Εύκολο, θα ξετρελαθείτε

Ο Ακης Πετρετζίκης μάς δίνει μία τέλεια και απλή συνταγή για το αγαπημένο μας γαλακτομπούρεκο με αμύγδαλα.

ΣΕ ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΑΠΟ ΜΙΣΗ ΩΡΑ 30 Ιαν 2023 | 06:28

Πετρετζίκης: Κέικ τριπλής σοκολάτας πανεύκολο και πολύ γρήγορο

Ο Ακης Πετρετζίκης μάς δίνει μία απλή, εύκολη και γευστική συνταγή για απίθανο κέικ με τριπλή σοκολάτα!

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 27 Ιαν 2023 | 06:50

Πετρετζίκης: Σούπερ κέικ βανίλια-σοκολάτα χωρίς μίξερ - Ετοιμο σε 15 λεπτά

Το κέικ είναι το καλύτερο συνοδευτικό για τον καφέ, το γάλα ή το τσάι. Ο Ακης Πετρετζίκης μάς δίνει μία απλή, εύκολη και γευστική συνταγή για κέικ βανίλια-σοκολάτα.

ΕΤΟΙΜΑ ΣΕ ΛΙΓΑ ΛΕΠΤΑ 26 Ιαν 2023 | 06:50

Το πιο απίθανο γλυκό: Συνταγή για γρήγορα ντόνατς σοκολάτας από τον Ακη - Θα ξετρελαθείτε

Συνταγή για απίθανα και γρήγορα ντόνατς σοκολάτας, από τον Ακη Πετρετζίκη.

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 24 Ιαν 2023 | 06:24

Πετρετζίκης: Πανεύκολη συνταγή για σοκολατόπιτα χωρίς ζάχαρη, με 4 υλικά - Ετοιμη σε 15 λεπτά

Μία πανεύκολη, τέλεια συνταγή για σοκολατόπιτα χωρίς κρυσταλλική ζάχαρη, μας δίνει ο Ακης Πετρετζίκης.

ΣΥΝΤΑΓΗ 23 Ιαν 2023 | 07:00

Φανταστικές τηγανίτες με μέλι, χωρίς αυγά - Ιδανικές για πρωινό, έτοιμες σε 10 λεπτά

Το πιο γλυκό πρωινό και το καλύτερο σνακ για τα παιδιά!

ΣΥΝΤΑΓΗ 20 Ιαν 2023 | 06:48

Σούπερ μπανόφι εύκολο και γρήγορο - Το καλύτερο που φάγατε ποτέ

Συγκλονιστικό γλυκό με μπανάνες, μπισκότα και ζαχαρούχο γάλα.

ΣΥΝΤΑΓΗ 18 Ιαν 2023 | 06:52

Αλμυροί λουκουμάδες του Ακη εύκολοι και τραγανοί - Με υλικά που όλοι έχετε στο ψυγείο σας

Αξιοποιήστε με τον καλύτερο τρόπο απλά υλικά που έχετε στο ψυγείο σας, φτιάχνοντας αλμυρούς λουκουμάδες με τυρί, ζαμπόν και πιπεριά εύκολα και γρήγορα.

ΤΗΣ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ 17 Ιαν 2023 | 06:24

Συνταγή για πανεύκολο κριθαρότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

Αυτή η συνταγή για κριθαρότο με κοτόπουλο και μανιτάρια της Αργυρως Μπαρμπαρίγου είναι πανεύκολη και θα σας ξετρελάνει.

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 16 Ιαν 2023 | 06:22

Πετρετζίκης: Συνταγή για τρομερά brownies χωρίς αλεύρι - Με ελάχιστα υλικά

Η συνταγή για αυτό το πανεύκολο γλυκό (brownies) του Ακη Πετρετζίκη που θα σας ξετρελάνει.

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ 15 Ιαν 2023 | 08:26

Τοπ συνταγή για εύκολη και ζουμερή σοκολατόπιτα χωρίς αυγά και βούτυρο

Αυτή η πανεύκολη συνταγή για σοκολατόπιτα θα σας ξετρελάνει!

ΤΗΣ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ 14 Ιαν 2023 | 08:19

Συνταγή για φανταστικό υγιεινό κέικ πορτοκάλι με κομμάτια σοκολάτας

Πορτοκαλένιο κέικ με κομμάτια σοκολάτας, καρύδια και σταφίδες. Σερβίρεται με γιαούρτι ή βούτυρο και μαρμελάδα.