Υπάρχει κάτι μαγικό στα μακαρόνια, δεν νομίζεις; Είναι από εκείνες τις τροφές που μπορούν να σου φτιάξουν τη μέρα, να σε ταξιδέψουν στην Ιταλία με μια μόνο μπουκιά και να σου θυμίσουν ότι η απόλαυση κρύβεται συχνά στην απλότητα. Είτε τα προτιμάς με κόκκινη σάλτσα, είτε με μια κρέμα τυριών, είτε απλώς με λίγο ελαιόλαδο και μυρωδικά, τα ζυμαρικά έχουν τη δύναμη να μεταμορφώνουν ένα απλό γεύμα σε εμπειρία.
Τα ζυμαρικά δεν είναι μόνο νόστιμα, έχουν και σημαντικά οφέλη για τον οργανισμό σου. Είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, την κύρια πηγή ενέργειας που χρειάζεσαι για να ανταποκριθείς στις απαιτήσεις της ημέρας σου. Αν τα επιλέξεις ολικής άλεσης, θα σου προσφέρουν και φυτικές ίνες που βοηθούν στην καλύτερη πέψη και στην αίσθηση κορεσμού. Επιπλέον, συνδυάζονται τέλεια με κάθε λογής υλικά, από λαχανικά και ψάρια, μέχρι κρέας ή απλά λίγο βούτυρο και τυρί.