Αν η καριόκα είναι από εκείνα τα γλυκά που δύσκολα προσπερνάς, αυτή η εκδοχή της διατροφολόγου Παναγιώτας Μερλίδου σε βάζει στην κουζίνα με έναν πολύ απλό στόχο: να απολαύσεις την ίδια σοκολατένια, ξηροκαρπάτη λογική σε μικρές, πρακτικές μπουκιές. Τα energy balls συνδυάζουν βρώμη, καρύδια, χουρμάδες, βούτυρο ξηρών καρπών, κακάο, κανέλα και κουβερτούρα, δημιουργώντας ένα γλυκό με πλούσια γεύση και fudgy υφή.
Δείτε συνταγή για την καριόκα στο shape.gr