Αν υπάρχει ένα γλυκό που ταιριάζει απόλυτα με τις πρώτες δροσερές μέρες του φθινοπώρου, αυτό είναι το κέικ μήλου. Και συγκεκριμένα, ένα αφράτο κέικ με ζουμερά μήλα, κανέλα και μια διακριτική νότα πορτοκαλιού που γεμίζει την κουζίνα με υπέροχο άρωμα όσο ψήνεται. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι απλή, δεν χρειάζεται περίπλοκες τεχνικές και γίνεται χωρίς γαλακτοκομικά, ενώ η προσθήκη μήλων χαρίζει στο κέικ υγρασία και φυσική γλυκύτητα. Η κανέλα δίνει τον χαρακτηριστικό φθινοπωρινό χαρακτήρα, ενώ ο χυμός πορτοκαλιού προσθέτει μια φρέσκια, αρωματική πινελιά. Το καλύτερο; Κόβεται εύκολα σε φέτες και είναι ιδανικό για να το απολαύσεις με τον πρωινό ή απογευματινό καφέ σου.
Δες τη συνταγή στο shape.gr