Αν έχεις συνδέσει το κολοκύθι κυρίως με πίτες, λαδερά ή καλοκαιρινά μαγειρέματα, ήρθε η ώρα να του δώσεις μια θέση και στο ψωμί σου. Αυτό το κολοκυθόψωμο με φέτα είναι η πιο αλμυρή και ενδιαφέρουσα εκδοχή του κλασικού ψωμιού με λαχανικά, με αφράτη υφή και γεύση που θυμίζει λίγο καλοκαίρι. Η φέτα, το γιαούρτι, το λεμόνι, το σκόρδο και τα μυρωδικά δίνουν στο κολοκύθι πολύ περισσότερο χαρακτήρα, ενώ το αποτέλεσμα κόβεται εύκολα σε φέτες και ταιριάζει εξίσου καλά στο πρωινό, ως σνακ μέσα στην ημέρα ή δίπλα σε μια σαλάτα. Και το καλύτερο; Δεν χρειάζεται ιδιαίτερη τεχνική ούτε πολύπλοκη διαδικασία.
Δείτε τη συνταγή κολοκυθόψωμο με φέτα στο shape.gr