Αρωματική, αφράτη και γεμάτη γεύση μήλου, αυτή η μηλόπιτα είναι από εκείνα τα γλυκά που δύσκολα μένουν για πολύ στο τραπέζι. Με λίγα και απλά υλικά, χωρίς περίπλοκες διαδικασίες και με άρωμα που θυμίζει σπιτικό γλυκό της μαμάς, αποτελεί την ιδανική επιλογή για το πρωινό, τον απογευματινό καφέ ή ένα γλυκό κέρασμα στους αγαπημένους μας.
Ετοιμάζεται εύκολα, μοσχοβολά κανέλα και μήλο και υπόσχεται να εξαφανιστεί μέχρι και το τελευταίο ψίχουλο!
Συνταγή: Μηλόπιτα που δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο -Εύκολη, με λίγα υλικά
Υλικά
Για τη ζύμη:
• 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 10 γρ. μπέικιν πάουντερ
• 250 γρ. βούτυρο
• 120 γρ. ζάχαρη άχνη
• 1 στικ βανιλίνη
• 1 αυγό
• 1 κ.σ. νερό
Για τη γέμιση:
• 5 μέτρια μήλα
• 1 κ.γ. χυμό λεμονιού
• 180 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
• 2 κ.γ. κανέλα
Η εκτέλεση στο βίντεο: