Ηρθε η εποχή της μηλόπιτας και το σπίτι θα μυρίσει φρέσκα μήλα και κανέλα! Η fοod blogger Ελενα Κουτσούκη, μάς δίνει την καλύτερη και πιο απλή συνταγή για light μηλοπιτάκια στο air fryer.
Φτιάχνονται πανεύκολα, με τορτίγιες και ελάχιστα υλικά, και σίγουρα θα σας ξετρελάνουν!
Συνταγή: Μηλοπιτάκια express στο airfryer - Light, τραγανά και λαχταριστά
Υλικά
• 2–3 μήλα (κομμένα σε μικρά κυβάκια) • 1–1,5 κ.σ. μελάσα (αν δεν έχεις μελάσα βάλε μέλι) • 1 κ.γ. κανέλα • 4 τορτίγιες • 1 αβγό(για άλειμμα)
Εκτέλεση
Σε αντικολλητικό τηγάνι βάζω τα μήλα με τη μελάσα και την κανέλα. Ανακατεύω για 5–6 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν και να καραμελώσουν ελαφρά. Αφήνω το μείγμα να κρυώσει λίγο.
Κόβω κάθε τορτίγια στην μέση,γεμίζω,τυλίγω,τοποθετώ στον κάδο του airfryer!
Αλείφω με χτυπημένο αυγό για να ροδίσουν.
Ρυθμίζω το air fryer στους 180°C και ψήνω για περίπου 7-9’(ανάλογα πόσο τραγανά τα θες..το ίδιο ισχύει και για φούρνο).