Θα τρελαθείτε με αυτή τη συνταγή που είναι τόσο γρήγορη, εντυπωσιακή και εύγευστη.
Mousse βερίκοκο με γιαούρτι. Τα χει όλα, το χρώμα του καλοκαιριού, τη δροσιά του πρωινού και τη γεύση των διακοπών.
Υλικά
1 συσκευασία ΓΙΩΤΗΣ Crème
1 φάκελος Φρουί Ζελέ με γεύση Βερίκοκο ΓΙΩΤΗΣ
500ml νερό για το Φρουί Ζελέ
200 γρ. (1 κεσεδάκι) γιαούρτι πλήρες
120 γρ. (2/3 φλιτζ. τσαγιού) ζάχαρη άχνη
1 μέτρια κομπόστα βερίκοκο ή ροδάκινο
12 γρ. (2 κουτ. σούπας) ρούμι
Τριμμένο Μπισκότο ΓΙΩΤΗΣ (προαιρετικά)
Ετοιμάζετε το Φρουί Ζελέ ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού χρησιμοποιώντας 500 ml νερό και το αφήνετε να κρυώσει (όχι όμως να πήξει).
Χτυπάτε το ΓΙΩΤΗΣ Crème με τη ζάχαρη άχνη και προσθέτετε το γιαούρτι και το ρούμι.
Κόβετε σε μικρά κομματάκια την κομπόστα βερίκοκο.
Μοιράζετε σε 10-12 μπολ την κρέμα και την αφήνετε 1 ώρα να κρυώσει. Στη συνέχεια προσθέτετε τα κομμάτια του φρούτου και το Φρουί Ζελέ που έχει ήδη κρυώσει αλλά δεν έχει πήξει.
Προαιρετικά στη βάση του μπολ μπορείτε να βάλετε Τριμμένο Μπισκότο ΓΙΩΤΗΣ.
ΠΗΓΗ sintages-jotis.gr