Αν αγαπάς τα σπιτικά γλυκά αλλά θέλεις να περιορίσεις την πρόσθετη ζάχαρη στη διατροφή σου, αυτό το κέικ φρούτων είναι η συνταγή που αξίζει να δοκιμάσεις!
Με φυσική γλυκύτητα από τα φρούτα, αφράτη υφή και υπέροχο άρωμα, αποτελεί μια απολαυστική επιλογή για το πρωινό, το απογευματινό σνακ ή τον καφέ σου. Ετοιμάζεται εύκολα, με απλά υλικά, και αποδεικνύει πως ένα γλυκό μπορεί να είναι πεντανόστιμο ακόμη και χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
Συνταγή που μυρίζει φθινόπωρο: Απίθανο κέικ φρούτων χωρίς ζάχαρη, έτοιμο στο πι και φι
Υλικά και εκτέλεση
•2 μπανάνες
•2 μήλα
•2 καρότα
•2 αυγά
•50γρ κορινθιακή σταφίδα
•50γρ καρύδια
•80γρ ελαιόλαδο
•250γρ αλεύρι ολικής
•1 κ.σ baking
•λίγο αλάτι
•κανέλα
Ψήνουμε στους 180 για 50’ στις αντιστάσεις