Το καλοκαίρι επιλέγουμε συνταγές με φρέσκα φρούτα και λαχανικά της εποχής και δροσερές απολαύσεις με καλοκαιρινή διάθεση.
Το TheTOC εγκαινιάζει μια σειρά από δροσερές, καλοκαιρινές, υγιεινές και εύκολες συνταγές για κάθε ουρανίσκο από τον chef Χριστόφορο Πέσκια.
Συνταγές, που ετοιμάζονται καθημερινά σε όλα τα COFFEEHOUSE και το Kitchen44, το νέο "fresh and healthy business lunch" για όσους αναζητούν ένα ποιοτικό γεύμα με υγιεινές επιλογές a la carte αλλά και μαγειρευτό καθημερινό φαγητό.
Avocado Smoothie
Η ομάδα της COFFEEHOUSE και ο καταξιωμένος chef Χριστόφορος Πέσκιας δημιούργησαν τις νέες καλοκαιρινές συνταγές με βασικό συστατικό το Avocado. Μια υπερτροφή που μπορούμε να απολαμβάνουμε τόσο σε υγιεινά και δροσερά ροφήματα όσο και σε σαλάτες και σάντουιτς.
Για σήμερα ο σεφ μας προτείνει το Avocado Smoothie, το οποίο συνοδεύεται από ένα χορταστικό σάντουιτς avocado με κοτόπουλο και μία superfoods σαλάτα avocado που θα σας δώσει ενέργεια όλη τη ημέρα.
Τα υλικά
-
80gr Αβοκάντο καθαρισμένο
-
50gr Σπανάκι
-
100gr Αγγούρι
-
1 αχλάδι
-
1 πράσινο μήλο
Η εκτέλεση
Βάζουμε στον αποχυμωτή τα παρακάτω υλικά με αυτή τη σειρά:
1. Σπανάκι
2. Αγγούρι
3 Αχλάδι
4. Πράσινο μήλο
Στη συνέχεια χτυπάμε σε μπλέντερ το καθαρισμένο αβοκάντο μαζί το υγρό που έχουμε στον αποχυμωτή και 100 gr παγάκια.
Σερβίρουμε σε γυάλινο βαζάκι.
Τα tips
- Προσοχή, προσοχή: Τα Avocado πρέπει να είναι πολύ ώριμα.
- Το σπανάκι πρέπει να μπει πρώτο στο αποχυμωτή διαφορετικά δεν θα αλεστεί σωστά.
Δείτε αναλυτικά τη συνταγή και τα μυστικά της στο βίντεο.
Περισσότερες πληροφορίες:
Coffeehouse TasteHabitat Facebook Page
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr
![Συναγερμός στη Γαλλία: Αυτοκίνητο έπεσε πάνω σε πεζούς - Ένας νεκρός και πέντε τραυματίες [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x456/0,115,608,456/crop/both/9e/9e4acf696f1340f4b8781bdc0c1ee2c9.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Σύνταγμα: Μολότοφ και επεισόδια μετά τη συγκέντρωση για τα Τέμπη [εικόνες]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x405/0,63,608,404/crop/both/a1/a10d45a586454ee99d919d7ec697b49a.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Ο Ραφίνια κατηγορεί τη Disneyland για ρατσισμό: "Αγνοήσατε τον γιο μου επειδή δεν είναι λευκός" [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x337/3,0,604,337/crop/both/40/40acc6894ba54e338b97b0cd161fa7cd.png?quality=60&404=default&v=2)
![Καρυστιανού από το Σύνταγμα για τα Τέμπη: "Τα οστά των παιδιών μας μπορούν να αποκαλύψουν την αλήθεια" [εικόνες - βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x405/0,116,608,357/crop/both/03/0343435620764bc982040572fbc0d43b.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Διαδηλώσεις έξω από τη ΔΕΘ: Ακρίβεια, στεγαστικό και Γάζα στην πρώτη γραμμή [εικόνες - βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x406/0,118,608,359/crop/both/ad/adcdf7cd67f94abaaa9adf18859b6023.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Καιρός: Εβδομάδα με καλοκαιρινές θερμοκρασίες και ισχυρά μελτέμια στο Αιγαίο [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x405/0,31,608,372/crop/both/42/42351441ffbc4bf88caadd1f26fc5250.jpg?quality=60&404=default&v=2)
![Γάζα: Ο ισραηλινός στρατός ισοπέδωσε άλλα δύο πολυώροφα κτίρια μετά από εντολή εκκένωσης [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/cu608x456/0,70,608,411/crop/both/86/863eda71805d46a7afcdacbd8c4496e7.jpg?quality=60&404=default&v=2)
!["Περιστατικό ομηρίας" στη ΔΕΘ: Η εντυπωσιακή άσκηση των ΕΚΑΜ [βίντεο]](https://www.thetoc.gr/Content/ImagesDatabase/p/207x116/crop/both/27/272328911f584fa7bf9a54f10158bee8.jpg?quality=60&404=default&v=2)
