Πέντε ψαροφαγικά στέκια για το τραπέζι της 25ης Μαρτίου

25η Μαρτίου, η ώρα που τα τηγάνια παίρνουν φωτιά, πέντε προτάσεις ψαροφαγίας

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
Πέντε ψαροφαγικά στέκια για το τραπέζι της 25ης Μαρτίου

Αν το τριήμερο της 25ης Μαρτίου δεν σας βρίσκει σε … άλλα μέρη, δοκιμάστε τον βασιλιά των ταπεινών ψαριών, τον πατροπαράδοτο μπακαλιάρο εντός των αθηναϊκών τειχών.

Τα μπακαλιαράκια του Δαμίγου

Πέντε ψαροφαγικά στέκια για το τραπέζι της 25ης Μαρτίου

Πρώτα-πρώτα τα Μπακαλιαράκια του Δαμίγου που έχουν και το όνομα και τη χάρη. Στην οδό Κυδαθηναίων στην Πλάκα, βρίσκεται από το 1925 η θρυλική ταβέρνα του Δαμίγου, γνωστή και ως Τα Μπακαλιαράκια.. Από το κατώφλι του διάσημου υπογείου έχουν περάσει γνωστές διασημότητες της πολιτικής, κοινωνικής και καλλιτεχνικής Αθήνας.

Πέντε ψαροφαγικά στέκια για το τραπέζι της 25ης Μαρτίου - εικόνα 2

Σήμερα πλέον, το μαγαζί έχει περάσει στα χέρια της τέταρτης γενιάς, αλλά παραμένει must για το πιο διάσημο πιάτο του: τα μπακαλιαράκια σκορδαλιά, αλλά και τη φάβα Σαντορίνης, προσελκύοντας τους Αθηναίους αλλά και τους τουρίστες, που κάνουν ουρές για να τα δοκιμάσουν. Το ντεκόρ διατηρεί ακόμα το άρωμα της εποχής του παππού Δαμίγου, με ξύλινα βαρέλια και παλιές φωτογραφίες, αλλά και αποφθέγματα με τις υπογραφές του Πολέμη, του Μωραϊτίνη, του Χριστόπουλου. Αν έχει καλό καιρό να καθίσετε στον πεζόδρομο της Κυδαθηναίων.

Κυδαθηναίων 41, Πλάκα

Μεταξού
Πέντε ψαροφαγικά στέκια για το τραπέζι της 25ης Μαρτίου - εικόνα 3

Η Μεταξού, αγαπημένη της περιοχής και όλων των Αθηναίων, εκτάκτως θα είναι ανοιχτλα το Σάββατο το μεσημέρι με φράσκο μπακαλιάρο, απαλή σκορδαλιά και μουσική. Οι άπιστοι της παρέας θα εκτιμήσουν και τους κρεατο-μεζέδες του –με κορυφαίο το γιαουρτλού. Ο χώρος είναι όμορφος, οι ρακές και τα κρασιά ρέουν άφθονα, η συνοικία θυμίζει κάτι από παλιές γειτονιές της Αθήνας, οι τιμές είναι πάντα συγκρατημένες και καλές.

Πυθοδώρου 10 και Πιερίας, Κολωνός

Παλιά Φάβα
Πέντε ψαροφαγικά στέκια για το τραπέζι της 25ης Μαρτίου - εικόνα 4

Μια ταβέρνα από αυτές που λέμε οικογενειακές, κρυμμένη σε μια ήσυχη γειτονιά του Π. Φαλήρου. Στο μαγαζί δεν πέφτει καρφίτσα Κυριακές, καθημερινές και σχόλες. Ο μπακαλιάρος εδώ είναι τραγανός και αφράτος, ενώ οι υπόλοιπες επιλογές είναι τόσο καλές, που πιθανότατα θα σας κάνουν να… λοξοδρομήσετε λίγο από την παράδοση. Σε ό,τι και αν καταλήξετε, μην χάσετε σε καμία περίπτωση την σπιτική φάβα, και την ασυναγώνιστη πατατοσαλάτα. Στην κουζίνα η γλυκύτατη κυρία Ντίνα Χαρίση ετοιμάζει φαγητά σαν της μαμάς ή αλλιώς λαχανοντολμάδες, αφράτους κεφτέδες, σουτζουκάκια, γεμιστά, κόκορα και τας κεμπάπ, αλλά και τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια.. Το γλυκό του κουταλιού και το γιαούρτι στο τέλος, είναι ο καλύτερος επίλογος.

Αχαιών 38, Π. Φάληρο

Το τριαντάφυλλο της νοστιμιάς
Πέντε ψαροφαγικά στέκια για το τραπέζι της 25ης Μαρτίου - εικόνα 5

Αν σας αρέσουν τα ουζάκια στην καρδιά της όλης και αγαπάτε τα ψαρικά αλλά και το μυστικό κόσμο των στοών της Αθήνας, θα εκτιμήσετε σίγουρα τον Τριαντάφυλλο. Βέβαια μια μυρωδιά τηγανιού θα σας …συνοδεύει φεύγοντας –ειδικά αν βρείτε τραπεζάκι στο βάθος της στοάς– αλλά έτσι είναι αυτά τα πράγματα και δεν μπορεί να τα έχει κανείς όλα. Μεζεδάκια και μαγειρευτά και άλλα της ώρας, μικρόψαρα, όσπρια σαλάτα, φάβα, όλα τα ψαρικά όμως είναι διαλεγμένα· σαρδέλα φιλεταρισμένη χειρουργικά, γεμιστή με μαϊντανό και ψητή στα κάρβουνα, θραψαλάκι ζουμερό και γαύρος τραγανιστός, μαριδάκι και γαριδάκι.

Πέντε ψαροφαγικά στέκια για το τραπέζι της 25ης Μαρτίου - εικόνα 6

Να πάρετε ωραίους κολοκυθοκεφτέδες, νόστιμο γαύρο μαρινάτο, τραγανές κουτσομούρες, ζουμερά καλαμαράκια, ωραίο τηγανητό γαύρο, γαριδάκι σπέσιαλ και μια γενναία σαλάτα βραστών λαχανικών.

Λέκκα 22, Σύνταγμα, τηλ.: 210-32.27.298.

Σαρδελάκι
Πέντε ψαροφαγικά στέκια για το τραπέζι της 25ης Μαρτίου - εικόνα 7

Μεσημέρι-βράδυ γίνεται το αδιαχώρητο, με το πεζοδρόμιο τίγκα στον κόσμο που περιμένει. Κλείστε τραπέζι πριν ξεκινήσετε. Ο δίσκος με τα κρύα ορεκτικά από λακέρδα, τσιροσαλάτα, μελιτζανοσαλάτα και ταραμοσαλάτα είναι ό,τι πρέπει για να ερεθίσεις την όρεξη πριν πάρουν τη σκυτάλη οι εξαιρετικές ψητές γαρίδες, ο φιλεταρισμένος τηγανητός γαύρος και τα καλαμαράκια που έρχονται στο τηγάνι. Η εξυπηρέτηση είναι γρήγορη, τα γκαρσόνια χαρούμενα, τα ψαράκια ολόφρεσκα. Δε θα μετανιώσετε για τη βόλτα σας.

Φοίβης 15, Γλυφάδα

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

"ΙF ONLY" 21 Ιουλ 2020 | 23:42

Τουρκία: Μπλόκαρε σειρά του Netflix η Άγκυρα λόγω ενός ομοφυλόφιλου χαρακτήρα

Το Netflix ακύρωσε μια τουρκική σειρά, αφού η κυβέρνηση αρνήθηκε να συμπεριληφθεί στο σενάριο ομοφυλόφιλος "ήρωας"

17 Ιουλ 2020 | 13:37

Miss Polyplexi: Ένα ελληνικό brand σχεδιάζει τις ωραιότερες τσάντες του καλοκαιριού

Το αυθεντικό στυλ κρίνεται στις λεπτομέρειες, δηλαδή στα αξεσουάρ που μπορούν να απογειώσουν μια εμφάνιση. Γνωρίστε ένα ελληνικό brand που ήρθε για να μείνει.

16 Ιουλ 2020 | 15:59

7 βιβλία που θα κάνουν τον Ιούλιο πιο απολαυστικό

Νέες αφίξεις ξένης λογοτεχνίας που θα γίνουν η καλύτερη παρέα σου αυτό το καλοκαίρι.

16 Ιουλ 2020 | 15:57

Τι θα δούμε στο Netflix το καλοκαίρι

Έρχεται το Fear City για τη Χρυσή Εποχή της Μαφίας στη Νέα Υόρκη των 70s και των 80s.

ΟΙ ΑΓΑΜΟΙ ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΝΑ ΕΠΗΡΕΑΣΤΗΚΑΝ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΑΠΟ ΤΟ LOCKDOWN 15 Ιουλ 2020 | 23:13
"ANΤΙΟ ΣΤΟ ΧΑΟΣ" 15 Ιουλ 2020 | 16:34

Τα 5 πράγματα που πρέπει να πετάξετε από την ντουλάπα σας

Πρακτικά tips για να γίνει η διαδικασία εκκαθάρισης πιο εύκολη από ποτέ.

15 Ιουλ 2020 | 15:45

10 κλασικά ρούχα που πρέπει να έχετε στην γκαρνταρόμπα σας

Δημιουργήστε μια capsule συλλογή με αυτές τις διαχρονικές επιλογές.

15 Ιουλ 2020 | 15:34

Πώς θα πάψει να σε ηχογραφεί το smartphone σου

Ένας πλήρης οδηγός για να διασφαλίσεις την ιδιωτικότητά σου, είτε διαθέτεις iPhone είτε συσκευή Android.

15 Ιουλ 2020 | 15:32

10 Έλληνες σεφ αποκαλύπτουν σε ποια εστιατόρια τρώνε (εκτός από το δικό τους)

Κάποιοι από τους κορυφαίους εκπροσώπους της γαστρονομικής Αθήνας αποκαλύπτουν τα μέρη και τα φαγητά που τιμούν κάθε φορά που παίζουν εκτός έδρας.

15 Ιουλ 2020 | 15:26

Έτσι θα προλάβεις τα σημάδια της φωτογήρανσης

Λίγες απλές κινήσεις στην καθημερινή ρουτίνα περιποίησης της επιδερμίδας σου φτάνουν για να την ενισχύσεις πριν από την έκθεση στον ήλιο.

14 Ιουλ 2020 | 20:31

Γιατί όλοι θέλουν να πάνε στα Κουφονήσια

Όλοι βάζουν πλώρη για τις Μικρές Κυκλάδες και υπάρχουν σοβαροί λόγοι γι' αυτό.

Η ΕΠΙΘΕΣΗ ΣΗΜΕΙΩΘΗΚΕ ΣΤΙΣ ΑΚΤΕΣ ΤΗΣ ΝΟΤΙΟΥ ΑΦΡΙΚΗΣ 14 Ιουλ 2020 | 18:58

Η συγκλονιστική στιγμή που λευκός καρχαρίας επιτίθεται και σκοτώνει τεράστια φάλαινα (Εικόνες)

Είναι η πρώτη φορά που καταγράφεται καρχαρίας να σκοτώνει τέτοιους μεγέθους φάλαινα

14 Ιουλ 2020 | 10:42

Bookfriends.gr: Ήρθε για να κάνει τη σχέση σου με τα βιβλία ακόμη πιο συναρπαστική

Οι λάτρεις του βιβλίου παίρνουν την αναγνώριση που τους αξίζει και γίνονται "Guru"