Follow us

Πετρετζίκης: Συνταγή για κολασμένα brownies χωρίς αλεύρι - Στο πι και φι, με λίγα υλικά

Απίθανα, κολασμένα brownies χωρίς αλεύρι! Η συνταγή για αυτό το πανεύκολο γλυκό του Ακη Πετρετζίκη που θα σας ξετρελάνει.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
γλυκα

Απίθανα, κολασμένα brownies χωρίς αλεύρι! Η συνταγή για αυτο το πανεύκολο γλυκό του Ακη Πετρετζίκη που θα σας ξετρελάνει.

Συνταγή για brownies του Ακη

Υλικά

125 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
200 γρ. κουβερτούρα 65%
5 αβγά, μεσαία
250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
50 γρ. φουντούκια
70 γρ. κακάο
1 κ.γ. κανέλα
1 πρέζα αλάτι

Διαβάστε Επίσης

Για το σερβίρισμα

φρέσκα μούρα
κουβερτούρα 65%, λιωμένη
δυόσμο

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170ο C στον αέρα.
Σε ένα μπολ βάζουμε το βούτυρο, την κουβερτούρα σπασμένη σε κομμάτια και καλύπτουμε με μεμβράνη.
Βάζουμε στον φούρνο μικροκυμάτων για 1 ½ -2 λεπτά στα 800 Watt. Αφαιρούμε και ανακατεύουμε για να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Σε άλλο μπολ βάζουμε τα αβγά, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα χειρός για να διαλυθεί η ζάχαρη.
Μεταφέρουμε στο μπολ με τα αβγά το μείγμα της σοκολάτας και ανακατεύουμε με μια μαρίζ.
Σε ένα μιξεράκι βάζουμε τα φουντούκια και χτυπάμε για να σπάσουν. Τα βάζουμε στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά.
Περνάμε από μια σίτα το κακάο, την κανέλα, αλάτι και τα βάζουμε στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε με μια μαρίζ μέχρι να έχουμε ένα παχύρευστο μείγμα.
Απλώνουμε σε μια φόρμα 20 εκ. μια λαδόκολλα και αλείφουμε με λάδι και κακάο. Μεταφέρουμε μέσα όλο το μείγμα.
Ψήνουμε για 30-35 λεπτά σε ψηλή σχάρα. Αφαιρούμε και αφήνουμε να κρυώσει.
Σερβίρουμε με φρέσκα μούρα, τη λιωμένη κουβερτούρα και δυόσμο.

Διαβάστε Επίσης

Διαβάστε Επίσης

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 01 Φεβ 2023 | 07:37

Συνταγή για σοκολατένιο ρολό - Θα ξετρελαθείτε, έτοιμο σε 15 λεπτά

Αυτό το θεϊκό ρόλο με σοκολάτα θα σε ξετρελάνει σε κάθε μπουκιά.

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 31 Ιαν 2023 | 06:21

Πετρετζίκης: Θεϊκό γαλακτομπούρεκο με αμύγδαλα - Εύκολο, θα ξετρελαθείτε

Ο Ακης Πετρετζίκης μάς δίνει μία τέλεια και απλή συνταγή για το αγαπημένο μας γαλακτομπούρεκο με αμύγδαλα.

ΣΕ ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΑΠΟ ΜΙΣΗ ΩΡΑ 30 Ιαν 2023 | 06:28

Πετρετζίκης: Κέικ τριπλής σοκολάτας πανεύκολο και πολύ γρήγορο

Ο Ακης Πετρετζίκης μάς δίνει μία απλή, εύκολη και γευστική συνταγή για απίθανο κέικ με τριπλή σοκολάτα!

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 27 Ιαν 2023 | 06:50

Πετρετζίκης: Σούπερ κέικ βανίλια-σοκολάτα χωρίς μίξερ - Ετοιμο σε 15 λεπτά

Το κέικ είναι το καλύτερο συνοδευτικό για τον καφέ, το γάλα ή το τσάι. Ο Ακης Πετρετζίκης μάς δίνει μία απλή, εύκολη και γευστική συνταγή για κέικ βανίλια-σοκολάτα.

ΕΤΟΙΜΑ ΣΕ ΛΙΓΑ ΛΕΠΤΑ 26 Ιαν 2023 | 06:50

Το πιο απίθανο γλυκό: Συνταγή για γρήγορα ντόνατς σοκολάτας από τον Ακη - Θα ξετρελαθείτε

Συνταγή για απίθανα και γρήγορα ντόνατς σοκολάτας, από τον Ακη Πετρετζίκη.

ΣΥΝΤΑΓΗ 25 Ιαν 2023 | 06:45

Η πιο λαχταριστή, ζουμερή και νηστίσιμη σοκολατόπιτα - Ετοιμη σε μόλις λίγα λεπτά

Η πιο γρήγορη και εύκολη συνταγή για νηστίσιμη σοκολατόπιτα. Μπαίνει στο φούρνο και είναι έτοιμη μέσα σε λίγα λεπτά!

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 24 Ιαν 2023 | 06:24

Πετρετζίκης: Πανεύκολη συνταγή για σοκολατόπιτα χωρίς ζάχαρη, με 4 υλικά - Ετοιμη σε 15 λεπτά

Μία πανεύκολη, τέλεια συνταγή για σοκολατόπιτα χωρίς κρυσταλλική ζάχαρη, μας δίνει ο Ακης Πετρετζίκης.

ΣΥΝΤΑΓΗ 23 Ιαν 2023 | 07:00

Φανταστικές τηγανίτες με μέλι, χωρίς αυγά - Ιδανικές για πρωινό, έτοιμες σε 10 λεπτά

Το πιο γλυκό πρωινό και το καλύτερο σνακ για τα παιδιά!

ΣΥΝΤΑΓΗ 20 Ιαν 2023 | 06:48

Σούπερ μπανόφι εύκολο και γρήγορο - Το καλύτερο που φάγατε ποτέ

Συγκλονιστικό γλυκό με μπανάνες, μπισκότα και ζαχαρούχο γάλα.

ΣΥΝΤΑΓΗ 18 Ιαν 2023 | 06:52

Αλμυροί λουκουμάδες του Ακη εύκολοι και τραγανοί - Με υλικά που όλοι έχετε στο ψυγείο σας

Αξιοποιήστε με τον καλύτερο τρόπο απλά υλικά που έχετε στο ψυγείο σας, φτιάχνοντας αλμυρούς λουκουμάδες με τυρί, ζαμπόν και πιπεριά εύκολα και γρήγορα.

ΤΗΣ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ 17 Ιαν 2023 | 06:24

Συνταγή για πανεύκολο κριθαρότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

Αυτή η συνταγή για κριθαρότο με κοτόπουλο και μανιτάρια της Αργυρως Μπαρμπαρίγου είναι πανεύκολη και θα σας ξετρελάνει.

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 16 Ιαν 2023 | 06:22

Πετρετζίκης: Συνταγή για τρομερά brownies χωρίς αλεύρι - Με ελάχιστα υλικά

Η συνταγή για αυτό το πανεύκολο γλυκό (brownies) του Ακη Πετρετζίκη που θα σας ξετρελάνει.

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ 15 Ιαν 2023 | 08:26

Τοπ συνταγή για εύκολη και ζουμερή σοκολατόπιτα χωρίς αυγά και βούτυρο

Αυτή η πανεύκολη συνταγή για σοκολατόπιτα θα σας ξετρελάνει!