Πώς κόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο #knifeskills

Όλοι ξέρουν να κόψουν ένα κρεμμύδι και ένα σκόρδο, προφανές είναι. Η διαφορά βρίσκεται στην ταχύτητα που τα κόβει κανείς.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
Πώς κόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο #knifeskills

Μπορείς να τα ψιλοκόψεις λίγο λίγο, αργά αργά. Να το γυρίσεις, να κόψεις πρώτα ροδέλες και μετά μία μία σε κυβάκια, αλλά τι γίνεται όταν πρέπει να ψιλοκόψεις πολλά;

Με τις παρακάτω οδηγίες δεν πρόκειται να χάσεις δάχτυλα κάνοντας τον/τη ninja με το μαχαίρι. Αλλά μπορείς να κόψεις, εύκολα και πάνω από όλα γρήγορα τα βασικά υλικά που χρησιμοποιείς στην κουζίνα σε καθημερινή βάση. Η ζωή θα είναι πιο εύκολη έτσι, αλήθεια.

Κρεμμύδι

1. Το “σφάζεις”

Πώς κόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο #knifeskills

2. Κόβεις τη μία άκρη από το ένα μισό και το καθαρίζεις. Η ρίζα βοηθά στο να μη διαλυθεί το κρεμμύδι.

Πώς κόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο #knifeskills - εικόνα 2

Πώς κόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο #knifeskills - εικόνα 3

3. Κόβεις κάθετα, όσο γίνεται ισόπαχες λωρίδες.

Πώς κόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο #knifeskills - εικόνα 4

4. Γυρίζεις το κρεμμύδι (ή το ξύλο κοπής) και κόβεις αντίθετα από ότι έκοψες πριν.

Πώς κόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο #knifeskills - εικόνα 5

Σκόρδο

Πώς κόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο #knifeskills - εικόνα 6

Δες πως μπορείς να ψιλοκόψεις το σκόρδο με έυκολο τρόπο και χωρίς να κοπείς στο Neopolis.gr

Προσπάθησε κάθε φορά που κόβεις κάτι, να λυγίζεις ελαφρά τα δάχτυλα, ώστε οι άκρες από τα δάχτυλα να είναι μακριά από τη λεπίδα και τα “κοκαλάκια” στα χέρια να ακουμπούν το μαχαίρι. Αν το μαχαίρι είναι πολύ λεπτό, προσπάθησε απλά να έχεις πάλι λυγισμένα τα δάχτυλα ώστε αν γλιστρήσει το μαχαίρι να μην βρει η λεπίδα πρώτα τις άκρες των δαχτύλων.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

25 Νοε 2021 | 15:41

Ένα ταξίδι προσφοράς που σκόρπισε χαμόγελα σε 32 μικρούς ήρωες στον Άη Στράτη

Οι εργαζόμενοι της Stoiximan βίωσαν από κοντά την συγκίνηση και το μεγαλείο της προσφοράς.

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΚΕΣ ΠΡΟΒΛΕΨΕΙΣ 25 Νοε 2021 | 06:43

Ζώδια και σεξ - Πώς δείχνει το πάθος του;

*Το πάθος ανήκει στον σεξουαλικό Σκορπιό ή στον ερωτικό Λέοντα; Μήπως προτιμάς τον συναισθηματικό Καρκίνο ή τον γεμάτο φαντασία Ιχθύ;

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 25 Νοε 2021 | 06:32

Συνταγή για εύκολη και ζουμερή σοκολατόπιτα χωρίς αυγά και βούτυρο

Αυτή η πανεύκολη συνταγή για σοκολατόπιτα θα σας ξετρελάνει!

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 24 Νοε 2021 | 06:43

Συνταγή για αφράτο κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι - Θεϊκό και πανεύκολο

Θέλετε να φτιάξετε ένα κλασικό αγαπημένο κέικ σοκολάτας αλλά να αποφύγετε το αλεύρι; Αυτή συνταγή θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους.

23 Νοε 2021 | 16:15

Black Friday 2021: Να αγοράζει η μάνα και του παιδιού να δίνει

Με τις προσφορές του Public κανείς δεν θα μείνει παραπονεμένος, ούτε η μαμά, ούτε το παιδί.

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΚΕΣ ΠΡΟΒΛΕΨΕΙΣ 23 Νοε 2021 | 08:58

Ποιο ζώδιο είναι ο ιδανικός σύντροφος για σένα;

Σε ποιον οίκο του ωροσκοπίου σου βρίσκεται ο Ήλιος του συντρόφου σου και πώς αυτό επηρεάζει τη σχέση σου;

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 23 Νοε 2021 | 06:50

Συνταγή για γλυκιά πίτσα - Πανεύκολη και με απλά υλικά, θα σας ξετρελάνει

Τι θα λέγατε αν αντικαθιστούσατε την κλασική και αγαπημένη σε όλους πίτσα με μία.... γλυκιά εκδοχή; Αυτή η συνταγή με λίγα και απλά υλικά θα σε ξετρελάνει.

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 21 Νοε 2021 | 11:53

Σουφλέ σοκολάτας σε 5 λεπτά - Απίθανη συνταγή, με λίγα υλικά

Σκέφτεστε κάτι καλύτερο γλυκό από ένα... κολασμένο, υγρό σουφλέ σοκολάτας το οποίο γίνεται μέσα σε λεπτά; Αυτή η συνταγή θα σας εκπλήξει!

20 Νοε 2021 | 12:32

Black Friday στον Κωτσόβολο: Με τέτοιες προσφορές, ουδείς θα μείνει αναμάρτητος

Στο Μπλάκ Φράιντεϊ του Κωτσόβολου κανείς δεν κρατάει μικρό καλάθι, αφού οι τιμές είναι φανταστικές, το απόθεμα πλούσιο και οι προσφορές τόσο καλές που είναι αμαρτία να τις χάσετε...

ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ 20 Νοε 2021 | 08:33

Συνταγή για κολασμένη τούρτα Banoffee με σοκολάτα - Τέλεια και πανεύκολη

Το banoffee είναι ένα απίστευτα νόστιμο γλυκό με τον απίθανο συνδυασμό σοκολάτας και μπανάνας.

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΚΕΣ ΠΡΟΒΛΕΨΕΙΣ 19 Νοε 2021 | 06:47

Πανσέληνος με μερική έκλειψη Σελήνης: Η μεγαλύτερη σε διάρκεια από το 1440 - Ημέρα μεγάλων καταστροφών

Η έκλειψη αυτή φέρνει δυσκολίες σε Ταύρους, Λέοντες, Σκορπιούς και Υδροχόους του 3ου δεκαημέρου καθώς και όσους έχουν πλανήτες στα ζώδια και το δεκαήμερο αυτό

ΤΗΣ ΑΡΓΥΡΩΣ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ 19 Νοε 2021 | 06:36

Συνταγή για παραδοσιακό, ακαταμάχητο μπακλαβά - Σιροπιαστός, με τραγανό φύλλο

Αν φτιάξετε αυτόν τον μπακλαβά με φύλλο κρούστας, θα απολαύσετε τον ωραιότερο και πιο τραγανό, μέχρι την τελευταία μπουκιά, μπακλαβά.