Βελούδινη, αρωματική και απίστευτα cozy, αυτή η κρέμα θα γίνει το πιο αγαπημένο σου πρωινό των γιορτών. Έχει όλη τη μαγεία του μελομακάρονου, αλλά χωρίς να σε βαραίνει, μόνο 170 kcal ανά μερίδα! Είναι η στιγμή που θέλεις να χαρίσεις στον εαυτό σου λίγη ζεστασιά, να απολαύσεις κάτι γλυκό και θρεπτικό, και να μπεις αμέσως στο πνεύμα των Χριστουγέννων. Ό,τι πρέπει για ένα ήρεμο πρωινό, πριν ξεκινήσεις τη μέρα σου, ή για εκείνο το απογευματινό snack που σε χαλαρώνει.
Μέσα σε όλο αυτό το γιορτινό κλίμα, αυτή η σιμιγδαλόκρεμα μελομακάρονο από τη διατροφολόγο Σόνια Αλεξίου (@dietitians_lab), είναι ο πιο γρήγορος και νόστιμος τρόπος να φροντίσεις τον εαυτό σου. Με λίγα υλικά και μόνο πέντε λεπτά από τον χρόνο σου, μεταμορφώνεις την κουζίνα σε μικρό χριστουγεννιάτικο εργαστήρι και γεμίζεις το σπίτι αρώματα πορτοκαλιού, κανέλας και γαρύφαλλου. Είναι η στιγμή για να απολαύσεις κάτι που έφτιαξες μόνη σου, απλό, comfort και γιορτινό όσο δεν πάει.