Follow us

Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με μόνο 4 υλικά - Πανεύκολο και δροσιστικό

Το σοκολατένιο γλυκό ψυγείου είναι το ιδανικό επιδόρπιο για κάθε οικογενειακό τραπέζι -και όχι μόνο.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
ΓΛΥΚΟ

Το σοκολατένιο γλυκό ψυγείου είναι το ιδανικό επιδόρπιο για κάθε οικογενειακό τραπέζι -και όχι μόνο.

Ένα σοκολατογλυκό μπορεί να σερβιριστεί σε κάποιο δείπνο ή κάποιο οικογενειακό τραπέζι άφοβα, άλλωστε πρόκειται για το επιδόρπιο που θα ικανοποιήσει κάθε ουρανίσκο.

Υλικά

Για τη βάση:

1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο λιωμένο

3 1/2 φλ. τσαγιού μπισκότα κανέλας (ή digestive) θρυμματισμένα στο multi

Για τη γέμιση:

1 ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος πλήρης λιπαρών (36 %)

400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρας σε μικρά κομματάκια

*Προαιρετικά 2-3 κ.σ. λικέρ της αρέσκεια σας, θρυμματισμένα μπισκότα, ή τρούφα σοκολάτας, ή σαντιγί για γαρνίρισμα

Εκτέλεση

Για τη βάση:

Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο multi και λιώνουμε το βούτυρο. Τα αναμιγνύουμε ανακατεύοντας καλά μέχρι να έχουμε ένα μείγμα σαν βρεγμένη άμμο. Στρώνουμε το μείγμα καλά και ισομερώς στη βάση, ενός στρογγυλού τσέρκι με αποσπώμενο πάτο ή σε απλό ταψάκι με λαδωμένη λαδόκολλα για να μπορούμε να ξεφορμάρουμε εύκολα, ισιώνουμε με την ανάποδη ενός κουταλιού και το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώνει.

Για τη γέμιση:

Σε ένα πυρίμαχο μπολ τοποθετούμε σπασμένα τα κομμάτια κουβερτούρας. Ζεσταίνουμε σε κατσαρόλα τη κρέμα γάλακτος και μόλις πάρει βράση τη ρίχνουμε στο μπολ με τα κομματάκια κουβερτούρας. Προσθέτουμε (προαιρετικά) και το λικέρ και ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα. Το κατεβάζετε από τη φωτιά και το αφήνετε στην άκρη για 5-8 λεπτά να σταθεί.

Μόλις κρυώσει το στρώνουμε πάνω από τη βάση μπισκότου, πασπαλίζουμε (προαιρετικά) με τριμμένο μπισκότο ή τρούφα σοκολάτας και το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει και σφίξει καλά. Όταν είναι έτοιμο το ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

ΣΥΝΤΑΓΗ 10 Απρ 2024 | 06:57

Νηστίσιμο κέικ σοκολάτα χωρίς αυγά και βούτυρο - Ζουμερό και πεντανόστιμο, έτοιμο σε λίγα λεπτά

Νηστίσιμο κέικ χωρίς αυγά και βούτυρο. Τόσο ζουμερό και σοκολατένιο που θα το λατρέψουν όλοι, είτε νηστεύουν είτε όχι!

ΣΥΝΤΑΓΗ 09 Απρ 2024 | 06:43

Νηστίσιμη τάρτα σοκολάτας χωρίς ψήσιμο και χωρίς... ζάχαρη - Θα σας ξετρελάνει

Πλούσια σοκολατένια γεύση, χωρίς ζάχαρη, χωρίς αυγά, χωρίς ψήσιμο, έτοιμη σε ελάχιστα λεπτά!

VEGAN 06 Απρ 2024 | 09:13

Θεϊκό νηστίσιμο τσουρέκι: Φτιάξτε το εύκολα και γρήγορα - Εκπληκτική συνταγή

Φτιάξτε ονειρεμένο νηστίσιμο τσουρέκι, vegan τσουρέκι που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα κανονικά

ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ 05 Απρ 2024 | 07:40

Νηστίσιμη συνταγή: Κέικ πορτοκάλι με μέλι - Χωρίς αυγά, πανεύκολο

Ενα πανεύκολο και υγιεινό κέικ για την περίοδο της νηστείας.

ΣΥΝΤΑΓΗ 04 Απρ 2024 | 07:13

Νηστίσιμο κέικ με κακάο, χωρίς μίξερ

Και νηστίσιμο είναι και δεν χρειάζεται μίξερ! Αυτό το κέικ με κακάο θα σας ξετρελλάνει!

ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ 01 Απρ 2024 | 07:17

Νηστίσιμη σοκολατόπιτα – Αφρατη, νόστιμη και ζουμερή

Λαχταριστή και νηστίσιμη σοκολατόπιτα που σίγουρα θα σας ξετρελάνει. Μία λιχουδιά με υπέροχη γεύση σοκολάτας που θα ικανοποιήσει τον ουρανίσκο σας στη νηστεία!

ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ 23 Μαρ 2024 | 09:23

Νηστίσιμη σοκολατόπιτα με επικάλυψη κουβερτούρας - Εύκολη και γρήγορη, θα τη λατρέψετε

Για την σοκολατόπιτα θα χρειαστείτε μόλις μία ώρα, μαζί με τον χρόνο ψησίματος.

ΣΥΝΤΑΓΗ 22 Μαρ 2024 | 07:11

Νηστίσιμο γλυκό με μόνο 3 υλικά - Πανεύκολο και χωρίς ψήσιμο

Μια εύκολη συνταγή για νηστίσιμο γλυκό με κακάο, βρώμη και μπανάνες.

ΣΥΝΤΑΓΗ 21 Μαρ 2024 | 06:41

Νηστίσιμα brownies χωρίς αυγά και βούτυρο - Θα σας κλέψουν την καρδιά

Νηστίσιμο και vegan, αυτό το μπράουνις χωρίς αυγά και χωρίς βούτυρο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου θα σας κλέψει την καρδιά!

ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ 20 Μαρ 2024 | 06:55

Συνταγή για νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ - Ετοιμο σε λίγα λεπτά, με πλούσια γεύση

Νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ, που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από το κανονικό!

ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ 19 Μαρ 2024 | 07:08

Κέικ με ταχίνι και κομμάτια σοκολάτας - Πανεύκολη και νηστίσιμη συνταγή

Μια πολύ εύκολη νηστίσιμη συνταγή για κέικ με ταχίνι και κομμάτια σοκολάτας, από τον Στέλιο Παρλιάρο.

ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΘΑΡΑ ΔΕΥΤΕΡΑ 16 Μαρ 2024 | 08:30

Η πιο νόστιμη και εύκολη λαγάνα χωρίς μίξερ και ζύμωμα: Φτιάξτε τη στον φούρνο του σπιτιού σας

Για να φτιάξεις τη λαγάνα δεν χρειάζεται μίξερ και ούτε να ζυμώσεις. 

15 Απρ 2024 | 16:46

"Casta Diva": Μύρισε θάλασσα στη Μηλιώνη

Μία νέα ενδιαφέρουσα πινέζα κάνει την εμφάνισή της εκεί όπου κάποτε συναντούσες το 'Πρυτανείον'.