Follow us

Σπάνιες εικόνες από τον θαυμαστό κόσμο των Γενικών Αρχείων του Κράτους

50.000 μέτρα αρχειακού υλικού αποτυπώνουν 500 χρόνια ιστορίας του Ελληνικού Κράτους. Η Αμαλία Παππά μας ξεναγεί στον κόσμο και τους θησαυρούς των αρχείων

Αργυρώ Μποζώνη
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΟΖΩΝΗ
Σπάνιες εικόνες από τον  θαυμαστό κόσμο των Γενικών Αρχείων του Κράτους

Η Αμαλία Παππά αναπληρώτρια διευθύντρια, προϊσταμένη της Βιβλιοθήκης των Γενικών Αρχείων του Κράτους και επιμελήτρια της έκδοσης "100 χρόνια Γενικά Αρχεία του Κράτους-500 χρόνια ιστορίας", μας ξεναγεί σε ένα κόσμο ανοιχτό και προσβάσιμο σε όλους, τον οποίο γνωρίζουν πολύ λίγοι και μας διαφωτίζει για τους θησαυρούς που αποτυπώνουν τη ζωή και τη δράση του τόπου μας κατά το παρελθόν.

Σπάνιες εικόνες από τον  θαυμαστό κόσμο των Γενικών Αρχείων του Κράτους
Νοταριακός κώδικας, Μύκονος 1663-1689

Πολύς κόσμος δεν γνωρίζει ποιο είναι ακριβώς το περιεχόμενο των Γενικών Αρχείων του Κράτους. Θα θέλατε να μας διαφωτίσετε;

Είναι αλήθεια ότι πολύς κόσμος δεν μας γνωρίζει ή έχει μια λανθασμένη εικόνα για το τί είναι ακριβώς τα Γενικά Αρχεία του Κράτους. Θα επαναλάβω κάτι που το λέμε συχνά. Υπάρχει η εντύπωση ότι είμαστε κάτι σαν τη Στάζι. Ότι παρακολουθούμε και φακελώνουμε τους πολίτες. Ίσως να ευθύνεται το βάρος του ονόματος των ΓΑΚ. Παρόλα αυτά, είναι ένας χώρος ανοιχτός και προσβάσιμος σε όλους. Πρόκειται για τον εθνικό αρχειακό φορέα, ο οποίος υπάγεται στο υπουργείο Παιδείας και είναι οργανωμένος σε δίκτυο που αποτελείται από την Κεντρική Υπηρεσία στο Ψυχικό και 64 περιφερειακές υπηρεσίες σε όλη την Ελλάδα. Από το 2005, έχει ενσωματωθεί στα ΓΑΚ η Ειδική Υπηρεσία αρχείων Πρωθυπουργού, Υπουργών και της Γενικής Γραμματείας της κυβέρνησης. Τα ΓΑΚ παραλαμβάνουν με βάση το νομικό τους πλαίσιο, το ανενεργό αρχειακό υλικό όλων των φορέων του δημόσιου τομέα καθώς και τα αρχεία των απερχόμενων πρωθυπουργών και των υπουργών. Όσον αφορά το περιεχόμενό τους, τον συντριπτικό όγκο του υλικού αποτελούν τα δημόσια αρχεία.

Τα αρχεία της περιόδου του Αγώνα, του κυβερνήτη Ιωάννου Καποδίστρια, της περιόδου Όθωνα, τα αρχεία των Ανακτόρων, των Προέδρων της Δημοκρατίας, των Πρωθυπουργών και Υπουργών καθώς και όλων των υπουργείων από το 1864. Τα ιδιωτικά αρχεία και οι συλλογές που έχουν εισαχθεί είναι εξίσου σημαντικές. Ξεχωρίζει η συλλογή του ιδρυτή τους Γιάννη Βλαχογιάννη. Οι συλλογές μας συμπληρώνονται από εκείνες των χειρογράφων, των χαρακτικών και των Οπτικοακουστικών αρχείων. Νομίζω όμως ότι είναι καλύτερο να επισκεφθεί κανείς την ιστοσελίδα των ΓΑΚ (www.gak.gr) όπου μπορεί να έχει μια πληρέστερη εικόνα του περιεχομένου τους.

Συνοδικό γράμμα του Πατριάρχη Άνθιμου για την επίλυση διαφορών μεταξύ κατοίκων συνοικίας της Αδριανούπολης και ενός μετοχίου της Λαύρας. Κωνσταντινούπολη, 1852
Συνοδικό γράμμα του Πατριάρχη Άνθιμου για την επίλυση διαφορών μεταξύ κατοίκων συνοικίας της Αδριανούπολης και ενός μετοχίου της Λαύρας. Κωνσταντινούπολη, 1852

Επικυρωμένο αντίτυπο αποδεικτικού στο οποίο καταγράφονται οι υπηρεσίες που πρόσφερε στον Αγώνα ο πυρπολητής Ιωάννης Θεοφιλόπουλος, 25 Ιουλίου 1822
Επικυρωμένο αντίτυπο αποδεικτικού στο οποίο καταγράφονται οι υπηρεσίες που πρόσφερε στον Αγώνα ο πυρπολητής Ιωάννης Θεοφιλόπουλος, 25 Ιουλίου 1822

Πόσο σημαντικός είναι ο ρόλος που διαδραματίζουν τα γενικά αρχεία σήμερα, σε μια χώρα που γενικώς δεν έχει ακόμα αρχεία σε πολλές περιοχές της γνώσης;

Εξαιρετικά σημαντικός. Η ανάγκη να γνωρίζει κανείς την ιστορία του και να τοποθετεί τον εαυτό του μέσα σε ένα πλαίσιο είναι μια θεμελιώδης ανάγκη των σύγχρονων κοινωνιών. Εξίσου όμως σημαντική είναι η διασφάλιση των δικαιωμάτων του κράτους. Γι αυτό και η διάσωση και διατήρηση της ατομικής και συλλογικής μνήμης θα πρέπει να είναι αδιαπραγμάτευτη.

Χειρόγραφο με τίτλο Ξενοφών, βιβλίον των σενιάλων, 1823
Χειρόγραφο με τίτλο Ξενοφών, βιβλίον των σενιάλων, 1823

Είμαστε ένας λαός που “φυλάει” πράγματα; Κάνει αρχεία ή η ιστορία μας έχει επηρεάσει τη δημιουργία τους;

Στην Ελλάδα δεν υπάρχει εμπεδωμένη αρχειακή συνείδηση, τόσο ατομική και όσο και συλλογική. Μια καταστροφή οδήγησε τον Γ. Βλαχογιάννη και πολλούς μορφωμένους ανθρώπους μετά από κείνον, να κάνουν ότι μπορούσαν για να μην καταστρέφονται τα αρχεία που παρήγαγαν οι δημόσιες υπηρεσίες. Το 1893 το Ελεγκτικό Συνέδριο αποφάσισε να πολτοποιήσει όλα τα παλιά αρχεία του. Στην ουσία κατέστρεψε μεγάλο μέρος των ιστορικών τεκμηρίων που αφορούσαν την Επανάσταση του 1821 και τις δημόσιες υπηρεσίες του ελληνικού κράτους μετά την ίδρυσή του. Το ελληνικό έθνος, που τόσο καυχιόταν για την Ιστορία του και χάρις στην οποία είχε ιδρυθεί, την κατέστρεφε μόνο του μέσω της επιπόλαιης απόφασης μιας υπηρεσίας του. Μια άλλη καταστροφική εμπειρία ήταν το κάψιμο των φακέλων στη Χαλυβουργική το 1989. Αρχεία όμως, κυρίως δημόσια καταστρέφονται πολύ συχνά από τους ίδιους τους φορείς παραγωγής τους από αδιαφορία και έλλειψη αρχειακής παιδείας αλλά και κατά παράβαση της νομοθεσίας. Και αυτό δυστυχώς εξακολουθεί να συμβαίνει παρά τις δικές μας προσπάθειες και το υπάρχον θεσμικό πλαίσιο.

Αποδεικτικό της Πελοποννησιακής Γερουσίας σχετικά με τη χορήγηση ποσότητας σταριού στους κατοίκους της επαρχίας του Αγίου Πέτρου, Στρεμνίτσα, 2 Ιουνίου 1821
Αποδεικτικό της Πελοποννησιακής Γερουσίας σχετικά με τη χορήγηση ποσότητας σταριού στους κατοίκους της επαρχίας του Αγίου Πέτρου, Στρεμνίτσα, 2 Ιουνίου 1821

Χάρτης της Πόλεως των Αθηνών, 1832
Χάρτης της Πόλεως των Αθηνών, 1832

Ποια θεωρείτε πιο σπουδαία περίοδος στην Ελλάδα κατά την οποία αρχίζει να γίνεται απαραίτητη η ύπαρξη αρχείων;

Το 1914. Σηματοδοτείται άλλωστε και από την ίδρυση των Γενικών Αρχείων του Κράτους από τον Ελευθέριο Βενιζέλο με σκοπό τη συστηματική διάσωση των δημοσίων αρχείων αλλά και των αρχείων των φυσικών προσώπων. Περιττό να πούμε ότι παρά την ίδρυση της σχετικής υπηρεσίας το 1914, η χώρα μας ήταν το μόνο κράτος που καθυστέρησε τόσο πολύ να πάρει μέτρα για τη διοικητική του συνέχεια και για τη διάσωση της μνήμης του και της Ιστορίας του. Η διοικητική ιστορία των Γενικών Αρχείων του Κράτους υπήρξε δύσκολη. Η Αρχειακή Υπηρεσία οργανώθηκε σε μια χώρα που δεν είχε καμία παράδοση στη συγκέντρωση των ανενεργών διοικητικών αρχείων της και βίωσε δύσκολες ιστορικά καταστάσεις. Παρά τις καθυστερήσεις ωστόσο, αργά και επίμονα, καθιερώθηκε μια κρατική αντίληψη περί αρχείων. Η αντίληψη αυτή προϊόν μιας παράδοσης που ξεκινούσε από το 1914 αποτυπώνεται οριστικά στον Ν. 1946/91 περί Γενικών Αρχείων του Κράτους ο οποίος αποτελεί μέχρι σήμερα το πλαίσιο της λειτουργίας τους.

Σχέδια στοιχείων του εσωτερικού διακόσμου των Ανακτόρων (αρχείο Ανακτόρων Όθωνος)
Σχέδια στοιχείων του εσωτερικού διακόσμου των Ανακτόρων (αρχείο Ανακτόρων Όθωνος)

Εκτός από την ιστορική σημασία ποιά άλλη μπορεί να είναι η σημασία των αρχείων;

Η πληροφοριακή αξία των αρχείων, από την οποία τροφοδοτείται η ιστορική έρευνα, είναι ένας από τους σκοπούς ύπαρξης των αρχείων αλλά δεν είναι ο μόνος. Η αποδεικτική αξία είναι η άλλη βασική συνιστώσα της σημασίας τους. Επομένως, πέρα από τη διατήρηση της μνήμης, τα Αρχεία έχουν και διοικητική χρησιμότητα εξασφαλίζοντας τη δυνατότητα θεμελίωσης των δικαιωμάτων του κράτους και των πολιτών.

Συγχαρητήρια επιστολή προς τον Ελευθέριο Βενιζέλο μετά την αποτυχημένη δολοφονική απόπειρα εναντίον του. Αθήνα, 5 Δεκεμβρίου 1919.
Συγχαρητήρια επιστολή προς τον Ελευθέριο Βενιζέλο μετά την αποτυχημένη δολοφονική απόπειρα εναντίον του. Αθήνα, 5 Δεκεμβρίου 1919.

Μιλήστε μας για τα Γενικά Αρχεία του Κράτους, σε αριθμούς.

1. 50.000 μέτρα αρχειακού υλικού, στην κεντρική υπηρεσία των ΓΑΚ και περισσότερα από 100.000 μέτρα σε όλη την Ελλάδα.

2. 8.000.000 λήψεις αναρτημένες στο διαδίκτυο

3. 600.000 τεκμηριώσεις

Και ανά έτος:

α. 79.000 επισκέψεις απομακρυσμένων χρηστών στην πλατφόρμα www.gak.gr/arxeiomnimon

β. 35.000 μοναδικοί επισκέπτες

γ. 2.000.000 προβολές σελίδας

δ. 2.000 ερευνητές το χρόνο (κεντρική υπηρεσία των ΓΑΚ)

ε. Διακίνηση 6.000 φακέλων στο Αναγνωστήριο (κεντρική υπηρεσία των ΓΑΚ)

Εφημερίδες και έντυπα αντιστασιακών οργανώσεων 1941-1944
Εφημερίδες και έντυπα αντιστασιακών οργανώσεων 1941-1944

Τι προβλήματα αντιμετωπίζετε σήμερα (αν υπάρχουν) και προς τα που προσανατολίζεστε για το μέλλον

Η δύσκολη οικονομική συγκυρία έχει επηρεάσει σ΄ ένα βαθμό και τα ΓΑΚ κυρίως όσον αφορά στην έλλειψη προσωπικού. Προσπαθούμε με τις δυνάμεις που έχουμε να καλύψουμε τα όποια κενά στη λειτουργία μας αλλά δεν ξέρουμε για πόσο καιρό ακόμη. Ας σημειωθεί ότι από 2011, με απόφαση της Εφορείας των ΓΑΚ εξασφαλίσθηκε η καθολική πρόσβαση των ερευνητών στο αρχειακό υλικό ανεξαρτήτως του βαθμού επεξεργασίας του, αν είναι δηλαδή ταξινομημένο ή αταξινόμητο. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τη αύξηση της επισκεψιμότητας στα Αναγνωστήρια αλλά και την ικανοποίηση μεγάλου αριθμού αιτημάτων τα οποία υποβάλλονται ηλεκτρονικά. Επομένως, για να εξακολουθήσουμε να εξυπηρετούμε το ερευνητικό κοινό με συνέπεια θα πρέπει να ενισχυθούμε αριθμητικά.

Αίτημα των Μονών του Αγίου Όρους προς τον Ι. Καποδίστρια για οικονομική ενίσχυση και διάθεση μέρους του ποσού στη Σχολή του Γένους, 24 Σεπτεμβρίου 1829.
Αίτημα των Μονών του Αγίου Όρους προς τον Ι. Καποδίστρια για οικονομική ενίσχυση και διάθεση μέρους του ποσού στη Σχολή του Γένους, 24 Σεπτεμβρίου 1829.

Πέστε μου για μια άλλη περιοχή: την ψηφιοποίηση και πόσο απαραίτητη τη θεωρείτε, τι έχετε κάνει μέχρι σήμερα;

Η πρώτη προσπάθεια ψηφιοποίησης του περιεχομένου των αρχειακών συλλογών των ΓΑΚ πραγματοποιήθηκε μεταξύ των ετών 2006 έως 2008, με ναυαρχίδα το λογισμικό διαχείρισης αρχειακών δεδομένων @ΡΧΕΙΟΜΝΗΜΩΝ όπου παρέχεται στο κοινό η δυνατότητα απομακρυσμένης πρόσβασης σε ψηφιακά αντίγραφα. Τεκμηριώθηκαν, ψηφιοποιήθηκαν και αναρτήθηκαν περισσότερες από 8.000.000 λήψεις που εκτείνονται χρονικά από τον 17ο ως τον 20ό αιώνα. Ληξιαρχικά και διοικητικά αρχεία της ενετοκρατίας, συμβολαιογραφικά αρχεία, κτηματολογικά της οθωμανικής διοίκησης, εκπαιδευτικά αρχεία, τα αρχεία της Ηγεμονίας της Σάμου, του Ιονίου Κράτους, της Κρητικής Πολιτείας και βέβαια τα αρχεία του Αγώνα, της περιόδου του Ι. Καποδίστρια και του Όθωνα, χαρακτικά. Ο αριθμός αυτός όσο και αν φαντάζει μεγάλος, είναι σταγόνα στον ωκεανό. Τα 50.000 μέτρα αρχειακού υλικού που διαθέτει η κεντρική υπηρεσία των ΓΑΚ δεν είναι ποτέ δυνατόν να ψηφιοποιηθούν στο σύνολό τους. Η ψηφιοποίηση είναι απαραίτητο εργαλείο για τη διατήρηση και τη διαχείριση των αρχείων αλλά δεν είναι πανάκεια. Η διατήρηση των αντιγράφων που παράγονται απαιτεί μεγάλο κόστος. Παρόλα αυτά η συνέχισή της είναι αναγκαία. Βασικός κανόνας, κατά τη γνώμη μας, είναι ότι οι ψηφιοποιήσεις δεν θα πρέπει να είναι μαζικές αλλά να αποτελούν προϊόν σχεδιασμού εξασφαλίζοντας την αρτιμέλεια πηγών, παραδίδοντας στο κοινό ολοκληρωμένα αρχειακά σύνολα και όχι επιλεκτικές αναρτήσεις ψηφιακών αντιγράφων και περιγραφών κάτι που είναι αντίθετο με τις αρχές της Αρχειονομίας.

Πάντως θα πρέπει να επισημάνουμε ότι, ενώ η δημιουργία ηλεκτρονικών αναγνωστηρίων αποτελεί πλέον πραγματικότητα, από την μέχρι σήμερα εμπειρία μας προκύπτει ότι ένα μεγάλο ποσοστό των ερευνητών εξακολουθεί να επιθυμεί τη χρήση και την άμεση επαφή του με το πρωτότυπο αρχειακό υλικό ακόμα και στην περίπτωση που ένα ψηφιακό υποκατάστατο είναι διαθέσιμο. Αρνείται ή δυσκολεύεται να προσαρμοστεί στο νέο τρόπο έρευνας, προβάλλοντας ποικίλα επιχειρήματα όπως την ηλικία, προβλήματα στην όραση ή την έλλειψη εξοικείωσης με την τεχνολογία. Παρά τα οφέλη, μερίδα ερευνητών υποστηρίζει ότι τα ψηφιακά υποκατάστατα δεν προσφέρουν κανένα πραγματικό πλεονέκτημα έναντι του πρωτοτύπου. Η προβολή ενός ψηφιακού αντιγράφου υπολείπεται αισθητικά όταν δεν δίνει σαφή εικόνα της πραγματικής μορφής του πρωτοτύπου, όπως πληροφορίες για τον τύπο και το χρώμα του χαρτιού ή τη μελάνη, ενώ συχνά διατυπώνεται η άποψη ότι η «σοβαρή»επιστημονική έρευνα εξακολουθεί να απαιτεί τη διαβούλευση με τα πρωτότυπο υλικό.

Βιβλίο πιστοποιητικών, καταγραφή προσφύγων περιοχής Φιλαδελφείας, 1927-1928
Βιβλίο πιστοποιητικών, καταγραφή προσφύγων περιοχής Φιλαδελφείας, 1927-1928

Και μια ερώτηση πρακτική: Δέχεστε αρχεία και από ποιούς;

Ο κύριος τροφοδότης αρχείων για τα ΓΑΚ είναι ο δημόσιος τομέας με εξαίρεση το υπουργείο Εξωτερικών και το υπουργείο Εθνικής Άμυνας, που διατηρούν δικές τους αρχειακές Υπηρεσίες. Εμπλουτίζονται όμως σταθερά και με δωρεές ιδιωτικών αρχείων και συλλογών. Τα ΓΑΚ διαθέτουν το απαραίτητο θεσμικό πλαίσιο ώστε να εξασφαλίζουν τη διατήρηση, την επεξεργασία με επιστημονικούς όρους και κυρίως την πρόσβαση στο περιεχόμενό τους σε όλους ανεξαιρέτως.

Διάγραμμα τετραταξίου Δημοτικού Σχολείου
Διάγραμμα τετραταξίου Δημοτικού Σχολείου

Με ποιό κομμάτι των αρχείων είστε πιο συνδεδεμένη και γιατί;

Η επαγγελματική δεοντολογία επιβάλλει να απαντήσει κανείς ότι δεν έχει ειδικό ενδιαφέρον και προσεγγίζει όλα τα αρχεία με τον ίδιο τρόπο. Συνήθως όμως συνδέεται κανείς με το αρχείο που κάθε φορά επεξεργάζεται και την εποχή στην οποία αυτό ανήκει. Τη μελετά περισσότερο. Όσο με αφορά, πραγματικά δεν μπορώ να ξεχωρίζω κάποιο κομμάτι ιδιαίτερα. Αυτό όμως που μπορώ να πω με βεβαιότητα είναι ότι με ενδιαφέρουν πολύ λιγότερο τα αρχεία μετά τα τέλη της δεκαετίας του 1970 και αυτό έχει να κάνει με την ποιότητα του περιεχομένου και της γραφής τους και τον τρόπο της συγκρότησής τους. Υπήρχε μεγαλύτερη συνέπεια και μεράκι στον δημόσιο τομέα. Με την έκρηξη της γραφειοκρατίας , αυτά χάνονται.

Περιοδικά και έντυπα
Περιοδικά και έντυπα

Ποιό σας συγκινεί περισσότερο;

Με συγκινεί ό,τι ανακαλύπτω χωρίς να το περιμένω. Συγκινείσαι τόσο από το περιεχόμενο όσο και από την εικόνα ενός τεκμηρίου. Σαφώς και ένα παλαιό χειρόγραφο, ένα γράμμα ενός αγωνιστή της Επανάστασης ή ένα εξαιρετικής τέχνης και τεχνικής σχέδιο του 19ου αιώνα σου προκαλεί ένα δυνατό συναίσθημα το οποίο όμως μπορείς εξίσου να νιώσεις διαβάζοντας μια ανορθόγραφη επιστολή της δεκαετίας του ’60 από μια γυναίκα προς τη βασίλισσα Άννα Μαρία με την οποία ζητά την επιστροφή του συζύγου της από την εξορία γράφοντάς της «σας ικετεύω, μην με αφήσετε μόνη στα γεράματα».

Η Ελλάδα του Μεσοπολέμου
Η Ελλάδα του Μεσοπολέμου

Ποιο ήταν το πιο δύσκολο εγχείρημα διάσωσης ενός αρχείου ή πέστε μου μια περιπετειώδη ιστορία διάσωσης

Οι παραλαβές αρχείων από υπηρεσίες του δημοσίου ενέχουν το χαρακτηριστικό της διάσωσης. Η κατάσταση είναι εξαιρετικά δύσκολη. Σε πολύ μεγάλο ποσοστό, αν όχι στο μεγαλύτερο, οι συνθήκες φύλαξης είναι κακές. Υπόγεια, υγρασία, σκόνη δεκαετιών, στην καλύτερη περίπτωση ζωύφια, αρχειακό υλικό, τέλος, ανακετεμένο με άχρηστα έπιπλα των υπηρεσιών. Ψάχνοντας τους σωρούς αυτούς βρίσκεις απίστευτα πράγματα, δουλεύεις περίπου όπως οι αρχαιολόγοι, και αυτό δίνει σε όλους μας την ικανοποίηση ώστε να μπορούμε να συνεχίζουμε κάτω από τέτοιες συνθήκες. Νομίζω ότι η μεγαλύτερη επιχείρηση διάσωσης αρχείου που έχει γίνει στην Ελλάδα, αλλά τα ΓΑΚ δεν συμμετείχαν άμεσα, ήταν αυτή των αρχείων του ΚΚΕ μετά την πλημμύρα του 1994.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

Μία ιστορία που σόκαρε το πανελλήνιο ανεβαίνει στο θέατρο

Το βιβλίο (Α)Γνωστού Πατρός ζωντανεύει στο θέατρο Μικρός Κεραμεικός για λίγες μόνο παραστάσεις

ΣΥΝΤΑΓΗ 09 Ιαν 2026 | 07:24

Παραδοσιακός μπακλαβάς με καρύδι - Τραγανός και σιροπιαστός, θα μοσχομυρίσει το σπίτι

Παραδοσιακός αλλά πάντα αγαπημένος, ο μπακλαβάς είναι το γλυκό που ενώνει γενιές και κουζίνες.

ΠΡΟΒΛΕΨΕΙΣ 09 Ιαν 2026 | 07:00

Αγχος, νεύρα και γκρίνια: Τα 2 ζώδια που θα δυσκολευτούν το 2026

Δύο ζώδια θα βρεθούν πιο συχνά σε κατάσταση στρες, είτε λόγω επαγγελματικών ευθυνών είτε λόγω προσωπικών διλημμάτων.

08 Ιαν 2026 | 11:49

Το εύκολο κέικ μηλόπιτα που δεν θα αντέξει πάνω από μέρα - λαχταριστό, με ελάχιστη ζάχαρη και όλο γεύση

Φανταστικά νόστιμο και υγιεινό κέικ για να επανέλθουμε μετά τις γιορτές.

ΣΥΝΤΑΓΗ 08 Ιαν 2026 | 07:23

Γαλακτομπούρεκο με τραγανό φύλλο και μυρωδάτη κρέμα που λιώνει - Το μυστικό που το απογειώνει

Κλασική, δοκιμασμένη συνταγή για γαλακτομπούρεκο, με πλούσια κρέμα σιμιγδαλιού και τραγανό φύλλο, όπως το αγαπήσαμε από τις παλιές ελληνικές κουζίνες.

ΠΡΟΒΛΕΨΕΙΣ 08 Ιαν 2026 | 07:15

Τα 3 ζώδια που θα δουν τα οικονομικά τους να απογειώνονται το 2026

Για τρία ζώδια, η νέα χρονιά λειτουργεί ευνοϊκά σε θέματα χρημάτων, επενδύσεων και επαγγελματικής εξέλιξης.

ΠΡΟΒΛΕΨΕΙΣ 07 Ιαν 2026 | 07:16

Τα 4 ζώδια που θα δουν τα όνειρά τους να παίρνουν σάρκα και οστά το 2026

Το 2026 έρχεται με δυνατές κοσμικές συγκυρίες, νέες προοπτικές και ευκαιρίες που δεν παρουσιάζονται συχνά. Τα 4 ζώδια που θα κάνουν τα όνειρά τους πραγματικότητα.

ΜΕΓΑΛΗ ΓΙΟΡΤΗ 06 Ιαν 2026 | 09:37

Τι τρώμε τα Θεοφάνια - Τα έθιμα στο τραπέζι την ημέρα του Αγιασμού των Υδάτων

Η γιορτή των Θεοφανίων, στις 6 Ιανουαρίου, αποτελεί μία από τις σημαντικότερες εορτές της Ορθοδοξίας.

ΕΥΝΟΙΑ ΚΑΙ ΤΥΧΗ 06 Ιαν 2026 | 08:10

Οι τυχεροί του Ιανουαρίου: Τα 3 ζώδια που ξεκινούν τη χρονιά με... το δεξί

Ο Ιανουάριος του 2026 έρχεται με δυναμική ενέργεια, νέα ξεκινήματα και απρόσμενες ευκαιρίες για συγκεκριμένα ζώδια.

02 Ιαν 2026 | 10:48

Νιώθεις φουσκωμένη; 3 απλές συνήθειες για 3 μέρες που μειώνουν το πρήξιμο

Έκοψες γαλακτοκομικά, γλουτένη και όσπρια αλλά ακόμα πρήζεσαι; Υπάρχει λύση!

02 Ιαν 2026 | 10:46

Healthy Restart: Τα καλύτερα πρωινά για επαναφορά μετά τις γιορτές

Πέντε απλά και απολαυστικά πρωινά που βοηθούν το σώμα να ξεφουσκώσει, σταθεροποιούν το σάκχαρο και μειώνουν τις λιγούρες, χωρίς στερήσεις.

ΣΥΝΤΑΓΗ 31 Δεκ 2025 | 11:04

Βασιλόπιτα με αποξηραμένα φρούτα - Γεμάτη γεύσεις και αρώματα

Μία βασιλόπιτα με αφράτη υφή και φυσική γλυκύτητα για ένα πρωτοχρονιάτικο must που ξεχωρίζει.

ΠΡΟΒΛΕΨΕΙΣ 31 Δεκ 2025 | 09:47

Εκπλήξεις, χαρά και φλερτ: Τα 3 ζώδια που θα ζήσουν την τέλεια παραμονή Πρωτοχρονιάς

Αυτά είναι τα τρία ζώδια που θα περάσουν τέλεια την παραμονή της Πρωτοχρονιάς και θα ζήσουν εκπλήξεις που δεν περιμένουν.

ΠΡΟΒΛΕΨΕΙΣ 31 Δεκ 2025 | 06:45

Το 2026 φέρνει ξεκαθαρίσματα... στον έρωτα – Τι δείχνουν τα άστρα για κάθε ζώδιο

Έρωτας και σχέσεις το 2026: Αναλυτικές προβλέψεις για όλα τα ζώδια

ΠΑΡΑΜΟΝΗ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ 31 Δεκ 2025 | 06:25

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Τα 8 "χρυσά" tips για να σας πετύχει η βασιλόπιτα

Όπως όλα τα γλυκά, έτσι και το κλασικό γλυκό της Πρωτοχρονιάς, η βασιλόπιτα, έχουν κάποια... tips, για να πετύχουν σίγουρα.

30 Δεκ 2025 | 11:00

Ψυγείο που λάμπει: Πώς να το καθαρίσεις σωστά χωρίς κόπο

Ο σωστός καθαρισμός του ψυγείου είναι θέμα υγιεινής, απόδοσης και διάρκειας ζωής. Έλα να δούμε πώς θα το πετύχεις.

ΣΥΝΤΑΓΗ 30 Δεκ 2025 | 10:24

Αυτή η θεϊκή βασιλόπιτα με σαμπάνια, είναι αυτό που θέλετε για το φετινό ρεβεγιόν

Δοκιμάστε αυτή τη βασιλόπιτα και σίγουρα θα ξετρελάνετε τους καλεσμένους σας!

ΑΦΡΑΤΗ 30 Δεκ 2025 | 07:46

Κλασική πολίτικη βασιλόπιτα - Γεμάτη με αρώματα Ανατολής

Αφράτη και πληθωρική, η πολίτικη βασιλόπιτα μας κερδίζει με τα άρωματά της από την Ανατολή.

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΚΕΣ ΠΡΟΒΛΕΨΕΙΣ 30 Δεκ 2025 | 06:43

Τα 3 πιο άτυχα ζώδια του 2026 - Με δοκιμασίες και ανατροπές η νέα χρονιά

Αυτά είναι τα τρία ζώδια που το 2026 καλούνται να διαχειριστούν περισσότερες δυσκολίες από τους υπόλοιπους.

ΣΥΝΤΑΓΗ 30 Δεκ 2025 | 06:43

Εύκολη και γρήγορη βασιλόπιτα χωρίς μίξερ - Με 6 υλικά

Μία εύκολη και γρηγορη βασιλόπιτα, με λίγα υλικά και χωρίς μίξερ.

ΣΥΝΤΑΓΗ 29 Δεκ 2025 | 08:00

Η πιο αφράτη και ιδιαίτερη βασιλόπιτα με κουραμπιέδες - Πολύ νόστιμη, μοσχοβολάει

Η πιο αφράτη και νόστιμη βασιλόπιτα που έχεις φτιάξει ποτέ!

ΠΡΟΒΛΕΨΕΙΣ 29 Δεκ 2025 | 07:49

Τα 3 ζώδια που είναι πιθανό να χωρίσουν το 2026 - Ξεκαθαρίσματα στις σχέσεις

Αυτά είναι τα τρία ζώδια που το 2026 έχουν περισσότερες πιθανότητες να πουν "τέλος" και να γυρίσουν σελίδα.

ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΠΙΑΤΑ 29 Δεκ 2025 | 06:20

Τι τρώμε στο ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς; - Food blogger μας προτείνει ένα ολοκληρωμένο μενού

Τι τρώμε στο ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς ώστε το μενού να είναι ολοκληρωμένο, ισορροπημένο και εντυπωσιακό χωρίς υπερβολές. Ιδέες από γνωστή food blogger στο TheTOC.

27 Δεκ 2025 | 13:00

Οκτώ φαγητά που μπορείς να φας πολύ (και να μείνεις χαμηλά σε θερμίδες)

Οκτώ επιλογές με πολλά γραμμάρια στο πιάτο και λίγες θερμίδες, ιδανικές για μεσημέρι ή βράδυ.

«SCROOGING» 27 Δεκ 2025 | 10:56

Ο χωρισμός πριν από την Πρωτοχρονιά είναι η νέα… τάση στις σχέσεις

Πολλά ζευγάρια οδηγούνται στον χωρισμό λίγο πριν τις γιορτές, με το φαινόμενο αυτό πλέον να έχει το όνομα "Scrooging".

27 Δεκ 2025 | 10:28

Super healthy μπισκοτόκρεμα με 20γρ. πρωτεΐνης

Η υγιεινή εκδοχή της αγαπημένης φαρίν λακτέ!

24 Δεκ 2025 | 16:20

Instant Lifting: Το δωρεάν trick στο μακιγιάζ για να δείχνεις 5 χρόνια νεότερη σε 1 λεπτό

Ποιος θα το φανταζόταν ότι μια κίνηση που κάνουμε μηχανικά κάθε πρωί μπροστά στον καθρέφτη, σαμποτάρει τελικά όλη μας την εμφάνιση; Αν θέλεις ζυγωματικά που αψηφούν τη βαρύτητα, τότε συνέχισε να διαβάζεις.

24 Δεκ 2025 | 10:37

Μελομακάρονα της τελευταίας στιγμής - Xωρίς ψήσιμο, έτοιμα σε λίγα λεπτά

Λίγο πριν την Ημέρα των Χριστουγέννων και δεν πρόλαβες; Αυτά τα μελομακάρονα - αστραπή γίνονται χωρίς φούρνο σε λίγα λεπτά.

24 Δεκ 2025 | 10:30

Πατάτες στο γιορτινό τραπέζι: Οι έξυπνοι τρόποι να τις κάνεις πιο light χωρίς να χάσεις γεύση

Θέλει τεχνική, σωστό ψήσιμο και πιο έξυπνα συνοδευτικά για να κρατήσεις τη γεύση και να ρίξεις τη βαριά αίσθηση.

23 Δεκ 2025 | 11:50

Χριστούγεννα: 3 υγιεινά επιδόρπια για να προσφέρεις και να απολαύσεις χωρίς ενοχές

Με έξυπνη προσαρμογή, τα χριστουγεννιάτικα γλυκά γίνονται πιο ανάλαφρα και πιο θρεπτικά! Δοκίμασε να φτιάξεις τρεις λαχταριστές healthy συνταγές που συνδυάζουν γεύση και ισορροπία.

22 Δεκ 2025 | 11:40
ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΚΕΣ ΠΡΟΒΛΕΨΕΙΣ 22 Δεκ 2025 | 06:08

Το 2026 φέρνει... χρήμα: Ποια ζώδια θα δουν το εισόδημά τους να αυξάνεται

Τρία ζώδια ξεχωρίζουν και φαίνεται πως θα δουν το πορτοφόλι τους να… γεμίζει το νέο έτος.

ΣΥΝΤΑΓΕΣ 21 Δεκ 2025 | 12:21

Οι σούπες των γιορτών: 4 προτάσεις για το απόλυτο ορεκτικό του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού

Σας προτείνουμε τέσσερις γιορτινές σούπες που συνδυάζουν παράδοση, άρωμα και γευστική ισορροπία, κερδίζοντας τις εντυπώσεις από την πρώτη κουταλιά.

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ 21 Δεκ 2025 | 11:53

Tips: Πώς να τοποθετήσετε τα πιάτα και τα μαχαιροπίρουνα στο γιορτινό τραπέζι

Αν αναρωτιέσαι πώς γίνεται το σωστό στρώσιμο του γιορτινού τραπεζιού και πού τοποθετούμε τα πιρούνια και τα πιάτα μας, σου έχουμε τις απαντήσεις!

ΠΡΟΒΛΕΨΕΙΣ 21 Δεκ 2025 | 09:27

Αυτά τα 3 ζώδια θα ζήσουν τον μεγάλο έρωτα το 2026

. Για τρία ζώδια, ο έρωτας δεν θα είναι περαστικός, θα έρθει για να αλλάξει δεδομένα, προτεραιότητες και τρόπο ζωής.

ΓΕΡΜΑΝΙΚΟ 21 Δεκ 2025 | 09:22

Stollen: Το ιδιαίτερο γλυκό ψωμί που τρώγεται τα Χριστούγεννα - Η ιστορία του και η τέλεια συνταγή

Το Stollen (στόλεν) είναι ένα αρτοσκεύασμα σαν κέικ με ζαχαρωμένα ή αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς ή και αμυγδαλόπαστα, επικαλυμμένο με ζάχαρη άχνη.

ΥΠΕΡΟΧΟ 20 Δεκ 2025 | 12:56

Glühwein: Το ζεστό, αρωματικό κρασί των γιορτών και η ιστορία του - Πώς το φτιάχνουμε

Την περίοδο των Χριστουγέννων, το αγαπημένο ποτό Glühwein έχει την τιμητική του!

ΠΡΟΒΛΕΨΕΙΣ 20 Δεκ 2025 | 12:47

"Πάρτε βαθιές ανάσες": Τα 2 ζώδια που θα περάσουν τα Χριστούγεννα με... πολλά νεύρα

Για κάποια ζώδια οι φετινές γιορτές μοιάζουν περισσότερο με… δοκιμασία υπομονής.

ΠΑΝΕΜΟΡΦΑ 20 Δεκ 2025 | 08:20

Χριστούγεννα: Επιτραπέζιες διακοσμήσεις με αλεξανδρινά - Λουλουδένια και γιορτινά τραπέζια για όλα τα γούστα

Τον χειμώνα, τα αλεξανδρινά, με τα εντυπωσιακά και πολύχρωμα άνθη τους είναι ιδανικά για τη διακόσμηση των γιορτινών περιστάσεων.

ΝΙΚΟΛ ΜΑΡΙΝΟΥ 20 Δεκ 2025 | 07:43

Τι τρώμε στο χριστουγεννιάτικο ρεβεγιόν; - Προτάσεις για ολοκληρωμένο μενού από food blogger

Ισορροπημένες γεύσεις και πιάτα που στήνονται εύκολα, δημιουργούν μια εμπειρία που θα ενώσει την παράδοση και τη σύγχρονη κουζίνα στο πιο μαγικό δείπνο της χρονιάς.

19 Δεκ 2025 | 11:19

Γιαούρτι τον χειμώνα: 7 τρόποι να το κάνεις πιο "ζεστό" και comfort

Δεν χρειάζεται να το ζεστάνεις, αλλά να το "ντύσεις" με αρώματα, υφές και μικρές κινήσεις που θυμίζουν χειμώνα, θαλπωρή και γιορτινή διάθεση.

19 Δεκ 2025 | 11:15
ΣΥΝΤΑΓΕΣ 19 Δεκ 2025 | 09:56

Οι σαλάτες του γιορτινού τραπεζιού: 5 προτάσεις που θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας

Σας προτείνουμε πέντε ξεχωριστές σαλάτες που θα ανανεώσουν το γιορτινό μενού σας και θα κλέψουν τις εντυπώσεις από την πρώτη μπουκιά.

ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ 19 Δεκ 2025 | 08:38

Συνταγή για θεϊκό και αφράτο πανετόνε - Με φανταστικό άρωμα, το απόλυτο κέικ των γιορτών

Εάν θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό, εκτός από τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες, για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας, δοκιμάστε το πανετόνε.

ΠΡΟΒΛΕΨΕΙΣ 19 Δεκ 2025 | 08:30

Τα 3 τυχερά ζώδια του Ιανουαρίου 2026: Ξεκίνημα με το δεξί, με νέες ευκαιρίες

Τρία ζώδια φαίνεται να ξεκινούν τη νέα χρονιά με το δεξί και με χαμόγελο. Δες αν ανήκεις στους μεγάλους τυχερούς του πρώτου μήνα του έτους.

ΣΥΝΤΑΓΗ 18 Δεκ 2025 | 10:04

Σιροπιαστή βασιλόπιτα, με μανταρίνι και αμύγδαλο - Γεμάτη αρώματα, με τέλεια γεύση

Αυτή η σιροπιαστή βασιλόπιτα με μανταρίνι και αμύγδαλο είναι η πιο αρωματική και αέρινη εκδοχή που μπορείς να φτιάξεις για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς.

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ; 18 Δεκ 2025 | 07:35

Τα 3 ζώδια που θα τους χτυπήσει ο έρωτας... την πόρτα, φέτος τα Χριστούγεννα

Τα φετινά Χριστούγεννα δεν φέρνουν μόνο λαμπάκια, οικογενειακά τραπέζια και μελομακάρονα, αλλά και δυνατά ερωτικά καρμικά παιχνίδια.

ΣΥΝΤΑΓΗ 18 Δεκ 2025 | 07:24

Χριστουγεννιάτικο δέντρο σφολιάτας με γέμιση πραλίνα - Πανεύκολο, με 5 υλικά

Ενα χριστουγεννιάτικο γλυκό που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!

17 Δεκ 2025 | 14:00

Σούπες του χειμώνα: Τα καλύτερα υλικα για ζεστή και πλούσια γεύση

Με τα σωστά υλικά στο ντουλάπι σου, η σούπα σου γίνεται πιο νόστιμη, πιο χορταστική και καθόλου βαρετή.

17 Δεκ 2025 | 11:06

Συνταγή 90s: Τα "σχολικά" τυροπιτάκια που εξαφανίζονται σε 10 λεπτά

Τραγανά απ’ έξω, τυρένια και ζουμερά μέσα. Η πιο νοσταλγική συνταγή που σε γυρνά κατευθείαν στο διάλειμμα του σχολείου.

ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΕΣ 17 Δεκ 2025 | 09:56

Συνταγές: 3 προτάσεις για πολύχρωμες, χειμωνιάτικες σαλάτες για το γιορτινό μας τραπέζι

Τα χριστουγεννιάτικα τραπέζια αρχίζουν ήδη να προγραμματίζονται, και εμείς παρακάτω σας προτείνουμε τρεις τέλειες σαλάτες με λαχανικά και φρούτα του χειμωνα.

Η ΣΥΝΤΑΓΗ 17 Δεκ 2025 | 08:27

Αφράτη και αρωματική βασιλόπιτα τσουρέκι - Φτιάχνεται πανεύκολα, θα ξετρελαθείτε

Αφράτη, αρωματική και εύκολη βασιλόπιτα τσουρέκι που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από αυτές του ζαχαροπλαστείου.

ΓΙΑ ΝΑ ΔΟΥΜΕ 17 Δεκ 2025 | 06:44

Σε αυτά τα 3 ζώδια το 2026 θα μπει... στραβά - Γκρίνιες, άγχος, συναισθηματικό βάρος

Η Πρωτοχρονιά θεωρείται η πιο αισιόδοξη νύχτα του χρόνου. Υποσχέσεις, ευχές, σαμπάνιες και χαμόγελα. Όχι όμως για όλους.

ΣΑΡΩΣΑΝ ΣΕ ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ 16 Δεκ 2025 | 12:22

Το Taste Atlas ανέδειξε τα μελομακάρονα ως το καλύτερο... μπισκότο στον κόσμο

Τα αγαπημένα ελληνικά μελομακάρονα ανέδειξε η γνωστή σελίδα γαστρονομίας Taste Atlas, ως το καλύτερο μπισκότο στον κόσμο για το 2025/26.

16 Δεκ 2025 | 11:08

Η πιο light εκδοχή της Coleslaw - τι να βάλεις αντί για μαγιονέζα

Η αγαπημένη coleslaw γίνεται πιο ελαφριά και θρεπτική με το πιο υγιεινό dressing.

16 Δεκ 2025 | 08:21

Βασιλόπιτα-κέικ για... τεμπέληδες: Ζουμερή και αφράτη με πορτοκάλι, έτοιμη στο πι και φι

Αυτη είναι η πιο τέλεια συνταγή για ζουμερή και εύκολη βασιλόπιτα κέικ με πορτοκάλι.

ΠΡΟΒΛΕΨΕΙΣ 16 Δεκ 2025 | 07:35

Νέα δουλειά, νέα πορεία: Τα 3 ζώδια που θα απογειωθούν το 2026 με αλλαγές στα επαγγελματικά

Για τρία ζώδια, η επόμενη φάση, με την αρχή της νέας χρονιάς, σηματοδοτεί μια ριζική στροφή.

ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗΝ! 15 Δεκ 2025 | 08:32

Η πιο απλή βασιλόπιτα χωρίς μίξερ - Τα τρία υλικά που την απογειώνουν

Μία τέλεια βασιλόπιτα, που αξίζει να την δοκιμάσετε φέτος την Πρωτοχρονιά.

ΔΕΙΤΕ ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ 15 Δεκ 2025 | 08:26

Τα 3 πιο τυχερά ζώδια του 2026 - Χρήμα, έρωτας και μεγάλες ευκαιρίες

Για τρία ζώδια, τη νέα χρονιά, οι πλανήτες συνωμοτούν ξεκάθαρα υπέρ τους, ανοίγοντας δρόμους που μέχρι τώρα έμοιαζαν κλειστοί.

15 Δεκ 2025 | 06:53

Project Ραπουνζέλ: 5 εγγυημένοι τρόποι για να μακρύνεις γρήγορα τα μαλλιά σου

Νιώθεις ότι τα μαλλιά σου έχουν "κολλήσει" στο ίδιο μήκος εδώ και μήνες, όσες μάσκες κι αν βάζεις; Σταμάτα να περιμένεις μοιρολατρικά. Η επιστήμη έχει βρει τον τρόπο να πατήσεις το "fast forward" στην ανάπτυξη και δεν έχει καμία σχέση με το συχνό κούρεμα που σου προτείνουν όλοι.

12 Δεκ 2025 | 16:45

Σιμιγδαλόκρεμα μελομακάρονο - Έτοιμη σε 5 λεπτά και μόνο με 170 θερμίδες!

Βελούδινη, αρωματική και απόλυτα γιορτινή κρέμα με γεύση μελομακάρονου, έτοιμη σε χρόνο μηδέν.

12 Δεκ 2025 | 11:42

Από την Οδύσσεια μέχρι το TikTok: Οι κορυφαίες τάσεις στα ονόματα μωρών για το 2026

Οι τάσεις στα ονόματα μωρών για το 2026 κινούνται από την ανάγκη για φυγή από την πραγματικότητα

ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗΝ 12 Δεκ 2025 | 11:14

Η πιο εύκολη συνταγή για αφράτη βασιλόπιτα, μόνο με 6 υλικά

Οι βασιλόπιτες θα έχουν την τιμητική τους σε λίγες ημέρες, αφού οι περισσότεροι επιλέγουν να τη φτιάξουν μόνοι τους, για την πιο... ιδιαίτερη ημέρα του χρόνου, την Πρωτοχρονιά.

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ; 12 Δεκ 2025 | 06:08

Τα 4 "χρυσά" ζώδια της Πρωτοχρονιάς – Θα τους μπει ο νέος χρόνος… με το δεξί

Η Πρωτοχρονιά φέρνει μαζί της μια δυνατή ενέργεια αλλαγής, μια υπόσχεση για νέα ξεκινήματα και ανανέωση.

ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ 11 Δεκ 2025 | 08:12

Συνταγή για συγκλονιστικό χριστουγεννιάτικο brownie, χωρίς ζάχαρη - Πανεύκολο, πολύ ζουμερό

Χριστουγεννιάτικο γευστικό και ζουμερό brownie! Κολασμένα νόστιμο και πολύ πολύ εύκολο.

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ; 11 Δεκ 2025 | 06:59

Τα 3 τυχερά ζώδια της Πρωτοχρονιάς - Θα περάσουν ονειρικά, έρχονται εκπλήξεις

Καθώς η χρονιά οδεύει προς το τέλος της, η ενέργεια αλλάζει, η διάθεση ανεβαίνει και κάποια ζώδια φαίνεται πως μπαίνουν στο 2026 με… αέρα τύχης!

ΑΡΩΜΑΤΙΚΟΙ ΚΑΙ ΑΦΡΑΤΟΙ 10 Δεκ 2025 | 10:57

Τα 8 μυστικά για τέλειους κουραμπιέδες - Πώς θα σας πετύχει το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό

Οι κουραμπιέδες είναι το απόλυτο χριστουγεννιάτικο γλυκό. Αφράτοι, βουτυράτοι, με άρωμα που γεμίζει το σπίτι και χιονισμένοι με άχνη.

10 Δεκ 2025 | 10:47

Βελουτέ σούπα με ρεβύθια και κους κους: Εύκολη, λεμονάτη και θρεπτική συνταγή

Ζεστή, λεμονάτη βελουτέ με ρεβίθια και κους κους που ετοιμάζεις στο λεπτό και σε κρατά χορτάτη, ελαφριά και χωρίς τύψεις.

ΣΥΝΤΑΓΗ 10 Δεκ 2025 | 07:58

Αμυγδαλόπιτα σιροπιαστή, το τέλειο επιδόρπιο για το γιορτινό τραπέζι

Ενα εξαιρετικό, πολύ γευστικό και βελούδινο γλυκό, που αποτελεί μία τέλεια πρόταση για το γιορτινό μας τραπέζι.

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ 10 Δεκ 2025 | 06:31

Για αυτά τα 3 ζώδια το 2026 θα είναι η χρονιά τους - Θα απογειωθούν σε όλους τους τομείς

Το 2026 φαίνεται πως έρχεται με... φόρα για τρία ζώδια, τα οποία θα βρουν την τύχη, τις ευκαιρίες και τη σταθερότητα που αναζητούσαν τα τελευταία χρόνια.

ΣΥΝΤΑΓΗ 09 Δεκ 2025 | 07:32

Αφράτοι και νοστιμότατοι κουραμπιέδες - Πολύ αρωματικοί, με αμύγδαλο και άχνη

Οι κουραμπιέδες είναι και πάλι εδώ και φέρνουν όλη τη μαγεία των Χριστουγέννων σε κάθε μπουκιά.

ΓΙΑ ΝΑ ΔΟΥΜΕ 09 Δεκ 2025 | 06:58

Ποιοι ευνοούνται οικονομικά το 2026: Τα 4 ζώδια που θα γεμίσουν το πορτοφόλι τους

Το 2026 φαίνεται πως θα είναι μια χρονιά οικονομικής ανόδου για ορισμένους εκπροσώπους του ζωδιακού κύκλου.

08 Δεκ 2025 | 16:45

Cheesecake μελομακάρονο με 3 υλικά μέσα σε 3'

Δεν έχεις ξαναφάει κάτι πιο γρήγορο και πιο γευστικό!

ΘΑ ΞΕΤΡΕΛΑΘΕΙΤΕ 08 Δεκ 2025 | 11:24

Συνταγή για light μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη, μόνο με 7 υλικά

Αυτή η συνταγή για... light μελομακάρονα, είναι πανεύκολη και θα χρειαστείτε μόνο 7 υλικά.

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ; 08 Δεκ 2025 | 06:34

Τα 4 ζώδια που δεν θα περάσουν καλά φέτος τα Χριστούγεννα - Γκρίνιες, ανατροπές και απρόοπτα

Ας δούμε ποια τέσσερα ζώδια χρειάζεται φέτος τα Χριστούγεννα να οπλιστούν με... υπομονή.

ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΟΥΜΕ! 08 Δεκ 2025 | 06:02

Τα 8 μυστικά για τα τέλεια μελομακάρονα - Πώς θα βγουν νόστιμα και όσο σιροπιαστά πρέπει

Τα μελομακάρονα είναι το απόλυτο γλυκό των ελληνικών Χριστουγέννων. Ποιο είναι όμως το "κλειδί" για να πετύχουν πραγματικά;

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΚΗ ΑΠΟΨΗ 05 Δεκ 2025 | 16:23

Άση Μπήλιου: Έρχεται ένα υπέροχο Σαββατοκύριακο με μόνο θετικές όψεις - Ενα από τα ωραιότερα του Δεκεμβρίου

Σύμφωνα με την αστρολόγο, το ερχόμενο Σαββατοκύριακο θα είναι ένα από τα ωραιότερα του Δεκεμβρίου

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ 05 Δεκ 2025 | 06:18

Χριστουγεννιάτικα... δράματα: Τα 3 ζώδια που θα χωρίσουν φέτος στις γιορτές

Για αυτά τα τρία ζώδια, το 2025 ίσως είναι η στιγμή να κλείσουν σχέσεις που έχουν πια εξαντληθεί και να κάνουν χώρο για ένα πιο φωτεινό μέλλον.

ΠΑΝΕΥΚΟΛΕΣ 05 Δεκ 2025 | 06:16

Οι viral χριστουγεννιάτικες σοκολάτες που θα φτιάχνετε συνέχεια στις γιορτές - Ετοιμες σε "χρόνο μηδέν"

Οι γιορτές πλησιάζουν και σιγά-σιγά αρχίζουν και οι προετοιμασίες για τα γλυκά των Χριστουγέννων.

ΔΕΙΤΕ ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ 04 Δεκ 2025 | 08:19

Αυτά τα 3 ζώδια θα δουν τη ζωή τους να αλλάζει μέσα στις γιορτές - Εκπλήξεις και ανατροπές

Τα φετινά Χριστούγεννα κρύβουν ανατροπές, ευχάριστα νέα και μικρά δώρα της ζωής για τρία συγκεκριμένα ζώδια.

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 04 Δεκ 2025 | 06:10

Συνταγή για μελομακάρονα με σοκολάτα - Γλυκό "κόλαση", δεν μπορείτε να φάτε μόνο ένα

Τα μελομακάρονα είναι το πιο αγαπημένο γλυκό των Χριστουγέννων και έχει πάντα μια θέση στο γιορτινό τραπέζι.

03 Δεκ 2025 | 22:53

Οι απλές ενυδατικές κρέμες που θα σώσουν το δέρμα σου με λιγότερα από 15 ευρώ

Οι ενυδατικές κρέμες για την καθημερινή φροντίδα της επιδερμίδας σου δεν χρειάζεται να κοστίζουν πολύ.

ΦΑΓΗΤΟ 03 Δεκ 2025 | 11:43

Tips διακόσμησης του τραπεζιού για τις γιορτινές συγκεντρώσεις στο σπίτι - Θα εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας

Με λίγες στοχευμένες επιλογές η τραπεζαρία σου μπορεί να γίνει το πιο εντυπωσιακό σημείο. Ένας χώρος γεμάτος θαλπωρή, λάμψη και γιορτινή μαγεία, όπως ταιριάζει στο πνεύμα των Χριστουγέννων.

03 Δεκ 2025 | 11:09

Porridge μελομακάρονο: Η πιο γιορτινή συνταγή για θρεπτικό πρωινό

Ένα ζεστό, αρωματικό πρωινό που φέρνει τα Χριστούγεννα στο μπολ σου.

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ; 03 Δεκ 2025 | 07:18

Χριστουγεννιάτικο... μποναμά φέρνει ο Δεκέμβριος για 3 τυχερά ζώδια - Οικονομική ανάκαμψη

Ο Δεκέμβριος φέρνει οικονομική ανάκαμψη και θετικές εξελίξεις για τρία τυχερά ζώδια, που βλέπουν επιτέλους τις προσπάθειές τους να ανταμείβονται.

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 03 Δεκ 2025 | 06:33

Γρήγοροι κουραμπιέδες χωρίς μίξερ που θα σας ξετρελάνουν - Με ελάχιστα υλικά

Μια από τις πιο εύκολες και γρήγορες συνταγές για κουραμπιέδες.

02 Δεκ 2025 | 11:13

Πατάτες σαν της γιαγιάς στο "γκάζι" - τραγανές, λαχταριστές και light

Τραγανές πατάτες σαν της γιαγιάς στο "γκάζι", έτοιμες εύκολα στο airfryer.

02 Δεκ 2025 | 08:49
ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ; 02 Δεκ 2025 | 06:49

Αυτά τα 3 ζώδια θα ερωτευτούν φέτος τα Χριστούγεννα - Νέες γνωριμίες και συναισθήματα

Τρεις εκπρόσωποι του ζωδιακού πρόκειται να ζήσουν κάτι δυνατό, ανατρεπτικό και μαγικά χριστουγεννιάτικο.

ΑΚΗΣ ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ 02 Δεκ 2025 | 06:28

Η πιο δημοφιλής συνταγή για μελομακάρονα που θα τα φτιάχνετε ξανά και ξανά

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και φυσικά τα λατρεμένα μελομακάρονα, έχουν την τιμητική τους!

ΟΛΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ 01 Δεκ 2025 | 07:24

Παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο γλυκό: Ισλί μικρασιάτικο, μοσχομυριστό και με σιροπιαστή καρδιά

Το παραδοσιακό μικρασιατικό ισλί είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά χριστουγεννιάτικα γλυκά, βαθιά δεμένο με τις μνήμες και τις γεύσεις των προσφύγων.

ΓΙΟΡΤΙΝΟΣ ΜΗΝΑΣ 01 Δεκ 2025 | 06:35

Τα 3+1 πιο τυχερά ζώδια του φετινού Δεκεμβρίου - Νέα ξεκινήματα, γνωριμίες, έρωτες

Τέσσερα ζώδια θα δουν τις πόρτες να ανοίγουν διάπλατα μπροστά τους αυτόν τον μήνα. Ανήκεις σε κάποιο από αυτά;

ΘΑ ΞΕΤΡΕΛΑΘΕΙΤΕ 29 Νοε 2025 | 09:06

Πανεύκολη συνταγή για μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη - Τραγανά και πεντανόστιμα

Αυτά τα πεντανόστιμα μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη δεν έχουν ούτε υποκατάστατο ζάχαρης ούτε μέλι.

28 Νοε 2025 | 11:36

Η ιδανική σούπα για το κρύο με μοσχάρι και τραχανά

Μια σούπα-παρηγοριά, γεμάτη γεύση, θρέψη και άρωμα ελληνικού χειμώνα.

ΣΥΝΤΑΓΗ 28 Νοε 2025 | 11:05

Αφράτο, νηστίσιμο κέικ καρότου χωρίς μίξερ - Ο,τι πρέπει για τον καφέ σας

Πανεύκολο μοσχομυριστό κέικ καρότου χωρίς μίξερ, που είναι και νηστίσιμο.

TASTE ATLAS 28 Νοε 2025 | 09:19

Αυτές είναι οι καλύτερες γλυκιές πίτες στον κόσμο - Τέσσερις ελληνικές στη λίστα, οι δύο στη δεκάδα

Το Taste Atlas δημοσίευσε τη λίστα με τις καλύτερες γλυκές πίτες του κόσμου, και δύο ελληνικές, πασίγνωστες και αγαπημένες πίτες φιγουράρουν στην πρώτη δεκάδα.

27 Νοε 2025 | 10:54

Το οικονομικό νεράκι σιδερώματος με άρωμα γιασεμί, που θα μεταμορφώσει τα ρούχα σου

Το απόλυτο προϊόν για να κάνεις το σιδέρωμά σου παιχνιδάκι. Το νεράκι με άρωμα γιασεμί από τη Zara Home είναι ό,τι ακριβώς έψαχνες.

ΜΗΠΩΣ ΣΑΣ ΑΦΟΡΑ; 27 Νοε 2025 | 09:07

Τα 3 πιο άτυχα ζώδια των φετινών Χριστουγέννων - Ανατροπές, οικονομικές δυσκολίες, απογοήτευση

Για τρία συγκεκριμένα ζώδια, τα φετινά Χριστούγεννα ίσως αποδειχθούν λίγο… πιο απαιτητικά.