Follow us

Συνταγή: Πανεύκολα μπισκότα gingerbread - Τέλεια και χριστουγεννιάτικα, χωρίς ζάχαρη

Τα πιο εύκολα χριστουγεννιάτικα μπισκότα gingerbread χωρίς ζάχαρη είναι εδώ.

THETOC TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: THETOC TEAM
χριστουγεννιατικα γλυκα

Τα πιο εύκολα χριστουγεννιάτικα μπισκότα gingerbread χωρίς ζάχαρη είναι εδώ. Η συνταγή είναι πολωνική και τα μπισκότα είναι φτιαγμένα με αλεύρι ολικής άλεσης.

Μία πολύ εύκολη συνταγή της food blogger mrssoupe, που μπορείς να δοκιμάσεις αυτά τα Χριστούγεννα.

Μπισκότα Gingerbread Χωρίς Ζάχαρη

Υλικά

210 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα
1/2 φλ. μέλι
100 γρ. υποκατάστατο άχνης
75 γρ. βούτυρο ή λάδι καρύδας
1 μικρό αυγό
5 γρ. τζίντζερ
για το γλάσο:
1μιση φλ. υποκατάστατο άχνης
3 κ.σ. νερό

Διαβάστε Επίσης

Εκτέλεση

Ξεκίνα ανακατεύοντας σε κατσαρολάκι το οποίο θα βάλεις πάνω στο μάτι της κουζίνας το μέλι με το υποκατάστατο άχνης και το τζίντζερ.
Μόλις λιώσει η άχνη πρόσθεσε το βούτυρο. Ανακάτεψε. Άφησε στην άκρη να κρυώσει εντελώς το μείγμα πριν το χρησιμοποιήσεις.
Προθέρμανε τον φούρνο στους 160 βαθμούς πάνω-κάτω.
Σε ένα μπολ ανακάτεψε το καστανό αλεύρι, το λευκό αλεύρι και τη μαγειρική σόδα. Πρόσθεσε το αυγό και το μείγμα μελιού-άχνης και ανακάτεψε καλά.
Βάλε το μείγμα σου στο ψυγείο για 30 λεπτά.
Έπειτα άνοιξε τη ζύμη σου 4 εκατοστά πάνω σε αντικολλητικό χαρτί και δώσε στα μπισκότα σου το σχήμα που θέλεις.
Ψήσε στους 160 βαθμούς για 10-12 λεπτά. Μην αφήσεις παραπάνω τα μπισκότα σου γιατί μετά από 1 ώρα περίπου θα έχουν σφίξει αρκετά.
Μόλις τα βγάλεις από τον φούρνο άφησέ τα στο ταψί για 10 λεπτά πριν τα μεταφέρεις σε πιάτο.
Μόλις κρυώσουν εντελώς βούτηξέ τα στο γλάσο από τη μία μεριά και άφησέ τα να στεγνώσουν πριν τα αποθηκεύσεις σε βάζο.

Διαβάστε Επίσης

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο στο thetoc.gr

ΣΥΝΤΑΓΗ 24 Φεβ 2024 | 09:05

Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με μόνο 4 υλικά - Πανεύκολο και δροσιστικό

Το σοκολατένιο γλυκό ψυγείου είναι το ιδανικό επιδόρπιο για κάθε οικογενειακό τραπέζι -και όχι μόνο.

ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ 23 Φεβ 2024 | 07:14

Η μπουγάτσα της τεμπέλας - Πανεύκολη συνταγή με ζαχαρούχο γάλα

Αν είστε αρχάριοι στη ζαχαροπλαστική, προτιμήστε τη συγκεκριμένη συνταγή για μια θεϊκή μπουγάτσα.

ΣΥΝΤΑΓΗ 22 Φεβ 2024 | 07:01

Σοκολατένιο κέικ της στιγμής - Εύκολο, γρήγορο και... πεντανόστιμο

Το κέικ πάει πάντα εξαιρετικά με καφέ ή τσάι και η συγκεκριμένη συνταγή για κέικ της στιγμής είναι πάρα πολύ εύκολη και φτιάχνει ένα υπέροχο γλυκάκι!

20 Φεβ 2024 | 11:09

Η ΦΡΟΥ ΦΡΟΥ εισέρχεται δυναμικά στην Ελλάδα σε καταστήματα Σκλαβενίτης

Τα Frou Frou Morning Coffee Chocos είναι σοκολατένιες μπάλες με βελούδινη σοκολάτα και πυρήνα μπισκότου Morning Coffee.

ΣΥΝΤΑΓΗ 20 Φεβ 2024 | 06:48

Το πιο εύκολο και γρήγορο γλυκό - Τοστ με σοκολάτα και μπανάνες στον φούρνο

Τοστ με μπανάνες και σοκολάτα στο φούρνο που θα σας ξετρελλάνει!

ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ 19 Φεβ 2024 | 06:26

Το μιλφέιγ της "τεμπέλας" - Πανεύκολη συνταγή, έτοιμο σε 10 λεπτά

Το καλύτερο μιλφέιγ θα το βρεις σε αυτή τη συνταγή και θα το φτιάξεις μέσα σε 10 λεπτά.

ΜΑΜΑΔΙΣΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ 18 Φεβ 2024 | 08:44

Πεντανόμιστο γλυκό ψυγείου με ζελέ - Εύκολο με απλά υλικά

Το γλυκό ψυγείου με ζελέ αποδεικνύει ότι ο καθένας μπορεί να φτιάξει ένα πεντανόμιστο γλυκό, εύκολα και με λίγα υλικά.

ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ 17 Φεβ 2024 | 11:58
ΣΥΝΤΑΓΗ 16 Φεβ 2024 | 06:55

Κρέμα καραμελέ, εύκολη και λαχταριστή - Μόνο με 5 υλικά

H κρέμα καραμελέ είναι ένα από τα πιο νόστιμα γλυκά που σίγουρα αξίζει να δοκιμάσεις.

ΣΥΝΤΑΓΗ 15 Φεβ 2024 | 06:59

Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με μόνο 3 υλικά - Χωρίς ψήσιμο, έτοιμο σε 5 λεπτά

Δεν χρειάζεται καν ψήσιμο, μόνο ψυγείο για μια ώρα και είναι έτοιμο!

ΕΚΡΗΞΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ 14 Φεβ 2024 | 07:01

Σοκολατένιο Lava Cake: Το πιο ερωτικό γλυκό για τον Αγιο Βαλεντίνο

Αν θέλετε να φτιάξετε το απόλυτο ερωτικό γλυκό για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, επιλέξτε το συναρπαστικό και πανεύκολο σοκολατένιο Lava Cake

ΣΥΝΤΑΓΗ 13 Φεβ 2024 | 06:29

Πανεύκολο γλυκό ψυγείου με σφολιατίνια και πραλίνα - Μόνο με 3 υλικά, χωρίς ψήσιμο

Ένα πεντανόστιμο, πανεύκολο και πολύ γρήγορο επιδόρπιο, χωρίς ψήσιμο, που ετοιμάζεται με 3 μόνο υλικά που μπορείτε να βρείτε παντού και είναι ιδανικό για αρχάριους.

ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ 12 Φεβ 2024 | 21:57