Εύκολη τούρτα μωσαϊκό με σπιτικό παγωτό! Η πιο μαμαδίστικη γεύση σε γλυκό.
Υλικά Συνταγής
Για τη βάση
125 γραμ. μαργαρίνη ή βούτυρο
4 κ.σ. κοφτές κακάο
200 γραμ. (1/2 κουτί) ζαχαρούχο γάλα
25 (3/4 του πακέτου) μπισκότα πτι μπερ
2 κ.σ. κονιάκ
Για το παγωτό
250 γραμ. (1 κουτί) φυτική σαντιγί
400 γραμ. (1 κουτί) ζαχαρούχο γάλα
400 γραμ. (1 κουτί) εβαπορέ γάλα
1 βανίλια (ή 1 κ.γλ εκχύλισμα βανίλιας)
100 γραμ. μικρά γεμιστά μπισκότα σοκολάτας θρυμματισμένα
Για τη γαρνιτούρα
100 γραμ. φουντούκια ψημένα
100 γραμ. λιωμένη κουβερτούρα